Esta tarta esponjosa y sabrosa, con una deliciosa cobertura de nueces pecanas bañada en salsa de praliné, es el postre perfecto para pequeñas reuniones familiares. Se le añade bourbon a la masa y una pizca de...
Recetas de postres
Cuando la nevera está vacía: Comidas de invierno con ingredientes de la despensa
Estas recetas inspiradas en chefs se basan en ingredientes no perecederos que tienes en tu despensa, perfectas para los días de nieve y esos momentos en los que tienes
Este pastel navideño italiano se elabora con una mezcla seca que puedes colocar en capas en un bonito frasco y regalar a tus seres queridos junto con la receta. El panettone tradicional incluye...
Sorprende a tus amigos con un regalo único: un frasco de vidrio lleno de ingredientes para deliciosas galletas navideñas. Forra el frasco con sal y átalo al regalo...
Este pan de maíz con arándanos y trozos de piña se puede hornear en lugar de hacer un pastel. Queda esponjoso, aromático y deliciosamente húmedo, sobre todo al día siguiente, después de haberlo dejado reposar cubierto con papel film.
Este chocolate se puede verter en tarros o cuencos y, una vez que se haya solidificado, servir como postre, adornado con frutos rojos frescos, cuya jugosidad complementará a la perfección el rico sabor del chocolate.
Estos brownies se preparan con una mezcla para brownies comprada en la tienda, pero con solo unos toques —café expreso en polvo y mantequilla de cacahuete granulada— tu postre será único. Añade ambos ingredientes a la masa y...
El arroz con leche al horno es ligeramente diferente del arroz con leche hervido tradicional, ya que ofrece un sabor más profundo e intenso. Para prepararlo, se hierve arroz de grano largo hasta que esté medio cocido y se mezcla con una mezcla de leche...
Un brownie húmedo con un intenso sabor a chocolate es una delicia para cualquier amante de los dulces y el chocolate, y bañado en caramelo lo hace aún más exquisito y sofisticado. Mezcla la masa con...
Si te sobra mucho pan duro que no quieres tirar, conviértelo en un delicioso pudín de chocolate para el postre, sobre todo porque todos los demás ingredientes para este pudín son...
Los plátanos caramelizados son un acompañamiento maravilloso para helados, panqueques, requesón y cualquier cosa que quieras transformar en un postre sofisticado. Y lo mejor de todo es que están listos en...
Esta delicada y ligera mousse de chocolate blanco, adornada con virutas de chocolate negro, es un postre elegante perfecto para cualquier ocasión, ya sea una despedida de soltera o...
Qué cocinar en enero: recetas para cada día.
Te ofrecemos las mejores recetas de enero, elaboradas por chefs, para cada día de la semana.
¿Te quedaste sin leche y huevos, no tienes planes de ir al supermercado pronto y aún así te apetece algo recién horneado? Hay una solución perfecta: usa los ingredientes básicos de tu despensa y hornea estos muffins veganos "inteligentes"...
Estos fragantes muffins se hornean sin harina de trigo, pero son igual de deliciosos que los muffins tradicionales. La harina de maíz les confiere un aroma cálido y apetitoso, y su colorido...
Recetas con verduras y frutas de invierno
Disfruta de verduras frescas de invierno con recetas inspiradas en chefs, que incluyen tubérculos, verduras de hoja verde nutritivas y otros productos favoritos de la temporada de frío.
Una sorprendente combinación de miel, lavanda y sabores cítricos hace que estos cupcakes sean únicos, diferentes a cualquier otro que hayas probado. La masa se elabora con leche agria (o kéfir) y...
La raíz de hinojo se combina con naranjas jugosas para crear una maravillosa combinación de sabores, una ensalada refrescante y ligera que se puede servir como aperitivo con carne o mariscos. Naranja...
La ralladura de naranja, una pizca de canela y el queso mascarpone transforman las gachas de arroz comunes en un elegante pudín, servido de postre en un bonito tazón con una cucharada de glaseado de queso crema. En...
Estos elegantes postres individuales incluyen rodajas de plátano, crema de avena y trozos de base de avena, dispuestos en capas en vasos transparentes antes de servir. La crema y la base se preparan...
Los trifles individuales en vasos transparentes son un postre elegante, ligero e impresionante que realzará cualquier ocasión. Esta receta incluye un trifle hecho con bizcochos de soletilla en capas...
La ciambella es un bizcocho italiano esponjoso y aromático con deliciosas notas de vainilla y limón. La masa se prepara con yogur natural sin sabor, y el envase sobrante se utiliza para...
Para preparar estas galletas, necesitarás cortadores de galletas con forma de mariposa de diferentes tamaños para que resulten más atractivas al servirlas. Añade un poco de ralladura de naranja a la masa para darles un ligero toque cítrico.
Las mejores recetas para fiestas de invierno
Tanto si organizas una comida cálida y acogedora como una reunión animada, prueba estas recetas inspiradas en chefs.
Infunde sabor y textura al chocolate blanco derritiéndolo y espolvoreándolo con frutos secos y frutas deshidratadas. La barra no solo tendrá mejor sabor, sino que también será más interesante gracias a la adición de pistachos verdes, rojos...
Esta barra de chocolate, con todas sus chispas de colores y sus rayas blancas y negras, luce increíblemente sofisticada, y es increíblemente fácil de hacer. Dos chocolates derretidos —uno negro y uno blanco— se vierten sobre una hoja de papel de aluminio y...
Prepara una barra de chocolate artesanal para las fiestas que cautivará a todos con su sabor a chocolate y menta y sus texturas contrastantes. Este dulce es perfecto para Navidad. Niños...
Añade frutos secos tropicales y frutas deshidratadas al chocolate negro puro y tendrás un dulce único que no encontrarás en el supermercado. Atempera el chocolate siguiendo las instrucciones de la receta...
Hornea una fragante galette francesa con un delicado relleno de ricotta, frangipane y uvas frescas para acompañar el té. La masa de la galette se prepara con jugo de uva común comprado en la tienda, lo que le añade...
Recetas de desayuno de 300 calorías
Comienza el día con un desayuno ligero y saludable.
Este elegante postre es el broche de oro perfecto para una copiosa cena. Se diferencia del tradicional affogato italiano en que lleva una bola de helado de vainilla (o gelato para darle un toque auténtico)...
Esta tarta combina a la perfección con una taza de café o té aromático. Es suave y esponjosa, y su toque especial es la cobertura crujiente que no dejará a nadie indiferente. La cobertura incluye...
Galletas con chispas de chocolate: Un creador de recetas
Crea tus propias galletas: ¡las posibilidades son infinitas!
Tabletas de chocolate: opciones de preparación
¡Regala a tus amigos caramelos caseros: esta receta ofrece 129.600 combinaciones!
Cómo decorar galletas de azúcar
Domina el arte de decorar galletas paso a paso. Aprende a crear 6 diseños festivos inspirados en chefs.
Sorprende a tus invitados con este postre de plátano frito, original y fácil de preparar. Se elabora con plátanos maduros, pero firmes (no demasiado maduros), que se fríen...
Prepara un delicioso y original helado de vainilla con galletas de mantequilla y sirope de Guinness. El sirope se elabora con cerveza negra mezclada con azúcar, que se deja macerar durante mucho tiempo...
El pudín de chocolate preparado según esta receta es sedoso, suave y delicioso. Para prepararlo, la mezcla de chocolate caliente se combina con yemas de huevo batidas con azúcar, mientras...
Para este pastel, necesitarás un molde metálico para 12 magdalenas con capacillos de papel, o la misma cantidad de moldes individuales de 60 ml. Las magdalenas están hechas para parecerse a pequeños pudines de pan elaborados con...
Este bizcocho es sorprendentemente rápido y fácil de preparar, perfecto tanto para el día a día como para ocasiones especiales. También es un regalo ideal para tus seres queridos. Jada sugiere...
Estos merengues crujientes y ligeros se preparan añadiendo café instantáneo en polvo a las claras batidas. Una vez que la mezcla esté bien batida y se formen picos firmes, incorpore los gránulos con una espátula...
Si te encanta el sabor y el aroma del jengibre en los productos horneados, no dejes de probar estas galletas navideñas picantes con forma de estrella, decoradas con brillantes cristales de azúcar. Además de harina, la masa contiene mantequilla...
Para preparar estos muffins dorados y esponjosos, necesitarás harina, levadura en polvo y un huevo. Añadir ralladura y zumo de naranja a la masa les dará un refrescante sabor cítrico, que es especialmente delicioso...
50 recetas para regalar en un frasco
Prepara regalos comestibles caseros para gourmets y golosos.
50 recetas de dulces para regalar
Prepara dulces para tus amigos y familiares.
Este gran pastel navideño, decorado con glaseado, semillas de granada y almendras picadas, es espectacular a la vista y delicioso al paladar. Para hornearlo, necesitarás un molde redondo grande para pasteles con...
Durante las fiestas navideñas, se hornean y consumen galletas caseras en abundancia. Uno de los tipos más populares son las galletas de azúcar. Estas galletas son fáciles de preparar con ingredientes sencillos: harina, mantequilla...
Este postre es una versión simplificada de la famosa tarta Selva Negra alemana. Se hornea como un pastel rectangular; luego se corta en cuadrados (barras) y se sirve como galletas. La capa inferior del postre...
Se añade melaza de granada a la masa de estas galletas tipo gota, lo que les confiere un distintivo sabor a granada. Y para asegurar que su apariencia esté a la altura de su increíble sabor, también se añade...
Los muffins de aceite de oliva se distinguen por su textura particularmente húmeda y suave, su agradable aroma y su sabor inconfundible. Estos muffins se elaboran con aceite de oliva virgen extra de alta calidad...














































