Recetas rápidas para la cena


Autor: - escritora culinaria
Salmón a la plancha con tomates cherry fundidosVistas: 1.279

El salmón a la parrilla se sirve con una salsa ligera de mitades de tomate cherry salteadas con ajo y cebolla dulce en un poco de vinagre balsámico. Los tomates se deshacen literalmente al servirlos, y...

cebolla dulce, ajo, tomates cherry, tomates uva, vinagre balsámico, albahaca, salmón...
Tiempo: 50 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 277
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Fideos asiáticos con camarones y edamameVistas: 2.045

Los fideos soba de trigo sarraceno se cocinan con edamame (soja verde) y gambas grandes en una salsa de inspiración asiática. Esta receta se prepara en menos de media hora. Es rápida, deliciosa y...

Camarones, edamame, salsa de soja, jugo de lima, aceite de sésamo, raíz de jengibre, salsa sriracha, cebolletas, cilantro...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 485
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Salmón frito en sartén con bok choy y setas shiitake (30 minutos)Vistas: 1 217

Para reducir el tiempo de cocción, corta el bok choy en trozos grandes (por ejemplo, en cuartos) y apila los sombreros de los champiñones para cortarlos en rodajas. El arroz sobrante se puede recalentar como guarnición después de...

Arroz basmati, setas shiitake, bok choy, salmón, cebolletas, vinagre de arroz...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 620
Empanadillas fritas con brócoli y salchicha en 20 minutosVistas: 809

Los vareniki de patata son un excelente complemento para la clásica combinación de salchicha natural y brócoli con queso parmesano fundido. Esta receta incluye mini vareniki preparados al estilo de las empanadillas chinas:…

Brócoli, albóndigas, kupaty (salchichas fritas), queso parmesano, hojuelas de pimiento rojo...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 221
Categorías: Platos principales, Carne, .
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Bistec de falda a la parrilla con pesto en 15 minutosVistas: 483

El plato estrella de esta cena de 15 minutos es el filete de falda, un corte de carne de res delicioso y sabroso que se cocina rápidamente. Asado a la plancha, el filete se cubre con mantequilla de pesto derretida y se sirve con...

Carne de res, salsa pesto, espárragos...
Tiempo: 15 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 608
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Salmón con brócoli al horno en 15 minutos.Vistas: 3.074

Esta sencilla cena, preparada en una sola bandeja, se hace en minutos gracias a la función de gratinado del horno, a menudo olvidada. Esta función proporciona la temperatura alta perfecta para que el brócoli quede crujiente...

salmón, brócoli, cebolletas, mostaza de Dijon, limón...
Tiempo: 15 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 275
Categorías: Ensaladas, Carne, Con frijoles, .
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Ensalada de arroz asiática en 15 minutosVistas: 817

Esta ensalada sustanciosa y nutritiva está lista en solo 15 minutos. Para minimizar el tiempo de preparación, ralle el jengibre fresco en lugar de picarlo finamente y use tallos de champiñones shiitake...

Arroz integral, raíz de jengibre, setas shiitake, zanahorias, pollo a la parrilla, cebolletas, rúcula, edamame, vinagre de arroz, salsa de soja, aceite de sésamo...
Tiempo: 15 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
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Raviolis de salchicha y pimiento en sartén en 20 minutosVistas: 654

Este sencillo plato, listo en tan solo 20 minutos, presenta la clásica combinación italiana de salchicha y pimiento. Hierva los ravioles rellenos de salchicha italiana mientras la salsa de tomate se cocina a fuego lento...

Ravioles, albóndigas, pimientos, queso provolone, hojuelas de pimiento rojo, albahaca...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 190
Pollo con ravioles en una sarténVistas: 1 151

Los ravioles son una deliciosa pasta italiana rellena de queso, y existen muchas maneras de prepararlos. En esta receta, los ravioles se saltean en una sartén con pechuga de pollo frita, tomates...

Raviolis, albóndigas, pechugas de pollo, champiñones, tomates cherry, queso parmesano, vinagre de vino, perejil...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 457
Recetas de pasta para cenas de verano

Recetas de pasta para cenas de verano

Elige entre los platos de pasta veraniegos más fáciles y deliciosos preparados por nuestros chefs.

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Ensalada de tacos con hamburguesas de carne picantesVistas: 856

Este plato está repleto de todos los sabores y texturas de un taco clásico, con carne de res, maíz asado, lechuga, pico de gallo, queso, tomates y crema agria. Se sirve como un refrescante...

Carne molida, lechuga romana, tomates, maíz, queso cheddar, salsa pico de gallo, vinagre de sidra de manzana, condimento para tacos, crema agria...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 470
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Pimientos rellenos de salchicha y dátilesVistas: 1 214

Los pimientos rellenos son un plato reconfortante clásico. Esta versión más ligera rellena los pimientos con una ensalada suculenta, pero conserva todo lo que nos encanta de este plato: verduras tiernas, un sabor delicioso...

Pimientos, chorizo, col rizada, queso manchego, vinagre de jerez, aceitunas, dátiles, almendras...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
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Salsa boloñesa sencilla y rápidaVistas: 1.970

Aunque esta salsa boloñesa se prepara rápidamente, su sabor es increíblemente rico e intenso, como si hubiera estado cocinándose a fuego lento durante horas. Todo gracias a sus ingredientes secretos:…

Salsa de carne, carne molida de res, carne molida de cerdo, carne molida de ternera, vino blanco, pasta de tomate, salsa Worcestershire, leche, cacao...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
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Huevos Benedict con espárragosVistas: 722

Los huevos Benedict, un plato popular para el desayuno, ahora también se sirven en la cena. El pan se ha sustituido por espárragos blanqueados para reducir los carbohidratos y añadir más fibra. Huevos escalfados...

huevos, espárragos, queso parmesano, jugo de limón, eneldo...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
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Tempeh frito en salsa de cacahueteVistas: 966

Esta ensalada de tempeh y verduras con aderezo de cacahuete es una variación del plato tradicional indonesio gado-gado. El sabor y el aroma de la mantequilla de cacahuete y la leche de coco, combinados con...

Hamburguesas de soja, mantequilla de cacahuete, leche de coco, zumo de lima, raíz de jengibre, brotes de soja, miel...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Categorías: Platos principales, Pájaro, .
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Pechuga de pollo frita con mantequilla y hierbasVistas: 1 166

Realza el sabor de la pechuga de pollo a la parrilla rociándola con aceite de oliva aromático infusionado con perejil fresco y hojuelas de pimiento rojo. Para una cena completa y sustanciosa, acompaña el pollo con...

pechugas de pollo, vinagre de vino, hojuelas de pimiento rojo, ajo, perejil...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Platos principales, Pez, .
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Salmón congelado frito en salsa de miel y ajoVistas: 5.513

¡Qué sorpresa! Si compraste filetes de salmón congelados en el supermercado, no tienes que esperar a que se descongelen antes de freírlos. Simplemente coloca el pescado en una sartén precalentada y fríelo, luego...

salmón, vinagre de arroz, ajo, miel...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
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Rollitos de huevo en tazones individualesVistas: 3.620

Estos tazones tienen todo lo que a tanta gente le encanta de los rollitos de huevo: verduras crujientes y jugosas, cerdo picante y una maravillosa salsa agridulce, pero sin la masa, lo que los hace perfectos para quienes...

Carne de cerdo molida, repollo morado, repollo chino, pimiento morrón, raíz de jengibre, vinagre de arroz, hojuelas de pimiento rojo, semillas de sésamo...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Platos principales, Pastas, .
Conchas con sabor a barbacoaVistas: 2.703

La salsa de queso para esta pasta se elabora con varios tipos de queso, incluyendo cheddar extra fuerte y Havarti, y se aromatiza con cerveza y salsa barbacoa. El sabor es intenso y simplemente delicioso, y...

Pasta, kale, cerveza light, nata, salsa barbacoa, queso americano, queso cheddar, queso havarti…
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 - 8
Categorías: Ensaladas, Con pasta, .
Autor: - escritora culinaria
Ensalada de pasta para niñosVistas: 5.882

Para preparar esta ensalada, usa pasta con formas inusuales. A los niños les encantará no solo comerla, sino también cocinarla contigo, ya que la pasta es la forma más fácil de aprender...

Pasta, tomates cherry, leche, mayonesa, queso cheddar, cebolletas, albahaca, beicon...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8
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Macarrones con queso en una sola ollaVistas: 5.707

Esta salsa de macarrones con queso se cocina completamente en una sola olla en solo 20 minutos. Empieza por lo básico: hierve los macarrones en leche. Mientras se cocinan, el almidón de la pasta espesará la leche, haciéndola...

Pasta, leche, queso crema, queso cheddar, queso mozzarella, mostaza Dijon, pimienta de cayena molida, nuez moscada...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Autor: - chef famoso
Macarrones con queso, coliflor y gouda ahumadoVistas: 2.462

Haz que tus macarrones con queso sean más saludables añadiendo coliflor cocida, cortada en pequeños ramilletes, a la salsa de queso. Es muy jugosa y nutritiva, y para evitar un sabor aguado...

Pasta cavatappi, coliflor, harina, leche, queso gouda, pimienta de cayena molida, pimentón...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor: - chef famoso
Lo mein sin complicacionesVistas: 2.641

Si planeas una cena de inspiración asiática, prepara como plato principal estos fideos lo mein con champiñones y verduras en una salsa aromática, una receta rápida, fácil y deliciosa. Opcionalmente,...

Fideos lo mein, setas shiitake, setas ostra, setas de miel, pimientos dulces, guisantes tirabeques, aceite de sésamo, raíz de jengibre, brotes de soja...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor: - chef
Fideos Pad Thai para la cenaVistas: 3.662

Estos fideos tailandeses se preparan con las sobras del pavo de las fiestas. Desmenuza la carne con dos tenedores en trozos pequeños y mézclala con salsa pad thai casera. Una vez cocidos los fideos (linguini), comienza el sabor...

Pasta linguini, pavo, zanahorias, brotes de soja, cebolletas, cilantro, salsa sriracha, salsa de pescado, vinagre de arroz, lima, cacahuetes...
Tiempo: 15 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Platos principales, Pájaro, .
Autor: - escritora culinaria
Pollo a la parmesana (versión ligera)Vistas: 2.929

Una versión más ligera del popular pollo a la parmesana en salsa de tomate, cubierto con mozzarella y parmesano fundidos. Es igual de delicioso, pero mucho más rápido de preparar que el plato tradicional. Todo gracias a...

pechugas de pollo, pasta capellini, queso mozzarella, queso parmesano, pan rallado panko, salsa marinara, vinagre balsámico, perejil…
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Platos principales, Carne, .
Autor: - chef famoso
Filete frito con especias indiasVistas: 1.673

Tanto si eres un aficionado a la cocina india como si simplemente buscas una nueva forma de cocinar carne de res, seguro que te encantará este plato rápido y fácil, incluso como cena completa con carne...

Carne de res, chile serrano, jugo de limón, hojas de curry, raíz de jengibre, ajo, pimiento dulce, cilantro, comino, semillas de mostaza, pimienta de cayena molida, granos de pimienta negra, garam masala, cúrcuma...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Platos principales, Pastas, .
Autor:
Raviolis con limón, guisantes y pancetaVistas: 2 134

El refrescante limón, los tiernos guisantes y la crujiente panceta transforman unos sencillos raviolis hervidos en un plato digno de restaurante. Calienta los raviolis hervidos en una salsa ligera de mantequilla con...

Raviolis, limón, guisantes, queso pecorino romano, panceta, albahaca…
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 420
Categorías: Platos principales, Pastas, .
Autor: - escritora culinaria
Pasta con pimienta negra y queso pecorinoVistas: 3 311

Este exquisito plato se prepara con pasta tagliatelle en una aromática salsa cremosa con pimienta negra y queso pecorino. Dado que la pimienta negra es uno de los ingredientes principales de este plato, es importante utilizar...

fideos de huevo, granos de pimienta negra, queso pecorino romano, crema...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 2
Categorías: Platos principales, Pastas, .
Autor:
Espaguetis en salsa de tomate fresco en una sola olla.Vistas: 4.465

Esta pasta de una sola olla es perfecta para principiantes: todos los ingredientes, excepto el queso, se agregan a la olla a la vez y, mágicamente, obtienes una pasta con una textura perfectamente crujiente (no...

Pasta de espagueti, tomates, pasta de tomate, queso parmesano, hojuelas de pimiento rojo, albahaca...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor: - escritora culinaria
Albóndigas en salsa agridulceVistas: 5.432

La base de este plato son las albóndigas, que Ree Drummond sugiere freír con antelación en grandes cantidades y guardarlas en varias bolsas en el congelador para tenerlas siempre a mano cuando se necesiten...

Albóndigas, carne molida, pan rallado, huevos, leche, piña, pimiento morrón, vinagre de arroz, jugo de piña, salsa de soja, cebolletas, azúcar moreno, salsa sriracha, almidón...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6
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Gambas salteadas con verdurasVistas: 6.066

Este sencillo salteado de camarones se cocina en un wok caliente, revolviendo constantemente, en solo minutos, así que tenga todos los ingredientes listos y colóquelos cerca de la estufa para evitar cualquier...

Camarones, pimiento dulce, guisantes tirabeques, arroz, jerez, salsa de soja, raíz de jengibre, cebolletas, ajo, hojuelas de pimiento rojo, almidón...
Tiempo: 15 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor:
Pasta con pollo cajún en una sola ollaVistas: 10.652

Esta pasta con pollo en salsa cremosa se prepara en tan solo 30 minutos. Pero lo mejor es que se hace todo en una sola olla: primero, se saltea el pollo con verduras y especias cajún...

Pasta penne, muslos de pollo, pimientos, tomates, cebolletas, queso crema, condimento cajún...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
Categorías: Platos principales, Pez, .
Autor: - escritora culinaria
Camarones Puttanesca en una bandeja para hornearVistas: 2 134

Prepara una deliciosa y rápida cena al estilo italiano en una bandeja para hornear. Los camarones grandes se hornean en una sola bandeja con todos los ingredientes de la pasta puttanesca tradicional: cebolla morada, tomates...

Gambas, tomates cherry, pan de masa madre, aceitunas, queso parmesano, alcaparras, anchoas...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Categorías: Platos principales, Carne, .
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Costillas de cordero a la plancha con limónVistas: 1.869

Esta receta presenta un delicioso costillar de cordero frito en sartén para una preparación rápida y sencilla. Pero el sabor es fantástico, gracias al marinado de limones, ajo, menta fresca y romero, que...

cordero, cordero, limón, ajo, pimentón, romero, menta...
Tiempo: 15 minutos. más el tiempo de marinado Complejidad: fácilmente Porciones: 6 - 8
Categorías: Platos principales, Pastas, .
Autor: - chef
Raviolis con queso en salsa rosaVistas: 3.575

Los ravioles son pequeños ravioles rellenos de queso, servidos en salsa como cualquier pasta italiana. Giada De Laurentiis sugiere preparar una receta rápida, sencilla e increíblemente deliciosa...

Raviolis, queso parmesano, vino blanco, crema, salsa de tomate, hojuelas de pimiento rojo, albahaca...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
Categorías: .
Autor: - escritora culinaria
Cena dietética de lubina y verduras guisadas en vino.Vistas: 2.866

Ellie Krieger usó filete de lubina para esta receta, pero puedes freír cualquier pescado blanco de carne firme. Con su sabor suave, casi neutro, el pescado blanco es una base excelente...

Lubina, espinacas, tomates, alcaparras, cebollas, aceitunas, vino blanco, hojuelas de pimiento rojo...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 250
Categorías: Platos principales, Pez, .
Autor: - chef famoso
Filete de salmón coho fritoVistas: 4.975

Este delicioso y saludable pescado es fácil de preparar. Un filete de salmón coho frito estará en tu plato en menos de 15 minutos. Simplemente sírvelo con hojas de lechuga, un chorrito de jugo de limón, ¡y a disfrutar! Perfecto...

salmón...
Tiempo: 15 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 2
Categorías: Platos principales, Carne, .
Autor: - chef famoso
Cerdo con hueso a la pizzaiolaVistas: 1.921

Las chuletas de lomo de cerdo con hueso se cocinan rápidamente y tienen una presentación impecable. Son perfectas para la pizzaiola napolitana, donde la carne se estofa en una salsa ligera...

Lomo de cerdo, carne de cerdo, vino tinto, pasta de tomate, hojuelas de pimiento rojo, semillas de hinojo, orégano...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Platos principales, Pastas, .
Autor: - escritora culinaria
Pasta con pez ángel y limónVistas: 2 186

La pasta cabello de ángel es perfecta para guarniciones rápidas. Solo tarda unos minutos en cocinarse, luego simplemente se mezcla con la salsa y una deliciosa guarnición estará lista en 10 minutos. Esta receta...

Pasta capellini, limón...
Tiempo: 15 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Autor: - chef famoso
Macarrones con queso y calabazaVistas: 1.603

El dulzor de la calabaza moscada le dará un sabor rico y complejo a tus macarrones con queso favoritos, haciéndolos más saludables. Se recomienda usar pasta acanalada, que...

Pasta rigatoni, calabaza moscada, queso cheddar, queso parmesano, crema, nuez moscada, tomillo...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor: - chef
Cena rápida: Pollo Marengo con verdurasVistas: 20.961

El pollo Marengo se suele preparar con mariscos, pero en esta sencilla receta se sustituyen por champiñones. Trozos de pechuga de pollo fritos se sirven en un rico ragú de champiñones, tomates y pimientos. ¡Qué buena idea!

pechugas de pollo, champiñones, pimientos, pasta de tomate...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Platos principales, Pastas, Carne, .
Autor: - escritora culinaria
Pasta con salchicha italiana y verduras en una sartén.Vistas: 3.675

¡Disfruta de una noche relajante entre semana con esta deliciosa cena de pasta que encantará a toda la familia y que se prepara en poco más de 15 minutos! Pasta en forma de lazo (farfalle) con...

Pasta farfalle, kupaty (salchichas fritas), queso ricotta, queso parmesano, brócoli, pimientos morrones, tomates cherry, hojuelas de pimiento rojo, orégano...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
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Pasta fettuccine en salsa cremosa con ajo y camaronesVistas: 4.596

Esta pasta se prepara en minutos y es perfecta tanto para una cena rápida de estilo mediterráneo entre semana como para un almuerzo festivo sin complicaciones. Pimientos dulces asados ​​y pimentón...

Pasta fettuccine, camarones, pimiento morrón, queso parmesano, crema, pimentón...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
Categorías: Platos principales, Pastas, Pez, .
Autor: - chef
Espaguetis con gambas al vino.Vistas: 3.045

Esta exquisita pasta italiana con mariscos será uno de los platos estrella de tu cena navideña. Hierve los espaguetis y todo lo demás estará listo en minutos, gracias a...

Espaguetis, vino blanco, gambas, almejas, rúcula, tomates secos, ajo...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
Recetas de fideos ramen instantáneos

Recetas de fideos ramen instantáneos

Los fideos ramen son increíblemente versátiles: puedes usarlos en sopas, postres e incluso pizzas. Aquí te mostramos algunas de nuestras recetas favoritas.

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Filetes de pollo con alcachofas en 15 minutosVistas: 1.659

Este plato clásico italiano se prepara en tan solo 15 minutos, perfecto para una cena rápida y deliciosa entre semana. Las milanesas de pollo se fríen rápidamente por sí solas, y para que sea aún más fácil...

pechugas de pollo, alcachofas, pasta capellini, vino blanco, alcaparras...
Tiempo: 15 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4

Recetas en orden alfabético

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Unidades de peso de los alimentos