Cueza a fuego lento gambas grandes en una salsa de tomate ligera hecha con tomates frescos, cebolla y ajo, y sírvala sobre pasta cocida. Los tomates y el limón le dan un toque de acidez. Si le resulta demasiado fuerte,...
Recetas de platos principales con pasta
Si te encanta el sabor de la lasaña italiana pero no tienes tiempo para armar todas las capas y hornearlas, ¡esta receta es para ti! Esta lasaña rápida y fácil se prepara en una sartén sobre la estufa y, a pesar de su ligero...
Esta lasaña con cerdo, champiñones, espinacas, ricotta y abundante queso fundido cautivará a todos con su rico sabor. Una salsa de tomate con chiles poblanos y jalapeños le da un toque latinoamericano.
Prepara una cena al estilo alemán. El escalope de ternera, rebozado en una crujiente capa de pan rallado, se sirve en una rica salsa de champiñones con spaetzle frito. Sunny Anderson añade... a la masa de los spaetzle.
Prepara unos fettuccine rápidos con una salsa Alfredo ligera y cremosa, champiñones y guisantes para un sabor refrescante. Decora cada ración con una hoja de salvia crujiente. Receta...
Cena entre semana en 25 minutos o menos
Estos platos se preparan en tan solo 25 minutos, lo que los convierte en una cena rápida para cualquier día de la semana.
Recetas familiares sencillas
Reúne a toda la familia en la cocina: estas comidas y refrigerios fáciles y deliciosos son perfectos para que los niños los preparen juntos.
El pollo que sobró de la cena de anoche se puede usar para crear un plato nuevo que encantará a toda la familia. Descongela un paquete de espinacas y mézclalo con pollo desmenuzado y pasta cocida en una...
Esta receta está inspirada en la popular pasta con queso feta y tomates cherry que se encuentra en internet. Es igual de sencilla, pero el feta se ha sustituido por queso de cabra y, gracias a la olla de cocción lenta, ¡está lista en minutos! Para esta receta...
70 recetas de cocina china
China cuenta con una de las cocinas más desarrolladas y sofisticadas del mundo. Es aquí donde se originaron muchas técnicas culinarias y platos tradicionales chinos.
¡Los tomates Sangold son la joya de la corona de los cultivos de tomate! Su dulzura, combinada con el sabor umami del queso parmesano y pecorino, transforma una simple pasta en un plato italiano increíblemente delicioso.
Prepara una cazuela inspirada en la hamburguesa con queso y tocino, rellena de jugosa carne de res y abundante queso fundido. Incluye varios tipos de queso: suizo, americano, cheddar, Monterey Jack y ravioles de queso.
Calamares rellenos de pasta de camarones y hierbas, cocidos a fuego lento en una salsa ligera con tomates cherry reventados y servidos con filete de pargo frito sobre pasta fregola hervida con maíz.
Esta lasaña rápida se prepara en una sartén directamente sobre la estufa, sin necesidad de hornear. ¡Ni siquiera necesitas comprar pasta especial! La pasta de lazos sirve. Esta lasaña vegetariana se prepara con pasta comprada en la tienda...
Esta receta está inspirada en el plato japonés okonomiyaki, una especie de crepe salada que normalmente se prepara con repollo rallado. Aquí, el repollo se sustituyó por fideos instantáneos. El resultado es crujiente...
40 recetas saludables que encantarán a toda la familia.
Crea una comida saludable que encantará a todos con estas recetas fáciles y deliciosas, ¡incluido el postre!
25 recetas con tomate fresco que encantarán a toda tu familia.
Consigue tomates maduros y sabrosos y úsalos en estas recetas inspiradas en chefs.
20 guisos de pollo fáciles y deliciosos
Pocas cosas se comparan con un buen guiso de pollo. Una comida completa para toda la familia, hecha en una sola olla, requiere poco esfuerzo y
"Tanto si tienes invitados veganos como si intentas reducir el consumo de lácteos, te garantizo que esta versión de macarrones con queso será un éxito entre todos. La levadura nutricional le da un toque a queso...
Albóndigas jugosas de cerdo y ternera en una salsa de vino aterciopelada con champiñones, servidas con fideos de huevo cocidos. En su preparación se utilizan tanto champiñones comunes como boletus secos. El sabor es...
Los muslos de pollo se fríen hasta que queden crujientes, luego se colocan en una sartén sobre una cama de champiñones salteados, hinojo, cebollas, tomillo y romero, se rocían con vino blanco y se envían a...
"Me encanta el macarrón con queso casero y quería crear una versión más saludable que pudiera preparar a menudo para mi familia sin sentirme culpable", comparte Alex Caspero, autor de la receta. "Aunque esta receta...
Esta versión de macarrones con queso bien podría llamarse "Tres Quesos". El plato se prepara con tres quesos italianos: fontina, parmesano y taleggio. ¡Es delicioso y tiene una textura masticable! Los champiñones fritos rellenan la cremosidad...
Filete de ternera con cebollas caramelizadas dulces y picantes... ¿Qué podría ser más delicioso? ¡Cebollas caramelizadas estofadas en cerveza! Un acompañamiento perfecto para la carne. Las cebollas se estofan en cerveza con trocitos de tocino y...
Ree Drummond decidió combinar la pasta con un plato típico de los asadores: bistec con verduras cremosas. ¡El resultado fue fantástico! Cocina a fuego lento las abundantes verduras en una salsa sabrosa, cremosa y con queso, y añade...
La pasta con tinta es un plato popular. La chef Anne Burrell adaptó la receta y preparó pasta casera en salsa de tomate y vino. Si tienes buena harina, puedes amasarla...
La pasta tagliatelle casera de la chef Anne Burrell, elaborada con tinta de calamar, se sirve en una salsa ligera de tomates frescos y vino blanco con calamares, tomillo y parmesano. Un plato mediterráneo exquisito...
En su libro Modern Comfort Food, publicado a finales de 2020, Ina Garten decidió incluir recetas de platos clásicos como la sopa de tomate y los sándwiches calientes...
Este macarrón con queso es el rey de los guisos. La clave está en la salsa adecuada. Está hecho con tres tipos de queso: queso crema, cheddar fuerte y cheddar extra fuerte, lo que lo hace increíblemente...
Esta lasaña se convertirá sin duda en tu plato estrella. Es fácil de preparar y, a diferencia de la versión clásica, no es excesivamente grasosa, pero tiene una textura muy masticable gracias a cuatro tipos de queso italiano:…
Los langostinos scampi son considerados un clásico mediterráneo por una buena razón. Mariscos frescos, salteados hasta que estén tiernos en mantequilla de ajo y mezclados con pasta: ¿qué más se puede pedir para una cena deliciosa?
Pasta, trozos de pollo frito, espinacas frescas y tomates cherry dulces se combinan a la perfección en este delicioso y ligero plato de pasta que seguro te encantará. El plato es vibrante y...
Si no tienes pasta orecchiette, cualquier otra pasta de tamaño similar servirá, y combina a la perfección con los garbanzos y los tomates cherry para crear este delicioso plato repleto de nutrientes.
Dos ingredientes secretos en este guiso de salchichas cumplen una doble función: los tomates enlatados asados al fuego realzan el sabor con un ligero toque ahumado, mientras que un toque de queso parmesano añade sabor y...
La pasta orzo se elabora con queso pecorino y tiene una textura cremosa y aterciopelada. Se sirve con salmoriglio, una salsa del sur de Italia hecha con jugo de limón, aceite de oliva, ajo y hierbas frescas. Menta...
Tradicionalmente consumido por monjes budistas, el Lo Han Jai (Delicia de Buda) es ahora popular en todo el mundo como un saludable plato chino de fideos vegetarianos. Es especialmente popular el primer día...
Los fideos de la longevidad (yi mein) son un plato popular del Año Nuevo Chino que simboliza la larga vida. Tradicionalmente, el cocinero no rompe los fideos largos al hervirlos, y los comensales los comen enteros, sin...
¿Quién puede resistirse a un buen plato de pasta italiana con salsa roja? Está aún más deliciosa como plato principal con pollo tierno y aceitunas en salmuera. Solo tienes que mezclar todos los ingredientes en...
Esta versión del tradicional linguini con almejas ofrece un sabor más refrescante y un toque ligeramente ácido. Los tomates cherry pequeños son la manera perfecta de añadir una gran variedad de sabores al plato, además de...
El scampi de gambas es considerado, con razón, el plato de marisco más popular, pero la adición de tomates cherry brillantes y jugosos le da aún más sabor a esta sencilla receta. El pimentón y las hojuelas de chile le añaden...
La ensalada de pasta fresca es uno de los platos más populares del verano, y esta sencilla receta solo tarda 20 minutos. Es fácil de preparar rápidamente. Solo necesitas pasta pequeña...
Lo mejor de esta ensalada es que es fácil de preparar con antelación y servir para mucha gente, y está lista en tan solo media hora. Cocina la pasta orzo según las instrucciones del paquete...
Prueba este plato fácil de preparar y te sentirás como en una trattoria rústica de la costa italiana. Lo mejor de todo es que se prepara en menos de media hora. Solo tienes que hervir...
Esta sencilla receta es una excelente opción para una cena entre semana cuando necesitas algo fresco, caliente y sustancioso. Los camarones se cocinan en minutos, lo que los convierte en un plato saciante pero...
Guy Fieri prepara este popular plato italiano con salsa de tomate casera, pepperoni picante y salchicha italiana. El ajo de su salsa de tomate fresca es crujiente y...
«¡Amas de casa ocupadas, esta receta es para ustedes!», comparte Alex Caspero. «Me encanta la lasaña casera en invierno, pero no me gusta pasar demasiado tiempo en la cocina. Una olla de cocción lenta hace que todo el proceso sea realmente fácil:...
Lo mejor de esta receta es que puedes añadir la proteína que quieras y elegir cualquier tipo de pasta, preferiblemente corta. Mezcla la pasta cocida con salsa de tomate, espolvorea con queso y...
Los raviolis de champiñones se cocinan a fuego lento en una cremosa salsa Alfredo con alcachofas y guisantes para una deliciosa cena vegetariana que encantará a toda la familia. Su sabor único proviene de...
Ya sea que se acerque la vuelta al cole, tengas una agenda de trabajo muy apretada o simplemente no sepas qué preparar para la cena, llena tu congelador con comidas sustanciosas que toda la familia pueda disfrutar.
El guiso de Jeff Mauro se inspiró en la tradicional sopa griega avgolemono, con su refrescante sabor cítrico. La pasta orzo, con forma de arroz, se hornea en una aromática salsa de limón junto con...


















































