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Recetas de pizza


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Lahmajoun - Pizza árabeVistas: 1.083

El lahmajoun es un pan plano popular de Oriente Medio cubierto con carne. También se le conoce como pizza árabe. En esta receta, el lahmajoun se prepara con masa y salsa de pizza, y la carne...

Masa de levadura, pan de pita, carne molida de res, carne molida de cordero, pimientos pepperoncino, melaza de granada, piñones, salsa de pizza, cebolletas, menta, perejil, pimienta de Jamaica, canela...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 680
15 deliciosas recetas de pizza a la parrilla

15 deliciosas recetas de pizza a la parrilla

No necesitas un horno de ladrillo para preparar una pizza deliciosa con estas recetas. ¡Solo enciende la parrilla y a cocinar!

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Pizza estilo Tex-Mex con masa de quesoVistas: 1 302

Esta pizza estilo Tex-Mex está hecha con ingredientes tradicionales de tacos: frijoles refritos, carne molida salteada, lechuga fresca rallada, trozos de aguacate, pico de gallo y...

Masa de levadura, carne molida, queso cheddar, frijoles horneados, aguacate, aceitunas, salsa pico de gallo, lechuga iceberg, pasta de tomate, condimento de chile, comino, crema agria...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6
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Pizza con salchicha y brócoliVistas: 1 165

El brócoli dulce y jugoso complementa a la perfección la salchicha italiana en esta pizza sustanciosa y saludable con salsa de ricotta blanca. Saltee ligeramente el brócoli antes de agregarlo a los demás ingredientes...

Salchicha picada, brócoli, masa de levadura, puré de tomate, queso ricotta, queso mozzarella, menta, albahaca...
Tiempo: 50 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 750
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Pizza Pad ThaiVistas: 1.371

Si no puedes decidirte entre pizza y fideos tailandeses, ¡combina ambos en una sola receta! Esta pizza tiene lo mejor de ambos mundos: una base esponjosa y crujiente cubierta con fideos Pad Thai y...

Masa de levadura, camarones, leche de coco, mantequilla de maní, jugo de lima, salsa sriracha, salsa de pescado, brotes de soja, cilantro...
Tiempo: 50 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6
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Pizza de desayuno con brócoli y queso cheddarVistas: 5899

Un desayuno clásico —huevos revueltos, tocino y queso— se vuelve especial al convertirlo en pizza y añadirle brócoli para darle un toque extra de sabor. Para ahorrar tiempo, puedes usar masa comprada para hornear la pizza.

Masa de levadura, brócoli, queso cheddar, huevos, tocino...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Categorías: Comida rápida, Pizza, .
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Base de pizza – receta básicaVistas: 4.622

Esta receta rinde para cuatro porciones de masa de pizza fina y deliciosamente crujiente (450 g). Puedes usarla inmediatamente o envolverla individualmente en film transparente y congelarla. Si...

masa de levadura, harina de primera calidad...
Tiempo: 2 horas. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor: - cantante, autora de libros de cocina
Pizza con jamón, pasta tortellini y piña.Vistas: 4.317

Esta pizza súper satisfactoria se prepara con tortellini, unas pequeñas albóndigas italianas rellenas de queso. Se cuecen y se colocan sobre una base de pizza untada con salsa de tomate. Los tortellini se acompañan de...

Masa de levadura, pasta tortellini, queso mozzarella, queso parmesano, salsa de tomate, hojuelas de pimiento rojo, albahaca, jamón, piña...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 2
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Pizza frita con carne picada y salsa de tomate fresco.Vistas: 4 351

Esta pizza italiana con sabor a taco mexicano tiene una pinta impresionante, es deliciosa y perfecta tanto para una ocasión especial como para una rica cena después del trabajo. La preparación...

Masa de levadura, puré de tomate, carne molida, queso cheddar, queso mozzarella, ajo en polvo, condimento de chile, orégano, salsa, comino...
Tiempo: 50 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
Autor: - chef famoso
Pizza casera con base crujiente hecha en sartén.Vistas: 4.714

Prepara una pizza de lujo en casa con una sartén de hierro fundido. Quedará deliciosa, jugosa y con una corteza crujiente, igual que en una buena pizzería. Si ya tienes masa preparada, solo necesitarás...

Masa de levadura, kupaty (salchichas fritas), queso mozzarella, queso pecorino romano, tomates secos, pimiento calabrés (pasta), cebolla de hinojo, col rizada, rúcula, zumo de naranja, aceitunas, alcaparras, cebolla roja, miel, orégano, albahaca...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor: - escritora culinaria
Pizza con forma de árbol de NavidadVistas: 1.924

Ree Drummond sugiere hornear una hermosa pizza con forma de árbol de Navidad decorado para Año Nuevo o Navidad. Se ve encantadora y está deliciosa. Las bolas de masa forman la base del árbol, que...

Masa de levadura, condimentos italianos, salsa pesto, tomates cherry, pimientos dulces, salchicha pepperoni, queso mozzarella, queso parmesano, albahaca...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 - 8
Pizza con jamón, espinacas y patatasVistas: 1.772
Contenido de la receta:

Las patatas no son un ingrediente tradicional de la pizza, pero cuando se combinan con espinacas jugosas, jamón, cebolla y mozzarella, resulta deliciosa y saciante. Además, esta pizza lleva patatas arcoíris...

Masa de levadura, espinacas, jamón, patatas, queso mozzarella, queso parmesano, hojuelas de pimiento rojo...
Tiempo: 2 horas 35 minutos Complejidad: fácilmente Cantidad: 2 pizzas
Pizza con pesto de albahacaVistas: 2.657

Una vibrante pizza vegetariana con sabores mediterráneos. Esta pizza utiliza bases de pizza compradas, pero puedes usar tu masa de pizza favorita. Cada...

Masa de levadura, espinacas, aceitunas Kalamata, tomates, queso parmesano, zumo de limón, nueces, vinagre balsámico, albahaca...
Tiempo: 1 hora 10 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor: - chef
Calzone con relleno CapreseVistas: 3.370

Un calzone, una empanada italiana cerrada, se elabora con la misma masa que una pizza y se considera esencialmente una pizza cerrada. Se le pueden añadir los ingredientes que se deseen, incluyendo los de la pizza. Kelsey Nixon...

Masa de levadura, harina de pan, salsa de tomate, puré de tomate, tomates cherry, queso ricotta, queso parmesano, queso mozzarella, vinagre balsámico, hojuelas de pimiento rojo, albahaca...
Tiempo: 2 horas 55 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Recetas italianas saludables

Recetas italianas saludables

La pasta, la pizza y la berenjena a la parmesana pueden formar parte de una dieta saludable. Prueba estas versiones más ligeras de recetas italianas de chefs.

Autor:
Pizza saludable con espinacas y ricottaVistas: 3.511
Contenido de la receta:

Esta fina base de pizza integral está cubierta con una aromática salsa de tomate, una cremosa mezcla de mozzarella y parmesano, y deliciosas espinacas y ricotta. Utilice ricotta semidesnatada y...

Harina integral, harina de pan, masa de levadura, tomates pera, espinacas, queso ricotta, queso mozzarella, queso parmesano, hojuelas de pimiento rojo, orégano, albahaca...
Tiempo: 2 horas 25 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 410
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Pizza con rúcula y jamón serranoVistas: 6.933

Esta elegante pizza italiana se elabora con masa preparada (casera o comprada) y es perfecta para una cena rápida entre semana o como aperitivo para servir a los invitados...

Masa de levadura, rúcula, jamón serrano, zumo de limón, queso parmesano, queso ricotta, queso mozzarella, romero...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 642
Autor: - copropietario del restaurante
Pizza de pepperoni al estilo DetroitVistas: 3.174
Contenido de la receta:

Si te encanta la pizza de masa gruesa, esta pizza estilo Detroit te conquistará desde el primer bocado. Otro punto a destacar son los bordes de queso crujientes, y la pizza estilo Detroit también se distingue por su forma rectangular...

Masa de levadura, puré de tomate, condimentos italianos, queso mozzarella, salchicha pepperoni...
Tiempo: 2 horas 35 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 8
Pizza griega con masa líquidaVistas: 4 166

Esta deliciosa pizza al estilo griego se prepara desde cero mucho más rápido que la pizza italiana tradicional. No es necesario amasar la masa a mano ni usar masa comprada. La clave de esta receta es su textura líquida...

Harina integral, berenjena, pimiento dulce, alcachofas, tomates cherry, queso feta, huevos, leche, limón, orégano, menta...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 224
Pizza con calabacín, ricotta y limónVistas: 4 198

Puede que el limón no sea el ingrediente más común para una pizza, pero en esta receta, su vibrante sabor cítrico combina a la perfección con el calabacín y la ricotta. ¡Te espera una delicia!

calabacín, limón, queso ricotta, queso parmesano, tomates, masa de levadura...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 367
Autor: - Presentador de televisión
Pizza rápida con pollo a la barbacoaVistas: 2.525

Con masa comprada y pollo a la parrilla, tu pizza estará lista en un abrir y cerrar de ojos. Es sustanciosa, jugosa y llena de sabor, con los toques dulces y picantes de la clásica salsa barbacoa.

Pollo a la parrilla, masa de levadura, queso cheddar, queso parmesano, queso mozzarella, cebolla Vidalia, chile jalapeño, ketchup, tomillo, orégano, pimentón, salsa barbacoa...
Tiempo: 55 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
Pan plano con cebolla caramelizada, queso de cabra y jamón serrano.Vistas: 1.682

Estas mini pizzas son un aperitivo ideal para un bufé o una celebración familiar. La base de las pizzettas es masa de pizza tradicional, que luego se corta en moldes redondos para galletas.

Masa de levadura, queso de cabra, jamón serrano, hierbas provenzales, romero...
Tiempo: 1 hora 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 24
Autor:
Pizza integral con coles de Bruselas, calabaza y ricotta.Vistas: 1.640
Contenido de la receta:

Esta pizza vibrante y jugosa es rica en vitamina C, calcio, hierro y fibra. Además, es baja en grasas gracias a su cobertura ligera de ricotta semidesnatada y un toque de queso rallado...

Masa de levadura, harina integral, néctar de agave, miel, calabaza moscada, coles de Bruselas, queso ricotta, queso parmesano, semillas de calabaza, hojuelas de pimiento rojo...
Tiempo: 55 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 490
Autor:
Pizza integral saludable con pesto de rúcula y perejil.Vistas: 2.339
Contenido de la receta:

Esta pizza saludable se prepara con salsas caseras naturales y masa integral casera. Puedes preparar la masa con antelación y guardarla en el congelador; luego, descongélala y cocínala cuando la necesites.

Masa de levadura, harina integral, tomates pera, queso mozzarella, pistachos, rúcula, hojuelas de pimiento rojo, miel...
Tiempo: 3 horas. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 480
Autor:
Pizza con espárragosVistas: 1996

Si utilizas masa de pizza refrigerada comprada en la tienda, esta receta no te llevará más de 20 minutos. Déjala a temperatura ambiente y estírala hasta formar una base grande. El relleno consistirá en...

Espárragos, masa de levadura, salsa pesto, queso fontina, hojuelas de pimiento rojo...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor: - restaurador
Rollo de pizza Stromboli con delicias de carneVistas: 3 231
Contenido de la receta:

El stromboli es una pizza estadounidense poco común que se hornea en forma de rollo. Finas lonchas de varios tipos de queso (parmesano, etc.) se colocan sobre una lámina de masa de pizza con levadura extendida.

Masa de levadura, queso parmesano, queso pepper jack, tomates secos, salami, salsa marinara, orégano, albahaca...
Tiempo: 3 horas 10 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
Categorías: Comida rápida, Pizza, .
Autor: - chef famoso
Pizza de queso sencillaVistas: 2.287

La pizza blanca es una alternativa elegante a la pizza tradicional con base de tomate. Prepara tu propia masa o simplemente compra masa ya preparada, y para los ingredientes, usa ricotta...

Masa de levadura, queso ricotta, queso mozzarella, queso provolone, albahaca...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor:
Pizza rústicaVistas: 4 141

La pizza rustica es completamente diferente de la pizza tradicional a la que estamos acostumbrados. Es una pizza grande, gruesa y cerrada, rellena de queso y embutidos, que tradicionalmente se hornea en Italia para Semana Santa. En...

Harina de primera calidad, pepperoni, salami, queso ricotta, queso provolone, queso mozzarella, jamón, prosciutto...
Tiempo: 5 p.m. Complejidad: fácilmente Cantidad: para una gran empresa
Recetas de cenas italianas

Recetas de cenas italianas

Les presentamos las mejores recetas tradicionales italianas de pizza, pasta y lasaña.

Autor:
Pizza de salchicha con cobertura de espinacas de primaveraVistas: 2.718

Prepara una pizza primaveral, fresca y jugosa que encantará a todos. En lugar de la salchicha tradicional, la cobertura se elabora con salchichas de cerdo crudas, sin tripa, fritas en aceite de oliva.

Masa de levadura, kupaty (salchichas fritas), queso ricotta, queso mozzarella, queso provolone, queso parmesano, espinacas, orégano, cebolla de hinojo, pimiento dulce, alcachofas...
Tiempo: 50 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor: - chef
Pizza "Pizzetta"Vistas: 4.400

La pizzetta es una pizza italiana en miniatura que se sirve entera por ración. Una bola de masa estándar de 450 g (16 oz) rinde para cuatro pizzettas. Estire cada trozo de masa hasta...

Masa de levadura, tomates cherry, cebolla de hinojo, queso parmesano, queso mozzarella, queso ricotta...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor: - chef
Pizza con salchicha y brócoliVistas: 3.828

La cobertura de esta pizza está hecha de salchicha italiana cruda. Se retiran las tripas para revelar una carne picada sabrosa y jugosa que luego se fríe en la sartén con...

Brócoli, salchicha picada, masa de levadura, queso mozzarella, queso parmesano, salsa de tomate, albahaca...
Tiempo: 3 horas 35 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Comida rápida, Pizza, .
Autor: - chef
Masa de pizza suaveVistas: 6.844

Con esta sencilla receta para una deliciosa masa de pizza, podrás prepararla sin problemas, incluso si es la primera vez que haces pizza desde cero. Solo necesitas levadura, un poco de miel para activarla, harina y una cucharadita...

masa de levadura, miel...
Tiempo: 2 horas 20 minutos Complejidad: fácilmente Cantidad: 500 gr.
Autor:
Pizza blanca "Tres quesos"Vistas: 24.917
Contenido de la receta:

Puedes preparar la masa para esta receta con anticipación y guardarla en el refrigerador o congelador, para que puedas hornear una deliciosa pizza en cualquier momento. La cobertura de tres quesos es una de las más fáciles y...

Masa de levadura, queso parmesano, queso mozzarella, queso ricotta, hojuelas de pimiento rojo, orégano, romero...
Tiempo: 2 horas 45 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 8
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Pizza Margarita crujienteVistas: 5.572
Contenido de la receta:

Una corteza crujiente y dorada cubierta con una aromática salsa de tomate y mozzarella fundida: ¡esta es la pizza Margherita en su máxima expresión! Hornea una Margherita con masa casera y disfruta de un sabor vibrante...

Masa de levadura, puré de tomate, queso mozzarella, hojuelas de pimiento rojo...
Tiempo: 2 horas 45 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 8
Autor: - escritora culinaria
Pizza de pepperoni en sartén de hierro fundidoVistas: 2.924

La masa de tu pizza quedará especialmente crujiente si la horneas en una sartén de hierro fundido. Coloca la masa en una sartén caliente untada con aceite de oliva. Para la cobertura, usa...

Masa de levadura, salsa para pizza, salchicha pepperoni, queso mozzarella bocconcini, albahaca...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 2 - 4
Categorías: Comida rápida, Sándwiches, Pizza, .
Autor:
Pizzas individuales sobre panecillos inglesesVistas: 2 168

Estas deliciosas y saludables pizzas individuales son perfectas para preparar con tus hijos, o puedes prepararlas con anticipación y congelarlas para que las calienten al llegar a casa después de la escuela. Haz tu pedido anticipado...

Calabacín, pimiento morrón, puré de tomate, queso mozzarella, queso pecorino romano, salchicha pepperoni, aceitunas...
Tiempo: 1 hora y 15 minutos Complejidad: fácilmente Cantidad: 12 mini pizzas
Autor: - chef
rollo de pizza venecianoVistas: 1.934

Esta pizza se prepara en forma de rollo. Es impresionante y original, pero su sabor sigue siendo igual de increíble. Es perfecta como aperitivo en eventos más formales. Y también como rollo de pizza...

Masa de levadura, queso mozzarella, espinacas, jamón serrano...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 20 rebanadas
Pizza con salchichas de cerdo en una sarténVistas: 1.410
Contenido de la receta:

Esta pizza se hornea en una sartén de hierro fundido. El resultado es una corteza increíblemente crujiente que no dejará a nadie indiferente. La masa se elabora con una mezcla de harina de pan y harina integral...

Harina de pan, harina integral, kupaty (salchichas para freír), salsa de tomate, col rizada, queso mozzarella, queso parmesano, hojuelas de pimiento rojo, tomillo...
Tiempo: 2 horas 45 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Categorías: Comida rápida, Pizza, .
Masa de pizza de calabaza con espaguetisVistas: 1.806

La calabaza espagueti es un ingrediente perfecto para una masa de pizza sin gluten y baja en carbohidratos. No necesitas harina: la fibra de la calabaza horneada simplemente se mezcla con mozzarella rallada y huevos...

Calabaza espagueti, queso mozzarella, sal de ajo, albahaca...
Tiempo: 2 horas 10 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor:
Pizza en una sarténVistas: 3 302

Una sartén de hierro fundido pesada es ideal para hacer pizza con una corteza crujiente. Para los ingredientes, prepare la salchicha italiana de su elección, mozzarella seca para evitar que la masa se humedezca,...

Masa de levadura, salchicha, queso mozzarella, salsa marinara, queso parmesano, orégano...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Porciones: 8 - 10
Autor: - chef famoso
Pizza de pollo a la barbacoa a la sarténVistas: 2.354
Contenido de la receta:

Si ya tienes la masa preparada, cocinar esta pizza en una sartén de hierro fundido no te llevará más de media hora. Coloca la masa en una sartén precalentada para asegurar una corteza muy crujiente.

Pollo a la parrilla, masa de levadura, papas fritas, queso parmesano, kétchup, pimiento pepperoncino, semillas de mostaza, pimentón, hojuelas de pimiento rojo, ajo granulado, orégano, salsa barbacoa...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 2 - 4
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Pizza de harina de maíz sin glutenVistas: 16.309

Esta masa de pizza sin gluten se hornea hasta obtener una corteza suave y crujiente, mientras que la harina de maíz gruesa le aporta textura y un toque crujiente adicional. Otra ventaja es...

harina sin gluten, harina de maíz...
Tiempo: 13 horas 30 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor: - copropietario del restaurante
pizza estilo Chicago de masa gruesaVistas: 8.045

La pizza estilo Chicago se caracteriza por un relleno espeso dentro de una masa esponjosa con borde. Es muy abundante y deliciosa. Para hornearla, necesitarás una bandeja profunda y de bordes altos. Primero, mezcla la masa de levadura...

Harina de primera calidad, masa de levadura, kupaty (salchichas para freír), salchicha pepperoni, tomates San Marzano, queso mozzarella, crema tártara...
Tiempo: 7 horas 25 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 8
Pizza de salchicha sobre una base de harina de garbanzosVistas: 8.576
Contenido de la receta:

Una dieta sin gluten o baja en carbohidratos no es motivo para renunciar a una deliciosa pizza. Esta pizza de harina de garbanzos se prepara incluso más rápido que la pizza tradicional, y es igual de deliciosa, pero con más...

salchicha, queso provolone, salsa de tomate, harina de garbanzo, ajo en polvo...
Tiempo: 50 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 274
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Pizza de pepperoni para dosVistas: 19.062

La pizza es uno de los platos más populares para el Día de San Valentín: gusta a todo el mundo, es fácil de preparar y, con unos pocos pasos sencillos, puede expresar todos tus sentimientos en una sola porción. Esto...

Masa de levadura, salchicha pepperoni, salsa de pizza, queso mozzarella...
Tiempo: 1 hora 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 2
Categorías: Pizza, Panadería, Pasteles, .
Pizza de coliflorVistas: 13.285

Incluso con una dieta sin gluten, puedes disfrutar de una pizza exquisita, jugosa y saludable. Esta base de pizza está hecha con coliflor rallada, unida con una mezcla de quesos rallados y...

Coliflor, queso mozzarella, queso parmesano, orégano, ajo en polvo, huevos, salsa marinara...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: promedio Porciones: 4 Contenido calórico: 211
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Pizza "Buona Lisa"Vistas: 1.530

Esta pizza vegetariana te cautivará con su rico sabor, rellena de pimientos asados, tomates cherry dulces, albahaca aromática, ajo y tres tipos de queso: mozzarella, provolone y de cabra...

Masa de levadura, queso mozzarella, queso provolone, queso de cabra, pimiento dulce, tomates cherry, piñones, albahaca...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 2

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