Recetas de comida para fiestas


Categorías: Postres, Magdalenas, galletas, .
Autor:
Pastel de churroVistas: 449

Este pastel festivo está lleno del sabor del churro mexicano y contiene todos los elementos: una corteza crujiente de azúcar, notas aromáticas de canela, un ligero centro de vainilla y salsa de chocolate. El pastel en sí puede ser...

Harina de primera calidad, huevos, leche agria, kéfir, crema, chocolate semidulce, jarabe de maíz, extracto de vainilla, canela...
Tiempo: 2 horas 45 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 8 Contenido calórico: 823
Categorías: Aperitivos, De huevos, .
Autor:
Huevos rellenos con cebolletasVistas: 562

Las cebolletas y las alcaparras le dan a estos huevos rellenos un color vibrante y herbáceo, además de un delicioso sabor ácido y especiado. Para rellenar cuidadosamente las claras con la mezcla, utilice una manga pastelera o una bolsa de plástico.

huevos, cebolletas, perejil, alcaparras...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 12 Contenido calórico: 59
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Mini StromboliVistas: 581

Un stromboli de tamaño normal es una pizza horneada como un panecillo, pero estas versiones en miniatura son perfectas como aperitivo. Sabrosas y con mucho queso, ¡en casa se agotarán enseguida!

Masa de levadura, salchicha pepperoni, salami, pimientos pepperoncino, queso mozzarella, queso parmesano, aceitunas, salsa marinara...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 15 Contenido calórico: 151
22 deliciosas recetas ahumadas que puedes preparar en casa.

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La auténtica barbacoa requiere una cocción prolongada a baja temperatura en un ahumador. Prueba estas recetas ahumadas en casa.

Recetas de salsas de verano

Recetas de salsas de verano

No hay mejor manera de comenzar una fiesta de verano: ¡la salsa para mojar es un manjar favorito para un grupo de invitados! Estas recetas seguramente complacerán: son perfectas para

Recetas favoritas de camarones a la parrilla

Recetas favoritas de camarones a la parrilla

Los camarones son uno de los principales alimentos proteicos durante la temporada de parrilladas. No solo se cocinan rápidamente (¡solo unos minutos por lado!), sino que también son

Categorías: Aperitivos, Con salsas, Carne, .
Autor:
Aperitivo de albóndigas suecasVistas: 588

A diferencia de las albóndigas tradicionales que se fríen en sartén o se hornean, estas albóndigas se rebozan en pan rallado y se fríen en aceite abundante hasta que queden súper crujientes, y...

Carne de cerdo molida, carne de pavo molida, huevos, leche, crema agria, pan rallado, jerez, mostaza en polvo, pimienta de Jamaica, miel, mermelada de arándanos rojos...
Tiempo: 1 hora y 5 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 8 Contenido calórico: 496
Categorías: Aperitivos, Con salsas, Carne, .
Tiras de pollo crujientes con una capa crujiente de patatas fritas y salsa ranchera Sriracha para mojar.Vistas: 699
Contenido de la receta:

En lugar de pan rallado tradicional, las tiras de pechuga de pollo se rebozan en totopos triturados. Esto no solo las hace más crujientes, sino que también les añade un toque extra de sabor.

Pechugas de pollo, patatas fritas, mayonesa, yogur, kéfir, crema agria, lima, salsa Sriracha, cebolletas, perejil, cilantro, aderezo ranch...
Tiempo: 50 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8 Contenido calórico: 852
Categorías: Aperitivos, Con salsas, Pez, .
Autor: - cantante, autora de libros de cocina
Alitas de pollo en salsa de chile dulce y ajoVistas: 1.468

Estas deliciosas alitas dulces y picantes son perfectas para acompañar con cerveza y son muy fáciles de preparar. Hornéalas hasta que estén crujientes e inmediatamente mézclalas con una salsa casera de mermelada de albaricoque con...

Alitas de pollo, ajo, mermelada de albaricoque, salsa sriracha...
Tiempo: 55 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 1476
Categorías: Aperitivos, Queso, Salsas, Luces cortas, .
Autor:
Chili con queso en olla de cocción lentaVistas: 607

Esta salsa de queso es la versión mexicana de la fondue europea. La olla de cocción lenta se usa tanto para cocinar como para mantener caliente el chili con queso, o simplemente queso.

Queso procesado, queso pepper jack, salsa de queso, leche, totopos, comino...
Tiempo: 1 hora 35 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 8 Contenido calórico: 516
Categorías: Aperitivos, Verduras, Queso, .
Autor: - cantante, autora de libros de cocina
Batatas asadas dos veces con sirope de arce y beiconVistas: 746

El sirope de arce realza a la perfección la dulzura natural de la batata asada y le añade un toque caramelizado, mientras que los trocitos salados de beicon frito proporcionan un agradable contraste con el queso cheddar fundido y cremoso...

Batata dulce, cebolla verde, tocino, queso cheddar, jarabe de arce, crema agria...
Tiempo: 1 hora 35 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 8 Contenido calórico: 287
Suministros de comestibles para fiestas de verano imprevistas

Suministros de comestibles para fiestas de verano imprevistas

Abastecerse de lo esencial es fundamental y siempre podrá preparar estos platos para fiestas de 3 ingredientes en un abrir y cerrar de ojos. Platos sencillos de verano también.

Categorías: Salsas, Luces cortas, .
Autor: - restaurador
Dip griego por capasVistas: 694

Este aperitivo saludable está repleto de deliciosos sabores de Oriente Medio y el Mediterráneo. La salsa consta de tres capas perfectamente complementarias: baba ganoush de berenjena, refrescante tzatziki...

Berenjena, pimiento morrón, tomates cherry, aceitunas Kalamata, pepinos, queso feta, yogur, zumaque, orégano, zumo de limón, eneldo, menta...
Tiempo: 1 hora 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8 - 10
Categorías: Cócteles, Con licores, Congelado, .
Autor:
Amanecer de Froscato CongeladoVistas: 528

Los cócteles degradados cautivan por su llamativa apariencia, y esta versión es además increíblemente refrescante, se sirve congelada y es perfecta como postre ligero para adultos. Por su...

Zumo de naranja, jarabe de granadina, limonada, vino blanco...
Tiempo: 2 horas 50 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Aperitivos, Verduras, .
Autor:
Pieles de patata con alcachofas y queso de cabraVistas: 468

Este aperitivo del tamaño de un bocado es una verdadera exquisitez que realzará a la perfección su mesa navideña. Alcachofas en conserva mezcladas con queso de cabra, hierbas frescas y ajo, creando una deliciosa combinación...

patatas, alcachofas, queso de cabra, queso cheddar, ajo...
Tiempo: 1 hora 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 16
Parfaits dulces en vasitos de chupito

Parfaits dulces en vasitos de chupito

Hemos reducido el tamaño de nuestros postres favoritos convirtiéndolos en pequeños parfaits.

Categorías: Aperitivos, Con salsas, Pez, .
Autor:
Cóctel de gambas con gazpachoVistas: 602

Los camarones se sirven con una refrescante salsa estilo gazpacho hecha con tomates frescos, ajo y salsa de chile. Simplemente mezcle todos los ingredientes y sirva con...

camarones, tomates, crema de rábano picante, vinagre de vino, ajo, comino...
Tiempo: 15 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 10 Contenido calórico: 129
Categorías: Cócteles, Con tequila, .
Autor:
Margarita de pepino picanteVistas: 835

El refrescante cóctel Margarita se vuelve aún más revitalizante con la adición de puré de pepino y jarabe casero de jalapeño picante. Organiza una fiesta con temática mexicana y disfruta...

pepinos, lima, chile jalapeño, cilantro, licor de naranja, tequila...
Tiempo: 1 hora 25 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 241
Categorías: Postres, Pasteles, .
Autor:
Mochi con mantequillaVistas: 1 227

El mochi de mantequilla es un dulce típico de las fiestas hawaianas. Elaborado con harina de arroz glutinoso japonés y leche de coco, este postre es apreciado por su sabor dulce y mantecoso y su textura densa.

harina de arroz, leche de coco, huevos, extracto de vainilla...
Tiempo: 2 horas 30 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 20 Contenido calórico: 269
Categorías: Postres, Frutas, .
Autor: - chef famoso
Trozos de sandía en almíbar de lima y mielVistas: 598

La sandía en almíbar de miel y lima es un postre ligero y delicioso, ideal para barbacoas, ¡perfecto después de una comida a la parrilla! Simplemente rocía el almíbar sobre rodajas de sandía y disfruta. Es una excelente manera de...

Sandía, jugo de lima, jarabe, miel...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 318
Categorías: Cócteles, Con vodka, .
Autor: - Presentador de televisión
Gelatina alcohólica "Sandía"Vistas: 787

Esta gelatina alcohólica con forma de sandía será un complemento espectacular para tu fiesta de verano y un delicioso manjar que impresionará a todos tus invitados. La gelatina de sandía y el vodka se vierten en media sandía (sin...

gelatina, vodka...
Tiempo: 4 horas 15 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 336
Autor:
Masa para pasteles multiusosVistas: 13.053

Esta receta es imprescindible para cualquier cocinero casero: un bizcocho de vainilla versátil que gustará a todo el mundo y que se puede transformar fácilmente en algo nuevo. Variaciones de sabor...

Harina de primera calidad, huevos, yogur, kéfir, puré de frambuesa, limón, crumble, canela...
Tiempo: 1 hora y 15 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 8 - 10 Contenido calórico: 340
Categorías: Aperitivos, Queso, .
Autor: - escritora culinaria
Dátiles calientes con queso azul y jamón serrano.Vistas: 897

Esta receta es la forma más fácil y rápida de preparar un delicioso manjar que impresionará a tus invitados. Se coloca una rebanada de queso azul dentro de un dátil, que luego se envuelve en una tira...

dátiles, queso azul, jamón serrano...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 487
Categorías: Postres, Magdalenas, galletas, .
Autor:
Rollo de bizcocho con mermeladaVistas: 4.089

El bizcocho para este rollo se puede hornear en una bandeja de horno normal con borde. Es importante enrollarlo mientras aún esté caliente, sin el relleno, para que se enfríe y conserve su forma. Una vez que esté completamente frío,...

harina de primera calidad, huevos, mermelada de fresa...
Tiempo: 50 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8 - 10 Contenido calórico: 489
Autor:
Huevos fritos en un panecillo sobre una bandeja para hornearVistas: 670

El plato perfecto para un brunch dominical, ideal para impresionar y deleitar a tus seres queridos. Galletas compradas en la tienda se apilan y hornean con jamón y...

huevos, masa de galletas de mantequilla, jamón curado, pimentón, cebolletas, queso cheddar, nata...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8 Contenido calórico: 464
Categorías: Aperitivos, Queso, Salsas, Luces cortas, .
Autor:
Chile con queso "Cuatro Quesos"Vistas: 518

Para tu próxima fiesta en casa, prepara un chili con queso espeso con cuatro tipos de queso y cubierto con salsa pico de gallo fresca. Queso procesado, cheddar, Monterey Jack y...

Queso Monterey Jack, queso mozzarella, queso cheddar, queso procesado, salsa de queso, leche, kupaty (salchichas fritas), totopos de maíz, comino...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: para una gran empresa Contenido calórico: 204
Autor:
Perritos calientes con chili y quesoVistas: 1.867

Un chili dog es un perrito caliente cubierto con una salsa espesa y sustanciosa de chili con carne. Es el aperitivo perfecto para fiestas en casa. Puedes preparar la salsa de carne en una olla de cocción lenta y mantenerla allí durante un tiempo mínimo.

Salchichas, carne molida, salsa de carne, queso cheddar, comino, mostaza...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 543
Categorías: Aperitivos, Con salsas, Carne, .
Autor:
albóndigas coreanasVistas: 698
Contenido de la receta:

La pasta coreana gochujang le da el toque picante perfecto a estas tiernas albóndigas con un delicioso glaseado asiático. La pasta se añade tanto a la mezcla de las albóndigas como al glaseado...

Carne picada, aceite de sésamo, salsa de soja, vinagre de arroz, salsa de pimienta, almidón, raíz de jengibre, cebolletas, pan rallado panko, huevos...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 20 Contenido calórico: 498
Categorías: Platos principales, Carne, .
Autor:
Pimientos cherry rellenos de pavoVistas: 687

Los pimientos cherry rellenos en miniatura son perfectos para un aperitivo al vapor con vinagre. Rellénalos con una mezcla de salchicha natural, ricotta y parmesano con hierbas, cúbrelos con mozzarella y hornéalos...

chile, carne molida de pavo, queso ricotta, queso mozzarella, perejil, ralladura de limón...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 12
Categorías: Parrilla, Carne, Salsas, Luces cortas, .
Autor:
Nachos de cerdo picante y piñaVistas: 766

Coloca jugosos trozos de cerdo jerk a la parrilla sobre totopos, cúbrelos con piña y queso rallado. Hornea los nachos para que el queso se derrita y disfruta de este clásico...

Lomo de cerdo, cerdo, condimento jerk, piña, queso pepper jack, jugo de lima, cilantro, totopos...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Categorías: Postres, Golosinas, .
Autor:
Chocolates BourbonVistas: 449

Los bombones de bourbon caseros son fáciles de preparar y se conservan bien en el refrigerador: ¡un capricho perfecto para adultos con una copa de coñac o una taza de café! Estos bombones se elaboran con una base de oblea de chocolate...

Chocolate negro, pepitas de chocolate (gránulos), galletas de barquillo, leche condensada, higos, bourbon...
Tiempo: 1 hora 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 54 Contenido calórico: 44
Autor:
Tarta de queso sin hornearVistas: 437

Esta tarta de queso con chocolate y vainilla no necesita hornearse; incluso la base, hecha con galletas trituradas, nueces y coco, se endurece en el refrigerador para lograr la textura perfecta.

Galletas de mantequilla, huevos, queso crema, crema batida, nueces, hojuelas de coco, chocolate semidulce, cacao...
Tiempo: 2 horas 25 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 30 Contenido calórico: 157
Categorías: Salsas, Luces cortas, .
Autor:
Dip de hamburguesa con queso de 9 capasVistas: 485

Este vibrante aperitivo presenta nueve capas de todos los ingredientes clásicos de la hamburguesa con queso: cubos de pan, salsa, carne molida frita, crema de queso, pepinillos, cebollas, trocitos de tocino frito,...

Carne molida, tomates, pepinillos encurtidos, lechuga romana, cebolla roja, panecillos con semillas de sésamo, queso cheddar, tocino...
Tiempo: 2 horas 20 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 8 - 10 Contenido calórico: 613
Categorías: Postres, Galleta, .
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Pastel Whoopie de mantequilla de cacahueteVistas: 927

Si te encanta el whoopie pie, la forma más fácil y rápida de disfrutar de su textura y sabor es prepararlo tú mismo con cualquier galleta de chispas de chocolate suave y malvaviscos cremosos. Y si vas a añadir malvaviscos...

Mantequilla de cacahuete, crema de malvavisco, galletas con pepitas de chocolate...
Tiempo: 10 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Postres, Galleta, .
Autor:
Galletas de mantequilla de cacahuete con glaseado de chocolateVistas: 493

Si te encanta la combinación de dulce y salado, mantequilla de cacahuete y chocolate, no dejes de probar estas galletas con un toque interesante: se añade crema agria al glaseado de chocolate, y el sabor se transforma...

Harina de primera calidad, huevos, crema agria, pajitas saladas, mantequilla de cacahuete, chocolate semidulce, pepitas de chocolate (gránulos)...
Tiempo: 1 hora 50 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 16 Contenido calórico: 313
Autor:
Brownies de mantequilla de cacahueteVistas: 648

Estos pequeños pastelitos ofrecen una deliciosa combinación de mantequilla de cacahuete y chocolate, junto con un suave brownie de chocolate. Horneados en moldes para mini magdalenas, son tan pequeños como...

Harina de primera calidad, chocolate semidulce, chocolate negro, huevos, nata, mantequilla de cacahuete...
Tiempo: 1 hora 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 24 Contenido calórico: 202
Categorías: Aperitivos, Canapés, Verduras, .
Autor: - escritora culinaria
Ensalada Waldorf en brochetasVistas: 637

Esta ensalada se sirve en brochetas y es perfecta para bufés o fiestas en casa. Las frutas combinan a la perfección con las verduras, creando un aperitivo jugoso y ligero que además...

manzanas, apio, mezcla de ensalada, jugo de limón, uvas...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 2
Categorías: Aperitivos, Aperitivos, .
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Snack de pretzel con anacardos, nueces pecanas y chipotleVistas: 428

Esta mezcla de anacardos, nueces pecanas y mini pretzels crujientes combina un sabor picante y ahumado con chiles chipotle, cilantro, ajo y comino. Batido...

Anacardos, nueces pecanas, huevos, ralladura de lima, chile chipotle, cilantro, comino, ajo granulado, pretzel...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 540 gr. Contenido calórico: 315
Autor:
Barra de tacos con champiñones fritos y chiles chipotleVistas: 551
Contenido de la receta:

La estrella de estos tacos son los champiñones portobello a la parrilla. ¡Con semejante relleno, ni siquiera te acordarás de la carne! Asegúrate de que los champiñones se doren bien por el lado convexo antes de darles la vuelta. Así que...

Champiñones Portobello, maíz, aguacate, tortilla, queso Monterey Jack, ralladura de lima, rábanos, salsa, jugo de naranja, chiles chipotle en salsa adobo, cilantro...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 - 8 Contenido calórico: 615
Categorías: Aperitivos, Con salsas, Pez, .
Autor:
Cóctel de gambas al vino de naranjaVistas: 770
Contenido de la receta:

¿Quieres cocinar gambas de una forma deliciosa y original? ¡Escalfarlas en vino de naranja! El vino también es casero: vino blanco comprado en la tienda infusionado con ralladura de naranja y...

camarones, naranjas, vaina de vainilla, vino blanco, vodka, tomillo...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 1239
Categorías: Cócteles, Con tequila, .
Autor:
Mezcal con helado y refresco de naranjaVistas: 770

Este cóctel a base de mezcal se puede servir como postre para adultos. Disfrútalo con helado de vainilla y refresco de naranja. ¡El capricho perfecto para el verano!

mezcal, agua con gas, helado de vainilla...
Tiempo: 5 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 1 cóctel Contenido calórico: 251
Categorías: Aperitivos, Queso, .
Autor:
Tartaletas de brie con compota de uva y nueces pecanasVistas: 1.087

La tartaleta de brie al horno en masa filo es un éxito asegurado en cualquier fiesta, con la combinación perfecta de un relleno cremoso y fundido y una base crujiente que sin duda encantará a todos.

Tartaletas, masa filo, queso brie, nueces pecanas, uvas...
Tiempo: 50 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 32 cestas Contenido calórico: 452
Categorías: Aperitivos, Sándwiches, .
Sándwich de focaccia con aceitunasVistas: 518

Prepara sándwiches al estilo mediterráneo para la merienda. Corta la focaccia suave y esponjosa por la mitad y rellénala con lonchas de queso provolone italiano y aceitunas picadas con hierbas. Una mezcla de...

pan focaccia, aceitunas, perejil...
Tiempo: 15 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 10
Autor:
Anillo de hojaldre relleno de hamburguesa con quesoVistas: 606

Combina croissants con una hamburguesa con queso y tendrás un aperitivo perfecto para fiestas, con forma de anillo que se puede separar y cuyo centro está relleno de salsa. Para prepararlo, usa masa de croissant ya preparada y extendida, y...

Pastel francés, carne molida, queso americano, pepinillos, semillas de sésamo, mostaza, kétchup, tocino...
Tiempo: 1 hora y 15 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 8 - 10
Autor:
Mini hamburguesas clásicas de terneraVistas: 719

Los sliders son sándwiches pequeños, del tamaño de un bocado, que suelen servirse como aperitivo en fiestas. Cada slider contiene una jugosa hamburguesa de carne, queso fundido y una salsa a base de mayonesa.

Carne molida, panecillos hawaianos, queso cheddar, lechuga romana, lechuga iceberg, pepinillos encurtidos...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 12 mini sándwiches Contenido calórico: 941
Autor:
Sándwiches calientes con queso, carne en conserva y chucrut.Vistas: 621

Este sustancioso sándwich combina todos los sabores de los dulces tradicionales del Día de San Patricio. ¡Disfrútalo todo el año! Entre dos rebanadas de pan hay trozos de carne en conserva, chucrut y...

Pan de centeno, pastrami, chucrut, cerveza negra, queso Jarlsberg, mostaza integral...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 2 Contenido calórico: 587
Categorías: Aperitivos, Con salsas, Carne, .
Autor:
Tacos de pollo picantesVistas: 586

En lugar de tortillas tradicionales, estos tacos se preparan con tiras de pollo dobladas y rebozadas en una mezcla picante y crujiente de Cheetos. Sigue la receta paso a paso para prepararlos...

Filetes de pollo, aguacate, ajo en polvo, pimentón, pimienta de cayena molida, huevos, mayonesa, aderezo ranch...
Tiempo: 3 horas. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 2268
Autor:
Cazuela de nachosVistas: 757

Esta cazuela tiene todo lo que hace que los nachos sean tan populares: carne, frijoles, mucho queso derretido y totopos; es bastante sustanciosa. Al armar los nachos, inserte los totopos verticalmente en el relleno de carne...

Chorizo, frijoles pintos, huevos, crema, crema agria, queso cheddar, tortilla...
Tiempo: 1 hora 10 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6 Contenido calórico: 1050
Autor:
Rollitos de nachosVistas: 819

Todos los sabores de los nachos tradicionales en un aperitivo divertido, fácil de servir y comer. Los nachos son panecillos horneados rellenos de frijoles, guacamole y queso, con un abundante relleno de...

frijoles horneados, aguacate, lima, tortilla...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Porciones: 12 Contenido calórico: 237
Autor:
Pudín MargaritaVistas: 439

El pudín con sabor a margarita es un postre delicioso para adultos, perfecto para terminar una comida. Los ingredientes del cóctel —tequila y jugo de lima— simplemente se mezclan con una mezcla comprada en la tienda...

Pudín de vainilla, tequila, lima...
Tiempo: 10 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4

Recetas en orden alfabético

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