Recetas para picar

Esta receta le dará a las palomitas de maíz compradas en la tienda el increíble sabor de las alitas de pollo picantes Buffalo. ¡No encontrarás nada igual en la tienda! Simplemente mezcla las palomitas con salsa picante para alitas, espolvorea con...

Estos nachos de cinco estrellas fueron creados por cinco estrellas de programas de cocina, así que disfrutarás de una combinación de sabores y texturas de primera clase. Totopos de maíz rebozados en el relleno de carne de Sunny Anderson...

Estos nachos no solo serán un delicioso manjar, sino también el centro de atención de tu fiesta de otoño. Este aperitivo está hecho con coloridos totopos de maíz que se asemejan a hojas de otoño caídas. Y la cobertura...

En México, el pico de gallo se refiere a varios tipos de salsa hecha con frutas y/o verduras frescas finamente picadas. La versión más común se prepara con tomates rojos, cebollas blancas y...

Las enchiladas mexicanas tradicionales son tubos de tortilla rellenos de carne, horneados en salsa de tomate y cubiertos con queso. Esta versión, en forma de cuencos comestibles, está diseñada específicamente para...

Una salsa espesa de maíz, dulce y salada, hecha con queso crema, jalapeños y pimientos encurtidos, que se sirve como aperitivo con totopos o galletas saladas. Antes de agregar...

Esta salsa espesa, hecha con queso crema y una mezcla de quesos mexicanos, se cubre con chiles verdes de Nuevo México (o Hatch) y se sirve caliente directamente de la sartén de hierro fundido. El queso crema...

Este delicioso aperitivo tex-mex consta de ocho vibrantes capas (tanto en color como en sabor). Sírvelo en un recipiente de vidrio transparente para que todas las capas sean claramente visibles.

Para un guacamole moderadamente picante, usa un chile jalapeño entero por cada dos aguacates. Ten en cuenta que las semillas de chile le dan aún más picor.

Haz que tu guacamole sea más sustancioso añadiendo chorizo ​​frito al aguacate machacado. Otro ingrediente no tradicional para el guacamole son los chicharrones de cerdo, que...

La protagonista de esta receta es la piña a la parrilla. Generosamente sazonada con chile, le aporta al guacamole un dulzor tropical y un toque ahumado que realza el sabor de este aperitivo.

El guacamole es una de las salsas más saludables, elaborada con verduras frescas, hierbas, zumo de cítricos recién exprimido y sin exceso de grasa. Pero a veces apetece darle un toque más delicioso a algo saludable...

Esta versión de guacamole tiene un sabor ahumado diferente al original. No es necesario encender la parrilla para asar las verduras. Un toque de chile chipotle en la salsa adobo le da el sabor perfecto.

El ingrediente secreto de este guacamole es el vinagre de vino tinto. Sustituye al zumo de lima, aportando la acidez justa, lo que lo hace ideal si eres alérgico a los cítricos. Rojo o...

Para un sabor más intenso y ahumado, prueba a añadir mitades de aguacate a la parrilla y chiles a tu guacamole. Esta receta lleva verduras a la parrilla, pero...

Los patacones son chips fritos hechos de plátanos aplanados, populares en toda Latinoamérica. Crujientes y dorados, se sirven como guarnición con platos de carne o como aperitivo, al igual que...

Esta receta revela el secreto del famoso guacamole de Chipotle. Usando partes iguales de jugo de limón y lima recién exprimidos, se obtiene un guacamole rico y cremoso.

Aunque puedes encontrar una gran variedad de recetas de guacamole en línea, incluyendo diversas verduras, la versión tradicional de este aperitivo es la más sencilla y deliciosa. Además del aguacate, tú...

Para una gran fiesta en casa, prepara estos nachos con todo el sabor de un sándwich cubano. Los totopos están rellenos de trozos de jamón y lomo de cerdo, cubiertos con mostaza, una salsa de queso espesa y cremosa, y...

"Este aperitivo no se parece en nada a los nachos tradicionales tex-mex. Es fresco, crujiente y lleno de sabor. ¡Me encanta!", dice Ree Drummond sobre sus nachos de camarones marinados en cítricos.

Crujientes por fuera y suaves por dentro, las bolitas de sésamo fritas (jiang dui) son un aperitivo popular en los restaurantes de dim sum y algunas panaderías de China. La masa, similar al mochi japonés, obtiene su...

Este aperitivo tradicional de la ciudad costera de Ningbo combina algas crujientes fritas con cacahuetes rojos aromáticos. Un toque de azúcar realza el sabor umami.

Si planeas una noche de cine, no olvides preparar una buena cantidad de palomitas de maíz deliciosas. ¿Las prefieres dulces o saladas? ¿Qué tal unas dulces y picantes con jarabe de arce y...?

Este postre del tamaño de un bocado no necesita hornearse. Está hecho con cereales para el desayuno, frutos secos, bayas deshidratadas, semillas, gotas de chocolate y un remolino de...

Una mezcla de snacks dulces y salados con toques de fresas y crema, perfecta para el colegio o para llevar. Añade pretzels cubiertos de yogur y fresas liofilizadas...

Los chicharrones, o cortezas de cerdo, son un aperitivo popular en toda Latinoamérica, y esta receta los combina con maíz tostado, cacahuetes, totopos y otros ingredientes tradicionales...

Los granos de maíz tostados, los anacardos, las nueces de macadamia, las nueces pecanas y las nueces se mezclan con una mezcla de especias asiáticas, salsa de soja y jengibre, y se tuestan en el horno hasta que estén crujientes y secos. Huevo...

Los frutos secos especiados con chile, comino y canela son perfectos como aperitivo para acompañar la cerveza o como comida rápida. Usa los frutos secos que prefieras para la mezcla. Tuéstalos y vierte la mezcla especiada...

Estos adorables hojaldres con forma de patita de gato son fáciles de preparar con hojaldre comprado. Rellénalos con crema de speculoos (o cualquier otro relleno de tu elección) y...

Si buscas servir algo único y fácil de preparar en una fiesta en casa, prueba este aperitivo de mini sándwiches de pretzel con queso. Solo tienes que apretar...

Infusiona semillas de calabaza con el delicioso sabor a pizza de tomate, ajo con queso y orégano picante. Esta receta prepara las semillas desde cero, directamente de la calabaza, así que si...

Los garbanzos tostados con especias son pequeñas bombas de sabor que se preparan rápidamente con ingredientes básicos de la despensa. Necesitarás garbanzos enlatados (o hervirlos tú mismo) y una variedad de especias para prepararlos...

Las palomitas de maíz deliciosas no solo se preparan en el microondas. Con esta receta, quedan perfectas incluso en la estufa. Prepara una cacerola de fondo grueso con tapa, aceite de coco (u otro aceite vegetal) y...

¡No encontrarás una mezcla de frutos secos como esta en el supermercado! Tuesta almendras, pistachos y una gran variedad de otros frutos secos con una mezcla de especias de curry y masala para obtener un delicioso aperitivo de inspiración india. Añade la mezcla de frutos secos especiados...

La gastronomía india ofrece una variedad de bocadillos salados rellenos de frutos secos, arroz inflado y otros ingredientes crujientes, todos sazonados con especias masala para deleitar el paladar. Aunque los paquetes...

Este snack de frutas y frutos secos tiene una textura ligera y masticable gracias al arroz integral inflado y al jarabe de arroz. Las cerezas secas le aportan un sabor agridulce, mientras que la sal marina y las semillas de calabaza...

Esta mezcla de aperitivos lo tiene todo: cacahuetes, pistachos, patatas fritas, pretzels, maíz tostado, mango deshidratado y condimento de masala de coco que impregna la mezcla con los sabores de la cocina india.

Mezcla los anacardos con garam masala, curry en polvo y coco, luego tuéstalos hasta que estén crujientes para obtener un delicioso aperitivo de inspiración india. Sírvelos...

Una mezcla de frutos secos y frutas deshidratadas es un tentempié saludable perfecto para llevar, para el trabajo o para una fiesta en casa. Mezcla frutos secos con arándanos deshidratados y añade M&M's para crear una deliciosa combinación...

Estos bocadillos saludables, dulces y masticables, están repletos de superalimentos como miel, arándanos y semillas de lino. Un par de ellos como postre o merienda son suficientes para quedar satisfecho...

Para preparar este postre crujiente, combina palomitas de maíz y frutos secos con un jarabe de miel espeso, forma bolitas y pásalas por semillas de sésamo. Unta tus manos con mantequilla para evitar que se peguen.

Prepara cacahuetes glaseados con miel al estilo asiático, ideales como aperitivo para una fiesta en casa. Su dulzor se equilibra a la perfección con una gran variedad de especias, entre las que se incluyen...

Combina nueces tostadas con cerezas secas y especias para tartas como canela, pimienta de Jamaica y nuez moscada. Incluso mientras horneas, la casa se llenará de un aroma mágico y especiado que...

Espolvorea las avellanas con una mezcla de especias cálidas que se suele encontrar en el pastel de manzana, hornéalas para que las especias se fijen en la superficie y disfruta del maravilloso sabor a nuez con toques de canela, jengibre y...

Los palitos de pan grissini italianos son un excelente aperitivo para cualquier ocasión. Se pueden hornear para que los invitados los disfruten mientras esperan la cena festiva, o servirlos con salsas para mojar en una fiesta en casa.

Los maravillosos aromas del verano y del pastel de fresas se capturan en esta popular barrita de cereales de arroz. En esta receta, hemos reducido la cantidad de malvaviscos (y por lo tanto de azúcar) y hemos añadido un poco...

Estas palomitas de maíz dulces se cocinan en la estufa con mantequilla, y un poco de sal, canela y pimienta de cayena les aportan una gran variedad de sabores. La mantequilla salpicará, así que...

Estas barritas rebosan del aroma de manzanas, nueces y especias cálidas: ¡el dulce otoñal perfecto para combatir la tristeza! El bizcocho especiado lleva capas de queso crema y mantequilla de manzana, y está cubierto con...