Los niños pueden preparar: un aperitivo de macarrones con queso.

Votos: 1

Cómo preparar macarrones con queso (versión para niños)

Tiempo: 55 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 36

Valor nutricional por ración:

Tamaño de la porción: 1 de 10 porciones
calorías 270, grasa total 17 GRAMO., grasas saturadas 9 GRAMO., proteínas 10 GRAMO., carbohidratos 19 GRAMO., fibra 1 GRAMO., colesterol 85 mg, sodio 211 mg, azúcar 2 GRAMO.

La salsa de macarrones con queso favorita de los niños se puede convertir en un aperitivo en miniatura fácil de comer con las manos, lo que lo convierte en un éxito en una fiesta infantil, no solo para los postres. Los macarrones con queso se colocan en moldes para muffins, luego cada muffin se espolvorea con pan rallado y se hornea hasta que esté crujiente. Incluso los niños pueden preparar esta receta. Les encantará ayudarte a medir los ingredientes, mezclarlos y llenar los moldes. Puedes preparar este aperitivo con un día de anticipación y calentarlo en el horno durante 5 minutos antes de servir.

Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.

Ingredientes para la receta:

220 g de pasta
0,5 tazas de crema espesa
110 g de queso crema a temperatura ambiente
2 huevos grandes
1 cucharada de mostaza
0,5 cucharaditas de pimentón dulce
1 diente de ajo pequeño, finamente rallado
1 taza de queso cheddar suave rallado (aproximadamente 80 g)
1 taza de queso Monterey Jack rallado (aproximadamente 80 g)
2 cucharadas de pan rallado
1 cucharada de mantequilla sin sal, derretida
Salsa picante para servir (opcional)
Equipos especiales: 2-3 moldes para mini magdalenas (rinde 36 magdalenas), cápsulas de papel para mini magdalenas

Sugerencias para sustituir ingredientes

Recomendamos

Recetas con ingredientes similares: pastas, huevos, crema, queso crema, queso cheddar, queso Monterey Jack, pan rallado, mostaza, paprika

Cocinar el plato según la receta:

Coloca las rejillas del horno en el tercio superior e inferior y precaliéntalo a 200 °C (400 °F). Forra los moldes para mini magdalenas con capacillos de papel y rocíalos con aceite en aerosol.
Calienta una cacerola mediana con agua salada hasta que hierva. Agrega la pasta y cocínala según las instrucciones del paquete hasta que esté al dente. Escurre la pasta y enjuágala con agua fría para enfriarla por completo. Vuelve a escurrirla y sacude el exceso de agua.

En un tazón grande, combine la crema de leche, el queso crema, los huevos, la mostaza, el pimentón y el ajo. Bata con una batidora a velocidad baja hasta obtener una mezcla homogénea (pueden quedar algunos grumos). Agregue los macarrones, el queso cheddar y el Monterey Jack y mezcle hasta que estén bien distribuidos.
Coloca una cucharada colmada de macarrones con queso en cada molde para muffins previamente preparado. Mezcla con los dedos en un tazón pequeño. pan rallado con mantequilla hasta que la mezcla tenga la textura de arena mojada. Espolvoree la pasta con pan rallado.
Hornea hasta que el queso se derrita y los ingredientes estén dorados, de 25 a 30 minutos. Deja enfriar durante al menos 5 minutos y luego sirve los muffins calientes o a temperatura ambiente. Acompáñalos con salsa picante.

Categorías: