Recetas de verano

Disfruta de la acidez del yogur natural y la dulzura de la vainilla, la miel y el coco en este refrescante batido. Congela agua de coco en una cubitera con antelación para...

¿Qué podría ser más delicioso que un helado casero? Además de su delicioso sabor, te sentirás recompensado con una gran satisfacción personal. Sin embargo, preparar helado casero puede...

Este abundante y saludable plato asiático está repleto de una variedad de sabores que querrás saborear una y otra vez. Los fideos de arroz integral al vapor se sirven con finas lonchas de ternera a la parrilla...

Para preparar una quesadilla de queso con sabor a bulgogi coreano, se fríe carne molida con una mezcla de especias y hierbas coreanas, luego se extiende sobre una tortilla y se cubre con queso...

Esta deliciosa y crujiente quesadilla está rellena de cremoso y sabroso queso Pepper Jack, jugosos camarones, rodajas de pimiento morrón asado y cilantro aromático. Para asegurar que la tortilla tenga una cobertura deliciosa y crujiente...

No necesitarás miel ni nueces para preparar este aperitivo. Es mucho más sencillo: la receta utiliza copos de maíz para el desayuno con miel y nueces, por lo que el pollo no solo gana...

Para darle un sabor más intenso a sus sándwiches Sloppy Joe y llevarlos al siguiente nivel, Rachael Ray agrega salchichas picadas y condimento para carne a la salsa espesa de carne.

Dale un toque veraniego y fresco al guacamole tradicional añadiéndole aguacate y fruta de temporada. Las fresas y el mango son la combinación perfecta para un tentempié fresco y sabroso...

Este delicioso guacamole se prepara con cebollas, jalapeños, tomates, lima, cilantro y, por supuesto, mango, la fruta perfecta para añadir sabor tropical y un toque de dulzura para equilibrar el sabor...

La miel, la mermelada de albaricoque y el azúcar moreno impregnan la salsa barbacoa picante con un sabor rico y dulce, creando un glaseado pegajoso sobre las costillas de cerdo a la parrilla. Para preparar las costillas...

Marina la pechuga de pollo en té dulce especiado, ásala a la parrilla, luego córtala en rodajas y mézclala con nueces pecanas y manzanas en una vinagreta de mayonesa con miel. Esta deliciosa ensalada servirá de base para...

Una marinada de miel y jalapeño ablanda la dura carne de flanco, y después de asarla, queda perfectamente jugosa para estas abundantes fajitas. Corta la carne en rodajas finas a contrapelo y sírvela...

Un cóctel veraniego maravillosamente refrescante. Elaborado con agua de pepino, jarabe casero infusionado con cilantro, menta, albahaca y hierba limón, y vodka cítrico. Sírvalo con abundante...

Si te encantan los cócteles de té helado, te encantará esta versión revitalizante con vodka, menta y ginger ale. Sírvelo bien frío con abundante...

No es de extrañar que Guy Fieri llamara a su cóctel "Big Island". La combinación de ron especiado, licor de flor de saúco, mango y zumos de piña le confiere un increíble sabor tropical. La bebida...

El pimentón ahumado, el tocino ahumado con madera de nogal americano y el queso Gouda ahumado le dan a esta jugosa y gruesa hamburguesa un sabor intenso y ahumado. Pero su verdadero ingrediente estrella es la salsa barbacoa blanca de Alabama.

Estos sándwiches se preparan con sencillos croissants, costillas estofadas tiernas y jugosas, un huevo frito y patatas fritas caseras con crema agria y cebolla. Las patatas fritas se pueden preparar con antelación.

En este clásico pastel de durazno, la fruta se coloca en capas sobre la masa en un molde, y la masa dulce se hornea, envolviendo los duraznos. Para ahorrar tiempo, puede omitir...

El verano nos trae una abundancia de verduras frescas, y estamos deseando disfrutarlas antes de que sus parientes de invernadero vuelvan a los estantes. Este plato del sur de Francia es la manera perfecta...

Mayo y junio son la temporada de las fresas y el ruibarbo. Estos dos sabores contrastantes combinan a la perfección y se utilizan con frecuencia en repostería y postres. Prueba estos deliciosos muffins...

Una mezcla de snacks dulces y salados con toques de fresas y crema, perfecta para el colegio o para llevar. Añade pretzels cubiertos de yogur y fresas liofilizadas...

Este pastel fácil de preparar no requiere horneado y es una explosión de color rosa con cuatro tonalidades diferentes. Las fresas liofilizadas molidas sirven como colorante natural para el...

Esta espumosa sangría rosada de fresa y pomelo podría convertirse en tu nuevo cóctel favorito del verano, perfecto para relajarse en el jardín o junto a la piscina. Dulce,...

Prepara un postre ligero y aireado con crema batida y fresas, y añade un toque cítrico refrescante con un licor de naranja, como Triple Sec o Grand Marnier. Para una presentación elegante, coloca...

Prepara unas magdalenas maravillosas con un relleno inesperado: una fresa fresca entera entre migas esponjosas. Son jugosas y refrescantes, como el verano. Decora cada magdalena con lima...

La delicada panna cotta es muy fácil de preparar y resulta un postre navideño elegante y perfecto. Cuaja en los moldes como una gelatina, y luego simplemente se desmolda sobre un plato...

Esta sangría blanca se elabora con vino blanco seco y se aromatiza con fresas y kiwi. La bebida es refrescante y ligera, perfecta para un caluroso día de verano o para el primer...

La combinación de fresas dulces, lima ácida, menta aromática y té verde hace que esta bebida sea equilibrada y refrescante. Rica en vitamina C y antioxidantes, es una excelente manera de...

Muchas mermeladas caseras incluyen jugo de cítricos, como el limón, que equilibra el dulzor de las frutas y bayas. Sin embargo, el vinagre puede proporcionar la misma acidez a la vez que ofrece un sabor más...

En un caluroso día de verano, es útil tener a mano una jarra de agua fría, refrescante y enriquecida con vitaminas. Esta deliciosa agua de fresa y pepino se puede preparar con o sin gas.

El pepino y la fresa le dan un refrescante sabor veraniego a la clásica Margarita. Marcela Valladolid usa solo fresas y pepinos frescos y maduros en su receta. Sirva la Margarita en...

Una bebida refrescante que encantará tanto a adultos como a niños. La fresa, la cereza marrasquino, la lima y el limón se combinan para crear una deliciosa mezcla de sabores que querrás disfrutar una y otra vez.

El agua fresca es una bebida popular en Centroamérica, rica en vitaminas y muy refrescante. Es básicamente un cóctel de agua y fruta fresca. Giada de Laurentiis sugiere probarla...

Prepara bruschetta crujiente sobre tiras de tortilla en lugar de baguette. Unta cada porción con ricotta, cúbrela con rúcula fresca, fresas y albahaca, rocíala con glaseado balsámico y espolvorea con piñones.

Para preparar las hamburguesas más saludables para toda la familia, elige carne molida de pavo magra y mézclala con champiñones salteados para un toque de sabor intenso. Sirve las hamburguesas en...

El pavo, con su sabor neutro, es la opción perfecta si quieres darle a tu hamburguesa un toque asiático, como hace Anne Burrell. Añade ajo, jengibre, castañas de agua...

El lab es una ensalada de carne laosiana que también es popular en Tailandia. Para prepararlo, se cuece carne de cerdo picada, se mezcla con aderezo, cebollas, hierbas, limoncillo y una hoja de lima, y ​​se envuelve en...

«Estas mini hamburguesas seguro que triunfarán en tu próxima fiesta gracias a mi deliciosa mermelada de cebolla y tomate», dice Cardea Brown. «Sin duda querrás preparar esta mermelada…»

Una jugosa pechuga de pavo empanizada y crujiente se sirve sobre un aromático pilaf con salsa de curry de pavo al estilo japonés. Como guarnición ligera, prepare una ensalada de col china a la parrilla con mostaza...

Esta pasta baja en carbohidratos y calorías, pero deliciosa y nutritiva, está hecha con fideos de verduras y una rica salsa de pavo. Para cortar el calabacín en fideos finos, necesitarás un...

Esta sustanciosa y jugosa hamburguesa con queso está hecha con dos gruesas hamburguesas de pavo cubiertas con queso fundido y crujientes trozos de tocino de pavo frito. Se sirve en un panecillo inglés tostado...

Este té helado dulce y cremoso debe su sabor distintivo al cardamomo, el anís estrellado y la vainilla. Déjalo reposar en el refrigerador antes de servir para que todos los sabores se mezclen bien.

Este plato de pollo es muy popular en toda Tailandia. Horneado o a la parrilla, se sirve tradicionalmente con arroz pegajoso y combina especialmente bien con ensalada de papaya (som tom). Aunque...

Para darle un delicioso sabor asiático al bistec, úntelo con salsa de ostras y aceite de sésamo antes de asarlo. Una vez cocido, córtelo en rodajas finas a contrapelo y sírvalo.

Esta sencilla receta transforma un popular aperitivo tailandés —el satay de pollo— en una cena más sustanciosa. En lugar de usar pechugas de pollo pequeñas, utilice muslos enteros. Marínelos en leche de coco con...

Tanghulu es un popular tentempié de invierno en China, que a menudo se vende en puestos callejeros en mercados y festivales. Tradicionalmente, el tanghulu...

Esta es una versión baja en alcohol del clásico Moscow Mule. En lugar de vodka, se le añaden unas gotas de amargo, pero el resto es igual: cerveza de jengibre y jugo de lima. Para añadirle un toque más...

Este delicioso y refrescante cóctel se prepara con té verde, jugo de lima y ron dorado. Un poco de jarabe simple ayudará a endulzar la bebida sin que quede demasiado...

Las costillas de cerdo se pueden asar a la parrilla o al horno. La clave de esta receta reside en una mezcla de especias bien equilibrada para lograr un sabor y aroma increíbles, además de una temperatura de horneado baja.

En todo Texas, encontrarás una gran variedad de restaurantes de barbacoa que ofrecen diversos estilos, incluyendo una variedad de platos regionales populares. Pero si le preguntas a un tejano cuál es el plato típico de su estado...