Tiempo: 15 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 10

No hace falta ser jardinero para preparar este huerto. Tus invitados quedarán impresionados con esta original presentación de aperitivo de verduras con salsa para mojar. La salsa se cubre con una capa de pan negro desmenuzado, que simula la tierra. Luego, se colocan diversas verduras. Elige verduras de colores vivos (rábanos, brócoli, mini pimientos dulces, zanahorias baby) y plántalas en filas ordenadas para que el huerto luzca impecable y apetitoso.

Ingredientes:

• 4 tazas de cualquier salsa para mojar
• 1,5 tazas de pan de centeno integral triturado
• Rábanos, pimientos y brócoli para servir.

Sustitución de ingredientes
Recipientes de medición utilizados

1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.

Recetas con ingredientes similares

pan de centeno, hummus, rábano, pimiento dulce, brócoli y col

Recomendamos

Preparación:

Paso 1
• Coloca 4 tazas de cualquier salsa para mojar en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas (las salsas espesas, como el hummus, funcionan mejor).
Paso 2
• Luego, espolvoree con 1 1/2 tazas de pan rallado de pumpernickel molido o pan pumpernickel fresco desmenuzado para cubrir completamente la salsa.
Paso 3
• Plante las hortalizas en hileras en la "tierra", recortándolas según sea necesario.

Votos: 1