Recetas de cocina europea


Categorías: Parrilla, Pez, .
Autor: - chef
pescado a la parrilla al estilo españolVistas: 12.307

Receta detallada para preparar el plato con fotos.

Cebolla roja, vinagre de vino, ajo, limón, cebolla verde, pimentón, pimienta de cayena molida, romero, tomillo, perca...
Tiempo: 2 horas. Complejidad: promedio Porciones: 4 - 6
Categorías: Ensaladas, Cálido, Verduras, Frondoso, Pez, .
Autor:
Ensalada Niçoise con atúnVistas: 15.096

Esta versión, una variante de la famosa ensalada niçoise francesa, se compone de patatas cocidas, guisantes, aceitunas y atún. Se sirve con una vinagreta de tomate fresco...

Papas rojas, papas, guisantes tirabeques, tomates cherry, tomates pera, mayonesa, vinagre de vino, lechuga, atún, pimiento morrón, aceitunas, albahaca...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 329
Autor: - chef famoso
Antipasto con verduras al horno, salchicha y queso.Vistas: 6 110
Contenido de la receta:

Receta detallada para preparar el plato con fotos.

limón, alcachofas, vinagre balsámico, orégano, perejil, albahaca, tomillo, ajo, jugo de tomate, pimiento dulce, queso parmesano, queso taleggio, queso de cabra, jamón, jamón serrano, salami, mortadela, tapenade (pasta de aceitunas)...
Tiempo: 55 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Autor:
Ensalada de pollo a la parrilla con rúcula y aderezo de gazpacho.Vistas: 12.745

Esta ensalada se prepara con pechuga de pollo a la parrilla y pan. Incluye rúcula, tomates cherry y garbanzos en conserva. Se sirve con aderezo de gazpacho.

Pollo, pan blanco, ajo, vinagre de jerez, vinagre de vino, pepinos, tomates cherry, perejil, almendras, rúcula, garbanzos...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 437
Autor: - autora de libros de cocina
Primavera con jamón, espárragos y zanahoriasVistas: 5.829

La palabra "primavera" no solo significa "primavera" en italiano, sino que también es el nombre de la ensalada de Ted Allen. En 35 minutos, combina espárragos, zanahorias y guisantes, añade pasta penne, rocía...

Pasta penne, pasta farfalle, espárragos, zanahorias, guisantes, jamón, prosciutto, jamón de Parma, jamón serrano, chalotas, ajo, hojuelas de pimiento rojo, crema, mostaza Dijon...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Categorías: Panadería, Pasteles, .
Autor:
Pastel con salchicha y pimiento dulceVistas: 5.858

Receta detallada para preparar el plato con fotos.

Masa quebrada, pimiento morrón, cebolla verde, salchicha, queso cheddar, mortadela, huevos, crema, perejil, pimentón...
Tiempo: 1 hora 50 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 1 pastel
Categorías: Panadería, Pasteles, .
Autor:
Pastel de brócoli y cebolla rojaVistas: 7 305

Receta detallada para preparar el plato con fotos.

Masa quebrada, brócoli, cebolla roja, queso pepper jack, huevos, crema, cebollino, pimentón...
Tiempo: 1 hora 50 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 1 pastel
Categorías: Cócteles, Con vino, .
Autor: - copropietarios del restaurante
Sangría de uvaVistas: 4.995

Receta detallada para preparar el plato con fotos.

uvas, manzanas, limón, azúcar glas, vino blanco, zumo de uva, vodka...
Tiempo: 15 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 - 8
Autor:
Pastel con leche agriaVistas: 7.496

Receta detallada para preparar el plato con fotos.

leche agria, huevos, masa quebrada, harina de primera calidad, zumo de limón, ralladura de limón, nuez moscada, azúcar glas...
Tiempo: 1 hora 50 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8
Categorías: Panadería, Pasteles, .
Autor:
Pastel de espárragos y quesoVistas: 24.660

Receta detallada para preparar el plato con fotos.

Espárragos, hojaldre, harina, queso fontina, queso Comté, chalotas, huevos, leche, nuez moscada, ralladura de limón...
Tiempo: 50 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6

Recetas en orden alfabético

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