Recetas navideñas

Este panecillo festivo es tan delicioso como el pastel, pero un poco menos pretencioso, y le dará un toque acogedor a tu celebración navideña. Hecho con bizcocho de jengibre, especiado y suave,...

Prepara una deliciosa barra de chocolate que no encontrarás en la tienda. Brillante y creativa, está literalmente repleta de todos los deliciosos ingredientes de un postre de campamento tipo s'mores: crujiente...

El queso brie es uno de los dulces más populares para Navidad y Año Nuevo. Ya sea en un banquete o en un bufé, los aperitivos elaborados con él siempre son un éxito gracias a su maravilloso sabor...

Si vas a servir huevos rellenos para Año Nuevo, ¡haz que parezcan encantadores árboles de Navidad decorados! Se añade aguacate y hierbas frescas al relleno de yema, lo que le da un color verde.

Ree Drummond sugiere hornear una hermosa pizza con forma de árbol de Navidad decorado para Año Nuevo o Navidad. Se ve encantadora y está deliciosa. Las bolas de masa forman la base del árbol, que...

En esta receta de brie al horno con espinacas y alcachofas, se combinan los aperitivos navideños más populares. El brie fundido, junto con una salsa cremosa de espinacas y alcachofas, se envuelve en una hoja de pan...

Las espinacas en salsa cremosa con trocitos de tocino crujiente y salado y queso Gruyère fundido son el acompañamiento perfecto para cualquier plato festivo, ya sea carne, ave o pescado. Esta guarnición se prepara con espinacas congeladas...

Algunas personas prefieren el sabor puro y cremoso del puré de papas, mientras que otras lo prefieren con el sabor dulce y picante de las cebollas fritas. ¡Deleita a tus invitados y prepara dos variedades! Especialmente ahora que es temporada...

Una guarnición de coles de Bruselas y cebollitas perla asadas será un complemento espectacular para tu mesa navideña. Tiene una presentación preciosa, es deliciosa y jugosa: ¡perfecta para acompañar carne o aves! Verduras congeladas...

Prepara un aperitivo de queso de cabra sencillo, delicioso y lleno de sabor para ofrecer a tus invitados mientras esperan el plato principal. Reboza un cilindro de queso de cabra en eneldo picado y...

Este pastel de carne tiene un aspecto muy impresionante y es una excelente alternativa al pavo navideño si esperas pocos invitados. Está hecho únicamente con pechuga de pavo, que está abierta...

Este clásico pavo con naranja y romero será la estrella de cualquier celebración. También es perfecto para Navidad o Año Nuevo. ¡Tus invitados quedarán encantados! Antes de asarlo...

Transforma una salsa espesa de arándanos en un delicioso postre agridulce, perfecto para disfrutar después de una copiosa cena navideña. Simplemente mezcla la salsa con la mermelada de arándanos y...

Un pavo asado luce muy festivo, pero a veces es demasiado para una reunión pequeña o una familia de tres. ¡Una excelente alternativa es un rollo de pavo! Se prepara solo...

Aquí tienes una buena razón para poner un árbol de Navidad natural: ¡puedes preparar un cóctel con él! El nuevo libro "Cómo comerse tu árbol de Navidad" incluye docenas de recetas para...

Estas vibrantes galletas de chocolate blanco llenarán tu hogar de alegría navideña. Suaves galletas de menta de color escarlata están cubiertas con una fina capa de chocolate blanco, decoradas con rayas rojas de glaseado y...

Las pizzelle son galletas italianas tradicionales, finas y frágiles como obleas. Se hornean en una prensa especial con un diseño particular. Una vez que se retiran de la prensa, siguen siendo flexibles, maleables y...

El tronco de Navidad se elabora tradicionalmente como un bizcocho enrollado, cuya complejidad suele intimidar a los reposteros inexpertos. Sin embargo, incluso un principiante puede preparar esta receta navideña...

Chispas de colores decoran estas galletas como confeti. ¡Una idea genial para un dulce de Año Nuevo! Las galletas biscotti italianas se hornean dos veces. La primera vez, se hornean dos pequeñas...

Las galletas de azúcar con forma de figuras divertidas son las favoritas tanto de adultos como de niños. Se pueden decorar como quieras y son perfectas para las fiestas. La sencilla masa para galletas de azúcar solo contiene huevo...

El pastel negro jamaicano es un dulce navideño tradicional de Jamaica. Pariente del pudín navideño inglés, también se elabora con fruta deshidratada, que...

Los biscochitos son galletas crujientes, parecidas a las de mantequilla, con un delicioso sabor a anís y canela; un dulce tradicional de Nuevo México. Bobby descubre esta receta después de...

Un pastel de frutas con licor se hornea tradicionalmente para Navidad y otras fiestas de invierno. Lo mejor, además de su sabor, es que no tienes que esperar hasta el último minuto. Puedes hornear un pastel de frutas...

El coquito es un cóctel puertorriqueño que se suele disfrutar en Navidad. Su nombre se traduce del español como "cococito", pero una vez que lo pruebes, te darás cuenta de que el coco es todo menos eso...

Esta tarta inglesa rellena de frutas secas se prepara tradicionalmente para Navidad, pero es tan deliciosa y aromática que se puede hornear para otras festividades, o incluso sin ninguna ocasión especial, simplemente para acompañar el té.

El pudín de dátiles pegajoso es un postre inglés elaborado con un bizcocho suave horneado con puré de dátiles. Los dátiles le aportan un delicioso sabor a caramelo, y al combinarlos con los higos,...

El sabor especial de estos rollitos de col proviene de la salsa agridulce de tomate, que se elabora con tomates triturados, vinagre, azúcar y ajo frito. Prepárala primero, como parte de esta receta...

Claro que no cabe un pavo entero en una freidora de aire, pero puedes asar solo la pechuga, y quedará jugosa, dorada y llena de sabor, como un auténtico manjar navideño. Preliminar...

Sorprende a tus amigos con un regalo único: un frasco de vidrio lleno de ingredientes para deliciosas galletas navideñas. Forra el frasco con sal y átalo al regalo...

Para preparar esta guarnición, las coles de Bruselas se cortan por la mitad: así absorberán mejor la deliciosa salsa cremosa. Las coles de Bruselas se estofan primero en pollo...

Estofar coles de Bruselas en una sartén no es más difícil que hornearlas: solo hay que añadir un poco de caldo de pollo, tapar, poner a fuego lento y dejar reposar durante media hora. Y luego...

Las coles de Bruselas se asan en una sola bandeja para hornear con calabaza moscada cortada en cubos y cebolla roja, luego se mezclan con semillas frescas de granada y se sirven como guarnición. El plato...

La musaka griega por capas es una fusión de sabores y una impresionante mezcla de aromas. Esta receta de musaka se hornea con acelgas, lo que le aporta jugosidad y un toque saludable. Se prepara...

Infunde sabor y textura al chocolate blanco derritiéndolo y espolvoreándolo con frutos secos y frutas deshidratadas. La barra no solo tendrá mejor sabor, sino que también será más interesante gracias a la adición de pistachos verdes, rojos...

Esta barra de chocolate, con todas sus chispas de colores y sus rayas blancas y negras, luce increíblemente sofisticada, y es increíblemente fácil de hacer. Dos chocolates derretidos —uno negro y uno blanco— se vierten sobre una hoja de papel de aluminio y...

Prepara una barra de chocolate artesanal para las fiestas que cautivará a todos con su sabor a chocolate y menta y sus texturas contrastantes. Este dulce es perfecto para Navidad. Niños...

Esta guarnición se prepara con pan de trigo duro. Si usa pan fresco, tuéstelo primero en el horno. Los trozos de pan se mezclan con manzanas, verduras, huevo...

El delicioso relleno de pan, o simplemente relleno, se prepara tradicionalmente en Estados Unidos como guarnición para el pavo navideño. Pero puedes prepararlo con cualquier ave o incluso comerlo solo, ya que es muy sustancioso, no solo porque...

Para rellenar aves con pan, necesitas cubos de pan duro para que mantengan su forma después de remojarlos en líquido y hornearlos, y para que la guarnición se vea apetitosa. Así que, si solo tienes...

No es necesario rellenar el pavo o el pollo con este relleno de pan. Simplemente hornéalo en una bandeja aparte y sírvelo con el ave. De esta manera, tendrás una guarnición mucho más abundante, suficiente para compartir con todos. En...

El stracotto es un guiso tradicional italiano con verduras, increíblemente tierno y delicioso. Este plato se prepara con la paleta y el cuello de res, que primero se sellan enteros...

Los buenos cocineros nunca desperdician nada, ¡ni siquiera los árboles de Navidad! Prepara jarabe con sabor a pino directamente con las agujas de tu árbol. Las agujas de abeto o abeto de Douglas funcionan bien, pero...

Si te encanta el sabor y el aroma del jengibre en los productos horneados, no dejes de probar estas galletas navideñas picantes con forma de estrella, decoradas con brillantes cristales de azúcar. Además de harina, la masa contiene mantequilla...

Antes de asarlas, las patas de pavo se remojan durante 24 horas en una salmuera hecha con partes iguales de sal, jarabe de arce y bourbon, con la adición de mostaza granulada, pimienta negra y roja, clavos de olor,...

Este gran pastel navideño, decorado con glaseado, semillas de granada y almendras picadas, es espectacular a la vista y delicioso al paladar. Para hornearlo, necesitarás un molde redondo grande para pasteles con...

Este aperitivo será el centro de atención de tu mesa navideña. Palitos de pan rellenos de pesto servidos como ramas de árbol de Navidad. Los invitados partirán una rama y disfrutarán del palito crujiente y...

La Navidad y el Año Nuevo son una época para platos especiales, manjares y productos nuevos con los que nos encanta sorprender y mimar a nuestros seres queridos. También es una gran oportunidad para experimentar las tradiciones de otros países sin salir de casa.

Este lujoso asado consiste en un lomo de res con hueso relleno de espinacas aromáticas con ajo, champiñones salteados y cubos de brioche cremoso, atado y horneado...

Esta sopa rica, deliciosa y nutritiva se puede preparar no solo para una cena festiva, sino también durante todo el invierno, disfrutando de su cálido aroma ahumado. La sopa se corona con...