Combina dos acompañamientos populares para el chocolate caliente —malvaviscos y churros— en un postre que sin duda encantará tanto a niños como a adultos. Los malvaviscos caseros tienen forma oblonga...
Recetas de soufflé, pudines, merengues, merengues
Recetas de postres sencillas
No hace falta ser un pastelero profesional para preparar un postre delicioso. Satisface tu antojo de dulce con estas recetas fáciles.
Este pudín se prepara en un frasco y no requiere cocción: las semillas de chía se remojan en leche de coco, se dejan reposar toda la noche en el refrigerador y, por la mañana, el pudín terminado está listo para decorarse con frutos rojos frescos...
Las semillas de chía, la fruta y los frutos secos de esta receta conforman un desayuno nutritivo y saciante, rico en ácidos grasos omega-3, vitaminas y fibra de la chía. Leche de coco...
Recetas de postres con mantequilla de cacahuete
Desde trufas y galletas hasta tartas sin hornear, estos delicados y crujientes postres de chefs incorporan mantequilla de cacahuete de diversas maneras.
Cada bolsa de galletas contiene una porción individual de delicioso pudín de plátano. Una vez que las galletas estén empapadas en el pudín y suaves, puedes comerlas directamente de la bolsa con una cuchara o...
Estos adorables vasitos de pudín son perfectos para servir en fiestas en casa o como postre después de una cena festiva. Los ingredientes se pueden personalizar a tu gusto...
Este cremoso pudín de vainilla y mantequilla de cacahuete se sirve con plátanos frescos y se espolvorea con cacahuetes tostados picados. ¡Un postre maravilloso para cualquier ocasión! Prepara el pudín con antelación para que tenga tiempo de cuajar.
El puré de duraznos le da a esta delicada panna cotta un maravilloso color naranja pálido y un aroma veraniego, suavemente complementado por las notas tropicales del agua de coco. Si no tienes agua de coco, puedes...
Estos encantadores cupcakes son el sueño de cualquier amante de los cítricos. La ralladura de naranja se añade al cupcake, al esponjoso merengue e incluso se usa como adorno. El postre resultante...
El pudín con sabor a margarita es un postre delicioso para adultos, perfecto para terminar una comida. Los ingredientes del cóctel —tequila y jugo de lima— simplemente se mezclan con una mezcla comprada en la tienda...
La crème brûlée es un postre sofisticado y elegante, pero a la vez sencillo de preparar. Su base es una crema pastelera suave y cuajada, cubierta con una crujiente costra de azúcar tostada, que...
Rodajas de mango maduro y jugoso, hojuelas de coco y una cucharada de dulce de leche (similar a la leche condensada hervida) transforman el arroz con leche común en un maravilloso postre tropical. Prepara arroz con leche...
Esta tarta de inspiración latinoamericana cautiva con sus texturas y sabores contrastantes de mango dulce y chile picante. La corteza crujiente está rellena con una generosa capa de delicado relleno de frutas, y...
La leche malteada en polvo hará que tu pudín de chocolate sea más saludable y aún más delicioso. Añádela no solo a la mezcla del pudín, sino también a la crema batida para decorar. Y para presentar el postre de forma atractiva...
Si incorporas con cuidado claras de huevo batidas por separado a un delicado pudín de limón y lo horneas al baño maría, obtendrás un soufflé ligero y esponjoso, un postre que impresionará a tus invitados con su...
Prepara tartaletas individuales de merengue de limón para tus invitados. Al igual que una tarta clásica de tamaño normal, estas mini tartaletas tienen una base crujiente rellena de una delicada crema de limón agridulce y...
Este pastel Napoleón no te llevará mucho tiempo prepararlo, ya que consta de solo cuatro capas: las capas superior e inferior son bizcochos de merengue ligeros, y entre ellas hay una capa de refrescante crema de limón y...
Celebra la llegada de la primavera con estos refrescantes cupcakes de merengue de limón. Son fáciles de preparar, rápidos de armar y absolutamente encantadores. Suaves, con la humedad justa, estos cupcakes presentan un delicado...
Preparar este cremoso arroz con leche en olla a presión es facilísimo. Está delicioso caliente para el desayuno o frío de postre. Contiene pimienta de Jamaica, vainilla natural y canela...
Al igual que las geodas naturales, estos maravillosos merengues cautivan con su misteriosa apariencia y belleza, luciendo muy realistas. Para decorarlos, necesitarás cristales de azúcar de colores en palitos, que...
El ingrediente más importante para un delicioso pudín de plátano es la crema pastelera casera con vainilla natural, que en esta receta logra la consistencia perfecta. No es demasiado espesa, pero tampoco demasiado...
Estos merengues ligeros y esponjosos con sabor a capuchino combinan notas cremosas de vainilla con un sutil sabor a café. Los amantes del café quedarán encantados. Además de su exquisito sabor, estos merengues...
Ligeros, aireados y crujientes, estos merengues te deleitarán con su sutil sabor y aroma a almendra. Al extender la mezcla sobre la bandeja para hornear, haz los merengues pequeños para que se sequen bien en el horno.
¡Este vibrante parfait es un postre de ensueño! Bajo en calorías pero increíblemente delicioso, está repleto de frutos rojos frescos con una delicada y ligera cobertura de queso crema baja en grasa.
La calabaza es el elemento más popular de Halloween, así que ¿por qué no preparar un postre especial para la ocasión? El pudín de calabaza se corona con una generosa porción de crema batida y se sirve en vasos con forma de calabaza...
Ilumina tu día de otoño con este aromático pudín de calabaza, repleto de las mágicas notas especiadas de canela, pimienta de Jamaica, vainilla, jengibre y clavo. Este postre se elabora con calabaza comprada en la tienda...
Este delicioso y elegante postre está listo en solo 5 minutos y es perfecto cuando tienes poco tiempo y no te sientes cómodo sirviendo postres comprados a tus invitados. El pudín de vainilla comprado en la tienda simplemente se mezcla con...
Plátanos (frescos y en conserva), caramelo y toffee se apilan sobre una base de galleta prensada y un relleno de queso crema para un postre perfecto para terminar...
Este soufflé ligero y esponjoso es el broche de oro perfecto para una cena festiva. Se prepara rápidamente, así que puedes servirlo de inmediato, bien caliente. El vibrante sabor a plátano de este postre se complementa armoniosamente con notas de...
Esta sencilla receta de crème brûlée sofisticada te resultará muy útil cuando lleguen invitados inesperados. Solo necesitas pudín de chocolate comprado (un frasco por ración). El pudín se espolvorea con azúcar y...
La crème brûlée es un postre delicioso por sí solo, pero con frambuesas se vuelve aún más exquisita y elegante. Enciende el azúcar de la superficie del postre justo antes de servir para asegurarte de que tus invitados lo disfruten al máximo...
Para preparar el pudín de pan perfecto, los trozos de challah se tuestan previamente en el horno. Esto no solo les aporta más sabor, sino que, lo que es más importante, les ayuda a absorber la mayor cantidad posible de...
Estos pequeños y crujientes merengues, con forma de espirales blancas como la nieve y una franja rojo granate, tienen un aspecto muy brillante e impresionante y decorarán a la perfección una cesta de dulces navideños junto con caramelos a rayas...
Este pastelito en miniatura combina todos los sabores y texturas de una clásica tarta de merengue de limón americana. La base de galleta desmenuzable está rellena de un refrescante limón...
Estos mini cupcakes de merengue de chocolate son el acompañamiento perfecto para una taza de café o té. Contienen muy poca harina y mucho chocolate. La adición de claras de huevo batidas hace que los cupcakes...
Este cremoso pudín de vainilla con plátanos caramelizados con sal es el postre perfecto para cualquier ocasión. Se prepara en tan solo 15 minutos y con ingredientes sencillos que seguramente siempre tienes a mano.
Este exquisito postre es el capricho perfecto para ti, tus amigos y familiares, seas vegano o no. Los merengues se elaboran con aquafaba, el líquido de una lata de garbanzos, que...
La clásica tarta de merengue de limón es el equilibrio perfecto entre una base crujiente y mantecosa, un relleno ácido y una cobertura de merengue dulce. Esta receta conserva todos los ingredientes esenciales, pero...
El kugel (o pudín de fideos) puede ser dulce o salado. Normalmente se hornea en una sartén grande y se sirve como guarnición en las principales festividades judías o para la cena del viernes por la noche. Esta receta...
Dale forma de muñeco de nieve a este mágico cóctel invernal. Este postre lucirá precioso en una fiesta de Navidad o Año Nuevo. La base de ponche de huevo se puede preparar con antelación y servir entera...
Prueba la maravillosa combinación de bayas jugosas, dulces y ligeramente ácidas, delicado pudín de vainilla y galletas de jengibre especiadas. Este postre es increíblemente delicioso y tiene una presentación exquisita. Perfecto para...
Esta receta de pudín está inspirada en el popular helado Rocky Road, que lleva trocitos de chocolate, nueces y mini malvaviscos. Incorpóralos al pudín de vainilla una vez que esté cuajado...
Este delicado pudín de vainilla está delicioso por sí solo, pero las galletas de barquillo de chocolate trituradas le añaden aún más sabor y textura. Incorpora algunas galletas trituradas...
Transforma un s'more de campamento en un elegante parfait digno de ocasiones especiales. Coloca todos los ingredientes (malvaviscos, chocolate y galletas Graham) en capas en un vaso transparente (o de plástico...
Este helado se inspiró en el postre estadounidense s'mores, que a los niños les encanta preparar alrededor de una fogata. La clásica combinación de malvaviscos tostados, galletas Graham y chocolate derretido se complementó con...
Estos pequeños chupitos pueden parecer bebidas alcohólicas, pero en realidad son una variación del s'more, un postre típico de acampada con un toque elegante. Se asan grandes malvaviscos al fuego y luego...
Recetas de té matcha dulces y saladas
¿Crees que el matcha solo sirve para el té y los lattes? Te ofrecemos 7 maneras inesperadas de usar este té verde en polvo de sabor sutil y delicado.
11 proporciones de repostería que debes recordar
Seguramente has oído que la repostería es una ciencia. Y lo es. Nuestras recetas favoritas de galletas, tartas y otros productos horneados se basan en proporciones.
El extracto de limón realza el sabor y el aroma del merengue clásico. Basta con añadir unas gotas al batir las claras con azúcar. Una pizca de crémor tártaro ayudará a batir la mezcla más rápido y...




















































