Hogar » receta » Comida rápida » Hamburguesas » Página 2
 

Recetas de hamburguesas


Autor:
Hamburguesa de cerdo con huevos fritos para la resaca.Vistas: 796

Esta hamburguesa de desayuno es facilísima de preparar y perfecta para quienes sufren las consecuencias de un exceso nocturno. La mayonesa dulce y picante se convertirá en tu mejor aliada. Con ella...

Salchicha molida, queso cheddar, cebolla roja, tomates, lechuga bibb, salsa sriracha, jarabe de arce, semillas de sésamo...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 1 Contenido calórico: 197
Autor:
Hamburguesas de pavo con palitos de calabaza crujientesVistas: 467

Prepara hamburguesas de pavo más sanas y nutritivas sustituyendo el kétchup y la mayonesa por mostaza integral y un poco de mermelada de albaricoque. Y como guarnición, en lugar de...

Carne molida de pavo, calabaza moscada, queso suizo, espinacas, mostaza integral, mermelada de albaricoque...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 650
Autor:
La mejor hamburguesa con queso y tocinoVistas: 772

Aunque prefieras las hamburguesas a la parrilla, esta receta te resultará ideal en cualquier época del año. No es necesario formar hamburguesas de carne picada. Simplemente aplana las albóndigas con una espátula...

Carne molida, panecillos con semillas de sésamo, queso cheddar, salsa de verduras, lechuga iceberg, tomates, cebolla roja, tocino...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 282
Autor: - chef famoso
Mini hamburguesas de carne estilo Texas con chipotle y kétchup de ajo caliente.Vistas: 760

Para preparar estas hamburguesas, se añaden chiles chipotle en salsa adobo a la carne molida, lo que les aporta un sabor intenso y sabroso con un toque ahumado. Asa las hamburguesas a la parrilla y sírvelas.

Carne molida, cebolla, salsa Worcestershire, chiles chipotle en salsa adobo, condimento barbacoa, ajo, azúcar morena, tomates fritos, queso cheddar, panecillos de hamburguesa...
Tiempo: 16 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 297
Categorías: Comida rápida, Hamburguesas, .
Autor: - chef
Mini sándwiches de albóndigas de mortadelaVistas: 607
Contenido de la receta:

Prepara mini sándwiches al estilo italiano (sliders) que son un excelente aperitivo para una celebración familiar. Entre dos mitades de un pan de papa, untado con pesto casero...

Queso parmesano, pan rallado panko, leche, orégano, ralladura de limón, huevos, carne de cerdo molida, mortadela, pistachos, albahaca, perejil, panecillos para sándwich, rúcula...
Tiempo: 50 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 15 piezas. Contenido calórico: 452
Autor:
Pan de hamburguesa con queso y tocinoVistas: 705

En lugar de preparar varias hamburguesas con queso para mucha gente, hornea una hogaza grande de pan de hamburguesa con el relleno y córtala en rebanadas. Tus invitados quedarán encantados con su sándwich favorito...

Carne molida, queso americano, harina de primera calidad, masa de levadura, kétchup, mostaza, cebolla roja, tocino, pepinillos encurtidos, semillas de sésamo, mayonesa, cebolla deshidratada, azúcar...
Tiempo: 1 hora 55 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 8 Contenido calórico: 973
Autor:
Hamburguesas con salchicha y huevos fritosVistas: 755

Las hamburguesas se preparan con salchichas de desayuno, no con carne picada tradicional. Deberás quitar la tripa de las salchichas crudas, formar las hamburguesas con la carne picada y freírlas.

Salchicha molida, queso cheddar, huevos, lechuga, tomates, cebolla roja, salsa sriracha, miel...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 260
Autor:
Hamburguesas con queso brie y patatas fritasVistas: 891

Una jugosa hamburguesa de carne especiada se sirve sobre una base de brioche dulce con cremoso queso brie fundido y berros frescos. Disfruta de una sorprendente combinación de sabores y texturas contrastantes. Servir...

Carne picada, patatas fritas, pan brioche, queso brie, berros, mostaza de Dijon, vinagre de vino, vinagre de champán, salsa Worcestershire...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 800
Autor:
Hamburguesas de pollo al estilo de Oriente MedioVistas: 549
Contenido de la receta:

Estas deliciosas, picantes y saludables hamburguesas son sorprendentemente rápidas y fáciles de preparar. Aunque están hechas con carne de pollo molida magra, son tiernas y jugosas. Todo gracias a la adición de...

Pan integral, pollo picado, tomates, pepinos, melaza de granada, hojuelas de pimiento rojo, cilantro, canela...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 435
Autor:
Hamburguesas de ternera y champiñonesVistas: 586

Los champiñones Portobello y la salsa de soja añaden notas umami a las hamburguesas, realzando perfectamente su sabor a carne. Fría las hamburguesas en la sartén y arréglelas en panecillos integrales (inglés...

Champiñones Portobello, queso suizo, edamame, carne molida, pan integral, salsa de soja, cebolla roja, lechuga...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 480
Autor:
Hamburguesas de carne y champiñones a la parrillaVistas: 719

No todas las hamburguesas de carne molida y vegetales son lo suficientemente resistentes para asarlas a la parrilla, ya que su sabor suele verse afectado. Esta versión de hamburguesas está repleta de...

Batata dulce, champiñones crimini, carne molida, huevos, fécula de maíz, cebolletas, pimientos poblanos, panecillos para hamburguesa, queso pepper jack, mayonesa, lima, jalapeños, lechuga...
Tiempo: 50 minutos. Complejidad: promedio Porciones: 4 Contenido calórico: 691
Autor:
Una hamburguesa saludable con una hamburguesa de frijoles y bulgur.Vistas: 961

Estas hamburguesas vegetarianas parecen auténticos sándwiches de pollo frito, pero en realidad están repletas de proteínas vegetales, fibra y un sinfín de beneficios para la salud. Y no solo eso...

Granos de bulgur, pasta de tomate, condimento de chile, comino, pimienta de cayena molida, crema agria, lima, frijoles rojos, queso, pan rallado, cebolletas, aguacate, pan integral...
Tiempo: 50 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 470
Hamburguesas latinoamericanas con salsa de cebolla caramelizada, jalapeños y mayonesa de pimiento morrón.Vistas: 2.293
Contenido de la receta:

Prueba una hamburguesa clásica americana con un toque latinoamericano. La hamburguesa está hecha con una mezcla de carne molida, chorizo ​​mexicano picante crudo y adobo.

Panecillos para hamburguesa, carne molida, salchicha molida, queso Oaxaca, queso mozzarella, pan rallado, chiles jalapeños, pimientos morrones, salsa de verduras, azúcar morena...
Tiempo: 1 hora 10 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 6 hamburguesas
Autor:
Hamburguesas de salmón con ensalada de col y manzana.Vistas: 1.517

Prepara hamburguesas con filetes de salmón enlatado. El pescado desmenuzado se mezcla con crema agria, huevos, pan rallado y especias, luego se forman las hamburguesas y se fríen rápidamente en...

Salmón, col blanca, pan rallado panko, crème fraîche, crema agria, vinagre de arroz, manzanas, eneldo...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 670
Autor:
Hamburguesa "Saganaki"Vistas: 1.402
Contenido de la receta:

Esta receta de hamburguesa está inspirada en el popular aperitivo griego saganaki, que consiste en queso frito bañado en ouzo y luego flambeado. Al trabajar con fuego, asegúrese de apagar la estufa y observar...

Cordero picado, carne picada de res, queso halloumi, hojuelas de pimiento rojo, comino, cilantro, eneldo, menta...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor:
Hamburguesa de salmónVistas: 1.548

El secreto de estas deliciosas y suculentas croquetas de pescado reside en la carne picada, elaborada con tres tipos de salmón: salmón crudo triturado y picado para darle textura, y salmón ahumado picado para un sabor fantástico...

salmón, salmón ahumado, pan rallado...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 2
Autor:
Hamburguesas de desayuno con tocino, huevos y queso.Vistas: 4 263

Esta abundante hamburguesa tiene todo lo que a mucha gente le encanta para el desayuno: una jugosa hamburguesa de carne, queso derretido, un huevo frito y tocino frito crujiente, todo sobre una base suave y mantecosa...

Carne molida, huevos, panecillos para hamburguesa, queso cheddar, tocino, ketchup...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor: - chef famoso
Una hamburguesa de Oklahoma City con bolitas de patata.Vistas: 2.598

Una vez que pruebes esta hamburguesa en casa, difícilmente querrás ir a un restaurante de comida rápida. Es deliciosa, igual que la de una buena hamburguesería, y está lista en menos de media hora. Hamburguesas al estilo estatal...

Carne molida, pepinillos encurtidos, zanahorias, panecillos para hamburguesa, queso americano, lechuga iceberg, patatas, ajo granulado, eneldo, perejil, sal marina en escamas, aderezo ranch...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
Autor:
Hamburguesa con carne de res, frijoles blancos y calabaza.Vistas: 2.997

Estas jugosas hamburguesas ahumadas son la manera perfecta de reducir el consumo de carne y añadir más verduras saludables sin sacrificar el sabor. Las hamburguesas están hechas con una mezcla de carne de res...

judías blancas, carne picada, calabaza moscada, cebolla en polvo, pimentón...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor:
Pollo Kiev para hamburguesasVistas: 3 123
Contenido de la receta:

Una hamburguesa aparentemente ordinaria con una hamburguesa de carne, queso fundido, cebolla, lechuga y una rodaja de tomate te cautivará con su característica especial: una jugosa bolsa de mantequilla aromática y fundida dentro de la hamburguesa.

carne picada, queso Jarlsberg, pan brioche, zumo de limón, perejil, pepinillos...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Cantidad: 4 chuletas
Autor: - copropietario del restaurante
Las minihamburguesas con queso más fácilesVistas: 3.345

Las minihamburguesas, o sliders, son un aperitivo perfecto para fiestas en casa. Estos sándwiches del tamaño de un bocado tienen un panecillo suave y pequeño cubierto con una jugosa hamburguesa de carne, queso fundido, cebolla, pepinillos y...

Carne molida, panecillos hawaianos, queso americano, mostaza, sal de ajo...
Tiempo: 1 hora y 15 minutos Complejidad: fácilmente Cantidad: 12 minihamburguesas con queso
Autor:
Hamburguesas jugosasVistas: 4.729
Contenido de la receta:

Puedes rellenar tus hamburguesas con cualquier salsa o ingrediente, pero el sabor siempre dependerá en gran medida de la carne. Esta receta detalla cómo freír una hamburguesa deliciosa y jugosa...

Carne molida, queso americano, tomates para ensalada, lechuga romana, panecillos para hamburguesa, ajo en polvo...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor: - escritora culinaria
Hamburguesas con queso y tocino perfectasVistas: 2.456

Esta hamburguesa con queso no tiene nada de especial: una jugosa hamburguesa de carne, queso cheddar fundido y tocino crujiente que convierte cualquier sándwich en algo divino, todo en un pan Kaiser tostado... ¡Perfecto!

Carne molida, queso cheddar, salsa de verduras, cebolla, tocino, pan, salsa picante, crema...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 6 hamburguesas con queso
Autor:
Hamburguesa con maíz, pimientos y tomates.Vistas: 2 211

Lo mejor de cualquier hamburguesa veraniega es el delicioso aroma y sabor a barbacoa que le da la carne a la parrilla. Estas hamburguesas de inspiración mexicana son perfectas para una fiesta...

Carne molida, maíz, pimiento morrón, salsa, chile chipotle, mayonesa...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 1
Las mejores recetas de hamburguesas y perritos calientes

Las mejores recetas de hamburguesas y perritos calientes

Asa hamburguesas y perritos calientes durante todo el verano con docenas de nuestras mejores recetas.

Autor: - chef famoso
Hamburguesa al estilo de Los ÁngelesVistas: 2009

Bobby Flay le da un toque angelino a las hamburguesas clásicas con rúcula fresca y salsa de aguacate. Elige tu queso favorito: el Monterey Jack es popular en California, pero a Bobby le encanta esta hamburguesa...

Carne molida, queso Monterey Jack, queso cheddar, aguacate, cebolla, chile jalapeño, jugo de lima, cilantro, berros, tomates...
Tiempo: 17 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 1
8 maneras de darle un toque especial a los panecillos de hamburguesa comprados en la tienda

8 maneras de darle un toque especial a los panecillos de hamburguesa comprados en la tienda

La base de pan de una hamburguesa es tan importante como la carne misma. Aquí tienes algunas ideas para darle un toque especial a un pan clásico.

Autor: - chef famoso
Chuletas divinasVistas: 2.545

Estas deliciosas hamburguesas están hechas con dos tipos de carne de res: paleta y solomillo, más tierno. Usando un procesador de alimentos, la carne se muele hasta obtener...

carne de res, carne molida...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 3
Chuletas de cordero con quinoa y yogur de menta refrescanteVistas: 1.532

Las hamburguesas están hechas con cordero y quinoa, que aporta fibra saludable, micronutrientes y un sabor intenso. Incorpora la quinoa cocida a la carne molida solo después de que se haya enfriado por completo para evitar que la carne...

Cordero molido, quinoa, yogur, huevos, pimienta de cayena molida, comino, menta...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Hamburguesa Cornucopia con pavo y alioli de pimentónVistas: 1.604

Esta hamburguesa grande y sustanciosa, tanto en sabor como en textura, está hecha con una hamburguesa de pavo a la parrilla súper picante y se sirve en un pan de cebolla tostado, untado con alioli y...

Pavo molido, pimiento morrón, zanahorias, tomates, aguacate, brotes de alfalfa, queso parmesano, mostaza Dijon, salsa alioli, pimienta de cayena molida, curry, chile habanero, jengibre molido, pimentón...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor: - copropietario del restaurante
Hamburguesa con aderezo Thousand Island y pepinillos encurtidos.Vistas: 4.033

Esta jugosa hamburguesa se vuelve divina con pepinillos rápidos que están listos en solo 10 minutos y aderezo 18000 Island, la versión característica de Jeff Mauro del clásico...

Carne molida, queso americano, chile jalapeño, pepinillos encurtidos, pepinillos en vinagre, ajo granulado, hoja de laurel, semillas de mostaza, eneldo, vinagre de champán...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor: - escritora culinaria
Hamburguesas de lechuga bajas en carbohidratosVistas: 5 252
Contenido de la receta:

La clave de cualquier hamburguesa es una carne jugosa y deliciosa, y para que sea baja en carbohidratos y calorías, simplemente reemplaza los panes con lechuga. Fríe las hamburguesas de carne molida con una gota de...

Carne picada, lechuga iceberg, mostaza Dijon, salsa Worcestershire, aguacate, tomates, pepinillos encurtidos, yogur...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 540
Autor:
Hamburguesa de pavoVistas: 1.603

Esta deliciosa y saludable hamburguesa es una obra maestra en cada uno de sus componentes: el pan integral, la gruesa hamburguesa de pavo y las cebollas caramelizadas dulces y picantes. Además del pavo, la hamburguesa también contiene...

Carne picada de pavo, carne picada de res, pan integral, vinagre balsámico...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor:
Hamburguesas vegetarianas de brotes de alfalfaVistas: 1.572

Los edamames son semillas de soja inmaduras muy saludables, ricas en proteínas y fibra, y constituyen un excelente ingrediente para hamburguesas vegetarianas, sustituyendo a las legumbres más tradicionales. La base...

Granos de mijo, habas de edamame, zanahorias, rábanos, raíz de jengibre, jugo de lima, vino de arroz...
Tiempo: 1 hora 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8
Autor: - escritora culinaria
Hamburguesa de frijoles negrosVistas: 2.599

Esta hamburguesa vegetariana satisfará incluso a los carnívoros que buscan algo nuevo. En lugar de carne molida, la hamburguesa lleva frijoles negros. Puedes hervirlos o...

frijoles negros, pan rallado, condimento de chile, pan dulce...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Hamburguesas con filetes de camarones y mayonesa Old Bay.Vistas: 3.948
Contenido de la receta:

El ingrediente principal de esta gran y deliciosa hamburguesa es la hamburguesa de camarones. Para prepararla, parte de los camarones se muelen hasta formar una pasta, mientras que el resto se corta en rodajas con un cuchillo para crear textura y...

Camarones, pan rallado panko, ajo en polvo, condimento Old Bay, pimienta negra, jugo de limón, pan brioche...
Tiempo: 50 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 4 sándwiches
hamburguesas de polloVistas: 67.013

Estas chuletas están hechas con pechuga de pollo magra, pero son increíblemente jugosas y deliciosas. Todo esto se debe a la adición de leche, cebolla picada y pan blanco a la carne molida, lo que...

pollo picado, leche, pan rallado, pimienta de cayena molida...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 5 chuletas Contenido calórico: 324
Autor: - escritora culinaria
Aderezo de hamburguesa con cebolla crujienteVistas: 4 144

Estas deliciosas tiras de cebolla son diferentes de los aros de cebolla tradicionales, ya que son más finas y crujientes. Para prepararlas, corta la cebolla en rodajas lo más finas posible con un cuchillo afilado o...

cebollas, yogur, kéfir, pimienta de cayena molida, pimienta negra...
Tiempo: 1 hora 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 2
Autor:
hamburguesas con quesoVistas: 1.354

Estas deliciosas hamburguesas con queso son especialmente cremosas y sabrosas. Una hamburguesa de carne gruesa y jugosa, cubierta con dos tipos de queso fundido, se sirve en un pan tostado untado con kétchup, mayonesa y mostaza.

Carne molida, queso pepper jack, queso cheddar, panecillos para hamburguesa, pepinillos encurtidos...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 4 hamburguesas con queso Contenido calórico: 523
Las mejores recetas con carne molida de pavo

Las mejores recetas con carne molida de pavo

Utiliza carne molida de pavo para rellenar hamburguesas, tacos, chili y mucho más con recetas versátiles inspiradas en chefs.

Hamburguesas al estilo de los estados estadounidenses

Hamburguesas al estilo de los estados estadounidenses

Estos ingredientes le darán a tus hamburguesas un sabor regional.

Autor: - chef famoso
Hamburguesas de dos pisos con hamburguesas de pavo y pepinillos.Vistas: 1.427
Contenido de la receta:

Una hamburguesa doble, enorme y jugosa, es un placer irresistible, sobre todo porque las hamburguesas son de pavo, lo que significa que tienen menos grasa y calorías. Al mismo tiempo...

Carne molida de pavo, queso americano, panecillos para hamburguesa, pepinillos encurtidos, mostaza integral, salsa Sriracha...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Hamburguesas de pavo increíblesVistas: 1.471

La gruesa y jugosa hamburguesa de pavo a la parrilla le da a estas hamburguesas su sabor único. Además de la carne molida de pavo, se cubre con puré de cebolla verde, chalotas y mostaza Dijon. Forma...

Carne molida de pavo, chalotas, pimientos, tomates, berros, aderezo ranch, panecillos para hamburguesa...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor: - chef
hamburguesas de pavoVistas: 10.429
Contenido de la receta:

Estas hamburguesas de pavo de inspiración asiática cautivarán a todos con su delicioso sabor y su inusual jugosidad para ser de pavo. La carne molida está infusionada con especias como ajo, salsa de soja, jengibre...

Carne picada de pavo, castañas de agua, queso cheddar, tomates, sambal oelek, salsa de soja, raíz de jengibre...
Tiempo: 50 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor: - cantante, autora de libros de cocina
Pastel de carne, hamburguesas de polloVistas: 4.908

Esta hamburguesa irresistible está repleta de los sabores del pastel de carne americano. Contiene los ingredientes clave de un pastel de carne tradicional: pollo, salsa cremosa, zanahorias y guisantes. Para...

Pollo molido, panecillos para hamburguesa, guisantes, ajo en polvo, semillas de apio...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 4 hamburguesas
Autor: - escritora culinaria
Hamburguesas saludables con aceitunas verdesVistas: 3.293

A todos los niños les encantan las hamburguesas, pero para evitar preocuparse por la gran cantidad de grasa y calorías vacías, ofrézcales hamburguesas saludables. Estas hamburguesas están hechas de carne molida magra de pavo o res mezclada con...

carne molida de pavo, aceitunas, pimienta negra, comino...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 4 chuletas
Autor:
Hamburguesas de batata con hamburguesas de pavo estilo jerk.Vistas: 2.285

Estas hamburguesas saludables y ricas en fibra se sirven sobre generosas porciones de batata, que sustituyen eficazmente los panes tradicionales y añaden un toque dulce. Acompañadas de la sabrosa...

Carne molida de pavo, condimento jerk, salsa chutney, mango, batata, repollo, yogur...
Tiempo: 1 hora 10 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 370
Autor:
Hamburguesas de pavo Tikka MasalaVistas: 1.417

Las hamburguesas al estilo indio se preparan con una hamburguesa de pavo y se sirven con patatas salteadas en mantequilla y guisantes. Su exquisito sabor oriental con un toque ligeramente picante proviene de...

Papas, guisantes, cebolla morada, vinagre de vino, pavo molido, cilantro, comino, mantequilla, panecillos para hamburguesa, mayonesa...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: promedio Porciones: 4 Contenido calórico: 640
50 recetas de mini sándwiches

50 recetas de mini sándwiches

Prepara un clásico de picnic en formato más pequeño: ¡Te ofrecemos docenas de recetas de minihamburguesas y sándwiches!


Recetas en orden alfabético

Recomendamos leer

Unidades de peso de los alimentos