Recetas navideñas

Este relleno de pan para pavo se prepara con tres tipos de pan: de masa madre, de centeno y de maíz. Tuesta las rebanadas de pan en el horno previamente para que mantengan su forma. Y...

Dale un toque casero al relleno de pan de maíz comprado en la tienda añadiéndole verduras salteadas, salchicha italiana, manzanas agridulces, hierbas frescas, nueces pecanas crujientes y...

Este festivo relleno de pavo está hecho con una mezcla de pan de maíz, pan blanco, camarones y jamón, e infusionado con condimento para mariscos Old Bay para un sabor rico e intenso.

Este es un relleno de pan clásico que tradicionalmente se sirve con pavo en el Día de Acción de Gracias en Estados Unidos. Se prepara con pan blanco duro, salchicha italiana, hierbas aromáticas, raíz de hinojo y...

A los amantes del marisco les encantará este sencillo pan relleno de carne de cangrejo auténtica, servido como guarnición para un ave festiva. La base de la cazuela es pan de patata duro...

No es necesario preparar el relleno del pavo desde cero. Puedes usar relleno comprado en la tienda y transformarlo, como hizo Ree Drummond, añadiéndole una mirepoix casera de apio, cebolla, zanahoria y...

Los cangrejos de río y el pan de maíz —ingredientes típicos del sur de Estados Unidos— se combinan en este delicioso relleno de pavo. La receta requiere preparar pan de maíz tradicional con...

Este relleno de arroz salvaje, como un pilaf festivo, rebosa de sabor, con notas agridulces de arándanos secos, albaricoques secos y nueces pecanas tostadas y crujientes. Mezcle el arroz salvaje con cebollas salteadas...

El relleno de pavo de Bobby Flay se prepara con pan rústico y adquiere un sabor sabroso y reconfortante gracias a la salchicha italiana picante. Esta receta utiliza salchichas crudas sin...

Michael Symon une el relleno de pan no solo con el caldo de pollo tradicional de estas recetas, sino también con una espesa mezcla de huevos y crema de leche. El resultado es una guarnición con sabor a pudín de pan salado.

"Mi abuela horneaba pan de maíz todas las noches para la cena", recuerda Katie Lee, "así que este relleno es un homenaje a su tradición". Katie comienza mezclando mantequilla con hierbas, que ella...

Lo único que distingue esta guarnición del relleno de pan tradicional que se prepara para el pavo en Acción de Gracias y otras festividades de invierno en Estados Unidos son los cubos de pan sin gluten.

La col rizada fresca y los pimientos rojos le dan al relleno tradicional de pavo un color vibrante, un sabor delicioso y mucha fibra saludable. La base de la cazuela es pan de maíz y patata...

Acompaña tu pavo o pollo navideño con esta sustanciosa guarnición tex-mex. La base es pan de maíz duro, cuyo ligero dulzor se equilibra perfectamente con el sabor salado...

El brioche en cubos aporta un sabor ligero y cremoso al relleno tradicional del pan, mientras que las cerezas secas añaden una acidez sorprendente que enriquece el sabor. Apio, puerros y...

Una generosa capa de queso fontina fundido y cheddar blanco intenso distingue a este relleno de pan del tradicional acompañamiento de pavo navideño y lo convierte en algo especial. Además del queso, el sabor del relleno de pan se realza con...

Tyler Florence prepara este relleno de pavo con panecillos de maíz dulce, mezclándolos con cebollas caramelizadas y salvia fresca. Con ingredientes mínimos, este relleno de pan adquiere un sabor...

El relleno de pan es una guarnición popular para el pavo de Acción de Gracias en Estados Unidos, y también es perfecto para otras fiestas de invierno. El relleno se puede hornear dentro del pavo, pero la mayoría de la gente prefiere...

Prepara este relleno de pavo de inspiración tex-mex para tus fiestas, con el sabor picante de los jalapeños, el queso Pepper Jack y el chile en polvo, todo ello cubierto con una base de pan de maíz.

Ya sea que busques una versión más sencilla de un relleno navideño para aves o quieras preparar una cena para un grupo pequeño, esta receta para freidora de aire cumple con todos los requisitos. Es casi...

El chile en polvo, el cilantro y el comino le dan al pollo y a los pimientos un sabor picante a fajita. Este relleno se envuelve en masa de pizza, creando una empanada perfecta para aperitivos. ¡Córtala en rebanadas!

Estos crujientes tréboles verdes son un aperitivo delicioso y atractivo para el Día de San Patricio. Lucen espectaculares y son sorprendentemente fáciles de preparar. Solo necesitas hojaldre comprado, salsa...

Esta salsa ligera, elaborada con varios tipos de setas, caldo de verduras y solo un par de cucharadas de vino tinto seco, es increíblemente aromática y de sabor intenso. ¡A todos les encantará!

Fáciles de hacer, adorables y un poco espeluznantes, estas momias de cono rellenas de crema son el dulce perfecto para una fiesta de Halloween. Si no tienes moldes especiales de metal para conos...

Si bien un sándwich muffuletta de Nueva Orleans, grande y abundante, constituye un almuerzo sustancioso, estas cáscaras de patata, elaboradas con todos los rellenos tradicionales de la muffuletta, pueden servirse como...

Infunde a tu guacamole un sabor rico y veraniego, con notas dulces y ahumadas, combinando maíz a la parrilla con aguacate machacado. Para este aperitivo, primero se asa el maíz entero en la mazorca...

"El lenguado frito es uno de mis platos favoritos", admite Geoffrey Zakarian. "Me recuerda sobre todo a la ciudad de Nueva York, con sus legendarios restaurantes que sirven este plato, especialmente en...

Estos exclusivos panecillos en miniatura están hechos con masa wonton y rellenos con todos tus ingredientes favoritos de pizza: salchicha italiana frita, pepperoni, salsa de tomate y...

Sorprende a tus amigos en una fiesta con un aperitivo espectacular: hojaldres rellenos dispuestos en círculo alrededor de un cuenco con salsa para mojar. Este manjar es especialmente popular entre los amantes de la carne.

Una versión rápida de lasaña que puedes llevar en la lonchera, al trabajo o a la escuela, y comer fácilmente sin ensuciarte. Las láminas de lasaña hervidas se rellenan con ricotta y un poco de...

Esta receta de pollo resulta increíblemente crujiente y deliciosa, igual que el pollo frito. Sin embargo, se hornea, no tiene piel y es mucho más saludable. Para conseguir la costra...

El pastel de nueces pecanas es un postre tradicional estadounidense, que se suele servir en Acción de Gracias y otras festividades de otoño e invierno. Su corteza desmenuzable y tierna y su relleno suave, similar al de un pastel...

El clásico pastel de nueces pecanas, con su suave relleno y nueces crujientes, es delicioso por sí solo, ¡pero un poco de coco lo hace aún más delicioso! La masa del pastel se elabora con una mezcla de manteca vegetal y...

Después de una copiosa cena festiva, deleite a sus invitados con estos ligeros y tiernos cupcakes de pudín con un vibrante sabor cítrico que refrescará su paladar. Para prepararlos...

Este elegante postre es el broche de oro perfecto para una cena festiva. Bolsitas de masa filo doradas y crujientes, bañadas en un delicioso jarabe con especias cítricas y coronadas con crujientes...

Este cóctel es increíblemente rápido y fácil de preparar, y es el acompañamiento perfecto para cualquier comida festiva. Para una opción sin alcohol, sustituye la ginebra por un chorrito extra de cerveza de jengibre o cualquier otra bebida similar.

¡Esta guarnición conquistará incluso a quienes pensaban que no les gustaban las coles de Bruselas! Las coles, de un verde brillante y cortadas por la mitad, se fríen en un ligero glaseado de mantequilla y azúcar moreno...

Las zanahorias asadas se sirven con una salsa de pistachos, dátiles, aceitunas, naranjas y especias. "Cada Día de Acción de Gracias, espero con ilusión la llegada de invitados inesperados a nuestra mesa, lo que le da un toque especial..."

Esta receta de relleno para pavo de Acción de Gracias fue creada por la abuela de Rosanna Scotto. A pesar del nombre, el relleno se prepara por separado del pavo y se sirve como guarnición. "El relleno de la abuela puede..."

Este pudín de maíz se puede servir de postre en lugar de pastel. Es moderadamente dulce, y gran parte de su dulzor natural proviene del maíz. El ingrediente secreto del pudín es el aromático bourbon, que...

Estos champiñones fritos picantes serán un éxito en tu mesa navideña. Este aperitivo se prepara con varios tipos de champiñones para un sabor más rico e intenso, mientras que especias como el ajo...

La salsa de arándanos es un aperitivo tradicional del Día de Acción de Gracias en Estados Unidos, pero se preparaba mucho antes de que existiera esta festividad. Los indios Wampanoag cosechaban salsa de arándanos en la isla desde hace cientos de años...

No subestimes la capacidad de un simple pavo para impresionar con su sabor. Los chiles pasilla secos que se usan en esta receta le dan al ave un sabor ahumado en lugar de un toque picante. Su sabor...

La salsa picante jamaicana jerk en la que se marina el pavo le da su delicioso sabor y aroma. Si no encuentra salsa jerk, sustitúyala por una mezcla de especias jerk con...

El exquisito pavo de Bobby Flay será el centro de atención de tu mesa navideña. Esta receta elimina la necesidad de marinar el ave, pero aun así queda deliciosa. ¡Un sabor exquisito!

Estas quesadillas están rellenas de pimientos jugosos y salchicha italiana dulce frita, sin mencionar la gran cantidad de queso fundido. Son perfectas para el almuerzo, la cena o como tentempié. También quedan muy bien servidas...

Los rollitos de cangrejo son un aperitivo que gusta a todo el mundo, incluso a quienes los prueban por primera vez. Al fin y al cabo, ¿quién puede resistirse a unos wontons fritos y crujientes con un tierno relleno de queso y cangrejo?

Para asegurarte de que todos tus invitados queden satisfechos con tus aperitivos, usa tocino (a menos que haya vegetarianos, por supuesto). Incluso un aperitivo tan popular como el diablo...

El tocino, la lechuga y los tomates (BLT) se combinan de una forma única en este aperitivo. La base de estos bocaditos es una rodaja de batata frita con bordes crujientes. Cubierto con...

Estas pequeñas y esponjosas gougères son perfectas como aperitivo en fiestas y reuniones familiares. A diferencia de otras creaciones de pasta choux, las gougères no son dulces y se elaboran con ingredientes salados...