Recetas para licuadora

Las patatas y la coliflor son los ingredientes principales de esta sopa cremosa y nutritiva. Además, le dan un toque delicioso. Sofríe pequeños ramilletes y cubos de patata en mantequilla...

¿Qué hace que el aderezo para ensaladas que se suele servir en los bares de sushi sea tan delicioso? Las zanahorias le dan un vibrante color naranja y, junto con los demás ingredientes, se mezclan hasta que...

Una sopa de zanahoria aterciopelada, elegantemente servida con una cucharada de crème fraîche y hojas de salvia fritas y crujientes. ¡Una forma hermosa, deliciosa y saludable de comenzar una comida festiva!

Estos tacos de carne asada son perfectos tanto para cocinar en casa como para picnics, sustituyendo las barbacoas tradicionales. Lleva contigo el bistec marinado envasado cuando salgas (o...

La pasta rigatoni en una rica y cremosa salsa de champiñones se hornea bajo una capa de gremolata de col rizada, queso Gruyère rallado, almendras ahumadas, ralladura de limón y pan rallado. El resultado es una salsa rica y cremosa...

Este cóctel fácil de preparar te deleitará con su sabor sorprendente y el picante inesperado del chile jalapeño. Para suavizar el picante, puedes quitar las semillas. Otra...

La sandía dulce y jugosa le da un toque refrescante y veraniego a este popular cóctel de tequila. Para prepararlo, necesitarás una batidora potente para triturar bien el hielo. Sírvelo congelado...

El pudín de Yorkshire es una guarnición británica clásica, que se suele servir con rosbif o cualquier otra carne en una salsa espesa. Se vierte una masa líquida hecha con leche, harina y huevos en una sartén caliente y...

Mezcla la pulpa de sandía con vodka de limón y jugo de coco, y para un sabor aún más intenso, añade un chorrito de jugo de limón fresco. El cóctel perfecto para el verano...

Una versión más sana y ligera de la clásica vichyssoise de patata y puerro, esta sopa lleva rúcula fresca y no lleva nata. Aun así, la sopa es aterciopelada y...

Esta sopa cremosa, suave y sedosa se prepara con castañas, jerez seco y nata. Una cobertura de crème fraîche mezclada con especias de pastel de calabaza es perfecta...

Estos filetes de col ahumados son perfectos como guarnición de verduras, pero también son lo suficientemente sustanciosos como para servir como plato principal vegetariano cuando se combinan con cereales o...

¡Prepara la parrilla para darle un toque veraniego a la clásica ensalada César! La col rizada a la parrilla se mezcla con un aderezo cremoso y el pan tostado le añade un toque especial...

La combinación de crema agria y cebolletas es muy popular y queda bien con una variedad de aperitivos. Prepara una sencilla salsa casera de crema agria con cebollino y, para darle un toque picante, añade...

Las patatas y la nata le dan a esta sopa de brócoli una textura delicada y aterciopelada, mientras que el ajo, los puerros y el tomillo le aportan un sabor cálido y especiado. Licúa la sopa y sírvela, decorando cada porción con...

Prepara empanadillas asiáticas al vapor con un relleno inusual: ¡una delicada sopa de tomate! Para que la sopa se ajuste a las porciones de masa, se añade gelatina, y una vez cuajada, puedes armarlas...

Esta sopa de champiñones es sorprendentemente tierna y cremosa incluso con una cantidad mínima de crema. La combinación de varios tipos de champiñones le da una textura agradable y un sabor intenso. Use champiñones frescos...

En cuanto a sopas, el apio suele quedar relegado a un papel secundario en salteados, ¡pero en esta sopa cremosa es el protagonista! Una buena cantidad de tallos y raíz de apio llenan la sopa...

Esta salsa espesa combina de maravilla con mucho más que solo totopos. Pruébala, por ejemplo, como guarnición para pescado al horno o a la parrilla. La salsa no necesita cocción, simplemente se licúa, así que...

¿Cuál es la mejor manera de obtener tu dosis de cafeína en verano? No, no es un café helado cualquiera. Es un latte helado con sabor a s'more (¡sin necesidad de fogata!). El ingrediente secreto de este...

Un refrescante capricho para los calurosos días de verano. Prepara concentrado de limonada natural y congélalo en una cubitera. Para servir, mezcla el hielo con agua para crear...

El sabor dulce y ácido del té de hibisco eleva la Margarita helada a otro nivel, convirtiéndola en un postre aún más exquisito. Es perfecta para un final agradable a una cena festiva.

Date un capricho y comparte con tus seres queridos un helado casero, bajo en calorías y natural. Elaborado con zumo y ralladura de naranja para un sabor más intenso, miel como edulcorante y bajo en grasas...

Los chilaquiles son un plato mexicano para el brunch creado específicamente para aprovechar las sobras. Se preparan con tortillas sobrantes (cortadas o desgarradas en trozos) y...

Los chilaquiles son un desayuno mexicano clásico, que generalmente se prepara con trozos de tortilla crujientes cocinados a fuego lento en una salsa rica y se sirve con huevos revueltos, pollo, queso fresco y/o crema agria. Para...

El ingrediente estrella de este plato es una versión rápida de salsa mole mexicana hecha con mantequilla de maní, cacao y especias. Cocine a fuego lento la pechuga de pollo sellada en ella y sirva, rociando generosamente cada porción con la salsa. Como guarnición, prepare...

Los mejillones le dan un sabor intenso a esta sopa de mariscos californiana en cuestión de minutos. En menos de media hora, un delicioso y sabroso cioppino estará en tu mesa. Sírvelo con pan blanco crujiente...

A diferencia de la fondue tradicional, esta salsa cremosa se prepara fácilmente en una licuadora con una mezcla de tres quesos, espinacas y alcachofas, pero es igual de deliciosa: igual de cremosa, picante y con toques de vino...

La receta más fácil y rápida para paletas heladas caseras. Licúa cubitos de hielo con concentrado de limonada congelada y vierte la mezcla resultante en vasos. El resultado perfecto...

Asar frutas y bayas en el horno intensifica su sabor, aumenta su riqueza y las endulza aún más, ¡sin necesidad de endulzar! Asa duraznos y arándanos por la noche y colócalos en...

Disfruta de lo mejor del verano en una deliciosa ensalada. El sabor del verano proviene no solo de las verduras frescas de temporada, sino también del aroma de la parrilla mientras se cocinan el pollo, el pan, el calabacín y el maíz. ¡A la parrilla!

Comienza el día con energía con este vibrante batido verde, repleto de vitaminas, micronutrientes beneficiosos y fibra. Elaborado con col rizada y espinacas frescas, su sabor herbáceo...

La combinación de lichi dulce y naranja refrescante en este cóctel lo convierte en la bebida perfecta para fiestas de verano, brunch y despedidas de soltera. Es un cóctel fácil de beber, y esta receta para jarra está diseñada para...

Esta salsa espesa y cremosa es el aperitivo perfecto para tu fiesta en casa. La mayonesa se mezcla con tomates, pimientos, cilantro y especias hasta obtener una consistencia suave, y la salsa se puede...

Este aperitivo inglés se prepara con camarones salteados en vino blanco y mantequilla derretida. Los camarones, congelados en mantequilla, se trituran hasta obtener una pasta suave y se sirven con...

Prepara este batido de calabaza con especias para el desayuno y tu día comenzará no solo de forma deliciosa, sino también saludable. La cafeína te dará energía y el puré de calabaza...

"La pechuga de pato es uno de mis ingredientes favoritos", comparte Niesha Arrington. "Cocinarla es un delicado equilibrio entre el control de la temperatura y la paciencia. Para lograr una piel perfectamente crujiente...

En esta sopa cremosa, el dulzor natural de la calabaza se equilibra con el sabor ahumado y picante de los chiles chipotle, junto con un toque de pimentón ahumado. Al licuar la sopa caliente, asegúrese de...

El pozole es un guiso sustancioso que se prepara en todo México. Si bien existen muchas variaciones, los ingredientes básicos siguen siendo carne y maíz pozolero. El chile guajillo seco le añade...

Gracias a las espinacas, estos cupcakes son suaves, húmedos y de un verde brillante. Pero guardan otro secreto: un relleno de mermelada de tomate casera. Cada cupcake está coronado con...

Esta bebida de color verde brillante es una forma sencilla de obtener tu dosis diaria de espinacas frescas y saludables. Añade hojas de menta y trozos de piña congelada para transformar las espinacas en una bebida divertida...

¡Disfruta del increíble sabor del helado de tarta de arándanos en este batido con arándanos frescos, galletas Graham trituradas y un ingrediente secreto: vodka de vainilla! Solo tienes que mezclarlo todo...

Combina café helado, helado de chocolate y licor de crema irlandesa, como Baileys, para obtener la bebida perfecta para el brunch del domingo. Sírvelo en tazas de vidrio transparente, adornado con...

Este batido de chocolate satisfará incluso al amante del chocolate más exigente. Está hecho con leche con chocolate, helado de chocolate y salsa de chocolate. Su consistencia se espesa con chocolate...

Este aderezo de sabor intenso y colores vibrantes ha evolucionado significativamente desde que se preparó por primera vez en California en la década de 1920. Las versiones anteriores incluían estragón, anchoas, salsa Worcestershire...

El ingrediente principal de esta sencilla sopa fría es el pepino. El gazpacho verde no requiere cocción y es tan refrescante como su versión tradicional a base de tomate. Sírvelo como aperitivo en casa.

Este delicioso postre de Jeff Mauro lleva un cremoso helado de chocolate casero elaborado con tofu sedoso y leche de coco, coronado con una salsa casera de frutos rojos. La salsa es rápida y fácil de preparar...

Asar o hornear pollo bajo un ladrillo es una técnica culinaria toscana que se ha extendido mucho más allá de Italia. El pollo aplanado crea una gran superficie que entra en contacto con...

Para darle un toque único, fresco y divertido a tu sopa de tomate, ¡cúbrela con palomitas de maíz en lugar de crutones! Rachel Ray prepara palomitas de maíz caseras con sabor a queso y eneldo, ideales como acompañamiento para la sopa de tomate.

"Cuando era niño en la India, la tostada de queso masala era un desayuno común", recuerda Manit Chauhan. "Se preparaba con queso procesado Amul, el único queso procesado disponible en...