En lugar de huevos normales, la crema para estas tostadas francesas lleva ponche de huevo, una bebida navideña especiada hecha con huevos. Mézclalo con crema, añade un poco más de especias y azúcar, y vierte...
Recetas navideñas
Esta tarta aromática no contiene café, pero combina a la perfección con una taza de té caliente y revitalizante, especialmente para Navidad o Año Nuevo. La tarta está impregnada del aroma de la canela, la vainilla y...
Pavo asado: Opciones de cocción
Cocina tu ave a tu gusto: ¡Esta guía paso a paso de chefs te ofrece miles de variaciones!
Si quieres impresionar a tus invitados con un plato de carne único, prepara un lomo de cerdo entero relleno de frutos secos. Al cortarlo, el lomo tiene un aspecto muy impresionante y su sabor...
El lomo de res asado a la parrilla luce muy festivo y llena la casa con deliciosos aromas especiados. Antes de asarlo, la carne se frota con una mezcla de ajo, tomillo fresco y aceite de oliva y...
Este alegre postre con forma de muñeco de nieve será especialmente popular entre los niños. Sorpréndelos esta Navidad o Año Nuevo con un hermoso pastel fácil de comer, un cupcake a la vez. El muñeco de nieve está hecho de 23...
Esta Navidad o Año Nuevo, deleita a tus seres queridos con un encantador pastel de árbol de Navidad, fácil de armar con cupcakes. Es fácil de servir y comer, uno a la vez...
Si te gustan las combinaciones de sabores inusuales, prueba estas galletas dulces y espumosas, con sabor a canela y un toque picante agradable gracias a la pimienta de cayena. Las galletas tienen un tono rojizo y...
Estos pequeños merengues, impregnados del sabor del masala chai indio, son un delicioso y aromático dulce para Navidad y Año Nuevo. Además de claras de huevo y azúcar, contienen una mezcla de...
Las galletas italianas biscotti se hornean tradicionalmente dos veces. La primera vez, la masa se hornea en grandes panes, que se doran por fuera y se secan ligeramente por dentro. Luego se cortan en...
Estas galletas seguro que encantarán a cualquier amante de las galletas con pepitas de chocolate, ya que contienen no solo pepitas de chocolate, ¡sino también trocitos de caramelo de chocolate! Y la masa de las galletas en sí está mezclada con...
¡Un calcetín navideño lleno de carbón vegetal podría no ser tan mal regalo si contiene delicioso carbón vegetal comestible hecho de arroz inflado! Forma bolas con el arroz inflado, cúbrelas...
Añade un toque especial a tu cena de Navidad antes del postre para refrescar tu paladar después del plato principal. Solo necesitas una botella...
Los panecillos judíos rugelach se hornean con una masa hecha con partes iguales de mantequilla y queso crema. Al final de cada etapa de cocción, la masa debe estar bien cuajada...
Este postre se hornea como una tarta entera y luego se corta en prácticos cuadrados (barras) antes de servir, lo que lo convierte en un complemento espectacular para tu merienda navideña. La primera capa de barritas es espectacular...
Esta rica salsa roja es un acompañamiento maravilloso para el pavo o el pollo navideño. Los kumquats y los arándanos rojos combinan a la perfección en esta salsa, ya que sus sabores son de intensidad similar: los kumquats, con su...
50 recetas de bebidas para las fiestas de invierno
Déjese contagiar por el espíritu navideño con estos cócteles, ponches, chocolate caliente y mucho más.
50 recetas para relleno
Todos sabemos que lo mejor de una mesa navideña es el relleno. Encuentra la receta perfecta (o dos) para ti.
Recetas de champiñones rellenos
Los champiñones rellenos son el aperitivo perfecto para la mesa de Año Nuevo. Ofrecemos variaciones de este sencillo plato clásico, inspiradas en la creatividad de nuestros chefs.
50 recetas dulces con menta
Experimenta con este sabor navideño tan popular.
Estas galletas al estilo italiano cautivarán a todos con su aroma y sabor, que combinan armoniosamente las notas dulces del maíz, el parmesano salado y la pimienta negra picante. Se hornean a partir de una mezcla...
Para hacer estas galletas con forma de corona navideña, necesitarás cortadores de galletas redondos y estriados de 6 cm y 2 cm de diámetro (núcleos), y para decorar, prepara trozos de frambuesa liofilizada...
Si buscas galletas coloridas para las fiestas navideñas, no te pierdas estas originales palmiers. El té matcha en polvo les da un sabor increíble y un toque de color vibrante.
Las galletas en rodajas se distinguen por una técnica de preparación única: la masa se moldea en forma de cilindro largo, se enfría completamente en el refrigerador y luego se corta en rodajas, que serán las futuras galletas. Esto...
Estas galletas esponjosas, blancas y con forma de bola de nieve, con su encantadora apariencia y aroma, llenan el hogar con un ambiente acogedor de Navidad y Año Nuevo, levantando el ánimo incluso si el clima exterior es gris. Nueces...
Esta receta está inspirada en los brownies de chocolate suaves, apreciados por su textura y su rico sabor a chocolate. La masa de galleta de brownie está repleta de chocolate negro...
Estas galletas encantarán a quienes siguen una dieta sin gluten, e incluso a los amantes del cacahuete. Se hornean sin harina, con una mezcla de cacahuetes molidos y mantequilla de cacahuete cremosa. El huevo les dará consistencia...
Estos esponjosos y suaves panecillos se hornean con masa de levadura y se espolvorean con azúcar moreno mezclado con canela. Son brillantes y fragantes, perfectos para Navidad o Año Nuevo.
Estas suaves galletas de limón y sésamo te cautivarán con su textura y el contraste de sabores entre la masa y el glaseado. Un agradable sabor a nuez proviene de la pasta de tahini y sésamo mezclada en...
Estas exquisitas galletas de estilo italiano tienen un maravilloso sabor y aroma a nuez gracias a las avellanas y al licor de avellana que se añaden a la masa. Las avellanas, escaldadas y peladas, se hornean previamente...
Decora tu mesa navideña con encantadores pastelitos que sin duda deleitarán a tus invitados. Bajo una capa de glaseado de chocolate, una suave base de pan de jengibre rellena de...
Estas galletas se elaboran con una mezcla de avena molida, coco y harina de primera calidad. Un toque de canela complementa a la perfección su dulce aroma a vainilla y coco. Una vez que las galletas se hayan enfriado,...
Disfruta de la deliciosa combinación de menta y chocolate en estas galletas. Están horneadas con cacao en polvo alcalinizado, lo que crea un sabor a chocolate más intenso y un rico y oscuro...
Estas galletas de jengibre, con su encantador aspecto y aroma, llenarán tu hogar de espíritu navideño y añadirán un toque saludable a tu mesa de postres. Están horneadas con harina integral de graham sin...
Para hacer estas galletas dulces de ravioles con relleno de calabaza especiada, necesitarás una máquina para pasta para pasar la masa y asegurarte de que los ravioles queden bien...
El relleno de pan, o simplemente "relleno", es la guarnición más popular para el pavo navideño en Estados Unidos. A pesar de su nombre, este relleno no se suele introducir dentro del pavo, sino que se hornea por separado y se puede servir...
Si has decidido cocinar un pavo entero para las fiestas, empieza a prepararlo con dos días de antelación, o mejor dicho, con dos noches de antelación. Durante la primera noche y el día siguiente, deja que el esqueleto se descongele gradualmente en...
En esta receta, las patas de pavo se asan por separado del resto del esqueleto, lo que da como resultado una carne increíblemente jugosa con una deliciosa costra dorada. Antes de asar...
Los champiñones rellenos grandes son un aperitivo versátil, perfecto para cualquier ocasión y que siempre triunfa entre los invitados. Son fáciles de preparar y quedan espectaculares en la mesa. Estos...
Las galletas miniatura de huella digital se encuentran entre las galletas navideñas más populares. Estas pequeñas delicias son deliciosas, coloridas y divertidas de preparar en familia. Hornea estas galletas de almendra con un ligero...
Estas galletas de almendra aromáticas rellenas de frutos secos son el acompañamiento perfecto para el té o el café durante las fiestas navideñas. Contienen cítricos confitados, pasas y cerezas secas confitadas.
Los macarons americanos son una delicia de coco en cada bocado. Añade copos de maíz a la base de coco para una textura más crujiente. Y para estos deliciosos y sencillos...
Las galletas de azúcar son perfectas para un dulce navideño. Puedes cortar una variedad de formas de la masa y mantienen su forma a la perfección. Son aromáticas, tienen la textura desmenuzable justa y el toque adicional...
La leche con menta acompañada de galletas navideñas es un delicioso capricho navideño para niños y adultos. Añade 20 caramelos de menta a cada litro de leche. Y para que sea más fácil de beber...
Para amenizar la espera del plato principal, sirva a sus invitados un delicioso aperitivo de pasta capellini (cabello de ángel) fina en salsa cremosa de limón con una pizca de caviar. Tiene un aspecto lujoso, y la combinación...
Los camarones scampi son un plato rápido y delicioso, perfecto tanto para las comidas diarias como para ocasiones especiales. Los camarones pelados se fríen rápidamente en una sartén y se llevan a ebullición...
Esta receta transforma un plato casero sencillo como los macarrones con queso en una exquisitez sofisticada. Todo gracias a la adición de auténtica carne de langosta, salteada en mantequilla dorada, y una salsa...
Un lujoso pavo de cinco kilogramos, cubierto con una corteza dorada, es el centro de mesa perfecto para cualquier celebración importante. Ásalo al estilo clásico, como se hace en Estados Unidos para el Día de San Valentín...
Estos deliciosos bollos son una versión más informal del pastel de terciopelo rojo festivo. Suaves y esponjosos, estos bollos rojos tienen un intenso sabor a chocolate y canela, y están cubiertos con un delicado glaseado de crema de mantequilla.
Las fiestas navideñas y de Año Nuevo son el momento perfecto para hornear deliciosos rollos de canela en casa. Esta versión de los rollos gustará no solo a los fans de Cinnabon, sino también a los amantes del chocolate, porque...



















































