Recetas favoritas de camarones a la parrilla

Gambas al estilo tailandés con arroz de coco

Un adobo sencillo le da un toque especial a los camarones a la parrilla. Aquí usamos jugo de lima, pasta de curry y ajo. Después de unos minutos en el refrigerador y luego en la parrilla, los camarones se impregnarán de los sabores de la cocina tailandesa, ¡convirtiéndose en un plato delicioso!

Receta: Gambas al estilo tailandés con arroz de coco y albahaca

Fajitas de camarones y calabacín

Estas fajitas al estilo tex-mex llevan camarones a la parrilla sazonados con chile en polvo, chipotle en polvo y pimentón. Este plato seguramente se convertirá en el favorito de la familia.

Receta: Fajitas de camarones a la parrilla con calabacín frito

Ensalada con camarones a la parrilla, rúcula y sandía.

Prepara una refrescante ensalada de rúcula y sandía con pepino, menta, cebolla y aceitunas, y cúbrela con camarones picantes a la parrilla.

Receta: Ensalada de rúcula y sandía con camarones a la parrilla

Camarones a la parrilla con salsa chimichurri

Trisha sirve camarones a la parrilla con una salsa sencilla de cilantro, mango, jugo de lima, jalapeño y cebolla morada: el equilibrio perfecto entre sabores dulces y salados.

Receta: Camarones a la parrilla con salsa de mango

Camarones fritos con fideos de arroz

Las gambas a la parrilla se cocinan rápidamente, solo un par de minutos por cada lado. Esto significa que puedes preparar una comida completa en tan solo 35 minutos.

Receta: Camarones a la parrilla con fideos de arroz

Ensalada de camarones y radicchio con aderezo balsámico de miel.

Las gambas a la parrilla se pueden convertir fácilmente en un plato veraniego sustancioso y delicioso. Valerie lo demuestra con su receta: radicchio a la parrilla con gambas, aderezado con una vinagreta de miel y mostaza muy fácil de preparar.

Receta: Camarones a la parrilla y radicchio

Camarones a la parrilla con salsa de tomate frito

Para realzar el sabor del plato, Bobby también asa los tomates para la salsa cóctel. Asegúrate de untar los tomates con aceite de oliva para evitar que se peguen a la parrilla.

Receta: Camarones ahumados con salsa cóctel de tomate a la parrilla

Brochetas de camarones y plátanos fritos

¡Los plátanos machos no tienen por qué freírse! Los maduros (amarillos con manchas negras) están deliciosos a la parrilla, un excelente complemento para unas sabrosas brochetas de camarones.

Receta: Brochetas de camarones a la parrilla con plátanos fritos

Ensalada Niçoise con camarones a la parrilla picantes

Bobby conserva algunos de los elementos clásicos de la ensalada Niçoise (judías verdes y patatas), pero también añade gambas a la parrilla, sabrosas y sazonadas, a su receta.

Receta: Ensalada Niçoise con camarones a la parrilla picantes

Fajitas con camarones, champiñones y maíz

¿Cansado de cocinar siempre lo mismo entre semana? Durante el verano, puedes darle un toque especial a tu menú con estos camarones marinados y asados. Nos encanta rellenarlos en tortillas con maíz, chiles poblanos y champiñones fritos, pero puedes usar tus rellenos favoritos.

Receta: Fajitas con camarones, champiñones y maíz

Ensalada de camarones a la parrilla

Esta receta requiere brochetas de metal. Si no tienes, puedes usar de madera, pero asegúrate de remojarlas en agua durante al menos 30 minutos para evitar que se incendien en la parrilla.

Receta: Ensalada de hojas verdes con queso de cabra y camarones a la parrilla.

Tacos de camarones fritos con salsa tropical

Si te encantan las combinaciones dulces y ahumadas, esta receta es para ti. Camarones a la parrilla marinados en chiles chipotle se sirven con salsa de piña para lograr un equilibrio de sabores perfecto.

Receta: Tacos de camarones a la parrilla con salsa tropical

Gambas al ajillo

Bobby sazona los camarones con una sabrosa marinada al estilo español: coloca los camarones en la parrilla inmediatamente después de untarlos con la marinada. Ásalos en brochetas para que sea fácil darles la vuelta y manipularlos.

Receta: Gambas al ajillo a la parrilla

Pasta "Fra Diavolo" con mariscos

Giada añade tiernos camarones, almejas y langosta a su pasta Fra Diavolo. El sutil dulzor del marisco equilibra el picante de la salsa de tomate.

Receta: Pasta "Fra Diavolo" con mariscos a la parrilla

Ensalada César a la parrilla con camarones

Este aderezo César rápido contiene los ingredientes clave que hacen que esta salsa sea tan deliciosa: anchoas, ajo y abundante jugo de limón. Úntalo sobre lechuga romana y una baguette tostada: esta ensalada a la parrilla es perfecta para un caluroso día de verano.

Receta: Ensalada César a la parrilla con camarones

Perritos calientes con camarones fritos y salsa de verduras.

Estos sencillos perritos calientes se preparan con solo dos ingredientes: camarones y mayonesa. Puedes armarlos y preparar la salsa el día anterior, dejándolos en el refrigerador durante la noche.

Receta: Perrito caliente de camarones a la parrilla con aderezo de verduras fritas.

Gambas a la plancha con polenta

Esta versión de camarones con sémola de maíz utiliza polenta comprada en la tienda; nadie quiere estar pendiente de una olla caliente de sémola en un día caluroso. Los camarones, la polenta y los tomates cherry se asan juntos durante unos minutos. Luego, se cubren con mantequilla especiada; esta se derrite formando una salsa exquisita para los camarones calientes.

Receta: Polenta con camarones a la parrilla

Ensalada griega con camarones a la parrilla, pasta orzo y vinagreta.

Bobby nos muestra la frescura y sencillez de la cocina mediterránea con esta sencilla receta de ensalada de camarones a la parrilla. Los camarones están listos cuando adquieren un color rosa pálido.

Receta: Ensalada griega con camarones a la parrilla y vinagreta.

Sándwich Po-Boy de camarones fritos

Una marinada con un toque ácido de pimentón ahumado, pimienta de cayena, salsa Worcestershire y salsa picante le da a estos sándwiches de camarones un sabor intenso. Para un toque crujiente adicional, prueba a asar una rebanada de baguette.

Receta: Sándwich Po-Boy de camarones a la parrilla

Gambas a la parrilla con salsa cóctel de tomate asado

La salsa se puede servir tibia o a temperatura ambiente junto con camarones a la parrilla. Este plato es perfecto para una fiesta o una cena informal: simplemente prepare una ensalada fresca y añada un poco de pan de corteza gruesa para completar el plato.

Receta: Camarones a la parrilla con salsa de tomate al horno.

Gambas al ajillo a la parrilla

Bobby Flay prepara este plato clásico a la parrilla. Tendrás una comida completa lista en menos de una hora.

Receta: Gambas a la parrilla en salsa de ajo

Camarones marinados con Old Bay en una sartén para parrilla.

Estos camarones se marinan durante solo 30 minutos en una sabrosa mezcla de jugo de limón, ajo y condimento Old Bay para mariscos. Son increíblemente deliciosos, pero resista la tentación de marinarlos por más tiempo, ya que el jugo de limón comenzará a "cocinarlos" y los endurecerá.

Receta: Camarones marinados con Old Bay en una sartén para parrilla.

Camarones marinados a la parrilla con chile y ajo.

Esta marinada rápida para camarones es una versión simplificada de la popular salsa vietnamita nuoc mam cham, una mezcla de salsa de pescado asiática, jugo de lima, azúcar y chile. En lugar de chile fresco, use hojuelas de chile rojo trituradas para ahorrar tiempo. Ralle finamente el ajo para evitar que se queme en la parrilla.

Receta: Camarones marinados a la parrilla con chile y ajo.

Camarones a la parrilla con coco y lima

Esta marinada rápida y sencilla es ideal para aprovechar la leche de coco sobrante; solo necesitas una pequeña cantidad. Le da un toque dulce a los camarones a la parrilla y el proceso de marinado dura solo 30 minutos. Sirve los sabrosos camarones a la parrilla con arroz blanco al vapor o fideos de arroz para una cena ligera y deliciosa.

Receta: Camarones a la parrilla con coco y lima