Recetas para licuadora

Los batidos para el desayuno son una excelente manera de obtener un aporte nutritivo. En menos de cinco minutos, puedes transformar cereales integrales, frutas y verduras en un desayuno delicioso y sustancioso, rico en...

Estos tacos están rellenos de filete de entraña económico pero sabroso. Marinado en jugo de cítricos y especias, se vuelve tierno y adquiere un sabor excelente...

Prueba sándwiches con una deliciosa combinación de jamón especiado, verduras encurtidas y berros frescos. Tanto el jamón natural horneado como el ahumado son adecuados, y las verduras son la mejor opción...

Esta salsa a base de mayonesa obtiene su delicioso sabor gracias a la adición de tomate, pimiento, ajo y estragón. Simplemente mezcla todos los ingredientes y estará lista para usar.

Para combatir el calor del verano, los españoles inventaron la ingeniosa sopa fría gazpacho. Refrescante, nutritiva, rica en vitaminas y fibra saludable, no requiere cocción; todo lo que necesitas es...

La paleta de cerdo cortada en cubos se cuece a fuego lento en salsa verde hasta que esté tierna. La salsa verde es una salsa mexicana agridulce y picante hecha con tomatillos.

El ingrediente estrella de esta sopa es el ajo, pero para lograr un sabor más profundo y complejo, necesitarás algunos ingredientes más. El vino blanco seco le aporta una acidez agradable, junto con el tomillo y la hoja de laurel.

Casi todo el año, el bar del restaurante Arnaud's prepara más cócteles French 75 que cualquier otro lugar de Nueva Orleans. Pero durante el Mardi Gras, su característico color morado se convierte en el protagonista...

El Mardi Gras (el equivalente al Maslenitsa eslavo oriental) es la época de los "Magi Pies", una época en la que en el sur de Estados Unidos se hornean dulces pasteles de canela en honor a los tres Reyes Magos bíblicos. Estos pasteles se decoran con...

Las alitas de pollo cocinadas al estilo adobo filipino son deliciosas. Se cuecen a fuego lento en una marinada de vinagre, salsa de soja y especias, lo que crea un glaseado delicioso y...

Esta lasaña es una excelente manera de transformar un plato clásico y reconfortante en un manjar para la Pascua que a todos les encantará. En lugar de las láminas de lasaña tradicionales, se utilizan láminas de matzá, que...

Una vez que pruebes la compota de manzana casera, que presume de un sabor puro y afrutado, te resultará difícil volver a las versiones compradas en tiendas, ya que las variedades que se venden en los supermercados suelen contener mucho más...

En el estado mexicano de Oaxaca, las enchiladas se hornean en una salsa de chile rojo. Esta receta lleva chiles ancho y pasilla secos, además de unas pasas para realzar su sabor afrutado...

El Murgh Makhani se inventó en un restaurante de Delhi cuando el chef buscaba una manera de aprovechar el pollo tandoori que había sobrado de la cena de la noche anterior. Creó una salsa de tomate picante con canela...

Si el nombre de este cóctel suena como un aperitivo de pimienta de Oriente Medio, no te lo estás imaginando. La bebida se prepara con jugo de pimienta, licor de comino, amargo de nueces...

Esta deliciosa sopa de brócoli es rica, espesa y llena de sabor. Aunque está hecha con crema ligera, sigue siendo increíblemente cremosa. Todo gracias a...

Estos panqueques quedan igual de bien con rellenos dulces o salados (omita la vainilla si va a prepararlos con un relleno salado). Para lograr la textura y el sabor perfectos, deje...

Sorprende a tus seres queridos con esta guarnición inusual. Los spaetzle son como pasta casera, pero aún más deliciosos e interesantes. Esta receta sugiere prepararlos con espinacas. Hierve los spaetzle hasta que...

Este aperitivo de dos metros de largo es suficiente para servir a varias docenas de personas, quienes quedarán encantadas con los nachos de colores del arcoíris. Para servirlo, necesitarás un recipiente largo de dos metros...

Aunque los rollitos de huevo se consideran un plato de la cocina chino-americana, esta receta les da un toque tex-mex. La técnica de cocción es la misma —freír los rollitos— y los ingredientes son...

Esta receta transforma los anacardos crudos en una deliciosa y aterciopelada salsa de queso sin queso que a todos les encantará. Para batir bien los anacardos y molerlos con los demás ingredientes hasta que...

Las empanadas venezolanas se elaboran con una masa amasada con harina de maíz, lo que las distingue de pasteles similares en otros países latinoamericanos. Esta receta utiliza una masa especial...

Todas las verduras de esta salsa se asan a la parrilla. Los tomates, el ajo, las chalotas, las cebollas y los chiles serranos se combinan para crear una deliciosa explosión de sabores que se intensifican aún más al asarlos.

Esta sopa, como muchas buenas sopas, se inspiró en asaltar el refrigerador, el congelador y la despensa, así como en el pozole mexicano, con sus muchas variaciones de ingredientes que suelen ser...

Agregar un poco de papa a tu sopa de calabaza la hará suave y tierna. La papa también equilibrará ligeramente el dulzor natural de la calabaza, mientras que el jengibre y el ajo le darán un toque picante...

Una sopa de calabaza espesa, sustanciosa y nutritiva es perfecta para el clima fresco del otoño, reconfortándote con su sabor y levantándote el ánimo. Esta versión, con salvia y chalotas...

La falda de res se cuece a fuego lento en una sabrosa salsa con chiles poblanos, pimentón ahumado y jugo de tomate hasta que esté tierna, y luego se sirve en tortillas con salsa y otros acompañamientos tradicionales...

En esta receta, el brócoli rapini (hoja rabe) trasciende sus raíces tradicionales italianas y sustituye al brócoli en una clásica sopa de crema estadounidense. La sopa se prepara con cerveza y...

Deleita a tu familia con un desayuno único de inspiración mexicana. Estos burritos están rellenos de ingredientes típicos del desayuno: salchicha a la parrilla, huevos revueltos, papas ralladas, queso y...

Si tienes invitados inesperados o simplemente quieres un tentempié sabroso y, sobre todo, saludable, saca una bolsa de guisantes congelados del congelador, descongélalos en agua hirviendo y prepara una sopa espesa...

Este impresionante sándwich es una fusión del popular pan tostado con aguacate y los huevos Benedict. Pero no te asustes por la idea de preparar la salsa holandesa tradicional. Esta receta simplemente la mezcla...

Este refrescante batido, rico en fibra, vitaminas, antioxidantes y carbohidratos de liberación lenta, es perfecto para el desayuno o como tentempié durante el día. Su sabor intenso y estimulante...

Fresca y ligeramente ácida, esta salsa verde mexicana, elaborada con tomatillos asados, es el acompañamiento perfecto para una margarita helada o una cerveza fría. También es excelente...

El pico de gallo es una salsa mexicana hecha con vegetales frescos picados: tomates, cebollas, jalapeños y cilantro. No requiere cocción, por lo que se prepara rápidamente, pero puedes hacerlo aún más rápido en una licuadora.

Esta ensalada incluye todos los ingredientes tradicionales de una clásica ensalada Cobb: pollo, tocino, tomates, aguacate y queso azul. Todo se sirve sobre una cama de lechuga Bibb y se adereza con una vinagreta cremosa...

Esta ensalada combina todos los ingredientes de una ensalada César clásica: hojas verdes, crutones, queso parmesano y, por supuesto, el aderezo característico. Y la adición de cebada perlada cocida hace que tu ensalada César sea aún más...

Estos kebabs al estilo argentino son diferentes de los kebabs tradicionales: la carne se ensarta no en trozos, sino en tiras finas y largas, una por brocheta. De esta manera, la carne se cocinará por completo...

Este batido bajo en grasas y rico en fibra sabe a ponche de huevo navideño. Está hecho con plátano y yogur natural bajo en grasa. Los dátiles secos sirven como...

Las chuletas de lomo de cerdo con hueso, totalmente naturales, se rebozan en una mezcla de pan rallado, chips de plátano triturados y condimento jamaicano jerk antes de freírlas. La costra resultante es...

Esta bebida de chocolate está infusionada con el delicioso sabor del plátano. Se prepara con chocolate derretido en leche caliente, trozos de plátano y se licúa hasta obtener una consistencia suave.

Este suave y nutritivo batido de plátano combina los ingredientes más saludables: fruta, requesón, leche de almendras, cacao en polvo y semillas de lino. Es una bebida saciante y energizante que te mantendrá satisfecho...

Estas alitas no necesitan freírse; quedan igual de deliciosas y jugosas horneadas sin aceite adicional, y el glaseado de cítricos y piña las hace increíblemente sabrosas. Sumérgelas en la salsa de aguacate y...

Para disfrutar de unos espárragos de primavera jugosos, simplemente blanquéelos durante unos minutos en agua hirviendo. Esto hará que los tallos queden más tiernos sin perder su textura crujiente. Para servirlos, prepare una salsa hecha con...

Los fideos soba de trigo sarraceno se cocinan con edamame (soja verde) y gambas grandes en una salsa de inspiración asiática. Esta receta se prepara en menos de media hora. Es rápida, deliciosa y...

Una vibrante salsa chimichurri con hierbas aromáticas le da un toque fresco a las alitas de pollo marinadas en pimentón y a la parrilla. Para un sabor más intenso, marínalas durante...

Este batido rico en proteínas y fibra es perfecto para el desayuno o como un tentempié saludable durante el día. Para variar, puedes añadir una cucharada de germen de trigo en lugar de cacahuetes.

La calabaza y las manzanas maduran casi al mismo tiempo, y se complementan a la perfección en esta suave sopa otoñal, pero lo que realmente destaca es el queso cheddar curado, que le da a la cremosa sopa un...

Esta salsa rápida y aterciopelada de cinco ingredientes le da un toque tailandés a ensaladas, fideos, aves, mariscos e incluso sándwiches. No requiere cocción; simplemente se mezcla y se puede guardar en...

La salchicha italiana dulce y las alubias blancas cumplen una doble función en esta receta, lo que permite usar menos ingredientes. A diferencia de la carne picada simple, la salchicha cruda está repleta de...

Esta salsa no necesita cocción y se prepara en la licuadora en un instante. Se puede refrigerar hasta por cuatro días. Es increíblemente versátil y combina a la perfección con verduras, carne, aves o...