Recetas para licuadora


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Gazpacho de sandía y tomate con camaronesVistas: 2.170

La sopa fría de gazpacho de sandía es una manera maravillosa de disfrutar de frutas y verduras frescas en un solo plato. A diferencia de la receta tradicional, esta sustituye la mayor parte de los tomates por sandía. Esta...

Sandía, tomates, pepinos, cebolletas, chiles jalapeños, jugo de lima, camarones, menta...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 580
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Sopa fría de aperitivo "Gazpacho" con cilantroVistas: 2.508
Contenido de la receta:

Una sopa rápida, refrescante y nutritiva: justo lo que te apetece en el calor del verano. Ni siquiera necesitas encender la estufa para preparar gazpacho español. Solo necesitas tomates, pepinos, cubos de pan...

Tomates, chiles, pepinos, vinagre de jerez, pan ciabatta, jugo de limón, sopa de tomate, ajo...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Judías verdes moteadas al horno en una sarténVistas: 1.835

Este plato de frijoles, aparentemente común, cautivará a todos con su inusual sabor afrutado. Las fresas en salsa barbacoa pueden parecer una combinación extraña a primera vista, pero una vez que...

Frijoles pintos, salsa barbacoa, frijoles horneados, fresas, mermelada de fresa, vinagre balsámico, melaza, chiles chipotle en salsa adobo, pimientos morrones, mostaza Dijon, kétchup...
Tiempo: 1 hora 25 minutos Complejidad: promedio Porciones: 6 - 8
Categorías: Salsas, Salsas, Luces cortas, .
Autor: - autora de libros de cocina
salsa RomescoVistas: 2.989

La salsa romesco española se sirve tradicionalmente con pescado y marisco, pero también combina muy bien con otros platos de carne y verduras, o simplemente para mojar. Contiene avellanas, almendras, pan con...

Tomates, pimientos piquillo, hojuelas de pimiento rojo, vinagre de vino, avellanas, almendras...
Tiempo: 10 minutos.
Mayonesa con chiles verdesVistas: 1.913

Dos salsas contrastantes se fusionaron en un solo recipiente: mayonesa y chimichurri argentino, elaborado con una generosa cantidad de hierbas frescas picadas. El resultado fue un aderezo ligero y refrescante...

mayonesa, chile jalapeño, vinagre de jerez, ajo, cilantro, perejil...
Tiempo:
Autor: - copropietario del restaurante
Batido con mantequilla de cacahuete y mermeladaVistas: 5 353

La mantequilla de cacahuete y la mermelada de fresa son una combinación de sabores muy popular en Estados Unidos. Estos dos ingredientes se combinan en sándwiches, productos horneados e incluso batidos. Prepara un batido con...

Leche, helado, mantequilla de cacahuete, mermelada de fresa, fresas, plátanos...
Tiempo: 10 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 10 - 12
Cóctel Spritz de RuibarboVistas: 5.463

Este cóctel espumoso de baja graduación alcohólica combina los sabores del ruibarbo, la fresa, los cítricos y la vainilla en un exquisito aroma. Uno de sus ingredientes es la compota de ruibarbo, que impregna toda la bebida.

Prosecco, vino espumoso, Aperol, ginebra, fresas, ruibarbo...
Tiempo: 1 hora 10 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 1 cóctel
Categorías: Bebidas, Jugos, .
Autor: - escritora culinaria
jugo de arándanoVistas: 2205

Este refrescante ponche sin alcohol es un éxito tanto entre niños como adultos. El puré de arándanos se elabora con arándanos triturados (se pueden usar arándanos congelados), diluido con agua fría y endulzado...

arándanos, miel...
Tiempo: 15 minutos.
Categorías: Bebidas, Zalamero, .
Autor:
Batido de melocotónVistas: 3.885

Prepara un delicioso y refrescante batido para el desayuno, repleto de vitaminas, micronutrientes beneficiosos, proteínas y fibra. Mezcla duraznos con requesón bajo en grasa...

duraznos, requesón, leche, nuez moscada, miel...
Tiempo: 10 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 170
Categorías: Cócteles, Con ginebra, Congelado, .
Refresco de melocotónVistas: 3.904

Melocotones frescos se mezclan con hielo, concentrado de limonada congelada y ginebra. El cóctel resultante es helado, espeso y muy refrescante, con un rico sabor afrutado que...

duraznos, limonada, ginebra...
Tiempo: 10 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Cócteles, Con vino, Congelado, .
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Sangría de durazno congelada (granizado)Vistas: 1.807

Esta sangría granizada con sabor a nieve contiene duraznos congelados, vino rosado seco para complementar a la perfección su delicado sabor, néctar de durazno congelado, licor de durazno y...

vino rosado, melocotones, aguardiente de melocotón, brandy...
Tiempo: 15 minutos. más tiempo de congelación Complejidad: fácilmente Porciones: 4
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Michelada de fresa congelada (granizado)Vistas: 3.620

Este granizado se inspiró en la bebida tradicional mexicana, la michelada, que consiste en cerveza a la que los mexicanos les gusta añadir jugo de limón y un toque de salsa picante. En cambio...

Cerveza ligera, chile jalapeño, fresas, limonada, licor de fresa, pimienta de cayena molida, ralladura de lima...
Tiempo: 15 minutos. más tiempo de congelación Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Cócteles, Con tequila, Congelado, .
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Margarita congelada (granizado)Vistas: 4.448

Si pensabas que la Margarita congelada era la más refrescante de todas las Margaritas, es que no has probado la versión de sandía. Además de su textura esponjosa y cubierta de nieve, también encontrarás un sabor agradable...

Sandía, jugo de lima, licor de naranja, tequila...
Tiempo: 10 minutos. más tiempo de congelación Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Cócteles, Con ron, Congelado, .
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Granizado de frutas tropicales congeladas estilo huracánVistas: 3.276

Este granizado se basa en el popular cóctel Hurricane, con notas de maracuyá, ron y cítricos. Para añadir un toque aún más tropical, se bate sorbete de maracuyá con...

Piña, maracuyá, zumo de naranja, licor de naranja, jarabe de granadina, ron, sorbete...
Tiempo: 10 minutos. más tiempo de congelación Complejidad: fácilmente Porciones: 4
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Pudín de limón con crema batida de fresaVistas: 1.812

Este delicioso postre, presentado en capas de formas multicolores en cuencos o vasos transparentes, deleitará con su increíble sabor y combinación de texturas. La capa inferior es macerada y jugosa...

zumo de limón, huevos, nata, fresas, almidón...
Tiempo: 50 minutos. más tiempo de enfriamiento Complejidad: fácilmente Porciones: 8
Categorías: Bebidas, Jugos, .
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Limonada de sandía y limaVistas: 2 108

Para preparar esta refrescante limonada, la pulpa jugosa de una sandía madura y sin semillas se mezcla con jarabe simple, jugo de lima recién exprimido y agua con gas...

Sandía, jugo de lima, agua con gas, jarabe, limonada...
Tiempo: 1 hora y 15 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 10 - 12
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Ensalada de bistec con vinagreta de tomateVistas: 2259
Contenido de la receta:

Esta abundante y sustanciosa ensalada contiene lechuga jugosa, aguacate tierno, tomates dulces, jícama crujiente, queso fresco desmenuzado y carne de res a la parrilla cortada en finas rebanadas...

Carne de res, tomates cherry, pepinos, lechuga, lechuga Boston, jícama, queso fresco, chiles chipotle en salsa adobo, jugo de lima, miel, aguacate, comino, pimentón...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
Categorías: Sopas, Sopas cremosas, .
Gazpacho de sandíaVistas: 1.752

El gazpacho español es un plato con el que puedes experimentar todo lo que quieras, combinando diferentes verduras e incluso añadiendo fruta. Date un capricho con una sopa deliciosa y refrescante hecha con...

Sandía, pepinos, tomates, jugo de lima, chile jalapeño, queso de cabra, cilantro...
Tiempo: 1 hora 10 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Sopas, Sopas cremosas, .
Autor: - restaurador
Sopa fría de aperitivo "Gazpacho"Vistas: 2.674

La sopa fría de gazpacho es el capricho perfecto para un caluroso día de verano: está lista en minutos, no hace falta estar de pie junto a una estufa caliente, es agradablemente refrescante y está repleta de...

pepinos, tomates, uvas, pimientos, vinagre de vino, sopa de tomate, comino...
Tiempo: 1 hora 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Sopas, Sopas cremosas, .
Gazpacho verde con uvas y aguacateVistas: 2 116

Este gazpacho verde ligero y rico en vitaminas se elabora principalmente con uvas blancas sin pepitas, que se mezclan con otros ingredientes verdes: pepinos, cebolletas, perejil y aguacate, además de...

uvas, pepinos, aguacate, pimienta negra, almendras...
Tiempo: 1 hora 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Postres, Helados, sorbetes, .
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Granizado de sandía y jengibreVistas: 1.488

Las notas ácidas del jengibre combinan a la perfección con la dulzura de la sandía, creando un postre muy refrescante con un regusto único. Preparar esta granita es muy sencillo: bate la pulpa de sandía con...

Sandía, jugo de lima, raíz de jengibre, sorbete...
Tiempo: 7 horas 10 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Bebidas, Jugos, .
Refresco de sandía con jalapeñosVistas: 1.877

Esta refrescante bebida sin alcohol, de sabor revitalizante, está elaborada a base de pulpa de sandía, batida hasta obtener una consistencia líquida junto con un aromático jarabe de azúcar infusionado con chiles jalapeños...

Sandía, jarabe, chile jalapeño, tomillo...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
Categorías: Cócteles, Con vodka, .
Autor: - restaurador
Ponche de sandía "Cosmo"Vistas: 5 228

La sandía dulce y jugosa es una base maravillosa para cócteles de verano. Elige una sandía grande para preparar abundante ponche para una fiesta en casa. Licúa la pulpa y agrega vodka...

Sandía, jugo de lima, vodka, jarabe, menta...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8 - 10
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Bocadillos calientes con queso y jamón español con gazpachoVistas: 3.323

No se requieren habilidades culinarias especiales para preparar este plato veraniego al estilo español. Las verduras crudas (tomates, pepinos y pimientos) se mezclan con aceite de oliva, vinagre de jerez y...

Pan blanco, queso Monterey Jack, pimientos dulces, tomates, pepinos, vinagre de jerez, jamón, ajo...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 670
Costillas de cerdo a la parrilla con glaseado de jalapeño, cereza y jugo de manzanaVistas: 3.450

La clave para unas costillas de cerdo deliciosas y jugosas es asarlas a la parrilla durante mucho tiempo con calor indirecto. La segunda clave del éxito es la salsa con la que se bañan las costillas mientras se asan. Aquí...

Costillas de cerdo, cerdo, salsa barbacoa, cerezas, sal de ajo, condimento de chile, pimienta de cayena molida, orégano, comino, pimentón, miel...
Tiempo: 4 horas 45 minutos Complejidad: promedio Porciones: 4 - 6
Categorías: Cócteles, Con ginebra, Con ron, .
Autor:
Cóctel EscorpiónVistas: 5.544

El Scorpion es un vibrante cóctel tiki que tradicionalmente se prepara para un grupo de varias personas y se sirve en grandes y anchos cuencos adornados con frutas y flores comestibles, con varios...

Ginebra, brandy, zumo de limón, zumo de naranja, sirope de almendras, flores comestibles, ron...
Tiempo: 10 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 2
Categorías: Sopas, Sopas cremosas, .
Autor:
Sopa fría de calabacín con trozos de pollo ahumadoVistas: 1.540

La sopa fría de calabacín es tan refrescante en verano como el gazpacho español. Es muy suave, con un ligero sabor cremoso gracias a la leche agria y, lo más importante, es ligera. Calabacín...

Calabacín, puerro, pollo a la parrilla, ralladura de limón, mostaza integral, laurel, eneldo, picatostes...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 400
Categorías: Parrilla, Pez, .
Autor:
Filetes de salmón a la parrilla con judías verdesVistas: 2 106

Los filetes de salmón se frotan con una mezcla de especias aromáticas y azúcar moreno, lo que crea una deliciosa costra caramelizada y especiada después de freírlos, y luego se asan a la parrilla hasta que aparecen las marcas de la parrilla. Y...

Salmón, judías amarillas, pimiento, almendras, comino, pimentón, ajo en polvo, albahaca...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 540
Categorías: Postres, Frutas, Helados, sorbetes, .
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Granizado con sabor a piña coladaVistas: 1.913

Prepara un refrescante postre helado inspirado en el popular cóctel caribeño, la piña colada. A diferencia del helado tradicional, este granizado es ligero y bajo en calorías, y su sabor tropical...

Piña, agua de coco, crema de coco, sorbete...
Tiempo: 4 horas 25 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Cócteles, Con cerveza, .
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Cóctel de tacosVistas: 3.767

A veces, los camareros utilizan ingredientes de la cocina para decorar sus cócteles, pero esta bebida única está hecha en más de la mitad con ingredientes que se encuentran en el famoso taco mexicano. Totopos con sabor...

jugo de tomate, caldo, chile ancho, comino, cerveza ligera, tequila, mezcal...
Tiempo: 15 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 1 cóctel
Categorías: Postres, Helados, sorbetes, .
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Helado suave de piñaVistas: 1.726

Este helado suave de piña ha sido uno de los favoritos de Disneyland durante más de 30 años, pero puedes recrearlo en casa. Solo necesitas una heladera. Lo que hace especial a este postre es...

Piña, helado, jugo de piña, gelatina...
Tiempo: 1 hora 50 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 - 8
Categorías: Cócteles, Congelado, .
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Caipirinha congelada con menta y albahacaVistas: 2 210

El cóctel brasileño caipiriña, elaborado con cachaça, lima y azúcar, resulta aún más refrescante al congelarse y añadirle una mezcla de menta y albahaca frescas. El jarabe simple, las hierbas y la lima se baten...

lima, albahaca, menta, cachaça, almíbar...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Cócteles, Con tequila, .
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Margarita de mora y limaVistas: 1.890

Este cóctel helado con alcohol se basa en la popular Margarita, que lleva tequila, jugo de lima y licor de naranja. Este trío clásico se realza con frutos rojos frescos...

Mora, licor de naranja, licor Grand Marnier, jugo de lima, mezcal, tequila...
Tiempo: 50 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Cócteles, Con ginebra, Congelado, .
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Limonada de ginebra con fresa congeladaVistas: 3.083

Esta limonada helada de fresa con un toque alcohólico será difícil de resistir en un día caluroso. Refrescante, llena de los sabores veraniegos de la fresa y el limón espumoso, es perfecta...

fresas, zumo de limón, ginebra, sirope...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 2
Categorías: Cócteles, Con ron, .
Autor:
daiquiri de plátano y cocoVistas: 4.799

El daiquiri caribeño, elaborado con ron blanco, jugo de lima recién exprimido y azúcar, adquiere un toque aún más tropical al mezclarse con crema de coco y plátano. En...

crema de coco, jugo de lima, plátanos, cerezas marrasquino, ron...
Tiempo: 10 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 2
Categorías: Postres, Frutas, .
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Granizado de melón con mentaVistas: 1.332

Esta refrescante granita se elabora con pulpa de melón, jarabe de menta y jugo de lima. Estos dos últimos ingredientes realzan el dulzor del melón con un sabor y aroma revitalizantes, ideales para combatir el calor del verano.

azúcar, menta, melón, cantalupo, jugo de lima...
Tiempo: 4 horas 25 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor:
Chupitos de fresa con granizado de albahacaVistas: 2 162

Las fresas de un rojo brillante, rellenas de una masa verde similar a la nieve, parecen un manjar de un sofisticado restaurante de alta cocina. Y la combinación de sabores de este aperitivo veraniego será apreciada por todos los gourmets. Grandes...

fresas, zumo de manzana, vino espumoso, albahaca, sirope...
Tiempo: 3 horas 20 minutos Contenido calórico: 16 disparos
Categorías: Sopas, Sopas cremosas, .
Autor:
Gazpacho verde con flores comestiblesVistas: 1.761

Esta sopa ligera y refrescante no solo te refrescará en el calor, sino que también añadirá un toque veraniego con su elegante apariencia floral. Está hecha únicamente con ingredientes verdes: pepinos, pimientos morrones,...

pimientos dulces, pepinos, uvas, almendras, flores comestibles...
Tiempo: 1 hora 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
Categorías: Cócteles, Con vino espumoso, .
Autor: - escritora culinaria
Bellini de melocotónVistas: 33 155

El bellini es uno de los cócteles de verano más populares en Italia, elaborado con puré de melocotón y vino espumoso. Puedes disfrutar del refinado sabor de esta bebida incluso si aún no es temporada de verano...

vino espumoso, champán, melocotones, nectarinas, sirope...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 - 8
Categorías: Postres, Frutas, Helados, sorbetes, .
Sorbete de uva negraVistas: 6 190

Este sorbete de uva negra, ligero y refrescante, es un postre delicioso, bajo en calorías, con un sabor vibrante y un aroma embriagador. Para prepararlo, se necesitan uvas negras...

uvas, jugo de limón, vodka, sorbete...
Tiempo: 3 horas. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 163
Categorías: Postres, Helados, sorbetes, .
Granizado de almendrasVistas: 2.276
Contenido de la receta:

Para preparar este postre helado, aromático y delicioso, se mezcla leche de almendras con pasta de almendras, azúcar y un poco de jugo de limón. Luego se congela en...

pasta de almendras, leche de almendras, zumo de limón, extracto de almendras, almendras...
Tiempo: 50 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8
Categorías: Postres, Frutas, Helados, sorbetes, .
Autor: - copropietarios del restaurante
Sorbete de sandíaVistas: 2.619

Para preparar este sorbete, se licúa la pulpa de sandía sin semillas y se combina con un jarabe hecho de azúcar, jarabe de maíz, jugo de limón, menta fresca y granadina. Esta mezcla es perfecta...

azúcar, jarabe, jugo de limón, jarabe de granadina, menta, sandía...
Tiempo: 4 horas 25 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Postres, Frutas, .
Autor: - escritora culinaria
Granizado de limón (Granita rápida)Vistas: 3 281

Si no tienes una heladera para preparar este refrescante postre, o no tienes tiempo para congelarlo, ¡prepara un delicioso helado de limón con hielo ya hecho! Simplemente bate el hielo en una licuadora...

concentrado de limón, gelatina, azúcar...
Tiempo: 5 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Categorías: Postres, Helados, sorbetes, .
Autor: - chef
Helado de menta y jengibre en copas de limónVistas: 1.837

Este postre veraniego, con solo mirarlo, evoca una sensación de frescura y vitalidad. El refrescante helado de limón y jengibre se sirve en cuencos de cáscara de limón congelada y se decora con una ramita de menta fresca.

limón, raíz de jengibre, jarabe, menta...
Tiempo: 3 horas 55 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 8
Categorías: Cócteles, Con vodka, Con licores, .
Autor:
Ponche de sandía y limoncello con chupitos de kiwiVistas: 2.358

Sorprende a tus invitados con un ponche único servido directamente de una sandía grande. Se retira la cáscara, se licúa la pulpa con una batidora de mano y el jugo de sandía se mezcla con vodka...

Sandía, jugo de lima, kiwi, licor de limoncello, vodka...
Tiempo: 2 horas 20 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 8 - 10
Categorías: Sopas, Sopas cremosas, Verduras, .
Autor: - chef
Gazpacho de tomate cherry con chilesVistas: 3.536
Contenido de la receta:

Si te gusta la comida picante, esta sopa fría de gazpacho te sorprenderá con su sabor. Está hecha con tomates cherry dulces, que se complementan a la perfección con el picante de los chiles. Los jalapeños son de picante medio...

Tomates cherry, pepinos, chiles jalapeños, chiles serranos, chalotas, ajo, vinagre de sidra de manzana, salsa Tabasco, polenta, queso parmesano, sopa de tomate...
Tiempo: 2 horas 16 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 228

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