Recetas navideñas

El secreto para que estas alitas picantes queden súper crujientes es sencillo: se rebozan con maicena antes de freírlas. Mientras aún estén calientes, mézclalas inmediatamente con salsa Sriracha cremosa...

A todos nos encanta comer patatas fritas de bolsa, pero pocos han pensado en preparar un plato completo con ellas, como esta sabrosa tarta Tex-Mex. Los totopos de maíz se utilizan en todos los componentes:…

Este Bloody Mary de verduras frescas es una auténtica bomba de vitaminas. Delicioso y muy saludable. Si lo deseas, puedes añadir un poco de vodka y beberlo como un Bloody Mary tradicional. Lo anterior...

Aunque este cóctel de champán y absenta, inventado por Ernest Hemingway, comparte el mismo nombre que su novela, no tiene ninguna conexión directa con el libro y se llama así debido a la sugerencia del autor de que...

El cóctel "Darkness and Storm" se inventó en Bermudas a principios del siglo XX y se hizo increíblemente popular entre los participantes de las regatas de vela. Para preparar el cóctel más auténtico...

Celebra la llegada de la primavera con una merienda y este encantador pastel con forma de margarita. La base del pastel es una capa de bizcocho rodeada de mini cupcakes, y toda la estructura...

La combinación de vodka de vainilla, naranja, pomelo y arándano rojo crea un sabor refrescante y único que hace honor al nombre de este cóctel. Para apreciar plenamente su sabor, la bebida debe mezclarse bien...

Estos maravillosos cupcakes de pomelo rebosan de un refrescante sabor cítrico y son perfectos para una ocasión especial. El sabor a pomelo es evidente en cada componente del cupcake: ralladura...

Este pudín de pan combina todos los sabores de una tabla de quesos tradicional: Camembert fundido, jamón, baguette francesa y fruta. Combinado con crema y huevo, el Camembert le da al pudín una textura delicada y cremosa...

Este postre es sorprendentemente similar a los auténticos huevos rellenos, que a menudo se sirven como aperitivo. Las mitades de chocolate contienen una generosa cantidad de deliciosa ganache blanca, y cada huevo está cubierto con una ganache amarilla...

Bai jie ji, que en chino significa "pollo blanco en rodajas", es un plato sencillo y saludable originario del sur de China. En los hogares cantoneses, este clásico pollo hervido se cocina durante todo el año.

Las alitas de pollo se hornean hasta que queden crujientes y luego se bañan inmediatamente con un glaseado espeso de cerveza. Este glaseado combina salsa barbacoa, azúcar moreno y salsa chipotle...

Los huevos y el tocino son la combinación perfecta no solo para el desayuno, sino también para un tentempié. Los huevos rellenos son fáciles de preparar con ingredientes que siempre tienes a mano: mayonesa, mostaza y cebolletas. Y...

Esta salsa para untar infalible está literalmente repleta de sabor a tocino. Trocitos de tocino frito y grasa de tocino derretida se añaden a la mezcla de queso crema y cheddar. Y chiles jalapeños frescos...

Acompaña tu cerveza con un aperitivo ligero a base de boilies de cangrejo (cangrejos hervidos con patatas enteras, mazorcas de maíz y condimento para mariscos Old Bay). La carne de cangrejo natural se mezcla...

Esta deliciosa y colorida tarta de cumpleaños es perfecta para los niños. En primer lugar, pueden decorarla fácilmente ellos mismos, y en segundo lugar, la tarta baja de una sola capa es fácil de sostener y comer. La capa de la tarta está horneada...

Esta salsa para mojar se puede preparar con anticipación para una fiesta en casa y servir con verduras o galletas saladas. El dulzor de la cebolla roja asada combina a la perfección con el delicado toque salado de la...

Prepara una salsa de arándanos clásica con la textura perfecta: arándanos enteros y ligeramente ácidos flotando en una salsa rica y dulce. Para un sabor más intenso, añade una tira de naranja o...

Este postre italiano clásico es sorprendentemente fácil de preparar. Empiece con una base de crema pastelera, un sabayón tradicional hecho con yemas de huevo, azúcar y vino Marsala dulce. Una vez que la base (sabayón) esté lista,...

En Estados Unidos, el pastel de frutas secas se ha convertido en objeto de bromas navideñas a nivel nacional, como si se regalara el mismo pastel cada año en Navidad. A pesar de las burlas, esta receta...

Este delicado postre de plátano combina capas de suave masa de galleta, plátanos maduros y un rico pudín de vainilla. Se recomienda prepararlo y servirlo en un recipiente transparente para postres para garantizar...

Este aperitivo estadounidense, aunque se le llama pastel, en realidad son patatas fritas cubiertas con carne picada sazonada, verduras, queso y salsa. ¡Es prácticamente una comida completa! Servido...

Los espárragos perfectamente asados ​​deben estar ligeramente dorados y tiernos, pero a la vez jugosos y de un verde brillante. Esto se consigue asándolos a alta temperatura.

Si te gusta la limonada fría en un caluroso día de verano, sin duda te encantará esta versión para adultos de la limonada de fiesta. Esta bebida agridulce es increíblemente refrescante y...

La salsa de queso con espinacas y alcachofas es un aperitivo popular en las fiestas estadounidenses, y esta es la versión perfecta. La salsa es deliciosa, cremosa y tiene un ligero toque ácido...

"El fletán del Pacífico Norte es mi pescado favorito en los meses más cálidos", dice el chef Freddy Bitsui, especializado en cocina nativa americana. "Es un pescado plano, y cocinarlo..."

Esta receta toma la tradicional cazuela de judías verdes y le añade setas shiitake secas, que le aportan un sabor más intenso y umami. Remójalas en...

Esta receta ofrece la fórmula perfecta para un cóctel alcohólico con infinitas variaciones. Todo depende de lo que tengas en tu bar y despensa. Empieza con una bebida espirituosa base. Añade...

A pesar de su nombre, el relleno clásico de pavo se hornea por separado del ave y se sirve como guarnición. Esto facilita su preparación y permite obtener una mayor cantidad de relleno. Este plato tradicional...

Esta exquisita tarta de nueces pecanas combina los sabores clásicos del azúcar moreno, la vainilla y las nueces pecanas tostadas. Un par de cucharadas de bourbon le dan un toque maravilloso. Durante el horneado, el alcohol...

Un clásico pastel de maíz se corona con abundante queso cheddar curado y cebolletas para lograr la perfección. Todos los ingredientes, incluyendo el maíz enlatado y la harina de maíz, simplemente se mezclan...

Prepara una guarnición festiva maravillosa con calabaza que combina a la perfección con aves y carnes. Trozos tiernos de calabaza espagueti horneados se cubren simplemente con una mezcla de nueces pecanas picadas...

Seguro que te llevas el premio al postre más original. Por suerte, también está delicioso. Con este pastel de chocolate con forma de araña viuda negra, tus invitados recordarán este Halloween durante mucho tiempo.

El hibisco le da a este cóctel su brillante color carmesí y un sabor agridulce, similar al del arándano. Las flores de hibisco secas (té karkade) se pueden encontrar en tiendas de té o en línea. Prepáralo...

El queso de cabra aporta un sabor aún más delicado y cremoso, con un toque salado, a este puré de patatas con cebolleta, perejil y eneldo. Si prefieres una textura más suave, omite las patatas.

El otoño y el invierno son la época perfecta para disfrutar de un vino caliente aromático y especiado. Para preparar esta bebida ideal, se cuecen a fuego lento especias en sidra de manzana sin alcohol (zumo de manzana sin filtrar y sin azúcar)...

Este cóctel es tan delicioso que los camareros del GIN BAR, donde se inventó, lo ofrecen a sus clientes en una versión sin alcohol, sin mezcal. El "Beetlejuice, Beetlejuice,..."

La receta de esta bebida fue proporcionada por Malibu Farm, un restaurante cuyos cócteles tienen como base frutas y verduras. Como su nombre lo indica, esta Margarita tiene como ingrediente principal la col rizada. Para...

Si el nombre de este cóctel suena como un aperitivo de pimienta de Oriente Medio, no te lo estás imaginando. La bebida se prepara con jugo de pimienta, licor de comino, amargo de nueces...

¿Qué obtienes al combinar rollitos de salchicha y tostadas francesas? ¡Un delicioso y rápido postre horneado, perfecto para el desayuno o como merienda! Estos rollitos de salchicha no requieren...

Aunque no seas fan de las setas, te resultará difícil resistirte a estos deliciosos champiñones rebozados en cerveza. Están elaborados con champiñones cremini, los champiñones más maduros con sombrero marrón, y...

Estos mini sándwiches son perfectos para picar. A pesar de su pequeño tamaño, tienen un sabor intenso y delicioso. Están elaborados al estilo asiático con...

Los nachos Tex-Mex, rellenos con una variedad de ingredientes, son un excelente aperitivo, entrante para fiestas o incluso una cena. Esta receta de nachos se prepara completamente desde cero, incluyendo los totopos de maíz...

Aderezada con comino y zumaque y rociada con una vibrante salsa de limón, esta ensalada de coliflor es el complemento perfecto para tu barbacoa o shashlik. Lo ideal es asar la coliflor en una cesta para asar...

Esta receta reinventa la ensalada tradicional: se sirve como una cuña de repollo a la parrilla y se rocía con aderezo. Tiene una presentación digna de restaurante. Y sin duda...

Añade sirope de marrasquino y una cereza al tradicional cóctel francés 75, elaborado con ginebra, zumo de limón y vino espumoso, y su sabor adquirirá una dimensión completamente nueva. Este delicado cóctel rosado, elegantemente elaborado...

Esta tarta de calabaza se prepara completamente desde cero: tiene una corteza crujiente, un relleno cremoso e incluso utiliza canela y nuez moscada molidas en lugar de especias para tarta compradas en la tienda. Las especias...

Estas mini salchichas del tamaño de un bocado serán un éxito en tu próxima fiesta. Esta receta elimina la necesidad de envolver cada salchicha en masa, lo que la hace súper práctica y sin complicaciones.