La ensalada tibia de succotash es una excelente manera de incorporar más verduras y legumbres a tu dieta. A pesar de la abundancia de ingredientes, es bastante fácil de preparar. Simplemente agrega todas las verduras y especias a la sartén en...
Recetas de ensalada de verduras
Para esta ensalada, el brócoli se cocina mejor al vapor; así no se cocina demasiado y queda brillante, crujiente y jugoso. Mézclalo con una vinagreta de mayonesa picante con pasas, frutos secos...
La clásica ensalada italiana panzanella se compone de cubos de pan y tomates dulces, bañados en una vinagreta ácida. Sunny Anderson decidió añadir más sabor y color agregando...
Para que esta sencilla ensalada de verano sea lo más colorida y llamativa posible, utilice pimientos de todos los colores, así como tomates cherry rojos y amarillos. Pero lo que realmente la hace especial...
70 recetas de cocina china
China cuenta con una de las cocinas más desarrolladas y sofisticadas del mundo. Es aquí donde se originaron muchas técnicas culinarias y platos tradicionales chinos.
Platos saludables a la parrilla
Asa platos deliciosos y saludables. Pollo con succotash, brochetas de salmón y ciruelas con frutos rojos envueltas en papel de aluminio son solo el comienzo.
"Me encanta el concepto de aprovechar todas las verduras de esta ensalada. Solo hay que tener un poco de cuidado: el sabor de las hojas puede variar. Por ejemplo, un manojo de hojas de zanahoria podría tener un sabor..."
40 recetas saludables que encantarán a toda la familia.
Crea una comida saludable que encantará a todos con estas recetas fáciles y deliciosas, ¡incluido el postre!
25 recetas con tomate fresco que encantarán a toda tu familia.
Consigue tomates maduros y sabrosos y úsalos en estas recetas inspiradas en chefs.
Chaat es el nombre indio para diversos aperitivos, y existen muchas variaciones. Este chaat de batata y carambola es una ensalada ligera que ofrece una maravillosa combinación de sabores...
50 recetas vegetarianas que a todos les encantarán.
Que no comas carne no significa que tengas que privarte de nada. Aquí tienes algunas recetas fáciles de platos vegetarianos deliciosos y sustanciosos que puedes disfrutar.
Aderezos para ensaladas bajos en calorías
Prepara aderezos caseros bajos en grasa para ensaladas, como el de queso azul, el ranch y el de mil islas.
Prepara una jugosa ensalada primaveral con guisantes tiernos frescos, espárragos, judías verdes, pepino y rábano. Escalda primero todas las verduras verdes (excepto el pepino) para darles un ligero...
Disfruta del delicioso sabor de los rollitos de primavera asiáticos, ligeros y jugosos, en un plato tipo ensalada. No pierdas tiempo preparando los rollitos; simplemente corta todos los ingredientes en rodajas finas y mézclalos con fideos de arroz.
Los rábanos son de los primeros en aparecer en los huertos de primavera y son ideales para preparar ensaladas deliciosas, jugosas y ricas en vitaminas. Para esta receta, usa rábanos de diferentes variedades y colores; cuanto más coloridos, mejor.
Esta ligera ensalada primaveral se prepara con guisantes verdes, tirabeques, guisantes chinos y brotes de guisantes en una refrescante vinagreta de mostaza. Para evitar que el sabor sea demasiado...
El aderezo ranch cremoso y ligeramente ácido, junto con las verduras frescas de primavera, son la combinación perfecta en esta ensalada verde ligera de espárragos, hojas verdes, chalotas y...
16 de las mejores recetas de ensalada de col
A veces, las recetas más sencillas son las mejores. Como esta ensalada de col, por ejemplo. Se prepara una mezcla de verduras picadas y un aderezo sabroso.
Esta ensalada de col fresca y crujiente con aderezo de mayonesa se prepara con la cantidad justa de crema agria y vinagre para equilibrar el sabor. Un toque de miel contrarresta la acidez.
La ensalada de col clásica es una ensalada jugosa y crujiente de repollo finamente rallado con un aderezo ligero de mayonesa que normalmente se sirve con carnes a la parrilla, hamburguesas y cualquier otro plato que...
Esta ensalada de col deliciosamente refrescante está repleta de verduras frescas y jugosas, aderezada con una vinagreta ligera de vinagre de sidra de manzana, miel y semillas de apio. Elaborada con una mezcla de repollo morado y...
La vinagreta de esta ensalada de verduras recuerda a una popular vinagreta japonesa a base de sésamo. Un toque de jalapeño fresco le aporta un sabor picante, mientras que el cilantro fresco le añade...
Cuando llega el verano, es momento de preparar ensaladas frescas con verduras y frutas de temporada, que abundan en los mercados locales. Esta ensalada se prepara mejor con tomates a temperatura ambiente y fríos...
Si eliges tomates de diferentes colores para esta sencilla ensalada, ¡lucirá mágica en tu mesa! Y la combinación de tomates dulces, aderezo balsámico ácido, trozos de queso feta salado y...
Maíz dulce a la parrilla con sabor ahumado, tomates cherry dulces, aguacate tierno y un toque de chile: la ensalada de verano perfecta para acompañar carne a la parrilla. El maíz se asa a la parrilla en...
Infunde al guacamole mexicano los sabores frescos de la cocina griega añadiendo queso feta desmenuzado, aceitunas, pimientos y eneldo. Sustituye el jugo de lima por jugo de limón recién exprimido. Sírvelo como...
12 recetas refrescantes y deliciosas de ensalada de sandía
Estas ensaladas complementarán cualquier menú de verano, ya sea para un día de trabajo o para un picnic informal.
Esta abundante ensalada con una vinagreta de miel agridulce está hecha con sandía a la parrilla, bellamente complementada con rúcula jugosa y picante, trozos cremosos de queso azul, fresco...
La guarnición perfecta para un filete de ternera a la parrilla es una lechuga iceberg fresca y jugosa con aderezo de crema agria. Sírvela con elegancia, como en los mejores restaurantes de carnes: en cuñas. Rocía con el aderezo un cuarto de la lechuga iceberg...
Los champiñones portobello son un tipo de champiñón común, y se sabe que los champiñones comunes son completamente seguros para comer crudos y son perfectos para ensaladas frescas de verano. Combina los champiñones en rodajas con apio y...
"La sorpresa de este plato reside en las rodajas de cereza y mozzarella escondidas entre las verduras. Corta los tomates, grandes y pequeños, de forma diferente para una presentación más llamativa. Corta algunos en gajos y otros..."
Una ensalada sencilla y suculenta con lechuga Bibb dulce, rodajas de tomate, cebolla roja y aceitunas Kalamata, aderezada con una vinagreta cremosa que aúna los sabores de los ingredientes sencillos...
20 recetas de espinacas que seguro te encantarán
Ensaladas frescas, guisos de pasta y mucho más: estos deliciosos platos facilitan la incorporación de verduras verdes saludables a tu menú.
Después de freír trozos de tocino para una ensalada, guarda la grasa que sueltan: es una base excelente para una vinagreta llena de sabor. Agrega mostaza, vinagre y aceite de oliva directamente a la sartén y rocía...
Esta ensalada es un magnífico ejemplo de cómo incorporar la quinoa a una ensalada saludable. El contraste entre las hojas verdes y la quinoa se ve realzado por los trozos masticables y dulces de albaricoques secos, su sabor salado y...
Esta tarta mediterránea de capas rellena de espinacas y queso feta constituye una cena completa si se acompaña de una ensalada ligera de tomate y aceitunas. La tarta se elabora con masa filo, cuyas láminas...
Una ensalada jugosa y crujiente de sandía, jícama y menta con un aderezo cítrico vibrante es la guarnición perfecta para carnes a la parrilla en verano. Con el equilibrio justo entre dulce y ácido, es perfectamente refrescante y realza el sabor...
Inspirada en los sabores mediterráneos, esta ensalada de tomate y sandía es fresca, vibrante y rebosante del aroma de las verduras aromáticas. El dulzor de la sandía y los tomates maduros de verano equilibran...
Si estás planeando una cena de inspiración tex-mex, esta ensalada mexicana es un excelente y vibrante complemento para tu plato principal. Está repleta de verduras frescas, queso, un delicioso aderezo cremoso y un toque dulce...
Una ensalada fría de sandía dulce, pepino y queso feta salado con una vinagreta de menta ácida: ¡ideal para un caluroso día de verano! La sandía y el pepino contienen mucha agua, lo que los hace...
25 mejores recetas con col lombarda
La col lombarda siempre destaca en el pasillo del supermercado por su color púrpura-violeta. Sin embargo, a veces compras verduras únicamente por su
60 recetas increíbles con espárragos para la primavera y más allá.
Si bien los espárragos lucen muy elegantes en el plato, no son nada difíciles de preparar. Estas recetas, desde guarniciones al horno hasta elegantes risottos,
34 recetas con setas que querrás preparar una y otra vez
Elige tus setas favoritas, desde champiñones comunes hasta portobellos, y prepara una deliciosa cena esta noche.
Verduras de raíz asadas y calientes (zanahorias, chirivías y cebollas rojas) se mezclan con rúcula fresca y jugosa y trocitos de tocino crujiente en una vinagreta ligeramente ácida. El resultado es un plato sustancioso y delicioso...
Cómo picar, machacar y moler el ajo
Con esta guía paso a paso, aprenderás a preparar el ajo como base sabrosa para una variedad de recetas.
Una costra hecha con una mezcla de pimientos molidos gruesos hace que un filete de ternera sea realmente delicioso sin necesidad de condimentos adicionales. Simplemente fríelo en la sartén hasta que esté cocido al punto deseado, déjalo reposar un rato y...
Si el atún enlatado es tu ingrediente principal hoy, conviértelo en una cena elegante, perfecta incluso para servir a tus invitados. Es una excelente alternativa a la ensalada de atún (adiós...
Comidas con 4 ingredientes que puedes preparar en el trabajo.
Cuando tienes un cuchillo, un microondas y un refrigerador en tu oficina, el almuerzo en el trabajo se convierte en algo realmente delicioso y sorprendente.
Una ensalada de maíz a la parrilla, aguacate, cebolla morada y chiles frescos, cubierta con guacamole cremoso y tomatillos ácidos, que se sirve como aperitivo o guarnición de carne. También es excelente...
16 de las mejores recetas de ensalada de pepino
Hemos recopilado una variedad de recetas de ensalada de pepino que querrás probar: desde las clásicas con crema agria y eneldo hasta las más originales.









































