Tiempo: 1 hora 20 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4

Este postre frutal está repleto del delicioso sabor y aroma del pastel de manzana, ¡pero sin el pastel ni las calorías! Antes de hornear, se rellena el centro de cada manzana con una mezcla de mantequilla, azúcar moreno, canela y nueces pecanas picadas. En el horno, todos los sabores se fusionan a la perfección, creando un delicioso postre bajo en calorías que se puede servir solo o con una bola de helado de vainilla. Rocía las manzanas horneadas con el jugo de la bandeja y ¡a disfrutar!

Ingredientes:

• 4 manzanas grandes para hornear, como Honeycrisp.
• 55 g de mantequilla ablandada
• 0,5 tazas de azúcar moreno
• 3/4 cucharadita de canela
• 1/4 taza de nueces pecanas picadas

Sustitución de ingredientes
Recipientes de medición utilizados

1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.

Recetas con ingredientes similares

manzanas, nueces pecanas, canela

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Preparación:

Paso 1
• Precalentar el horno a 190°C.
Paso 2
• Lava las manzanas y quítales el corazón, dejando suficiente corazón en la base para que quepa el relleno.
Paso 3
• En un tazón pequeño, combine la mantequilla, el azúcar moreno, la canela y las nueces pecanas picadas. Forme cilindros con la mezcla y presiónelos en el centro de cada manzana.
Paso 4
• Llena una fuente para hornear de 2 cuartos con aproximadamente 3/4 de taza de agua, o la cantidad suficiente para cubrir el fondo. Coloca las manzanas en posición vertical dentro de la fuente. Hornea hasta que las manzanas estén tiernas y el relleno dorado, aproximadamente 1 hora.

Votos: 1