Si te gusta picar patatas fritas y otros aperitivos sabrosos pero poco saludables en el coche, en el trabajo o en casa frente al televisor, opta por aperitivos caseros. Son fáciles...
Recetas para picar
Las palomitas de maíz, deliciosas y crujientes, encantan tanto a adultos como a niños. Son el tentempié perfecto para una tarde viendo la tele o para llevar contigo. Preparar palomitas en casa es una forma estupenda de relajarse...
Este postre está elaborado únicamente con ingredientes naturales y no contiene azúcar refinada. La base del dulce son dátiles deshidratados, que son bastante dulces por sí solos y tienen un ligero sabor a caramelo.
Este pan de maíz americano, aromático y esponjoso, se puede servir como guarnición con cualquier comida o llevar como un delicioso y sustancioso tentempié. Se hornea con partes iguales...
Esta mezcla crujiente se puede preparar con una variedad de pequeños bocadillos, como palomitas de maíz, pretzels y varios tipos de cereales de desayuno inflados: aros de avena, chocolate...
Tanto adultos como niños quedarán encantados con el exquisito sabor cítrico de estas galletas, por no mencionar el increíble aroma con notas de vainilla y limón que perfumará su hogar durante...
Las almendras confitadas son un delicioso dulce europeo, especialmente popular durante las fiestas navideñas. Pero también se pueden disfrutar en cualquier otra ocasión, incluso sin un motivo especial.
Esta mezcla de aperitivos se puede preparar con antelación y llevar a cualquier parte, acompañar con cerveza o disfrutar mientras ves la televisión. Puedes prepararla con cualquier aperitivo pequeño que tengas a mano.
Si eres fanático de las palomitas de maíz dulces, asegúrate de probar a darles un toque divertido con bananas foster, que son plátanos fritos en una salsa hecha con mantequilla, azúcar moreno y...
Puedes usar cualquier fruto seco que desees para darle más sabor, como cacahuetes, almendras, anacardos o una mezcla de estos. Los frutos secos se mezclan con mantequilla y se baten con...
Esta mezcla se elabora con una variedad de pequeños bocadillos: cereales, mini galletas saladas, pretzels y galletas con formas. Todos los bocadillos se mezclan con una mezcla de chocolate blanco derretido y...
Una idea genial es freír las cebollas con el mismo rebozado que usaste para el pollo: nadie se resistirá a una variedad de aperitivos crujientes. Corta el pollo en trozos y...
Los corn dogs se diferencian de los hot dogs tradicionales en que la salchicha no se sirve en un pan, sino en una masa de maíz. Incluso puedes experimentar con esta masa, añadiéndole tus especias favoritas. Por ejemplo, en...
Este postre original es un sustituto perfecto de los helados en un caluroso día de verano. La sandía congelada en palitos también se puede servir como aperitivo en una bandeja para compartir en celebraciones familiares, sin...
La sandía no es tan simple como parece. Se puede usar para preparar una variedad de bebidas y bocadillos, e incluso un snack llamado jerky. Aunque el jerky es tradicionalmente un trozo seco...
Después de disfrutar de una sandía jugosa y madura, no tires la cáscara: ¡prepárala encurtida! Con solo unas horas en salmuera picante, se convertirá en un delicioso y sabroso aperitivo. No olvides...
El vibrante aroma y sabor veraniego de la jugosa sandía se complementa con sal especiada y el igualmente vibrante aroma de hierbas frescas. La fragante albahaca y el estragón se mezclan en un procesador de alimentos junto con la sal. Finamente...
La harina integral, mezclada con harina de trigo común, no solo aporta a estos panecillos una fibra saludable, sino que también les confiere un sabor y aroma cálido y a nuez que...
Estos frutos secos picantes con sabor a barbacoa son perfectos como tentempié, para acompañar una cerveza o en ensaladas. Para hornear, utilice partes iguales de almendras y...
Los aros de cebolla fritos en masa de cerveza adquieren un sabor sorprendente y distintivo que combina a la perfección con el condimento para bistec estilo Montreal mezclado en la masa. Además, la cerveza...
Uno de los pasatiempos favoritos de los niños en la playa es buscar cristales de botellas desgastados por el mar, que brillan como tesoros entre los guijarros grises. ¿Por qué no hacer piruletas con la forma de esos mismos cristales?
Los palitos de pan, o "grisini" en italiano, son un aperitivo versátil perfecto para un tentempié rápido, un sustituto del pan con los platos principales, un gran acompañamiento para la cerveza o simplemente...
50 recetas de aperitivos rápidos
Te presentamos 50 recetas de chefs para preparar aperitivos rápidos con ingredientes sencillos.
Todos los componentes de esta tarta se preparan por separado y luego se ensamblan para formar una tarta grande y deliciosa con una corteza crujiente. Extiende la salsa sobre una lámina de hojaldre extendida y horneada...
La tarta se elabora con una lámina de hojaldre preparada, que se extiende y se rellena con remolacha en rodajas y espárragos. Pero lo más destacado de esta tarta es el puré de cebolla caramelizado en...
La masa para estos sencillos muffins se prepara únicamente con margarina (o mantequilla), crema agria y harina leudante. Se hornean casi tan pronto como se preparan, y el resultado es...
Para preparar la Pascua, además de los tradicionales huevos teñidos, prueba a hacer huevos dulces crujientes. Son fáciles de hacer, tienen un aspecto original y son una forma estupenda de involucrar a todos en la celebración.
Este sencillo postre casero se prepara con cereales crujientes y figuras de malvavisco de colores. Se unen con malvaviscos derretidos y mantequilla, y luego se dejan reposar y...
Las frutas secas de este pastel le aportan un dulzor agradable. Sin azúcar ni edulcorantes artificiales. Las pasas, los albaricoques secos y los dátiles contienen suficiente fructosa para...
Puedes preparar tú mismo este delicioso postre de cereales inflados. No necesita horno: simplemente se mezclan todos los ingredientes y se dejan reposar a temperatura ambiente durante unos minutos.
Los dulces sobrantes de Pascua se pueden usar para preparar un delicioso postre crujiente. Este postre ligero se elabora con arroz inflado crujiente, unido con...
Este pan de mono, hecho en forma de numerosas bolas entrelazadas que se separan y se comen con las manos, se hornea utilizando un método simplificado con masa de pan hojaldrada comprada en la tienda. La masa ya está...
Transforma las almendras comunes en un sabroso aperitivo perfecto para acompañar cerveza, otras bebidas o simplemente para picar. También puedes añadirlas a diversas ensaladas de verduras para darles un toque de sabor vibrante y...
A pesar de su nombre, esta patata no se fríe, sino que se hornea. La batata se corta en tiras como las patatas fritas, se reboza en aceite vegetal inodoro y se sala. Y en el horno...
La salsa de soja tamari japonesa se diferencia de la salsa de soja común en que prácticamente no contiene aditivos, es menos salada y tiene un sabor a soja más pronunciado. Es perfecta para...
Papas fritas perfectamente crujientes sin sabores artificiales, potenciadores del sabor ni exceso de grasa. Las papas se cortan en rodajas finas (una mandolina funciona mejor)...
Estas galletas finas y crujientes son un ejemplo perfecto de cómo incluso los dulces rellenos de chocolate y mantequilla de cacahuete pueden ser saludables. Están horneadas con harina integral y copos de germen de trigo integral...
Esta pizza vegetariana saludable es rica en fibra, proteínas, vitaminas y minerales. Está hecha con una base 100% integral y cubierta con calabacín, tomates cherry,...
Estos camarones se pueden servir como un aperitivo original con bebidas alcohólicas o como plato principal con arroz o verduras. El plato está listo en minutos, pero su sabor intenso y vibrante...
50 recetas de aperitivos para altas horas de la noche
¿Tienes hambre por la noche? Prueba estas ideas para picar algo a altas horas de la noche.
Las nueces pecanas confitadas son un delicioso tentempié o un interesante complemento para otros platos y postres. Para prepararlas, combine las mitades de las nueces pecanas en una mezcla de claras de huevo, azúcar y canela, y...
El postre oriental baklava se prepara de forma diferente según la cultura, pero sus ingredientes principales son casi siempre frutos secos, hojaldre y miel. Aunque el baklava parece bastante complejo en apariencia y sabor...
El khachapuri es un pastel tradicional georgiano hecho con masa, queso y huevo, disponible en muchas variedades diferentes en toda Georgia. Pero quizás el khachapuri más interesante sea...
Las palomitas de maíz con sabor a curry no son un simple snack con un montón de sabores y potenciadores artificiales, sino un snack único elaborado solo con ingredientes naturales. ¡Un sabor increíble!
Otro nombre para los palitos de pan largos y crujientes es grissini, y son originarios de Italia, donde se sirven desde hace mucho tiempo como aperitivo con las comidas. A menudo se encuentran en...
Si planeas una noche de cine, no hay mejor aperitivo que las palomitas de maíz. Prepara unas palomitas especiales que ni siquiera encontrarás en el cine mezclando muchos...
Te sorprenderá, pero incluso las semillas de calabaza se pueden tostar para convertirlas en un auténtico manjar. Con unos pocos ingredientes y especias adicionales, tus semillas adquirirán un sabor nuevo e interesante.
Es difícil encontrar a alguien a quien no le gusten los palitos de queso. Son deliciosos, crujientes y exquisitos. Dan ganas de comerlos sin parar, pero desaparecen rapidísimo. Por si acaso, es buena idea tener algunos a mano...
Aquí solo se hornea la corteza, pero todas las verduras rebosan frescura. Además, es una buena excusa para sacar ese aparato llamado rallador. Este pan plano, con sus zonas verdes y blancas-rojas superpuestas de forma caótica...
Una receta para quienes disfrutan del crujido de las patatas fritas pero desean que sean lo más saludables posible. Estas patatas fritas se preparan con judías verdes y se hornean en lugar de freírse. El resultado es...






















































