Recetas navideñas

Estas galletas miniatura con forma de huella dactilar son fáciles de preparar con ingredientes sencillos y son perfectas tanto para las fiestas como para el día a día. Su nombre proviene de la hendidura en el centro, que puede ser...

Este relleno de pan se puede hornear dentro del pavo navideño o por separado. La segunda opción es preferible, ya que rinde más de este delicioso acompañamiento y dura toda la temporada.

Hacer bombones en casa es mucho más fácil de lo que parece, y puedes personalizarlos con los sabores que desees. La base de las trufas de chocolate es una ganache bien cuajada...

Las batatas son estupendas no solo como guarnición, sino también en postres, como en esta tarta, donde se utilizan para hacer un relleno espeso y colocarlo sobre una base desmenuzable. La nata le aporta un sabor delicado al relleno de batata...

Esta densa tarta de nueces pecanas, cubierta con rodajas de duraznos frescos en caramelo de bourbon, luce impresionante y festiva. Para esta receta, elija duraznos maduros pero firmes para asegurar...

Un crujiente crumble de canela y almendras y un glaseado de bourbon realzan el sabor del melocotón en esta suave tarta rellena de mermelada de melocotón. Antes de hornear, simplemente se coloca una capa de mermelada entre...

Uno de los ingredientes clave de esta tarta es el bourbon. No lo omitas ni lo sustituyas si es posible. Sus notas especiadas complementan a la perfección el suave relleno con nueces crujientes y...

Los muslos de pollo son la parte más jugosa del pollo, lo que los hace ideales para estofar. Nunca se secarán y la carne quedará tan tierna que literalmente se desprenderá del hueso. Muslos previamente sellados...

Es difícil decir qué parte de este plato es mejor: la tierna falda de res con su rico sabor a tomate o las jugosas verduras de raíz, cocinadas a fuego lento en los jugos de la carne y empapadas en la salsa de vino. Sin duda...

Las chuletas de lomo de cerdo natural con hueso se marinan durante toda la noche en una salmuera especiada, luego se fríen y se cuecen a fuego lento en una salsa cremosa, lo que da como resultado un plato jugoso, tierno y delicioso...

Este puré de patatas festivo será tan delicioso como el plato principal. Simplemente cubra el puré de patatas con mantequilla de nueces y hierbas tostadas y espolvoree con...

Sin duda guardarás esta receta para tu próximo brunch con amigos. Estos huevos revueltos se hornean en recipientes individuales en una salsa de tomate, rábano picante y Tabasco, creando un sabor similar al clásico...

Este ponche es una versión más terrorífica del clásico cóctel americano Rickey. Una bebida refrescante para niños en Halloween, que se puede convertir en un ponche para adultos añadiéndole un chorrito de ginebra.

Por la mañana, antes de que llegue la hora del pastel de cumpleaños, deleita al cumpleañero o cumpleañera con estos panqueques festivos, apilándolos en una bonita torre de panqueques, rociándolos con glaseado de queso crema (¡igual que el pastel!) y decorándolos...

Estos bombones con alcohol se pueden preparar con antelación para tenerlos siempre a mano cuando vengan amigos a tomar un café o cuando decidas organizar una fiesta. Se elaboran con chocolate troceado...

Para preparar rápidamente un delicioso aperitivo, especialmente cuando llegan invitados inesperados, simplemente tuesta unas rebanadas de baguette y cúbrelas con pimientos asados ​​en rodajas (puedes usar pimientos enlatados comprados en la tienda)...

El ingrediente secreto de esta salsa de queso crema con pimientos es una cobertura para bagels hecha con semillas de amapola, semillas de sésamo, cebolla deshidratada y ajo deshidratado. Es mejor prepararla en casa que usar...

Para este aperitivo, necesitarás pimientos morrones pequeños, preferiblemente de diferentes colores para una presentación llamativa. Rellénalos con queso de cabra sabroso y tomillo, espolvorea con pan rallado y hornea hasta que...

Para una presentación hermosa y única, corta la lechuga romana por la mitad y ásala hasta que se dore, ¡la mejor parte! Cúbrela con tocino crujiente y rocíala con un aderezo rápido...

Frota el pavo con una mezcla única de mostaza en polvo, ralladura de naranja seca, azúcar moreno, especias para pastel de calabaza y otras especias aromáticas, y ásalo a la parrilla sobre astillas de madera en las brasas...

¡Deja el horno libre para las guarniciones y los postres, y asa tu pavo navideño a la parrilla! El calor indirecto de la parrilla lo cocinará como en un horno, asegurando una cocción uniforme, y la piel quedará deliciosa.

Una pizca de especias para tarta de manzana y un toque de mantequilla de manzana hacen de esta tarta de streusel con crema agria el postre otoñal perfecto. Al mezclar los ingredientes del streusel, tenga cuidado de que no se formen grumos...

Al preparar aperitivos para una fiesta en casa, no subestimes las verduras. Desaparecerán rápidamente si las sirves con tzatziki y salsa "diosa verde". Además, tus invitados sin duda lo agradecerán...

La sidra de jengibre espumosa es un cóctel sin alcohol de primera categoría para el otoño que se puede preparar con un toque de brandy, dándole un giro único. El cóctel está elaborado con ingredientes naturales...

El mejor acompañamiento para una sopa espesa de tomate es un sándwich a la plancha con queso fundido, pero el autor de esta receta fue un paso más allá y asó el sándwich directamente sobre la sopa en un tazón. ¡Qué interesante!

Estas galletas se preparan con solo cuatro ingredientes y son rápidas y fáciles de hacer gracias al uso de hojaldre comprado. Para obtener mejores resultados, se recomienda descongelar la masa en...

Los macarons americanos de coco adquieren un sabor brillante y refrescante gracias a la adición de ralladura de limón y pistachos. Suaves, tiernos y con trocitos crujientes de frutos secos, son el dulce perfecto...

Este kugel de postre es una cazuela de fideos de huevo con una suave cobertura de queso crema y néctar de albaricoque. El relleno es especialmente aterciopelado, en contraste con la crujiente cobertura...

Esta es la versión salada de Molly Yeh del clásico rugelach dulce. No es una galleta tradicional de Hanukkah, pero con tantas galletas navideñas en todo el mundo, Molly quiso añadir algo de variedad...

La combinación de tomates secos dulces, albahaca aromática, queso feta cremoso y pimientos asados ​​sobre una rebanada de baguette crujiente hace de esta bruschetta el aperitivo perfecto para cualquier fiesta en casa o...

Los tomates cherry se rellenan con cubos de queso Asiago, cada uno envuelto en una fina capa de carne de cerdo molida, rebozado en una mezcla de pan rallado y queso rallado, y las albóndigas se convierten en "bon-bon"...

Inspirada en la salsa verde tradicional, esta salsa se elabora con tomatillos, chiles poblanos y cebolletas que se asan hasta que se ennegrecen, y luego se licúan hasta obtener una salsa espesa con...

Esta pizza ofrece una deliciosa combinación de queso fundido, salsa de tomate y pimientos asados, con toques dulces, picantes y ahumados. La pasta de pimientos y la masa de la pizza se pueden preparar con antelación para...

Los pimientos asados, el cilantro fresco y el perejil hacen que este pastel de carne sea increíblemente jugoso, mientras que un glaseado de salsa barbacoa agridulce con un toque de chile chipotle le añade un brillo delicioso y...

Esta salsa, elaborada con pimientos morrones asados ​​enlatados, jalapeños y cilantro fresco, se prepara en minutos en la licuadora y es dulce y picante, con un toque de calor y ahumado, perfecta para...

El sabor intenso de las cebollas se suaviza y endulza agradablemente al hornearlas, y un toque de vinagreta con limón les aporta aún más complejidad y perfección. Las cebollas al horno son...

Hornea los sombreros de los champiñones con mantequilla, ajo, hierbas y pasta de anchoas, y sírvelos como aperitivo con pan o como guarnición. La pasta de anchoas aporta un toque de sabor único a esta receta.

Esta fondue se prepara únicamente con queso Gouda, pero para un sabor un poco más intenso, añade Gouda curado al Gouda fresco. Agrega un chorrito de vino blanco, una pizca de nuez moscada, una pizca de pimienta de cayena y...

Estas galletas de azúcar son suaves, masticables y, además, ¡sin gluten! En lugar de sustituir la harina de trigo por harina sin gluten, usa una mezcla para pudín instantánea...

En busca de una salsa sin gluten deliciosa que gustara a todos en la mesa, probamos todo tipo de almidones, incluyendo maíz, patata y arrurruz. La mejor opción resultó ser...

A la luz del día, este pastel está cubierto de un glaseado de malvavisco brillante de color neón, ¡pero en la oscuridad, bajo una lámpara UV, resplandece! ¿El secreto? La quinina, que se encuentra en el agua tónica. Añade agua tónica...

Agrega una capa de mermelada de fresa en el centro del pastel de crema agria, espolvorea con streusel y hornea. Cuando el pastel esté listo, rocíalo con un glaseado ligero. Con esta capa frutal, tu pastel...

Este delicioso jamón ahumado, glaseado con una exquisita salsa agridulce, será el centro de atención en tu mesa navideña. Para esta receta, compra un codillo de jamón ahumado, caliéntalo en el horno y cúbrelo con albaricoque...

Una deliciosa capa de crema de limón espera en el centro de esta suave tarta. La parte superior está cubierta con un crujiente crumble de canela y rociada con un ligero glaseado de limón. Para aquellos que aman la combinación de especias y...

Hornea una magdalena festiva con un vibrante sabor cítrico. Se añade jugo y ralladura de limón tanto a la masa como al glaseado, que se aplica antes de servir. Para esta receta...

Este postre es el broche de oro perfecto para una cena de Navidad o Año Nuevo. Es rápido y fácil de preparar, y luce espectacular, especialmente servido en copas elegantes. Y el sabor...

Decora tus fiestas navideñas con estas mágicas galletas de jengibre con ventanas transparentes que dejan ver la nieve al agitarlas. Tus invitados quedarán encantados con este espectacular detalle, y...