Las mejores recetas de coles de Bruselas

Coles de Bruselas asadas con uvas

Para una guarnición dulce para mucha gente, añade uvas rojas a una sabrosa col asada.

Receta: Coles de Bruselas asadas con uvas

Rollitos de hojaldre con coles de Bruselas y beicon.

Prepara coles de Bruselas como si fueran rollitos de salchicha. Una masa hojaldrada delicada y un relleno de queso y jamón serrano: ¿quién puede resistirse?

Receta: Rollitos de hojaldre con coles de Bruselas y beicon.

Coles de Bruselas asadas

Una versión sencilla de un plato clásico siempre triunfa. Para un repollo asado perfecto, mézclalo con sal y aceite de oliva.

Receta: Coles de Bruselas asadas

Coles de Bruselas asadas con col rizada

Añade la popular col rizada, un superalimento muy popular, para darle un toque crujiente y un color verde vibrante. El parmesano rallado le aporta un agradable sabor a nuez.

Receta: Coles de Bruselas asadas con col rizada

Hermosas coles de Bruselas al horno

Este plato es rico en color, sabor y textura gracias a una mezcla de semillas de granada, calabaza moscada y coles de Bruselas.

Receta: Hermosas coles de Bruselas al horno

Coles de Bruselas en freidora de aire

¿Cuál es la forma más fácil de conseguir repollo crujiente? ¡Cocínalo en una freidora de aire! Necesitarás menos aceite, pero obtendrás la textura deseada.

Receta: Coles de Bruselas en freidora de aire

Coles de Bruselas ralladas y fritas en sartén con panceta

Para obtener un plato verde y colorido, ralle las coles de Bruselas y añada un poco de panceta sabrosa.

Receta: Coles de Bruselas ralladas y fritas en sartén con panceta

Coles de Bruselas horneadas en vinagre balsámico

Cuando la col rizada esté tierna y dorada, rocíala con vinagre balsámico para obtener un sabor intenso y ligeramente ácido.

Receta: Coles de Bruselas horneadas en vinagre balsámico

Crostini con coles de Bruselas asadas

¿Te sientes aventurero? Sirve los crostini con un delicioso relleno de coles de Bruselas, ricotta y piñones.

Receta: Crostini con coles de Bruselas asadas

Coles de Bruselas estofadas

Este plato es tan sencillo que hasta los principiantes pueden prepararlo sin problemas. Es tierno, sabroso e impresionante; todos te pedirán la receta.

Receta: Coles de Bruselas estofadas

Coles de Bruselas envueltas en tocino con salsa de limón

¿Col rizada caramelizada con sirope de arce y envuelta en beicon salado? ¡Delicioso! Este plato es una verdadera obra maestra de sabor.

Receta: Coles de Bruselas envueltas en tocino con salsa de limón

Excelentes coles de Bruselas

Deleita tu paladar con un toque picante: prepara repollo con chiles. No te preocupes, no pica demasiado; la crema agria y los piñones ayudan a equilibrar el sabor.

Receta: Excelentes coles de Bruselas

Coles de Bruselas a la parrilla con tocino

¿Qué hace que este plato sea tan especial? Tiene un delicioso toque ahumado gracias al tocino y a los condimentos para la parrilla.

Receta: Coles de Bruselas a la parrilla con tocino

Coles de Bruselas hervidas: receta básica

Prepara un plato fresco y sencillo con esta receta. La col se puede servir como guarnición, usar en ensaladas, frittatas y mucho más.

Receta: Coles de Bruselas hervidas: receta básica

Coles de Bruselas asadas y ralladas

Prueba a servir esta verdura tan popular rallada. El secreto está en usar un procesador de alimentos que corte la col en rodajas muy finas.

Receta: Coles de Bruselas asadas y ralladas