Recetas navideñas

Las almendras molidas y el cacao en polvo son los ingredientes clave de la base de esta exquisita tarta, mientras que el chocolate negro derretido le aporta un sabor intenso al relleno. Lo más destacado de esta tarta de chocolate y frangipane es...

Para preparar tacos bajos en calorías y sin gluten, usa hojas gruesas de lechuga en lugar de tortillas, que puedes rellenar como si fueran cuencos. Para el relleno, fríe camarones con granos...

El Beef Wellington es un clásico atemporal: es difícil superar la suntuosa combinación de solomillo de ternera, mostaza picante, champiñones ricos en umami y prosciutto, todo envuelto en hojaldre. Deja...

El clásico Amaretto Sour es una mezcla equilibrada del licor Amaretto, dulce y con un intenso sabor a almendra, y el refrescante jugo de limón. En esta receta, Molly Yeh complementa esta popular bebida con...

Muchos cócteles sin alcohol, o los llamados mocktails, son demasiado simples o demasiado dulces, pero esta bebida de Carla Hall tiene un sabor complejo y con múltiples matices. Y si lo desea, puede...

«El Moscow Mule es mi cóctel favorito», dice la autora de la receta, Cordea Brown. «Decidí hacer una versión festiva, ¡y la combinación de jengibre y cereza es simplemente festiva!». Esto...

En lugar de la ginebra tradicional, añade a tu Negroni un bourbon infusionado con higo, pera y vainilla natural. Te espera un sinfín de sabores y aromas. Este cóctel es fuerte y tiene un sabor distintivo...

Estas mini quiches se elaboran con tartaletas de hojaldre compradas en la tienda, rellenas de rodajas de salchicha, queso rallado y un huevo batido con crema, y ​​luego se hornean en una freidora de aire para que el relleno cuaje y...

Sea cual sea la festividad o fiesta que organices, los huevos rellenos son un aperitivo infalible que siempre triunfa. Lo mejor de este aperitivo es que...

Si tienes invitados inesperados o simplemente quieres un tentempié sabroso y, sobre todo, saludable, saca una bolsa de guisantes congelados del congelador, descongélalos en agua hirviendo y prepara una sopa espesa...

Un lomo de cerdo entero horneado será un complemento espectacular para cualquier cena festiva. Antes de introducir la carne y las verduras salteadas en el horno, dórela por todos lados hasta que esté dorada.

Aunque la preparación de los canelones rellenos lleva tiempo, este plato merece la pena, ya que resulta muy presentable y es perfecto para...

Para que las costillas de cordero queden especialmente jugosas y apetitosas, marínelas durante un par de horas en una mezcla de aceite de oliva, vinagre balsámico y hierbas aromáticas. Reserve un poco de esta marinada...

Una vez que pruebes esta jugosa y sustanciosa lasaña vegetariana, te olvidarás por completo de la carne. Está hecha con una rica salsa de tomate y zanahoria, sobre una base de pasta con...

Prepara una gran cantidad del chocolate caliente perfecto para tu familia o amigos con esta sencilla receta para olla de cocción lenta. El chocolate negro es ideal para esta bebida, ya que tiene un sabor rico y cremoso...

El lomo de cerdo deshuesado (pídele al carnicero que lo aplane o lo abra en forma de mariposa) es ideal para preparar roulade de cerdo. En primer lugar, es una carne tierna...

Las kourabiedes son galletas griegas desmenuzables que se suelen hornear en Navidad, pero también son populares en bodas, Pascua y cualquier otra festividad. Esta receta utiliza una mezcla de...

Las galletas de azúcar son un dulce navideño muy popular, elaboradas con diversas formas temáticas que encantan tanto a niños como a adultos. Esta receta requiere añadir azúcar moreno a la masa...

Este sencillo pero elegante plato provenzal se cocina completamente en una sartén de hierro fundido: chuletas de lomo de cerdo deshuesadas y fritas, patatas y una ligera salsa de tomate cherry con...

Para evitar que tu limonada alcohólica se diluya con el hielo derretido mientras la bebes, prepara un poco de hielo con alcohol: mezcla cerveza, limonada y pequeños trozos de limón y congélalo en una bandeja...

Incluso los invitados que estén lejos del mar querrán zarpar en cuanto coloques este impresionante barco de sandía "borracho" sobre la mesa. Un día antes de que se fabrique el barco, una botella de vino pirata...

En lugar de amargos, esta versión del Manhattan lleva Aperol, el aperitivo italiano, que le aporta refrescantes notas cítricas. El cóctel se prepara en una ponchera para compartir y...

Lo mejor de esta receta es que puedes asar parcialmente las patas de pavo en casa, en el horno, y hacerlo con un día de antelación, así que los comensales hambrientos en la parrilla no tendrán que esperar mucho para disfrutar de este manjar. Directamente...

Para todos los amantes de la pizza y los que detestan la masa, esta receta sugiere usar una baguette francesa como base. Córtala en trozos y luego corta cada trozo por la mitad horizontalmente...

Una salsa barbacoa dulce y picante con un toque ahumado y queso cheddar fuerte ayuda a transformar la carne de cerdo desmenuzada sobrante en un delicioso pan que es perfecto para servir en una fiesta en casa como aperitivo en lugar de...

Este cóctel espumoso a base de ron con refrescantes toques de albahaca y lima es perfecto para las fiestas de verano. Se prepara con jarabe de albahaca casero. Guarda el jarabe sobrante en el refrigerador.

Estos sándwiches se preparan en minutos y saben a pollo a la parrilla. Necesitarás pollo asado comprado en la tienda y salsa barbacoa. Desmenuza el pollo, caliéntalo...

Este soufflé ligero y esponjoso es el broche de oro perfecto para una cena festiva. Se prepara rápidamente, así que puedes servirlo de inmediato, bien caliente. El vibrante sabor a plátano de este postre se complementa armoniosamente con notas de...

El jamón con un glaseado delicioso y pegajoso es el plato perfecto para una ocasión especial o cualquier celebración. Esta receta glasea el jamón con una mezcla agridulce de mermelada de pimiento, confitura de naranja y...

Esta exquisita ensalada combina a la perfección todos los frutos del otoño. Puedes prepararla en un bol grande o en porciones individuales en tarros de cristal. El ingrediente estrella de la ensalada es la vinagreta con...

Mezcla vino blanco, licor de almendras y fruta fresca para obtener el cóctel otoñal perfecto, ideal para refrescarse en un soleado día de septiembre. La sangría se puede preparar con manzanas o peras, o...

El sabor a frutos rojos de este cóctel brasileño a base de cachaça con jugo de açaí y menta es perfectamente refrescante en un caluroso día de verano. Combina todos los ingredientes en una coctelera con hielo, agita hasta que la coctelera se empañe...

Aunque la sangría se considera una bebida de verano, los días cálidos y soleados de principios de otoño también pueden ser una forma agradable de refrescarse con esta bebida ligera. La sangría preparada con vino blanco según esta receta se distingue por...

Las almejas casino son un aperitivo típico de Rhode Island. Se sirven almejas al horno en su concha y se cubren con pan rallado crujiente. Esta versión de la receta, inspirada en la cocina asiática...

Esta clásica sopa persa de fideos y hierbas se sirve tradicionalmente el día 13 del Año Nuevo, cuando los iraníes suelen disfrutar de picnics con amigos y familiares. Pero más allá de las fiestas, esta sustanciosa...

Con esta receta, puedes gastarles una broma creativa a tus amigos este Día de los Inocentes. Estos dulces de sushi falsos no están hechos con arroz pegajoso, sino con una dulce mezcla de arroz inflado y malvaviscos. En lugar de pescado crudo y algas...

Una broma con comida es una de las bromas más populares y divertidas del Día de los Inocentes. Y con la preparación adecuada y un poco de imaginación, no resultará ofensiva y será recordada por mucho tiempo. ¡Disfruta!

El Día de los Inocentes es el momento perfecto para divertirse con la comida. Es la broma más inofensiva, pero a la vez muy efectiva. Por ejemplo, en lugar de papas fritas, puedes obsequiar a todos con este pan dulce...

¡A tus hijos les encantará descubrir de qué están hechas estas croquetas de cangrejo: helado y coco! La dulce cobertura de pan rallado y coco crea una corteza crujiente...

Este sándwich de bagel con salmón ahumado y queso crema en realidad está hecho con una rosquilla dulce rociada con miel y espolvoreada con pequeños trocitos de chocolate y caramelo que imitan...

Este refrescante cóctel con toques de albaricoque es perfecto para el verano. Bourbon, jugo de limón y brandy de albaricoque le dan un toque original al clásico Whiskey Sour. Agítalo con...

Transforma el delicioso sabor del crumble de manzana otoñal en una exquisita bebida para adultos con ron oscuro especiado. Combínalo con salsa de caramelo, jugo de manzana y mantequilla de manzana para una experiencia aún más...

Este aperitivo sencillo y clásico es tan vibrante y chispeante como un soleado día italiano. La combinación de Aperol y Prosecco resulta refrescante y estimulante.

Prepara un crujiente хворост (brushwood) para una ocasión especial que encantará a toda la familia. Esta receta lleva trozos de masa con forma de lazos, también conocidos como alas de ángel. Espolvorea el хворост terminado con...

Según una antigua tradición, las familias italianas que viven en Estados Unidos celebran la "Fiesta de los Siete Pescados" en Nochebuena. Todos los parientes se reúnen alrededor de una gran mesa, comen mariscos y beben vino mientras esperan a Papá Noel. Esto...

Una cubitera común adquiere una función completamente nueva en esta receta: ¡se convierte en un molde para hojaldre! Sus cavidades permiten hacer mini hojaldres del tamaño de un bocado que...

El ingrediente estrella de esta receta es la crema de galletas, una crema untable sin frutos secos que normalmente se elabora con galletas speculoos belgas especiadas. Se vende en tarros en la sección de mantequilla de cacahuete. Mezclar...

Para este postre ni siquiera necesitas encender el horno. Es una fusión de pastel helado (de la nevera) y tarta de calabaza, con un relleno aterciopelado, dulce y especiado, y capas de galletas Graham.

Sorprende a tus invitados en tu próximo brunch dominical con esta original y sencilla tostada francesa al horno con manzanas, arándanos y nueces pecanas. ¡Seguro que a todos les encantará!