Zanahorias asadas, garbanzos y piñones
Votos: 2
Tiempo: 22 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4
Valor nutricional por ración:
calorías 323, grasa total 24 GRAMO., grasas saturadas 3 GRAMO., proteínas 7 GRAMO., carbohidratos 23 GRAMO., fibra 6 GRAMO., colesterol 0 mg, sodio 443 mg, azúcar 7 GRAMO.
calorías 323, grasa total 24 GRAMO., grasas saturadas 3 GRAMO., proteínas 7 GRAMO., carbohidratos 23 GRAMO., fibra 6 GRAMO., colesterol 0 mg, sodio 443 mg, azúcar 7 GRAMO.
Zanahorias asadas, garbanzos y piñones: una receta detallada.
Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
Ingredientes para la receta:
- 4 zanahorias, peladas y cortadas en tiras con un pelador de verduras.
- 1 lata de garbanzos
- 1 cabeza de cebolla roja, cortada en aros
- 1/3 taza de aceite de oliva
- 2 dientes de ajo picados
- Un puñado de piñones
- Blanco vinagre de vino para pulverizar
- Perejil picado para espolvorear
- Sal y pimienta recién molida
Recomendamos
Recetas con ingredientes similares: zanahoria, garbanzos, ajo, cebolla roja, nueces, piñones, vinagre de vino, perejil
Cocinar el plato según la receta:
- Sofríe la cebolla roja y los garbanzos en aceite de oliva. Agrega las tiras de zanahoria, el ajo y los piñones y cocina hasta que estén tiernos.
Rocíe con vinagre de vino blanco, agregue perejil y sazone con sal y pimienta.
Categorías:
receta / Alimentación saludable / Platos ricos en fibra / Platos sin gluten / Recetas sencillas y rápidas / Guarniciones rápidas / Contenido calórico de las comidas preparadas / Platos principales / Guarniciones / Cereales, legumbres / Verduras y setas / Platos de zanahoria / Guarniciones de zanahoria / Food Network - recetas
Recetas similares
