Maíz frito con tocino y pimienta negra
Votos: 4
Tiempo: 15 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4
Los amantes del maíz quedarán aún más encantados si les ofreces mazorcas de maíz a la parrilla, rebozadas con crujientes trocitos de tocino. ¡Después de todo, el tocino hace que cualquier comida sea aún más deliciosa! Simplemente unta las mazorcas con mantequilla suave y cúbrelas bien con el tocino desmenuzado hasta que se adhiera uniformemente. La pimienta negra recién molida complementa el tocino a la perfección. Una vez que pruebes este maíz, probablemente nunca volverás al maíz hervido tradicional.
Recomendamos
Receta:
Asa el maíz:
Retire las hojas de las mazorcas y úntelas con aceite vegetal; sazone con sal y pimienta negra. Áselas a fuego medio, dándoles la vuelta de vez en cuando, hasta que estén ligeramente doradas, de 8 a 10 minutos.
Prepara la cobertura:
Pica finamente 6 lonchas de tocino crujiente frito. Mezcla 4 mazorcas de maíz fritas con 4 cucharadas de mantequilla ablandada hasta que queden bien cubiertas. Sazona generosamente con pimienta negra molida gruesa y una pizca de sal. Presiona el tocino sobre las mazorcas de maíz.
Recetas con ingredientes similares: maíz, tocino, granos de pimienta negra
Categorías:
colecciones de recetas
Recetas similares
