Esta hamburguesa lleva falda de res, un corte económico del diafragma del buey, apreciado por su sabor. Antes de freírla, la carne se marina entera en aceite seco...
Recetas de hamburguesas
Esta hamburguesa se inspiró en el chile relleno mexicano, un chile poblano relleno de queso, carne y verduras. El sándwich es una versión deconstruida de este platillo, pero...
Esta receta detalla cómo preparar una hamburguesa deliciosa y jugosa usando carne molida casera, no comprada en la tienda. Esto es fundamental si quieres disfrutar del auténtico sabor...
Estas mini hamburguesas jerk, como bombas picantes, están repletas del rico sabor de la carne a la parrilla al estilo caribeño. Para esta receta, no necesitarás buscar condimento jerk jamaicano en la tienda, Eddie...
En lugar de las tradicionales papas fritas, estas hamburguesas se sirven con pasta crujiente frita, y sus hamburguesas contienen todos los ingredientes de los espaguetis italianos con albóndigas: carne de res...
Esta hamburguesa gigante dista mucho de ser comida rápida: cada ingrediente está cuidadosamente preparado, dando como resultado una pequeña exquisitez que ocupa su lugar en el sándwich...
Estas hamburguesas de carne, abundantes y jugosas, combinan todas las tradiciones de la cocina mexicana y son fáciles de preparar, incluso si vives a miles de kilómetros del Nuevo Mundo. Todos los ingredientes...
Las hamburguesas de frijoles negros son un éxito tanto entre vegetarianos como entre quienes comen carne. Son mucho más saludables que las hamburguesas tradicionales de carne, ricas en fibra, vitaminas y minerales, y además contienen...
En esta receta, la carne picada tradicional de la hamburguesa Sloppy Joe se sustituye por tofu, que se muele y, al igual que la carne, se fríe en salsa de tomate con verduras finamente picadas...
Esta hamburguesa con queso y salsa barbacoa, con su jugosa carne y queso fundido, está repleta de sabor gracias a la salsa barbacoa agridulce y a la parrilla. Empieza con la salsa...
Esta receta de pepino encurtido picante es perfecta para cuando necesitas un aperitivo sabroso para la cena. Finas rodajas de pepino se mezclan con hojas de menta fresca y pimiento tailandés cortado en rodajas finas (it...
Si te gustan las verduras encurtidas crujientes y siempre estás buscando nuevos sabores, esta receta no te decepcionará. Los pepinos se cortan en bastones y se marinan con pimientos banana dulces...
Marina los aros de cebolla roja y sírvelos con cualquier plato o aperitivo; combinan bien con casi todo. El equilibrio perfecto de sal, azúcar, vinagre y especias hace que las cebollas rojas sean un ingrediente excelente...
Los encurtidos rápidos se asocian con mayor frecuencia al verano, ya que las verduras preparadas de esta manera conservan parte de su sabor natural y mantienen ese crujido veraniego, pero...
Si cortas los pepinos en rodajas finas antes de encurtirlos, absorberán la salmuera ácida más rápido y estarán listos para comer al día siguiente. Una idea genial cuando ya es temporada...
Los pimientos picantes encurtidos con ajo se pueden conservar en frascos para el invierno. Los amantes de la comida picante apreciarán tener un frasco de estos pimientos ardientes en su refrigerador. Los aros de jalapeño encurtidos son perfectos...
Estos pepinillos encurtidos rápidos se pueden servir inmediatamente después de su preparación, disfrutando de su refrescante sabor, complementado con cilantro. Para ayudar a que los pepinillos absorban la mezcla picante más rápidamente...
Las hamburguesas básicas solo incluyen carne molida y pan, que se asan a la parrilla y se sirven con una variedad de ingredientes. Un kilogramo de carne molida rinde ocho hamburguesas, una idea genial...
Esta hamburguesa grande y sustanciosa a la parrilla está repleta de los ricos sabores carnosos de una jugosa hamburguesa de carne de res y pastrami ahumado a la parrilla, perfectamente complementado con verduras frescas,...
Las hamburguesas para estas hamburguesas ricas y de sabores contrastantes se preparan como las albóndigas danesas, hechas con carne molida magra, mezclada con crema ligera y aromatizada con nuez moscada.
Prepara una hamburguesa sustanciosa y jugosa que combine los sabores de varios aperitivos y platos alemanes: bratwurst, pepinillos, cerveza, y todo ello con un toque de sabor único...
Cada componente de esta hamburguesa de varias capas es una comida completa, repleta de los sabores y aromas de la cocina italiana. Los panes tostados están bañados en un delicioso alioli de ajo con...
La cadena de comida rápida Smashburger pone especial énfasis en su método característico de freír las hamburguesas. Las bolas de carne molida se colocan en una plancha untada con mantequilla y luego se aplanan...
Estas hamburguesas se preparan al estilo de la cadena de hamburguesas Shake Shack. La carne molida se divide en porciones iguales, se enfría y luego se fríen las hamburguesas en una sartén, aplanándolas con una espátula. Un minuto antes...
Esta jugosa hamburguesa doble con queso se prepara igual que la popular cadena estadounidense de hamburguesas In-N-Out. Cada hamburguesa de carne molida se asa a la perfección...
Estas diminutas hamburguesas se preparan al estilo de la popular cadena de restaurantes estadounidense White Castle, famosa por sus mini hamburguesas al vapor. Su característica distintiva es su forma cuadrada en miniatura...
La hamburguesa se prepara como una croqueta: carne picada, frita en pan rallado. El objetivo es conseguir una corteza dorada y crujiente, así que si las preparas con carne cruda...
Esta hamburguesa cautivará a cualquier gourmet con su combinación de sabores contrastantes en cada bocado. Incluso su carne está hecha con una mezcla de tres tipos de carne molida, a la parrilla y cubierta con tres...
Como dice el creador de esta hamburguesa, el chef del popular restaurante neoyorquino Lure: “Puede que las tiras de tocino se resbalen de la hamburguesa, pero con la mermelada de tocino, lo saborearás en cada bocado…
Estas deliciosas hamburguesas llevan una jugosa hamburguesa de pavo molido, cubierta con queso, aguacate, totopos y lechuga, en un plato de inspiración tex-mex. El pavo molido está infusionado con ajo y especias ahumadas...
Esta sustanciosa y jugosa hamburguesa con queso está hecha con una hamburguesa de carne a la parrilla cubierta con queso cheddar derretido, lechuga fresca y mayonesa picante mezclada con un poco de kétchup...
El secreto de una hamburguesa deliciosa, además de una jugosa carne, reside en la adición de verduras encurtidas o fermentadas. Su acidez complementa armoniosamente el sabor de la carne y eleva el sándwich a otro nivel.
Estas hamburguesas con queso se preparan con una hamburguesa de carne a la parrilla cubierta con una deliciosa loncha de queso Colby-Jack fundido. Pero su sabor único proviene de una salsa de chile. En...
Las hamburguesas vegetarianas se elaboran con una mezcla de frijoles negros enlatados y verduras que primero se saltean y luego se muelen en un procesador de alimentos hasta que se asemejan a la carne picada.
La hamburguesa de carne adquirirá un sabor más intenso y rico si se mezcla la carne molida con champiñones fritos finamente picados. Para las especias, solo se necesita sal y pimienta negra al gusto. Cuando...
Las hamburguesas para estas deliciosas hamburguesas se preparan con carne picada de chorizo. Puedes comprar chorizo crudo, quitarle la tripa, ¡y listo! – la deliciosa carne picada está lista. Lo único que queda por hacer es formar las hamburguesas y...
Las 5 mejores hamburguesas de famosos en Los Ángeles
Estas hamburguesas son casi tan famosas como quienes las compran. Les pedimos que compartieran sus recetas secretas.
Esta hamburguesa con queso "masculina" de doble carne es fácil de preparar en casa, e incluso más sabrosa que la de un restaurante. La carne molida se forma en hamburguesas finas y se fríe junto con...
Esta deliciosa y jugosa hamburguesa lleva una hamburguesa de carne de res, champiñones fritos con cebolla y salsa, y está repleta de sabores intensos y picantes. Empieza con una mezcla de especias hecha con...
Esta hamburguesa es el plato estrella del gastropub californiano Father's Office, donde incluso suelen verse estrellas de Hollywood. La revista Esquire la nombró la mejor hamburguesa de...
Esta hamburguesa enorme y jugosa está hecha con una gruesa hamburguesa de carne de res y una generosa porción de verduras cocinadas a fuego lento en salsa jerk caribeña. Las zanahorias, los calabacines y los pimientos se cortan en bastones del mismo tamaño y...
Esta hamburguesa de calidad de restaurante, lujosa en sabor y aroma, no está hecha con trufas, sino con la adición de aceite de trufa blanca, sal de trufa y queso de trufa a cada uno de sus componentes, lo que...
Prepara una hamburguesa jugosa y con una carne gruesa, como las de la popular cadena estadounidense Fatburger. La hamburguesa de carne molida se asa a la parrilla con una loncha de queso...
50 salsas y aderezos para hamburguesas
El kétchup no lo es todo: prueba docenas de nuevos ingredientes para tus hamburguesas.
Las hamburguesas están hechas exclusivamente con carne molida de primera calidad, y su increíble sabor proviene del glaseado de mostaza que se aplica a las hamburguesas mientras se fríen. El glaseado está hecho de...
En lugar de hamburguesas de carne, estas hamburguesas vegetarianas se preparan con sombreros de champiñones portobello fritos. Antes de asarlos a la parrilla, se untan con aceite de oliva aromático y se aromatizan con vinagre balsámico.
Las hamburguesas para estos sándwiches están hechas de atún y se asan a la parrilla. Para preparar el relleno, el atún se licúa en un procesador de alimentos junto con otros condimentos como salsa de soja, jugo de lima, cilantro y...
Hamburguesas deliciosas, sustanciosas y saludables que encantarán incluso a los amantes de la carne. Las hamburguesas se preparan sin carne ni huevos. En su lugar, se hacen puré de lentejas marrones cocidas con un machacador de patatas...
Este sándwich se parece más a un sándwich, ya que en lugar de pan, lleva un delicioso huevo frito. Y la jugosa y gruesa hamburguesa de carne le da el sabor de una auténtica hamburguesa. Frito...
No es casualidad que esta hamburguesa se llame Maui Luau, que significa fiesta hawaiana. Todos sus ingredientes se fusionan en un sabor exótico, dulce y picante que te transportará a las cálidas islas.






















































