Guacamole con mango

Votos: 1

Tiempo: 10 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 6

Valor nutricional por ración:

calorías 203, grasa total 15 GRAMO., grasas saturadas 2 GRAMO., proteínas 3 GRAMO., carbohidratos 19 GRAMO., fibra 8 GRAMO., colesterol 0 mg, sodio 166 mg, azúcar 9 GRAMO.

Este delicioso guacamole se prepara con cebolla, jalapeños, tomates, lima, cilantro y, por supuesto, mango: la fruta perfecta para añadir un toque tropical y un dulzor que contrarreste el picante del jalapeño. Sírvelo con totopos.

Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.

Ingredientes para la receta:

3 aguacates
1/4 taza de cebolla roja, finamente picada
0,5 cucharaditas de sal gruesa
1 jalapeño, sin semillas y picado finamente
Jugo de 1 lima
1 mango, cortado en cubos
1 tomate pera, cortado en cubos
0,5 taza de hojas frescas de cilantro

Sugerencias para sustituir ingredientes

Recomendamos

Recetas con ingredientes similares: Palta, mango, salsa de guacamole, tomates pera, zumo de lima, cilantro, cebolla roja, totopos

Cocinar el plato según la receta:

Corta el aguacate por la mitad y retira el hueso. Corta el aguacate en cubos y colócalos en un tazón con una cuchara.
Agrega cebolla morada, sal, jalapeño, jugo de lima, mango y tomates y mezcla suavemente. Agrega cilantro.

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