Recetas de verano

Plátanos (frescos y en conserva), caramelo y toffee se apilan sobre una base de galleta prensada y un relleno de queso crema para un postre perfecto para terminar...

Una salsa barbacoa dulce y picante con un toque ahumado y queso cheddar fuerte ayuda a transformar la carne de cerdo desmenuzada sobrante en un delicioso pan que es perfecto para servir en una fiesta en casa como aperitivo en lugar de...

No hace falta encender la parrilla para disfrutar del sabor de la barbacoa. La falda de ternera se cocina a fuego lento durante horas en una salsa barbacoa casera elaborada con bourbon, melaza y pimentón ahumado.

Estos sándwiches se preparan en minutos y saben a pollo a la parrilla. Necesitarás pollo asado comprado en la tienda y salsa barbacoa. Desmenuza el pollo, caliéntalo...

Tanto a niños como a adultos les encantará esta increíble combinación de banana split, pastel helado y sundae. Asegúrate de dorar la mantequilla para el pastel hasta que esté de color marrón oscuro. Debería...

No te dejes engañar por el nombre de este postre: "domingo" esconde una generosa porción de fruta nutritiva. En lugar del helado tradicional, este postre lleva plátanos congelados, batidos en la cocina...

¡Dale un toque veraniego al sencillo pan de plátano! Toma una hogaza de pan de plátano casero y transfórmala en un pastel de capas con mantequilla de cacahuete y helado de chocolate en lugar de glaseado. Si no encuentras...

Esta receta incluye un filete a la parrilla servido con todos los deliciosos ingredientes de los clásicos champiñones rellenos, desde el crujiente pan rallado hasta los sabrosos trocitos de tocino. Antes de asar a la parrilla, la carne se marina durante...

La mejor manera de cocinar papas al horno es en una parrilla al aire libre, no en el horno. Quedan igual de tiernas, con el añadido sabor a carbón. El carbón...

Prepárate para recibir exclamaciones de asombro de tus invitados cuando sirvas este impresionante pastel con forma de piña. Todos quedarán cautivados no solo por su apariencia, sino también por su singular relleno de dos tipos de helado:…

Estas tostadas saludables de aguacate y salmón ahumado son una forma lujosa y deliciosa de recargar energías a media tarde. Listas en solo minutos, están repletas de sabores frescos y deliciosos...

El sabor a frutos rojos de este cóctel brasileño a base de cachaça con jugo de açaí y menta es perfectamente refrescante en un caluroso día de verano. Combina todos los ingredientes en una coctelera con hielo, agita hasta que la coctelera se empañe...

Para esta receta, utilice costillas de cerdo cortadas del lomo. Son más carnosas y jugosas. Marine las costillas en una salsa de jengibre y ponzu (preferiblemente durante toda la noche) y áselas a la parrilla. Media hora antes...

El principio para cocinar estos muslos de pollo no es muy diferente al de cualquier otra barbacoa: se frotan con una mezcla de especias, se marinan y luego se asan a la parrilla, untándolos con salsa. Y lo que les da...

Prueba un pesto de albahaca con nuevos matices de sabor, donde las almendras sustituyen a los piñones tradicionales y el queso Asiago al Pecorino. El ingrediente estrella de esta salsa es el tomate. Córtalo en dados y...

La rúcula casera, el pesto de avellanas, la mozzarella fresca y los calabacines pequeños son los tres ingredientes clave que hacen que esta pizza sea increíblemente deliciosa y diferente a cualquier otra que hayas probado.

Una vibrante salsa chimichurri con hierbas aromáticas le da un toque fresco a las alitas de pollo marinadas en pimentón y a la parrilla. Para un sabor más intenso, marínalas durante...

Estos panes planos tradicionales venezolanos de harina de maíz, como el PAN, se sirven como aperitivo con frijoles negros picantes, rodajas de mango y aguacate, que se rellenan en arepas como si fueran empanadillas. Gracias a...

Una broma con comida es una de las bromas más populares y divertidas del Día de los Inocentes. Y con la preparación adecuada y un poco de imaginación, no resultará ofensiva y será recordada por mucho tiempo. ¡Disfruta!

¡A tus hijos les encantará descubrir de qué están hechas estas croquetas de cangrejo: helado y coco! La dulce cobertura de pan rallado y coco crea una corteza crujiente...

La mermelada es una de las mejores maneras de conservar el sabor de los albaricoques durante su corta temporada, permitiéndote disfrutarlos durante todo el año. En esta receta, liberamos la pectina natural de la fruta mediante la maceración...

Este refrescante cóctel con toques de albaricoque es perfecto para el verano. Bourbon, jugo de limón y brandy de albaricoque le dan un toque original al clásico Whiskey Sour. Agítalo con...

Este batido rico en proteínas y fibra es perfecto para el desayuno o como un tentempié saludable durante el día. Para variar, puedes añadir una cucharada de germen de trigo en lugar de cacahuetes.

Este aperitivo sencillo y clásico es tan vibrante y chispeante como un soleado día italiano. La combinación de Aperol y Prosecco resulta refrescante y estimulante.

Puedes disfrutar de todos los deliciosos aderezos para helado sin necesidad de helado. Caramelo, mermelada de fresa, pudín de plátano, bizcocho de chocolate, sirope, nata montada y cerezas marrasquino son simplemente...

Este rollo de carne está relleno con el aperitivo italiano antipasti, una selección de quesos, embutidos y verduras. Se prepara con filete de falda de la panceta...

Mezcla cereales de arroz inflado con mantequilla de cacahuete y ¡listo! La base de tarta está preparada. Extiende la mezcla en una capa uniforme por el fondo y los lados de un molde para tarta y rellénalo con helado de fresa.

Prueba un postre con sabor a limonada. Esta tarta fácil de preparar es dulce y ácida, muy refrescante, como la bebida veraniega favorita de todos. Se prepara con masa comprada, limón...

Esta sencilla receta es perfecta para quienes preparan tartas por primera vez. Se elabora con solo cuatro ingredientes y no requiere horneado: utilice una masa para tarta comprada en la tienda...

Esta tarta sin hornear, increíblemente refrescante, es congelada y similar a la clásica tarta de lima americana, con un toque de crema de coco y chocolate. Se puede usar una base comprada en la tienda...

La pizza a la parrilla queda perfectamente dorada y crujiente, sin necesidad de calentar toda la cocina; ideal para el verano. Esta receta solo requiere asar a la parrilla...

Arma una barra de tacos en solo 15 minutos o menos. Compra ensalada de col rallada, mayonesa de chipotle y frijoles enlatados. Esta función que ahorra tiempo te permite...

El plato estrella de esta cena de 15 minutos es el filete de falda, un corte de carne de res delicioso y sabroso que se cocina rápidamente. Asado a la plancha, el filete se cubre con mantequilla de pesto derretida y se sirve con...

Esta sencilla cena, preparada en una sola bandeja, se hace en minutos gracias a la función de gratinado del horno, a menudo olvidada. Esta función proporciona la temperatura alta perfecta para que el brócoli quede crujiente...

Una cena festiva se vuelve especial gracias a los detalles bien pensados. ¿Qué tal servir una refrescante y original agua de pepino y menta? ¡Tus invitados quedarán encantados! La bebida es fácil de preparar...

Esta refrescante bebida de ginebra espumosa y pepino, con un toque de lima y ginger ale, es perfecta para las fiestas de verano. Prepárala en una jarra para un grupo grande y sírvela...

Las coles de Bruselas frescas son ideales para preparar una ensalada deliciosa y jugosa. Córtalas en tiras finas y mézclalas con nueces pecanas tostadas y un aderezo ligero de limón. Para cortarlas más rápido, usa un...

Esta receta de financier francés, esponjoso y dorado, elaborado con harina de almendras, se corona con finas láminas de pera, lo que lo hace aún más delicioso y aromático. No hace falta buscar moldes especiales...

Manzanas y frambuesas tiernas horneadas bajo un panecillo esponjoso con una corteza dorada y crujiente: un postre perfecto para una fiesta o una merienda dominical. Pasteles individuales, preparados en moldes...

Este pesto casero de nueces está listo en minutos. En lugar de la albahaca y los piñones tradicionales, se prepara con nueces, perejil y un toque de tomillo. Sírvelo inmediatamente.

Cuando la repostería casera ganó popularidad durante el confinamiento de 2020, la focaccia se convirtió en una superestrella de Instagram. Los panaderos caseros comenzaron a usar la masa como un lienzo en blanco, creando intrincadas...

Katie Lee afirma que la cena en la Masseria Il Frantoio, en Italia, fue una de las mejores de su vida. En esta receta, intentó recrear uno de los platos de aquella noche. El resultado fue increíblemente delicioso.

Disfruta de la exquisita combinación de rico chocolate y maracuyá en este pastel helado. Sorbete de chocolate y maracuyá se alternan en capas sobre una base de galleta de chocolate...

Transforma un sencillo bizcocho cotidiano en un espectacular postre navideño. El bizcocho tendrá un efecto marmoleado, vetas de frambuesa y estará cubierto con glaseado y trocitos de frambuesa liofilizada triturada...

Este postre frutal rebosa de los sabores del verano. Una mezcla de jugosos arándanos y fragantes nectarinas se hornea bajo una crujiente cobertura de avena, nueces pecanas picadas y azúcar moreno. Para...

Si estás pensando en un tentempié con salchicha seca, en lugar de sándwiches, prepara una ensalada italiana ligera y deliciosa. Además de salchicha cortada en rodajas finas, necesitarás hojas de lechuga, un par de tomates, un poco de...

Si vas a preparar una ensalada de patatas nuevas, no pierdas el tiempo pelándolas: la piel tierna contiene microelementos beneficiosos y solo te aportará beneficios. Lava bien las patatas, hiérvelas y...

Prueba una hamburguesa clásica americana con un toque latinoamericano. La hamburguesa está hecha con una mezcla de carne molida, chorizo ​​mexicano picante crudo y adobo.

Añade rodajas finas de pomelo a una jarra de agua y calma tu sed durante todo el día, obteniendo vitaminas, antioxidantes y un subidón de ánimo. Además, ¡el agua está deliciosa!