El guacamole con maíz a la parrilla se puede servir como aperitivo en una barbacoa mientras se cocina la carne. Asa el maíz hasta que se dore, lo que intensificará su sabor, con...
Recetas de salsas
Esta salsa te cautivará con su vibrante sabor tropical y la contrastante combinación de ingredientes y texturas. El aguacate aterciopelado se encuentra con la cebolla crujiente, y la piña dulce con el picante...
Esta receta se inspiró en la famosa sopa de cebolla francesa que se sirve con tostadas de queso. Al igual que la sopa, esta salsa de crema agria y mayonesa está repleta de cebollas caramelizadas y tomillo, y...
¿Está a punto de comenzar un partido muy esperado o una película interesante? Prepara un gran tazón de guacamole para un refrigerio rápido, sabroso y saludable. El guacamole tradicional se prepara en...
Si quieres servir esta salsa de forma espectacular en una fiesta en casa, ¡prepárala en un panecillo! Este aperitivo siempre será un éxito entre los invitados. Para prepararlo, necesitarás una hogaza de pan larga...
Prepara esta deliciosa salsa de queso para una ocasión especial, con auténtica carne de cangrejo y abundante espinaca. Tres tipos de queso —crema, parmesano y Monterey Jack— llenan este aperitivo...
¡Una salsa para untar en una reunión familiar no tiene por qué ser salada! Esta salsa de postre satisfará a cualquier amante de los dulces, el pastel de queso o las galletas. Está hecha con queso crema y...
Para una fiesta informal en casa, no hay mejor aperitivo que una deliciosa salsa para mojar patatas fritas y galletas saladas. Además, es una excelente manera de servirla a los invitados mientras esperan el plato principal, porque...
Para preparar esta sencilla crema de queso, simplemente combine queso rallado con mayonesa, pimientos morrones enlatados picados y especias, luego úntela en pan y disfrútela. La combinación...
Tus invitados no pasarán hambre con este abundante e impresionante aperitivo. Esta salsa de inspiración mexicana está hecha con siete capas diferentes que se combinan a la perfección. Enlatada...
La salsa de cangrejo caliente es uno de los aperitivos más populares para las fiestas en casa en el Oeste. Se prepara con auténtica carne de cangrejo horneada en una rica salsa ranch con hierbas bajo una costra de...
Si tienes invitados inesperados o simplemente quieres un tentempié sabroso y, sobre todo, saludable, saca una bolsa de guisantes congelados del congelador, descongélalos en agua hirviendo y prepara una sopa espesa...
Todos los ingredientes de este pesto se seleccionan cuidadosamente para crear una salsa rica y equilibrada. Está listo en minutos y se puede conservar en el refrigerador durante varios días. Usar...
Este aperitivo vegetariano se prepara con patatas, que casi todo el mundo tiene a mano, así que tendrás una deliciosa salsa para mojar en cualquier momento. Bate las patatas asadas con los frutos secos, el aceite de oliva y el zumo de limón hasta que...
Esta salsa es como una mezcla entre guacamole y hummus, y es el hummus más suave y cremoso que jamás probarás. ¡Y el sabor es increíble! Solo tienes que mezclar hummus comprado en la tienda con aguacate...
Este aderezo versátil es ideal tanto para una ensalada verde sencilla como para un plato de fideos fríos. Está hecho con mayonesa, salsa de soja, aceite de sésamo oscuro y...
Prueba un pesto de albahaca con nuevos matices de sabor, donde las almendras sustituyen a los piñones tradicionales y el queso Asiago al Pecorino. El ingrediente estrella de esta salsa es el tomate. Córtalo en dados y...
Esta salsa rápida y aterciopelada de cinco ingredientes le da un toque tailandés a ensaladas, fideos, aves, mariscos e incluso sándwiches. No requiere cocción; simplemente se mezcla y se puede guardar en...
Esta salsa no necesita cocción y se prepara en la licuadora en un instante. Se puede refrigerar hasta por cuatro días. Es increíblemente versátil y combina a la perfección con verduras, carne, aves o...
Aunque esta salsa se prepara con mayonesa y crema agria, el puré de calabacín fresco la hace más saludable y baja en calorías, y las cebollas caramelizadas, el eneldo, el ajo y el vinagre de vino tinto le añaden una dimensión de sabor completamente nueva.
Para alegrar la espera de una gran cena navideña, ofrezca a sus invitados este ligero aperitivo con colores navideños. Una salsa para mojar de crema agria y hierbas frescas se sirve en una bandeja rodeada de...
Esta salsa es tan refrescante como el popular cóctel Gimlet, a base de ginebra y jugo de lima, que la inspiró. Y es aún más deliciosa cuando se deja macerar en...
Decora tus fiestas con esta corona navideña comestible en vibrantes tonos verdes y rojos, perfecta para servir como aperitivo a tus invitados mientras esperan la gran cena. Para armarla, necesitarás...
Las bandejas de verduras (crudités) son el aperitivo perfecto para cualquier celebración, especialmente si se sirven con una deliciosa salsa para mojar. Si estás planeando una fiesta de Año Nuevo o Navidad, prepara una bandeja de crudités...
Infunde a tu guacamole un sabor rico y veraniego, con notas dulces y ahumadas, combinando maíz a la parrilla con aguacate machacado. Para este aperitivo, primero se asa el maíz entero en la mazorca...
La salsa de arándanos es un aperitivo tradicional del Día de Acción de Gracias en Estados Unidos, pero se preparaba mucho antes de que existiera esta festividad. Los indios Wampanoag cosechaban salsa de arándanos en la isla desde hace cientos de años...
Este pesto casero de nueces está listo en minutos. En lugar de la albahaca y los piñones tradicionales, se prepara con nueces, perejil y un toque de tomillo. Sírvelo inmediatamente.
Katie Lee sirve ricotta batida con romero y aceite de oliva el Día de Acción de Gracias con un plato de verduras y pan tostado como aperitivo ligero antes de la gran cena festiva. Este manjar...
Incluso sin añadir queso, puedes preparar un pesto decente con un sabor idéntico al original. La clave está en combinar correctamente los ingredientes. Una mezcla de almendras ahumadas, pistachos y...
A algunas personas les gusta el guacamole con trozos, mientras que otras prefieren una textura suave y cremosa. Para esto, necesitarás una licuadora o procesador de alimentos. Licúa el aguacate y el pimiento...
Esta salsa para mojar al estilo japonés combina a la perfección con verduras o judías verdes en tempura. Colócalas alrededor del bol, moja y disfruta. Pruébala con batatas asadas o...
Los tomatillos, o tomatillos, le dan al clásico guacamole de aguacate un toque refrescante y ácido que combina a la perfección con el picante de los chiles jalapeños y el fragante cilantro. Se les quitan las semillas...
Esta receta de Ina Garten no requiere cocción. Para preparar hummus solo necesitas un procesador de alimentos, 10 minutos de tu tiempo e ingredientes básicos que ya tienes en tu despensa: garbanzos enlatados,...
La skordalia es una salsa griega hecha con puré de patatas, especialmente popular durante la Cuaresma y que a menudo se sirve con bacalao frito. Esta receta combina el puré de patatas con puré de patatas al horno...
Sorprende a tus seres queridos con una mermelada de tomate original. Los tomates contienen suficiente pectina y, al cocinarlos durante un tiempo prolongado, adquieren la consistencia perfecta para una mermelada. Los tomates pelados se cocinan en...
Esta salsa tiene el sabor de la tarta de queso con mantequilla de cacahuete más delicada. Se sirve con pajitas saladas para que tú y tus invitados disfrutéis de esta combinación de sabores única. Este postre será el complemento perfecto para...
Incluso los sencillos palitos encurtidos pueden servirse como un aperitivo original en una fiesta en casa o mientras se espera una cena festiva, si se prepara una deliciosa salsa para acompañarlos. Solo hay que mezclar...
Esta versión de pesto se prepara con una variedad más sabrosa de berros. Mezcla los berros con piñones y queso Pecorino Romano, y luego añade alubias blancas para darle textura. El sabor...
Dale un toque asiático al guacamole mexicano. El aguacate machacado se mezcla con wasabi en polvo, jengibre encurtido, jugo de lima, chile jalapeño y hierbas. Es un aperitivo con un toque picante...
En lugar de los tradicionales totopos de maíz, estos nachos se preparan con papas fritas de camote con forma de waffle. Extiéndalas en una capa uniforme sobre una bandeja para hornear y cúbralas con chili con carne (o simplemente...
No hace falta ser jardinero para plantar este bancal. Tus invitados quedarán impresionados con esta original presentación de un aperitivo de verduras con salsa para mojar. La salsa está cubierta con una capa de pan negro desmenuzado…
Si tienes hummus y yogur en la nevera, ¿por qué no combinarlos? Esta salsa supersencilla es perfecta como aperitivo con verduras frescas o pan de pita tostado. También puedes...
Esta receta de nachos sustituye los tradicionales totopos por palitos de mozzarella calientes y crujientes, lo que significa que todos obtienen una doble dosis de delicioso queso: mozzarella fundida y...
Esta salsa de diez capas incluye todos los ingredientes de un clásico perrito caliente de Chicago, dispuestos en capas de forma exquisita. Contiene trozos de pan, salchicha, pepinillos y mucho más...
El yogur, la crema agria y una gran cantidad de hierbas frescas y aromáticas le dan a esta salsa de aguacate una textura delicada y aterciopelada. La leche fermentada también ayuda a que el aguacate conserve su color y evite que se oxide, por lo que...
Este pesto con almendras, hierbas frescas y queso pecorino se sirve con vibrantes rodajas de tomate fresco. Sustituya la albahaca tradicional por perejil y, para mantener el sabor de la salsa vibrante e intenso,...
Sustituye la albahaca tradicional por perejil en este pesto casero fresco con piñones, ajo y parmesano. Los pimientos asados le dan un toque de sabor exquisito. Sirve el pesto como salsa para mojar...
No es necesario cocinar esta salsa ácida hecha con arándanos, naranjas y nueces; ¡simplemente licúala en un procesador de alimentos! Puedes usar arándanos frescos o congelados. El dulzor de la naranja...
Esta cremosa salsa de queso azul es el acompañamiento perfecto para las alitas de pollo Buffalo fritas y será un éxito en tu fiesta. Todos los ingredientes están en las proporciones perfectas para garantizar el sabor...
Esta receta combina la salsa tradicional de chile con un cóctel popular para el brunch de los domingos, creando una salsa agridulce con un toque de Bloody Mary.
























































