Hogar » receta » Panadería » Pan casero » Página 2
 

Recetas de pan casero


Autor:
Masa de pizza en una máquina de panVistas: 628
Contenido de la receta:

Si te encanta el sabor y la frescura de la pizza casera, pero te da reparo preparar masa con levadura, ¡tenemos una receta estupenda para ti! Saca tu panificadora. ¡Te facilitará mucho la preparación de la masa de pizza!

Masa de levadura, queso mozzarella, salsa de pizza...
Tiempo: 3 horas. Complejidad: fácilmente Porciones: 10 Contenido calórico: 336
Autor:
Rollos de canela arcoírisVistas: 572

Los deliciosos rollos de canela tradicionales están impregnados de una gama de colores gracias al uso de colorantes alimentarios en gel, que les confiere tonalidades vibrantes y alegres. Estos esponjosos bollos están cubiertos con un generoso chorrito de...

masa de levadura, huevos, leche, queso crema, canela...
Tiempo: 3 horas 5 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 12 Contenido calórico: 351
Arepas con cerdo estofadoVistas: 591

Las arepas venezolanas son una excelente alternativa a los panecillos de hamburguesa tradicionales para preparar un sándwich saludable. Son fáciles de hacer en casa. Solo hay que cortarlas...

harina de maíz, cerdo, repollo, mostaza, queso mozzarella, lima...
Tiempo: 1 hora 45 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 8
Categorías: Panadería, Pan, Pasteles, bollos, .
Autor:
Bollos de desayuno con mantequilla de mostaza y mielVistas: 438
Contenido de la receta:

Para estas galletas hojaldradas, se mezclan queso rallado y jamón finamente picado directamente en la masa. Sírvalas calientes, córtelas por la mitad y úntelas con mantequilla mezclada con miel y...

Harina con levadura incorporada, jamón, queso Monterey Jack, miel, mostaza...
Tiempo: 50 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8 Contenido calórico: 328
Categorías: Panadería, Pasteles, Pan, .
Autor:
pan de leche chinoVistas: 951

El pan de leche chino es apreciado por su miga suave y esponjosa y su corteza dulce y dorada. Cada bocado de este pan suave se deshace literalmente en la boca. Este pan es similar al pan de leche japonés...

harina de pan, leche...
Tiempo: 3 horas 40 minutos Complejidad: promedio Porciones: 8 Contenido calórico: 259
Autor:
Calzone con espinacas y ricottaVistas: 706
Contenido de la receta:

Un calzone es una pizza italiana completamente cerrada. Prepararlo no es más difícil que una pizza normal: simplemente extiende el relleno sobre una mitad de la masa extendida, cúbrela con la otra mitad...

Masa de levadura, espinacas, queso ricotta, pimienta negra...
Tiempo: 3 horas 20 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Autor:
Panecillos clásicos para hamburguesasVistas: 996

Estos panecillos para hamburguesa son perfectos. Tienen la consistencia ideal, son sabrosos y están espolvoreados con semillas de sésamo, lo que los hace perfectos para cualquier sándwich. La miga es tierna y húmeda, pero con la cantidad justa de...

Masa de levadura, panecillos para hamburguesas...
Tiempo: 2 horas 35 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 8 Contenido calórico: 311
Autor: - escritora culinaria
Mini sándwiches de bistec empanizado fritoVistas: 495
Contenido de la receta:

Ree Drummond prepara estos sándwiches en miniatura con filete empanizado doblemente y frito. En lugar de panecillos tradicionales, hornea galletas rápidas y hojaldradas, y en lugar de las salsas habituales compradas en la tienda...

Carne de res, harina leudante, pimentón, pimienta de cayena molida, sal y especias, pimienta negra, tomates, leche, yogur, kéfir...
Tiempo: 2 horas 30 minutos Complejidad: promedio Porciones: 10 Contenido calórico: 1751
Categorías: Panadería, Pasteles, Pan, Aperitivos, Pez, .
Autor: - chef famoso
Pizza picante con anchoas blancas y huevos fritosVistas: 492
Contenido de la receta:

La salsa picante casera, las anchoas, las verduras frescas y los huevos fritos hacen que esta pizza sea única, a diferencia de las versiones clásicas que se ofrecen en las pizzerías. Para realzar el sabor de la salsa picante, agregue...

Masa de levadura, queso mozzarella, brócoli rabe, anchoas, salsa de pizza, chile serrano, miel, tomillo...
Tiempo: 2 horas 50 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Panadería, Pasteles, Pan, Aperitivos, Pez, .
Autor: - restaurador
Pan plano de atún picanteVistas: 571
Contenido de la receta:

La masa de pizza se puede usar para hacer panes planos, tanto simples como salados. Por ejemplo, espolvorea la masa extendida con ajo, romero y sal gruesa y hornéala hasta que esté dorada.

Masa de levadura, atún, ajo, romero, jugo de limón, salsa Sriracha, vinagre balsámico, brotes de rábano...
Tiempo: 3 horas. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 476
Categorías: Pizza, Panadería, Pasteles, Pan, .
Autor:
Base de pizzaVistas: 530

Esta base de pizza se hornea hasta que esté medio hecha y se puede usar con cualquier ingrediente, ya sea una clásica Margarita, una pizza blanca o una auténtica fiesta de carne. Puedes hornear la base con anticipación y...

harina de pan, masa de levadura...
Tiempo: 2 horas 50 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 2 Contenido calórico: 1473
Autor:
Bollos trenzados de limón y semillas de amapolaVistas: 782

Los amantes de las semillas de amapola apreciarán estos bollos suaves y retorcidos, rellenos hasta el borde con crema de semillas de amapola y cubiertos con un ligero glaseado de limón. Su acidez cítrica es perfecta...

Masa de levadura, huevos, leche, ralladura de limón, nuez moscada, semillas de amapola...
Tiempo: 1 hora 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 12 Contenido calórico: 328
Categorías: Pizza, Panadería, Pasteles, Pan, .
Autor:
Masa de pizza en el hornoVistas: 1.041

Con la creciente popularidad de los hornos de pizza domésticos (tanto portátiles como empotrados), también ha aumentado la demanda de masa apta para hornear a las altas temperaturas de estos hornos. El contenido de humedad de esta...

masa de levadura...
Tiempo: 8 horas 30 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 480
Autor:
panecillos de pepperoniVistas: 684

Les presentamos uno de los bocadillos más populares de Virginia Occidental. Estos panecillos rellenos de pepperoni y queso se pueden encontrar en tiendas y restaurantes de todo el estado. Y en lugar de ser redondos...

Masa de levadura, huevos, salchicha pepperoni, salami, queso ricotta, leche...
Tiempo: 4 horas 30 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 8 Contenido calórico: 517
Autor:
Tacos de frijoles picantesVistas: 483

Los frijoles pintos se cuecen a fuego lento en una salsa rica y sabrosa con pimentón ahumado, pimienta de cayena y chile guajillo hasta que estén perfectamente tiernos y llenos de sabor. Sírvelos como relleno para tacos con...

Frijoles pintos, pimiento morrón, aguacate, repollo, cilantro, lima, tomates asados, chile guajillo, queso cheddar, tortilla, pimienta de cayena molida, pimentón, comino...
Tiempo: 9 horas 35 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 710
Pan de maíz: un creador de recetas

Pan de maíz: un creador de recetas

Dale un toque especial a tu barbacoa: ¡Esta receta de Food Network ofrece miles de combinaciones!

Categorías: Pan, Aperitivos, Pez, .
Autor: - escritora culinaria
Pizzas individuales con salmón ahumadoVistas: 540

Estas elegantes pizzas en miniatura se pueden servir como aperitivo o con vino para la cena. Solo se hornean las bases de pizza. Una vez que se hayan enfriado un poco, se extiende una capa de mascarpone y se cubren con rodajas de...

Masa de levadura, queso mascarpone, salmón ahumado, zumo de limón, eneldo, mezcla de ensalada mesclun...
Tiempo: 1 hora 50 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 718
Autor: - chef famoso
rollos de canela preparados la noche anteriorVistas: 752
Contenido de la receta:

Rollos de canela esponjosos que se deshacen en la boca, perfectos para las fiestas, los domingos o el desayuno de cualquier día. La masa de levadura fermenta en el refrigerador durante...

Masa de levadura, huevos, leche agria, kéfir, queso crema, azúcar moreno, canela...
Tiempo: 8 horas 45 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 12 Contenido calórico: 456
Autor:
Pan trenzado de chocolate y almendrasVistas: 628

El chocolate mexicano se caracteriza por sus cálidas notas de pimienta de cayena y canela. Este pan trenzado de almendras, ideal para postres, está impregnado de ese mismo sabor. Amasa la masa de levadura la noche anterior y déjala levar en...

Masa de levadura, leche, huevos, canela, pimienta de cayena molida, almendras...
Tiempo: 1 hora 50 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 12 Contenido calórico: 335
Autor:
bollos festivosVistas: 492

Cada plato en una mesa festiva merece un toque especial, y una cesta de pan no es la excepción. En lugar de pan común, llénala con panecillos caseros y esponjosos que sorprenderán a tus invitados.

masa de levadura, leche...
Tiempo: Las cinco en punto. Complejidad: fácilmente Porciones: 12 Contenido calórico: 302
Autor:
Bagels salvavidasVistas: 595

Estos bagels a rayas rojas y blancas recordarán a algunos a los salvavidas, mientras que otros pensarán en la Navidad. Esto significa que son igualmente apropiados para una fiesta veraniega con temática playera que para una fiesta invernal...

harina de maíz, colorante alimentario...
Tiempo: 3 horas 5 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 12 Contenido calórico: 326
Autor:
Bollos de limón y semillas de amapolaVistas: 1.554
Contenido de la receta:

¿Te encantan los clásicos rollos de canela con glaseado pegajoso? Esta receta omite la canela y la reemplaza con un relleno de semillas de amapola con sabor a limón. El sabor es increíblemente refrescante y fresco. Enlatado...

Masa de levadura, huevos, leche, queso crema, ralladura de limón, semillas de amapola...
Tiempo: 4 horas. Complejidad: fácilmente Porciones: 12 Contenido calórico: 324
Autor:
Tortillas de maíz en agua hirviendoVistas: 1 117

Las tortillas de maíz hechas con agua hirviendo son un plato popular entre los afroamericanos y en el sur de Estados Unidos. Elaboradas con pocos ingredientes y fritas en grasa en lugar de horneadas, son más parecidas a...

harina de maíz...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8 Contenido calórico: 102
Autor:
Pizza con ensalada CésarVistas: 583
Contenido de la receta:

¿Qué se obtiene al combinar dos platos populares de los restaurantes? ¡Una deliciosa y jugosa pizza con ensalada César! Lo mejor de esta pizza es probablemente su corteza con ajo y pimienta, que recuerda a...

Masa de levadura, ajo, tomates para ensalada, lechuga romana, anchoas, jugo de limón, queso parmesano, miel...
Tiempo: 1 hora 35 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 729
Autor:
Pizza con mozzarella a la parrillaVistas: 610

Un requisito fundamental para hornear una pizza perfecta es un horno caliente, lo cual resulta especialmente incómodo en verano, cuando ya hace calor. ¡Una parrilla exterior puede ser la solución! Además, puedes cocinar pizza en ella, y es...

Masa de levadura, queso mozzarella, queso parmesano, salsa de pizza, puré de tomate, salchicha pepperoni, albahaca...
Tiempo: 3 horas 30 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 10 Contenido calórico: 592
Autor:
Parrilla para pizza caseraVistas: 465

Organizar una fiesta de verano en el jardín es más fácil si tienes un plan. Una parrilla para pizzas es perfecta para quienes disfrutan planificando y preparando todo con antelación. ¡Y a tus invitados les encantará la experiencia!

Queso mozzarella, queso Asiago, queso Fontina, masa de levadura, harina de pan, higos, maíz, aceitunas, calabacín, achicoria, salsa para pizza, salsa pesto, rúcula, col rizada, albahaca...
Tiempo: 4 horas 40 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 8
Pita a la parrillaVistas: 1.266

Común en todo Oriente Medio y el Mediterráneo, el pan de pita se hornea tradicionalmente a altas temperaturas en un tandoor (horno de barro). Es increíblemente versátil y se sirve con kebabs, falafel, etc.

masa de levadura, hueso...
Tiempo: 2 horas 40 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 8 Contenido calórico: 171
Autor:
Rugelach doradoVistas: 564
Contenido de la receta:

El rugelach se prepara a menudo para Janucá, pero también es popular durante todo el año. La masa desmenuzable que se usa para enrollar frutas y frutos secos se mezcla fácilmente en un procesador de alimentos y...

Masa quebrada, queso crema, crema agria, yogur, avellanas, mermelada de albaricoque, pasas...
Tiempo: 1 hora 25 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 36 Contenido calórico: 153
Bollos de mantequilla de manzana con glaseado de mazapán y mielVistas: 497
Contenido de la receta:

Si buscas una alternativa deliciosa a los clásicos rollos de canela, ¡esta receta es perfecta! Te espera una combinación de mazapán, miel y mantequilla de manzana especiada, todo envuelto en una miga aromática y ligera.

Masa de levadura, huevos, leche, cardamomo, miel, mermelada de manzana, almendras, pasta de almendras...
Tiempo: 4 horas 25 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 12 Contenido calórico: 570
Autor:
Popovers rellenos de pudínVistas: 623
Contenido de la receta:

Los popovers son panecillos huecos y esponjosos que se pueden rellenar con cualquier relleno. Esta receta los rellena con un suave pudín de chocolate, convirtiéndolos en un postre elegante para...

harina de primera calidad, pudín de chocolate, chocolate, huevos, crema, cacao, canela...
Tiempo: 2 horas 15 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 594
Autor:
Pan de chocolate con crisantemos para compartirVistas: 452
Contenido de la receta:

Sirve este pan caliente relleno de chocolate en la mesa durante el brunch del domingo para que todos puedan tomar un trozo y disfrutarlo. Para cortar los pétalos de crisantemo, necesitarás...

Masa de levadura, huevos, miel, néctar de agave, chocolate semidulce, nueces pecanas, canela...
Tiempo: 3 horas 40 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 8 Contenido calórico: 557
Autor:
Hamburguesa en un molde para muffinsVistas: 516
Contenido de la receta:

Un molde redondo para hornear con un agujero en el centro es mucho más versátil de lo que podrías pensar. Puedes usarlo no solo para hornear magdalenas dulces, sino también para hacer bollos gigantes para...

Masa de levadura, carne molida, mostaza, tomates para ensalada, pepinillos encurtidos, lechuga iceberg, papas fritas, ajo en polvo, semillas de sésamo, pimentón...
Tiempo: 3 horas 20 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 14 Contenido calórico: 899
Categorías: Panadería, Pan, .
Autor: - chef famoso
Masa madre con levadura salvajeVistas: 997
Contenido de la receta:

Siempre puedes comprar masa madre en línea o, si tienes suerte, pedirla prestada a familiares o amigos, pero realmente no es necesario: todo lo que necesitas es harina, agua y, por supuesto,...

pan de masa madre...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 205
Autor:
Pan plano dulce con crema de yogur y limónVistas: 649

El lahoh, un pan plano yemení con levadura, se suele preparar para el desayuno con diversos acompañamientos, pero esta receta de Molly Yeh es tan buena que también es perfecta para el postre. Cada pan se sirve con crema batida...

masa de levadura, crema, yogur, extracto de almendras, pistachos...
Tiempo: 2 horas. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 420
Tacos de salmónVistas: 520

Hoy es el día del pescado y deleita a tus seres queridos con estos increíbles tacos de salmón. ¡Incluso a quienes dicen que no les gusta el pescado les encantarán! El salmón está generosamente espolvoreado con chile en polvo y asado a la parrilla...

Salmón, col lombarda, rábano, cilantro, ralladura de lima, tortilla, aguacate, condimento de chile, salsa picante, crema agria...
Tiempo: 2 horas 5 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 1315
Autor: - chef famoso
Tacos de pollo crujientes con salsa de cacahuete y chile y ensalada de col al estilo yucateco.Vistas: 770

Se sirve una tortilla de maíz ligera y crujiente con pollo desmenuzado al estilo yucateco, marinado en jugo de naranja y asado a la parrilla. El pollo se acompaña de una ensalada fresca de pimiento rojo...

Muslos de pollo, jugo de naranja, tomates ciruela, salsa barbacoa, relish de verduras, tacos, cacahuetes, chiles chipotle en salsa adobo, chiles ancho, chiles pasilla, cilantro, menta...
Tiempo: 3 horas 25 minutos Complejidad: promedio Porciones: 6
Categorías: Pan, Postres, Magdalenas, galletas, .
Autor:
Pan de calabacín con chocolateVistas: 513

¡Añade chocolate negro troceado y cacao en polvo a la clásica masa de pan de calabacín para obtener un postre realmente delicioso! El pan tiene el dulzor y la humedad perfectos. Cúbrelo con...

Harina de primera calidad, huevos, yogur, kéfir, chocolate semidulce, cacao, calabacín, calabaza...
Tiempo: 3 horas. Complejidad: fácilmente Porciones: 8 Contenido calórico: 336
Categorías: Panadería, Pan, .
Autor:
Pan de calabacín con pepitas de chocolateVistas: 486

Si te preguntas qué más puedes preparar con calabacín cuando está tan de temporada, considera hornearlo. El calabacín rallado añadido a la masa hace que el pan quede muy tierno y húmedo, mientras que al hornearlo...

Harina de trigo, huevos, calabacín, azúcar moreno, chocolate semidulce, pepitas de chocolate...
Tiempo: 2 horas 30 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 8 Contenido calórico: 452
Recetas para diferentes tipos de queso

Recetas para diferentes tipos de queso

¿Prefieres un queso de cabra suave y sabroso o un parmesano denso y con sabor a nuez? Ofrecemos recetas para todos los amantes del queso.

Categorías: Panadería, Pan, Pasteles, bollos, .
Pan de ajo coreano con queso cremaVistas: 1.632

El nombre coreano de este pan, yook jjok maneul ppang, se traduce como pan de ajo hexagonal. Es un pan casero que se corta en seis rebanadas y luego se rellena con queso crema dulce y...

Masa de levadura, huevos, leche, queso crema, nata, ajo en polvo, perejil...
Tiempo: 4 horas 20 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 2000
Categorías: Panadería, Pan, .
Autor:
Coliflor, coles de Bruselas y pan de gouda ahumadoVistas: 429

El queso Gouda ahumado y el Cheddar curado son deliciosos en este pan vegetariano, relleno abundantemente de coliflor crujiente y coles de Bruselas. El pan se elabora con masa de pizza comprada en la tienda, que se rellena con...

Coliflor, coles de Bruselas, masa de levadura, queso Gouda ahumado, queso cheddar, queso mozzarella, pimienta de cayena molida...
Tiempo: 2 horas. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 439
32 recetas sin gluten

32 recetas sin gluten

Eliminar el gluten de tu dieta no significa renunciar a tus comidas favoritas. Disfruta de versiones sin gluten de platos clásicos, incluyendo:

Pan de canela en bolsaVistas: 518
Contenido de la receta:

Esta receta presenta un método sencillo y limpio para mezclar masa de levadura en una bolsa con cierre hermético. Simplemente agregue todos los ingredientes a la bolsa, ciérrela y amase enérgicamente hasta que la masa...

masa de levadura, canela...
Tiempo: 1 hora 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 264
Categorías: Platos principales, Pastas, Pan, .
Ñoquis en salsa marinara frescaVistas: 765
Contenido de la receta:

Ñoquis caseros y suaves en una rica salsa de tomate, también hecha desde cero: ¿qué mejor para una acogedora cena de domingo en familia? Tanto los ñoquis como la salsa son muy fáciles de preparar, así que...

Ñoquis (albóndigas), salsa marinara, especias italianas, patatas, queso parmesano, albahaca...
Tiempo: 2 horas 10 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 415
Categorías: Panadería, Pan, .
Autor:
Pan de plátano integral con chispas de chocolateVistas: 570

Este delicioso y saludable pan, impregnado del aroma de especias aromáticas, se puede hornear en una bandeja grande o en tres más pequeñas, algunas de las cuales se pueden congelar para usarlas más adelante. Después de descongelarlo adecuadamente,...

Harina integral, huevos, leche, chocolate semidulce, chispas de chocolate (gránulos), plátanos, jengibre molido, canela...
Tiempo: 1 hora 25 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 10 Contenido calórico: 349
Categorías: Panadería, Pan, .
Autor:
Pan de calabaza con forma de calabazaVistas: 817

Este pan de calabaza con levadura y toques de canela, ligeramente endulzado con azúcar moreno, se convertirá en tu dulce favorito de otoño. Antes de hornear, la masa se ata con hilo en varios puntos para...

Masa de levadura, leche, huevos, puré de calabaza, canela, jarabe de arce...
Tiempo: 2 horas 25 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 10 Contenido calórico: 269
Categorías: Panadería, Pan, .
Autor: - restaurador
Increíbles pretzels bávarosVistas: 712

Estos panecillos suaves con sabor a pretzel son perfectos para una gran variedad de sándwiches. Para prepararlos, solo necesitarás unos pocos ingredientes: harina, levadura, una cucharada de azúcar y sal. Pero para...

masa de levadura...
Tiempo: 1 hora 35 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 1349
Autor:
Tostadas francesas de Wrightsville BeachVistas: 442

Estas exquisitas tostadas francesas se preparan desde cero, lo que significa que primero se hornea el pan de canela y pasas. El pan en sí es magnífico, aromático y húmedo. Y cuando está un poco...

Pan de masa madre, huevos, leche, crema, jarabe de arce, ron, nuez moscada, canela...
Tiempo: 2 horas 20 minutos Complejidad: promedio Porciones: 1
Categorías: Panadería, Pan, .
Autor:
Pan de calabaza de 3 ingredientesVistas: 890

Este pan de calabaza es tan bonito que se puede regalar, ¡y solo requiere tres ingredientes! El ingrediente secreto es el relleno de calabaza comprado en la tienda...

mezcla para muffins, huevos, puré de calabaza...
Tiempo: 1 hora 10 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8 Contenido calórico: 271

Recetas en orden alfabético

Recomendamos leer

Unidades de peso de los alimentos