Hogar » receta » Postres » Página 54
 

Recetas de postres


Categorías: Postres, .
Autor:
Gelatina de ruibarbo con crema batidaVistas: 10.064

La abundante cosecha primaveral de ruibarbo rosado y jugoso es el momento perfecto para preparar postres sencillos pero deliciosos, como esta gelatina. Cuanto más rosado sea el ruibarbo, más bonito quedará...

ruibarbo, gelatina, crema...
Tiempo: 3 horas 25 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 8
Las mejores recetas italianas auténticas

Las mejores recetas italianas auténticas

Giada De Laurentiis presenta comida y bebida italiana clásica, desde deliciosas pastas hasta refrescantes cócteles.

gofres suavesVistas: 7.371

Para hacer unos gofres sencillos, necesitarás los ingredientes más comunes que se encuentran en casi todos los hogares: mantequilla, harina, levadura en polvo, leche, huevos y un poco de azúcar. Si tienes...

Harina de primera calidad, huevos, leche, gofres...
Tiempo: 10 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8
Autor: - escritora culinaria
Deliciosas galletas de avenaVistas: 2.451

Estas galletas de avena caseras se hornean sin azúcar refinada añadida, utilizando únicamente azúcar moreno oscuro con alto contenido de melaza, lo que da como resultado una textura suave...

copos de avena, harina de primera calidad, azúcar moreno, huevos...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 24 galletas
Autor: - chef famoso
Pastel MinsmithVistas: 2001
Contenido de la receta:

Esta tarta inglesa rellena de frutas secas se prepara tradicionalmente para Navidad, pero es tan deliciosa y aromática que se puede hornear para otras festividades, o incluso sin ninguna ocasión especial, simplemente para acompañar el té.

Harina de maíz, jugo de manzana, jugo de naranja, jugo de limón, cerezas secas, manzanas, pasas, higos, fruta confitada, nuez moscada, pimienta de Jamaica, clavo, brandy...
Tiempo: 1 hora y 15 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 8 - 10
Receta del día: Qué cocinar en marzo

Receta del día: Qué cocinar en marzo

Ofrecemos las mejores recetas de chefs para cada día de la semana.

Los mejores snacks para niños y toda la familia.

Los mejores snacks para niños y toda la familia.

Los chefs ofrecen recetas para los mejores bocadillos y aperitivos que a los niños seguro les encantarán.

Autor: - chef famoso
Tarta de frutas abiertaVistas: 6.445
Contenido de la receta:

Esta exquisita tarta veraniega está rellena de frutas y bayas frescas, y su vibrante aspecto por sí solo te alegrará el día. Es increíblemente fácil de preparar, ya que solo se hornea la base. El relleno se elabora con...

Limonada de lima, kiwi, fresas, arándanos, frambuesas, queso crema, almidón...
Tiempo: 55 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8
Autor:
Galletas americanasVistas: 3.658

Estas galletas con chispas de chocolate, increíblemente fáciles de preparar, son un clásico estadounidense que encantará a todos. No necesitas ningún equipo especial ni batidora: todos los ingredientes se mezclan juntos...

chocolate semidulce, pepitas de chocolate (gránulos), harina de primera calidad, azúcar moreno, huevos...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Cantidad: 30 galletas
tarta de cerezasVistas: 2261

Para esta receta, puedes usar masa para tarta comprada o prepararla tú mismo. La clave está en el increíble relleno de cerezas, que es jugoso...

masa quebrada, cerezas, extracto de almendras, almidón...
Tiempo: 1 hora 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Autor: - chef famoso
Parfait de yogur y frutos rojosVistas: 4.326

Yogur cremoso, granola crujiente y jugosas bayas frescas: la combinación perfecta para un desayuno sustancioso, saludable y energizante. Coloca estos ingredientes en capas alternas en un vaso transparente para...

fresas, yogur, granola, moras, frambuesas, arándanos...
Tiempo: 5 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 233
Autor: - escritora culinaria
Tartas de frutas rápidasVistas: 3.412

Ree Drummond sugiere hornear dos tartas al mismo tiempo: una de cereza y piña y otra de melocotón. Estas tartas también se conocen como tartas fáciles. No hace falta amasar la masa ni preparar el relleno. Simplemente...

mezcla para pastel, duraznos, piña...
Tiempo: 1 hora y 15 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 24
Categorías: Postres, Frutas, .
Autor: - cantante, autora de libros de cocina
Manzanas asadasVistas: 1.279

Este postre frutal está repleto del fabuloso sabor y aroma del pastel de manzana, ¡pero sin el pastel ni las calorías extra! Antes de hornear, se presiona una mezcla de mantequilla en el centro de cada manzana...

manzanas, nueces pecanas, canela...
Tiempo: 1 hora 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor: - chef famoso
Rollos de canelaVistas: 3 217
Contenido de la receta:

Estos bollos suaves y aromáticos serán la estrella de cualquier celebración familiar. Se elaboran con masa de levadura que se extiende en forma rectangular, se unta con mantequilla y se espolvorea con una mezcla de azúcar...

Masa de levadura, azúcar glas, huevos, leche, pasas, canela...
Tiempo: 1 hora 50 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 12 - 15 bollos
Platos saludables elaborados con avena y cereales.

Platos saludables elaborados con avena y cereales.

Empieza el día con avena: un desayuno saciante y ligero sin calorías extra.

Pudín de dátiles caliente con higos en salsa de caramelo.Vistas: 2.635
Contenido de la receta:

El pudín de dátiles pegajoso es un postre inglés elaborado con un bizcocho suave horneado con puré de dátiles. Los dátiles le aportan un delicioso sabor a caramelo, y al combinarlos con los higos,...

Dátiles, higos, crema de leche, chocolate negro, harina de repostería, huevos, nata...
Tiempo: 1 hora 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Magdalenas de mariposa de fresaVistas: 3 158

Decora tu celebración con una bandada de mariposas veraniegas hechas de fresas frescas. Estos encantadores cupcakes están literalmente rellenos de fresas. Cada cupcake, de aroma delicioso, tiene un centro jugoso de fresas trituradas.

Mezcla para cupcakes, crema, fresas...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Cantidad: 24 cupcakes
Recetas sencillas de plátano

Recetas sencillas de plátano

Los chefs comparten sus mejores ideas.

Categorías: Postres, Magdalenas, galletas, .
Autor:
Pastel de limón y aceite de olivaVistas: 1.929

Este bizcocho de limón suave y aromático es el acompañamiento perfecto para el té de primavera y una excelente manera de refrescar el paladar después de la cena. Este bizcocho contiene zumo y ralladura de limón, además de...

limón, huevos, leche, harina de primera calidad, azúcar glas...
Tiempo: 2 horas. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 - 8
Autor: - escritora culinaria
Tarta de limón muy tiernaVistas: 2.438
Contenido de la receta:

Esta extraordinaria tarta cautiva con su combinación de texturas y sabores vibrantes. Una crujiente base con sabor a nuez pecana se cubre con una generosa capa del más delicado relleno de limón, todo ello coronado con una esponjosa capa de merengue.

galletas de mantequilla, ralladura de limón, huevos, crémor tártaro, almidón, merengue...
Tiempo: 2 horas. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 - 8
Categorías: Postres, Pasteles, .
Autor:
Hojaldre de fresa, grosella y ruibarboVistas: 1.953
Contenido de la receta:

Sorprende a tus seres queridos con una crujiente tarta de hojaldre rellena de una jugosa crema de fresas frescas en salsa de ruibarbo. El ruibarbo combina a la perfección con las fresas de temporada, aportando un dulzor sutil a la fruta.

hojaldre, fresas, ruibarbo, mermelada de grosella, confitura, leche, nata...
Tiempo: 1 hora 50 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
Categorías: Postres, Pasteles, Frutas, .
Autor:
Napoleones con frambuesas y espuma de chocolateVistas: 3.083

Estos milhojas individuales se preparan rápidamente con hojaldre comprado. Una idea estupenda para un postre rápido pero sofisticado. Se cortan rectángulos del hojaldre, se hornean y...

hojaldre, leche, nata, chocolate semidulce, almidón...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8
Autor:
Bizcocho de ángel con romero, tomillo y compota de piña.Vistas: 1.767
Contenido de la receta:

Una rebanada de bizcocho suave y blanco como la nieve, llamado "Pastel de Ángel", se sirve bañada en una deliciosa compota de piña con toques especiados de ron oscuro, hierbas aromáticas y vainilla. El bizcocho en sí también está hecho con...

harina para pasteles, piña, huevos, crémor tártaro, ralladura de limón, romero, tomillo, ron...
Tiempo: 2 horas 20 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 8 - 10
Autor:
Strudel con ruibarbo y estragónVistas: 1.819
Contenido de la receta:

Un strudel en capas con una corteza crujiente y un delicioso relleno de cremoso queso crema y ruibarbo agridulce, realzado con el aroma del estragón. Este magnífico postre cautiva por su textura y...

Masa filo, ruibarbo, queso crema, vainilla, estragón...
Tiempo: 2 horas 15 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6 - 8
Barritas de mermelada de ruibarboVistas: 7.555
Contenido de la receta:

El ruibarbo, a menudo considerado una mala hierba, es en realidad rico en vitaminas y una de las primeras plantas que crecen en el jardín en primavera. Puedes disfrutarlo antes que las bayas frescas de temporada o...

ruibarbo, copos de avena, streusel, pimienta de Jamaica, canela, almidón...
Tiempo: 1 hora 35 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 8 - 10
Autor: - chef
Tarta de arándanos y limónVistas: 2.685
Contenido de la receta:

Esta tarta veraniega te deleitará con la exquisita combinación de jugosos arándanos, un cremoso relleno de limón y una corteza crujiente y desmenuzable. Todos los ingredientes para la masa deben estar bien fríos, y...

Arándanos, ralladura de limón, harina de primera calidad, masa de galletas de mantequilla, huevos, crema...
Tiempo: 2 horas 10 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6 - 8
Autor: - copropietarios del restaurante
tarta de fresaVistas: 1.891
Contenido de la receta:

La tarta de fresas es una elegante alternativa veraniega a las tartas de manzana con rejilla otoñales. Es increíblemente fácil de preparar, ya que el relleno de fresas no necesita hervirse previamente. Las fresas son simplemente...

Masa de galletas de mantequilla, fresas, mermelada de fresa, crema, almidón...
Tiempo: 1 hora 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8
Categorías: Postres, Pasteles, Frutas, .
Autor: - chef famoso
Tartaletas con fresas y siropeVistas: 1.570
Contenido de la receta:

Estas crujientes tartaletas, rellenas de crema agria y trozos de fresa en un almíbar de fresa y cítricos, serán todo un éxito en tu fiesta. Son muy fáciles de preparar y tienen un aspecto...

Fresas, jarabe, limón, lima, jugo de naranja, crema agria, azúcar glas, harina de primera calidad, tartaletas...
Tiempo: 1 hora 35 minutos Complejidad: fácilmente Cantidad: 12 pasteles
Autor: - chef famoso
Crumble de fresa y ruibarboVistas: 4.799

El crumble es una masa similar a la tarta, pero más ligera y húmeda. Lo mejor del crumble es que se puede preparar con cualquier fruta y baya de temporada, combinándolas al gusto. Uno de los más...

fresas, ruibarbo, zumo de limón, harina de primera calidad, azúcar moreno, almidón, streusel...
Tiempo: 1 hora 25 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6 - 8
Autor:
Mermelada de fresa rápidaVistas: 2.833

Abastecerse de vainas de cardamomo y vainilla permite preparar una mermelada deliciosa y aromática durante toda la temporada de frutos rojos. No se necesitan muchas bayas, ya que esta mermelada solo se conserva durante dos semanas.

fresas, zumo de naranja, vaina de vainilla, cardamomo...
Tiempo: 35 minutos.
Caída de la fresa y el ruibarboVistas: 3 215

Los slumps son postres elaborados con fruta horneada o guisada, cubiertos con masa. Algunos se hornean como cobblers, con un bollo dorado sobre fruta de temporada, mientras que otros se guisan...

fresas, ruibarbo, harina de primera calidad, leche, nata...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
Autor: - cantante, autora de libros de cocina
Tarta de queso con salsa de fresa "¡Sonríe!"Vistas: 3.919
Contenido de la receta:

Un pastel de queso de vainilla aterciopelado sobre una base densa de galletas Graham, cubierto con una deliciosa salsa de fresas frescas, es un capricho para cualquier ocasión, desde un cumpleaños hasta una merienda dominical...

fresas, huevos, crema agria, queso crema, ralladura de lima, extracto de vainilla, almidón...
Tiempo: 4 horas 35 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 8 - 10
Autor: - escritora culinaria
Panna cotta con fresas en salsa balsámicaVistas: 2.140

Este postre italiano cautivará a todos con su delicada textura y la combinación de crema de vainilla y jugosas fresas balsámicas. La panna cotta se elabora con crema, yogur, azúcar, vainilla natural y gelatina...

Fresas, yogur, nata, vainilla, pimienta negra, ralladura de limón, vinagre balsámico, gelatina...
Tiempo: 1 hora 30 minutos. más tiempo de configuración Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor: - chef
Mini tartas con fresas y mielVistas: 2.062
Contenido de la receta:

A diferencia de una tarta grande tradicional, estas mini tartas rellenas de fresa son fáciles de preparar para mucha gente y se pueden comer con las manos. Son un excelente tentempié para el trabajo o la escuela, o simplemente otra opción...

hojaldre, fresas, zumo de limón, ralladura de naranja, arrurruz, miel...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Cantidad: 12 pasteles
Autor: - escritora culinaria
Tarta Pavlova con frutos rojos variadosVistas: 3 154

La tarta Pavlova consiste en una capa de merengue cubierta con nata montada y jugosas bayas maduras, que lucen espectaculares sobre una nube blanca como la nieve de merengue. Lo más destacado de este postre es la capa...

huevos, merengue, fresas, frambuesas, arándanos, mermelada de frambuesa, licor de frambuesa, vinagre de vino, almidón...
Tiempo: 2 horas 40 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6
pastel de fresaVistas: 1.864
Contenido de la receta:

Durante el verano, cuando las fresas están de temporada, no hay nada mejor que disfrutar de esta jugosa fruta fresca. El pastel de fresas es uno de esos postres en los que cuanto más frescas estén las fresas, mejor. Esponjoso...

fresas, harina de primera calidad, ralladura de limón, crema...
Tiempo: 1 hora 10 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 6 pasteles
Autor: - escritora culinaria
Tartaletas con fresas frescas y crema pastelera.Vistas: 2.790
Contenido de la receta:

Estas fantásticas tartaletas individuales son perfectas para una ocasión especial o simplemente para un postre sencillo, donde podrá disfrutar de jugosas fresas frescas. La crujiente base está cubierta con una generosa capa de una rica y cremosa...

Masa quebrada, huevos, leche, nata, pistachos, mermelada de albaricoque, fresas, coñac, almidón...
Tiempo: 2 horas. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Postres, Pasteles, .
Autor: - chef
Brownie de doble chocolateVistas: 3.085

Estos brownies se elaboran con dos tipos de chocolate. El chocolate sin azúcar se derrite al baño maría con mantequilla, y la mezcla resultante se incorpora a una masa que...

Harina de primera calidad, huevos, chocolate semidulce...
Tiempo: 55 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 16 pasteles
Categorías: Postres, Galleta, .
Autor: - chef
Galletas de mantequilla con chocolate y cerezasVistas: 3.441

Estas galletas de mantequilla están rellenas de trocitos de cerezas secas agridulces y chocolate, lo que les da una textura crujiente y el dulzor justo. Este dulce seguro que encantará a todos. Las galletas también contienen una pizca de...

harina de primera calidad, pimienta rosa, chocolate semidulce, cerezas secas, cacao...
Tiempo: 1 hora 55 minutos Complejidad: fácilmente Cantidad: 17 galletas
Categorías: Postres, Helados, sorbetes, .
Autor: - chef
Cítricos frescos con helado y galletas de almendraVistas: 1.803

Esta receta, o mejor dicho, esta forma de servir fruta y helado, es una salvación cuando no tienes tiempo para preparar postres elaborados pero quieres impresionar a tus invitados. La clave está en la combinación de sabores y texturas contrastantes.

Galletas de almendra, naranjas, pomelo, helado de vainilla, miel...
Tiempo: 15 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor: - chef
Cannoli de chocolateVistas: 3.925

Deleita a tus amigos y familiares con una auténtica delicia italiana: cannoli sicilianos rellenos de una ligera mousse de chocolate, ricotta y Amaretto. El licor Amaretto le da un toque especial...

Barquillos, nata, queso ricotta, licor amaretto, chocolate negro, almendras...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 6 tubos
Autor: - chef
Turrón en un vasoVistas: 2.484

El turrón es un dulce italiano, ¡y puedes preparar la versión más sencilla de esta delicia mediterránea en casa en cuestión de minutos! No requiere ninguna habilidad, ni ingredientes especiales, y...

crema de malvavisco, mermelada de naranja, almendras, pistachos...
Tiempo: 15 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8
Autor: - chef
Bizcocho con sabayón de limoncelloVistas: 2.658
Contenido de la receta:

Este exquisito postre de estilo italiano cautiva con su extraordinaria combinación de sabores. Una rebanada de bizcocho suave y esponjoso se rocía con salsa sabayón y se adorna con frutos rojos frescos, ligeramente...

pastel, licor de limoncello, huevos, frambuesas, moras...
Tiempo: 1 hora 45 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4

Recetas en orden alfabético

Recomendamos leer

Unidades de peso de los alimentos