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Recetas de cocina tailandesa


Categorías: Ensaladas, Verduras, .
Autor: - chef famoso
Ensalada tailandesa picante de papaya verdeVistas: 41.556

Una receta detallada para preparar ensalada de verduras con papaya...

Papaya, chile serrano, zanahoria, jugo de lima, salsa de pescado, azúcar morena, chalotas, ajo, menta, cilantro, cacahuetes...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 158
Categorías: Sopas, Platos espesos y guisados, .
Autor: - chef
Curry amarillo tailandésVistas: 4.280

Tu fin de semana fue increíble, ¿pero tus vacaciones terminaron? Entonces revive esos maravillosos recuerdos con una cena exótica llena de todos los sabores de la cocina tailandesa. Este plato se prepara en un...

Fideos de arroz, camarones, pasta de curry, zanahorias, pimientos morrones, maíz, chiles serranos, guisantes tirabeques, leche de coco, salsa de pescado, cebollas, albahaca, cilantro, cacahuetes...
Tiempo: 1 hora y 15 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Parrilla, Pez, .
Autor: - chef famoso
Mejillones con curry rojo tailandésVistas: 5 611

Receta detallada con fotos.

Mejillones, pasta de curry, hierba limón, mantequilla de cacahuete, vino blanco, leche de coco, salsa de pescado, zumo de lima, albahaca, cilantro...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Comida rápida, Tortillas, Aperitivos, Con salsas, Carne, Salsas, Luces cortas, .
Autor: - chef famoso
Wrap de pollo tailandés con salsa de cacahuete picanteVistas: 14.555
Contenido de la receta:

Receta detallada con fotos.

Pechugas de pollo, pepinos, zanahorias, tortilla, salsa de soja, vinagre de arroz, mantequilla de cacahuete, salsa de cacahuete, cebolletas, pimienta de cayena molida, albahaca, menta, semillas de sésamo...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 4 wraps grandes
Categorías: Platos principales, Pájaro, Salsas, Luces cortas, .
Autor: - escritora culinaria
Pollo salteado con salsa picante de cacahuete para mojar.Vistas: 7.644
Contenido de la receta:

Receta detallada con fotos.

Pechugas de pollo, leche de coco, salsa de soja, salsa de pescado, jugo de lima, chalotas, ajo, azúcar moreno, salsa de cacahuete, ralladura de lima, raíz de jengibre, hojuelas de pimiento rojo, pasta de curry, albahaca, mantequilla de cacahuete, cacahuetes, cilantro...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 (2 brochetas para cada uno) Contenido calórico: 263
Categorías: Aperitivos, Con salsas, Pez, Salsas, Luces cortas, .
Autor: - copropietario del restaurante
Rollitos de primavera de camaronesVistas: 14 194
Contenido de la receta:

Receta detallada con fotos.

Camarones, fideos de arroz, pepinos, pimientos morrones, chiles jalapeños, zanahorias, fresas, vino blanco, jugo de lima, vinagre de arroz, salsa de soja, mantequilla de maní, salsa hoisin, pasta de maní, salsa de maní, hoja de laurel, albahaca, ajo, cacahuetes...
Tiempo: 1 hora y 15 minutos Complejidad: fácilmente Cantidad: 8 rollitos de primavera Contenido calórico: 222
Categorías: Platos principales, Pastas, Carne, .
Autor: - escritora culinaria
Carne tailandesaVistas: 11.912

La carne tailandesa picante es rápida y fácil de preparar con ingredientes que te hayan sobrado del supermercado. Conviértela en una cena deliciosa y sustanciosa con carne marinada a la parrilla, verduras y fideos. Ree Drummond...

Fideos de arroz, pasta linguini, carne de res, pimiento morrón, chile jalapeño, cebolla, ajo, salsa de soja, jerez, jugo de lima, azúcar morena, raíz de jengibre, pasta de chile, almidón, albahaca, cilantro...
Tiempo: 15 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Salsas, Afilado, Sopas, Platos espesos y guisados, .
Autor: - chef famoso
Curry rojo tailandés con camaronesVistas: 14.335
Contenido de la receta:

Receta detallada con fotos.

Fideos de arroz, camarones, pimiento morrón, zanahorias, chalotas, ajo, leche de coco, aceite de cacahuete, salsa de pescado, pasta de curry, azúcar moreno, chile, cilantro, pimienta negra, hierba limón, raíz de jengibre, ralladura de lima, arroz jazmín, albahaca...
Tiempo: 1 hora 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Sopas, Verduras, .
Sopa tailandesa Tom YumVistas: 8 510

Receta detallada con fotos.

Brócoli, tomates, champiñones, chiles, hierba limón, salsa de soja, jugo de lima, cebollas, tofu, cilantro...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Platos principales, Pastas, Pájaro, Pez, .
Autor: - chef famoso
Pad Thai con pollo y camaronesVistas: 14.520

Receta detallada con fotos.

Fideos de arroz, pechugas de pollo, camarones, zanahorias, calabaza amarilla, calabacín, salsa de soja, pasta de chile, vinagre de manzana, mantequilla de cacahuete, raíz de jengibre, ajo, azúcar moreno, lechuga romana, lima, cilantro, cacahuetes...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Platos principales, Pastas, Carne, Pez, .
Autor: - chef famoso
Pad ThaiVistas: 10.001
Contenido de la receta:

Este popular plato de fideos de arroz fritos, camarones y cerdo requiere un poco más de tiempo de preparación. Sin embargo, puedes preparar la salsa con anticipación y guardarla en el congelador o...

Fideos de arroz, camarones, cerdo, rábanos, huevos, jugo de lima, salsa de pescado, hojuelas de pimiento rojo, cebollas verdes, ajo, cacahuetes...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 2
Categorías: Platos principales, Pájaro, Salsas, Luces cortas, .
Autor: - chef
Pollo salteado con salsa de cacahueteVistas: 11.727
Contenido de la receta:

Receta detallada con fotos.

Pechugas de pollo, lechuga, raíz de jengibre, pasta de chile, ajo, azúcar moreno, jugo de lima, mantequilla de cacahuete, salsa de cacahuete, curry, cilantro, cacahuetes, yogur...
Tiempo: 2 horas 35 minutos Complejidad: fácilmente Cantidad: 20 salteados en brochetas
Categorías: Platos principales, Pastas, Pez, .
Autor: - chef famoso
Pad Thai con camarones y tofuVistas: 9 351
Contenido de la receta:

Receta detallada con fotos.

Fideos de arroz, tofu, camarones, huevos, salsa de verduras, tamarindo, salsa de pescado, salsa de soja, vinagre de vino, aceite de cacahuete, cebolletas, ajo, hojuelas de pimiento rojo, condimento de cinco especias, lima, cacahuetes...
Tiempo: 45 minutos. más el tiempo de marinado Complejidad: fácilmente Porciones: 2
Categorías: Aperitivos, Carne, .
Autor: - escritora culinaria
Wraps de pollo tailandésVistas: 8.528
Contenido de la receta:

Este aperitivo veraniego de pechuga de pollo es el acompañamiento perfecto para bebidas frías. Verduras frescas y jugosas, pollo marinado con especias y lechuga crujiente: eso es todo lo que necesitas. Enróllalo y...

Pechugas de pollo, lechuga, col lombarda, zanahorias, pepinos, fideos de arroz, salsa hoisin, salsa de soja, salsa sriracha, salsa de chile, vinagre de vino, raíz de jengibre, ajo, cilantro, cacahuetes...
Tiempo: 20 minutos. más el tiempo de marinado Complejidad: fácilmente Porciones: 8 Contenido calórico: 174
Categorías: Sopas, Platos espesos y guisados, .
Autor: - chef
Pollo con curry verdeVistas: 10.677
Contenido de la receta:

Receta detallada con fotos.

Pechugas de pollo, pimientos, chiles, raíz de jengibre, zanahorias, guisantes, chalotas, ajo, escamas de sal marina, pasta de curry, jugo de lima, leche de coco, hierba limón, cilantro, comino, pimienta negra, albahaca, cilantro...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Comida rápida, Pizza, .
Autor: - chef famoso
Pizza de pollo tailandesaVistas: 5 136

Receta detallada con fotos.

Pechugas de pollo, vinagre de vino, vinagre de sidra de manzana, salsa picante, salsa de soja, hojuelas de pimiento rojo, cebollas verdes, pimientos morrones, pepinos, masa de levadura, queso provolone, queso Monterey Jack, mantequilla de cacahuete, cacahuetes, miel, cilantro...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Sopas, Cremas de sopa, .
Sopa de pollo tailandesaVistas: 17.244

Con leche de coco y pasta de curry verde de picante medio, este plato de inspiración asiática adquiere un toque de color gracias al pimiento rojo, y se corona con un chorrito de zumo de lima.

Pechugas de pollo, fideos de arroz, leche de coco, pimiento, cebolla, ajo, pasta de curry, salsa de pescado, jugo de lima, cilantro...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Platos principales, Pez, .
Autor: - escritora culinaria
Halibut cocido a fuego lento con coco al estilo tailandésVistas: 8845

Si nunca antes has cocinado platos principales tailandeses, empieza con pescado siguiendo la popular receta de Ellie Krieger. Para la salsa picante, ella combina pasta de curry rojo y leche de coco, y luego la cuece a fuego lento en...

Halibut, leche de coco, chalotas, cebolletas, pasta de curry, curry, espinacas, cilantro, arroz integral...
Tiempo: 27 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 418
Categorías: Parrilla, Carne, Ensaladas, Con pasta, Carne, .
Autor:
Ensalada tailandesa de fideos con carne de resVistas: 11.948

Una receta de ensalada tailandesa de fideos con carne de res. Hierve los fideos y mézclalos con un aderezo para ensalada hecho con jugo de lima, azúcar, salsa de chile y salsa de pescado. Agrega...

Fideos de arroz, carne de res, salsa de pescado, salsa de chile, jugo de lima, cebolla roja, pepino, cilantro, sandía, sambal oelek...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 590
Categorías: Ensaladas, Cálido, Carne, .
Autor:
Ensalada de pollo tailandesaVistas: 8.673

Receta detallada con fotos.

Pechugas de pollo, salsa de cacahuete, zumo de lima, lechuga romana, pepinos, zanahorias, pimientos, cilantro, cacahuetes, pepino persa...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 363
Categorías: Platos principales, Carne, Verduras, champiñones, Parrilla, Carne, .
Autor: - autora de libros de cocina
Brochetas de ternera al estilo tailandés con verduras marinadasVistas: 6.267
Contenido de la receta:

Receta detallada con fotos.

Vinagre de arroz, pepinos, chile, cebolla morada, cilantro, salsa de soja, salsa de pescado, mirin (vino de arroz), ajo, raíz de jengibre, azúcar moreno, semillas de sésamo, hojuelas de pimiento rojo, pasta de chile, jugo de lima, carne de res, cebolletas...
Tiempo: 2 horas. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6

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