Gelatina

Transforma tus gomitas favoritas de la infancia en un sofisticado postre con infusión de rosado para adultos. Mézclalas con puré de fresa colado, jarabe de azúcar y gelatina, y vierte la mezcla en moldes. Los siguientes ingredientes son perfectos para este postre: leer más

• Compota de arándanos
• Pastel de chocolate
• Mousse de chocolate blanco

Una deliciosa tarta navideña que prácticamente no requiere horneado. Solo necesitas preparar la base con galletas de chocolate desmenuzadas y mantequilla, y hornearla en un horno precalentado durante 10 minutos. leer más

• Pastel
• Relleno

Un pastel sin hornear, refrescante y bajo en calorías. ¿Qué podría ser mejor en un caluroso día de verano? Estas barritas de limón tienen una capa de galleta de mantequilla hecha con galletas Graham trituradas y un poco de... leer más

• base de brownie de chocolate
• Relleno de calabaza y queso

Prepara una tarta de queso de calabaza para Halloween, inspirada en la tradicional calabaza de Halloween. La base de la tarta es un brownie de chocolate, del que puedes recortar los ojos, la nariz y la sonrisa siniestra. El relleno de la tarta se prepara de la siguiente manera: leer más

• corteza de nueces pecanas
• relleno de tarta de queso
• Cobertura de arándanos

Un postre de la reconocida chef y autora estadounidense Virginia Willis, cuyas recetas incluyen cocina sureña estadounidense y francesa, este pastel de queso con arándanos sin hornear es un postre que consiste en una base de nueces pecanas con un relleno de queso crema hecho de: leer más

El pastel de queso con mousse de verano es una receta de pastel de queso sin hornear. Utiliza galletas Graham trituradas en lugar de una base, y el relleno consiste en capas alternas de queso crema, que tiene una consistencia ligera, similar a la de una mousse, y mermelada de frutos rojos. El pastel de queso en sí se sirve: leer más

• Pastel de chocolate y café
• Mousse
• Glaseado de chocolate

Los pasteles de mousse se han convertido recientemente en un éxito entre los reposteros. Son apreciados por su ligereza y la combinación de diferentes texturas. Aunque los pasteles de mousse no se consideran los más fáciles de hacer, si sigues las instrucciones de este... leer más

• Mousse de chocolate blanco
• Tartaletas de chocolate

Este postre sin duda encantará a los amantes del chocolate y a los románticos. La mousse de chocolate blanco en copas de chocolate con forma de tulipán tiene un aspecto y una sonoridad increíblemente sofisticados. Puedes sorprender a tus invitados con esta presentación original o guardarla para otra ocasión. leer más

• brazo de gitano con mermelada
• crema bávara

La Charlotte Real se distingue radicalmente de la Charlotte de manzana tradicional por su apariencia, composición y sabor. Su elegante diseño justifica plenamente su título real. Este postre será, sin duda, un elemento espectacular en cualquier celebración. leer más

• Bizcocho
• Mousse

Un pastel ligero, hermoso y delicioso, con un relleno cremoso sobre una base de bizcocho y decorado con fresas frescas. El rasgo distintivo del pastel Frézier es su elegante diseño, con un adorno de fresas que recorre toda la circunferencia del pastel. leer más

• Tarta Dacquoise
• Mousse de caramelo

Date un capricho con un clásico pastel de merengue francés, la dacquoise, que significa "de dacha" ya que tiene su origen en la ciudad francesa de Dax. La dacquoise clásica es un merengue ligero y con sabor a nueces, elaborado con claras de huevo batidas y avellanas molidas. Para... leer más

Un cielo nocturno transforma una tarta de queso con base de chocolate en un pastel increíblemente festivo. Un cielo nocturno iluminado por vibrantes fuegos artificiales puede aparecer en tu mesa simplemente con colorante alimentario y un palillo largo. leer más

• Magdalenas
• Decoraciones

Una tarta de cupcakes es una idea genial para una fiesta de verano en la piscina. El postre tiene una pinta estupenda y todos reciben un cupcake. Para una tarta de cupcakes única, solo necesitas una mezcla para cupcakes, glaseado y... leer más

Quizás nunca hayas oído hablar de los push-pops, pero muchas pastelerías de todo el mundo los utilizan con gusto para crear coloridos postres en capas. Sus laterales transparentes permiten apreciar perfectamente el diseño. En este... leer más

Encontrar un postre para un bufé que sea bonito, no ensucie y no requiera utensilios adicionales suele ser bastante difícil. Ahí es donde entran en juego los push-pops. ¿Qué son? Son moldes únicos con forma de jeringa que parecen... leer más

• Pastel de chocolate
• Relleno

Puedes preparar deliciosas barritas de tarta de queso sin necesidad de hornear: simplemente refrigera la tarta y luego córtala en barritas. Son un postre ideal para un caluroso día de verano. El refrescante sabor a lima se puede realzar añadiendo: leer más

• Pastel
• Crema con nata montada

Este pastel parece hecho por un profesional. Su sabor tampoco tiene nada que envidiar a los pasteles comprados en la tienda. La mantequilla hace que las capas queden suaves y húmedas. Si lo desea, puede aumentar ligeramente la cantidad de este ingrediente. Para hacer las capas... leer más

Estas gominolas, que recuerdan a auténticas rodajas de limón y naranja, encantarán a quienes disfrutan experimentando. A los niños les fascinarán. Este postre es fácil de preparar y solo necesitarás 4 paquetes de gelatina, así que podrás sorprender a tus invitados. leer más

• Pastel de chocolate
• Crema de caramelo
• ganache de chocolate

Un pastel de chocolate con caramelos creará el ambiente perfecto para toda la velada; comparte los sentimientos de amor con tu pareja en San Valentín. Este pastel parece un bombón de una colección, de ahí su nombre. leer más

• Pastel de chocolate
• Relleno de requesón con cerezas en almíbar
• Glaseado de chocolate

Este pastel de caramelos está inspirado en una elegante caja de bombones. Las cerezas y el chocolate son una combinación clásica y, por lo tanto, atemporal. Este postre sin duda dejará una impresión imborrable. leer más

• Pastel
• Capa de limón
• Capa de malvavisco

Este postre de limón será un acompañamiento vibrante para el té, además de decorar tu mesa navideña y deleitar a tus invitados. Al usar el molde especificado en la receta, obtendrás 36 barritas individuales después de cortarlas. La base de color naranja brillante... leer más

• Pastel
• Relleno

Una tarta es un pastel bajo y abierto que permite experimentar con diferentes rellenos. Su forma se asemeja a una cesta plana o a una tartaleta grande, lo que significa que tiene bordes elevados que se moldean fácilmente con masa quebrada fría. leer más

El Día de Acción de Gracias se celebra en los Estados Unidos el cuarto jueves de noviembre. Esta festividad fue establecida por los primeros colonos europeos, quienes agradecieron a Dios y a los nativos americanos que los ayudaron por la primera cosecha abundante en la nueva tierra. Moderno - leer más

Los chupitos de gelatina con alcohol son muy populares en Estados Unidos, pero no son tan comunes aquí. Si buscas algo interesante y original para una fiesta o reunión, puedes usar esta receta de margarita de gelatina. leer más

• Masa y relleno
• Cubierta

¿Sientes nostalgia por los pasteles de nieve rosas? Son un postre estadounidense muy popular. Prueba la versión gigante: bizcocho de chocolate húmedo con una cobertura de malvavisco dulce, decorado con hojuelas de coco de color rosa brillante. leer más

Las piruletas son un regalo estupendo y un complemento perfecto para cualquier festividad. Esta receta utiliza gelatina con sabor a cereza ya preparada, por lo que requiere muy poco tiempo de preparación. Necesitarás un termómetro para dulces y palitos para piruletas. leer más

¡Consiente a tus seres queridos con paletas caseras con sabor a cereza! Son increíblemente fáciles y rápidas de preparar con gelatina en polvo con sabor a cereza, disponible en cualquier supermercado. leer más

Esta pastilla casera y ligera tiene un sabor y aroma cítrico natural, gracias a la ralladura de naranja fresca y sin saborizantes artificiales. Preparar este dulce en casa, resulta que... leer más

• Chocolate caliente
• Malvaviscos caseros

Una taza de chocolate caliente con malvaviscos te reconfortará en un frío día de invierno y te alegrará el día en cualquier época del año. Los trocitos de malvaviscos caseros complementan a la perfección el rico sabor a cacao con chocolate y canela. Los malvaviscos son... leer más

Receta paso a paso para preparar mermelada de cerezas casera. leer más

Receta detallada con fotos.

Una receta paso a paso para preparar malvaviscos americanos caseros. leer más

Receta con fotos: cómo hacer malvaviscos en casa. leer más

Una receta paso a paso con fotos: cómo hacer malvaviscos en casa. leer más

Los malvaviscos comprados en la tienda son perfectos para hacer s'mores, pero una vez que pruebes los malvaviscos caseros, no querrás volver a comprarlos. ¡Y no creerás lo fácil que es prepararlos en casa! Solo necesitas mezclar... leer más

Receta paso a paso para preparar fresas rellenas de mermelada. leer más

Receta paso a paso para un cóctel de gelatina de champán y zumo de uva. leer más

Receta detallada con fotos.

Una receta para un dulce: ositos de goma hechos con gelatina y jugo natural. leer más

Receta detallada con fotos.

• Pastel
• Relleno

Receta detallada con fotos.

• Pastel
• Crema de leche con sirope de arce

Receta detallada con fotos.

• Pastel:
• Relleno de queso crema:
• La parte superior del pastel:

Receta detallada con fotos.

• Para la capa blanca:
• Para la capa roja:
• Para la salsa de arándanos:

Receta de un postre francés llamado terrina. Consiste en una capa blanca y cremosa y una capa roja de pulpa de sandía y frambuesa, triturada con gelatina. La terrina se corta en rodajas y se cubre con salsa de arándanos. leer más

Una delicada mousse de salmón ahumado elaborada con crema batida y aromatizada con gelatina, ralladura de limón, alcaparras y eneldo. Esta mousse se puede usar para decorar rodajas de pepino, palitos de pan o galletas saladas, o para rellenar tartaletas. leer más

• Para la gelatina de fresa:
• Para la gelatina de lima:
• Para la gelatina de melón:

Receta detallada con fotos.

Receta detallada con fotos.

Receta detallada con fotos.

• Panna cotta
• compota de cerezas

El postre italiano Panna Cotta se elabora con nata, y si te encanta la sensación de un postre cremoso que se derrite en la boca, entonces esta receta es para ti. leer más