Sablet significa "galleta de mantequilla" en francés, y de hecho, resulta muy desmenuzable y parecida a la galleta de mantequilla. Para asegurar que las galletas conserven su textura, no trabajes demasiado la masa; de lo contrario...
Recetas de postres
Las clásicas galletas de mantequilla se elaboran con cuatro ingredientes básicos: harina, azúcar, mantequilla y vainilla. Estas galletas son increíblemente tiernas y desmenuzables, se deshacen en la boca. Pero puedes...
El ingrediente principal del pastel de queso Samoa es la popular galleta Samoa Americana, que tradicionalmente venden las Girl Scouts. Galletas crujientes de vainilla cubiertas con caramelo, coco tostado y...
Incluso sin una heladera, puedes preparar un helado perfecto en casa que te encantará compartir con tus amigos. Es delicioso, con sabor a chocolate y ligeramente cremoso.
Helado casero delicioso y auténtico, incluso sin heladera. Los ingredientes son muy pocos y totalmente naturales. Para un sencillo helado de vainilla, mezcla...
Estas galletas de nueces blancas como la nieve son perfectas para el té de Navidad y deleitan no solo por su sabor, sino también por la encantadora apariencia de sus medias lunas. Además, son fáciles de preparar...
Las galletas Hermit son una versión más ligera de las galletas de jengibre típicas de la región de Nueva Inglaterra en Estados Unidos. La masa se prepara mezclando melaza, azúcar moreno y especias como canela, pimienta de Jamaica y jengibre.
Las galletas con chispas de chocolate se agrietan durante el horneado, lo que les da a cada una un patrón único y una apariencia vibrante y apetitosa. Amasa la masa de chocolate...
La receta de estas bolitas de dátiles está inspirada en el tradicional pudín de caramelo y dátiles inglés, un dulce delicioso y acaramelado. Sin embargo, a diferencia del pudín, estas bolitas no necesitan hornearse. Simplemente...
Estas galletas de mantequilla, hechas con una mezcla de harina, cacahuetes y avena, son deliciosas, crujientes y desmenuzables. Forma bolitas con la masa y presiónalas con un tenedor...
Las tostadas Melba fueron inventadas y nombradas en honor a la diva de la ópera australiana Nellie Melba. Se preparan de forma similar a los biscotti italianos, es decir, se hornean dos veces. Hornear...
Una forma muy sencilla de hacer toffee de chocolate con leche. Solo necesitas una lata de leche condensada y chocolate negro. Derrítelos juntos, viértelos en un molde y déjalos reposar un par de horas.
Estas galletas gigantes, rellenas de deliciosos dulces como M&M's, trocitos de chocolate blanco, pajitas saladas y caramelos de menta, serán un verdadero atractivo de tu mesa navideña y cautivarán a todos con su...
El pastel de manzana con helado viene en un práctico formato de mini galleta tipo sándwich, perfecta para un par de bocados. Es fácil de comer con las manos sin ensuciarse y sabe igual que...
Siempre puedes preparar tu propia leche condensada simplemente hirviendo a fuego lento leche y azúcar en una proporción de 1:1 durante 30 minutos hasta que adquiera un color marrón claro. Este sabor intenso a leche horneada le da...
Estas pequeñas tartaletas dulces y crujientes se elaboran con una masa popular en los países de habla hispana. Los churros son una masa choux que se moldea con una manga pastelera directamente en un horno caliente...
Este festivo guiso consta de dos partes que se pueden preparar y refrigerar con antelación. El día de servirlo, combínelas en una bandeja, hornéelas y sírvalas calientes. La capa inferior...
Prepara rollos de canela, pero hazlos lo suficientemente pequeños como para que quepan en los huecos que hayas cortado en mitades de pera horneadas. Estas miniaturas de "zapatillas de dama" son el acompañamiento perfecto para una taza de té, que...
Esta delicia seguramente complacerá a quienes prefieren cocinar solos, ya que los pasteles se preparan en cacerolas individuales de hierro fundido, similares a sartenes pequeñas. El postre es moderadamente dulce y no empalagoso, con...
En la gastronomía estadounidense, existe un postre llamado S'more (del inglés "something more"). Originalmente, este nombre se refería a un sándwich peculiar que solían preparar los scouts, consistente en...
¿Conoces esas camisetas brillantes de inspiración hippie de los años 60 con un estampado de remolinos multicolores? Son increíblemente bonitas, pero probablemente bastante difíciles de replicar. Así que...
Los bombones de chocolate rellenos de mantequilla de cacahuete son populares en Estados Unidos; en esta receta, se transforman en un auténtico pastel. A primera vista, el postre podría parecer...
Hornear estas galletas gigantes es una excusa perfecta para invitar a tus amigos amantes de la mantequilla de cacahuete y darles un capricho. Será difícil resistirse a un postre tan delicioso, sin importar nada...
Dos postres estadounidenses emblemáticos se han unido para provocar innumerables miradas de admiración y halagos. El delicado pastel de queso y el brownie con intenso sabor a chocolate son un deleite para la vista y...
Fondant au chocolat se traduce del francés como "chocolate fundido". Preparar este exquisito postre requiere cierta habilidad culinaria, ya que es necesario lograr...
El pastel de queso se ha popularizado recientemente en Rusia y se percibe principalmente como un postre clásico estadounidense. Sin embargo, este dulce pastel ya se preparaba en la Antigua Grecia, donde...
El nombre de la tarta Banoffee inglesa proviene de la fusión de las palabras "banana" (plátano) y "toffee" (caramelo). Estos dos ingredientes componen el relleno y el increíble e inolvidable sabor de esta tarta. La base...
Este pastel está hecho con capas de ligeros gofres vieneses, crema de frambuesa y ganache de chocolate fundido. Y lo mejor de todo es que no tienes que pasar horas preparándolo. Hornear y...
Lo que a primera vista parece un pastel de chocolate es en realidad una delicada mousse, y su "envoltorio de papel" no solo es comestible, sino también increíblemente delicioso. Para asegurar que el chocolate blanco se derrita de manera más uniforme,...
Este pastel de chocolate es increíblemente rápido y fácil de preparar, y se distingue de los típicos pasteles de capas por su aspecto sencillo de inspiración italiana. Consta de una sola capa, horneada desde...
Los scones son un pastel muy popular en Escocia e Inglaterra. Originalmente eran tortas planas fritas en una sartén y cortadas en triángulos. Con la llegada del polvo para hornear...
Los ingleses han sido considerados durante mucho tiempo los bebedores de té más ávidos, y todos saben cuánto ama esta nación la tradición. De manera similar, para la emblemática ceremonia del té inglesa, el té de las cinco, existe toda una gama de...
Las donas se encuentran en muchas gastronomías alrededor del mundo, pero los estadounidenses han adoptado este postre con tanto entusiasmo que prácticamente se ha convertido en un ícono nacional. Cada año, el primer viernes de junio, Estados Unidos celebra el Día de la Dona...
La querida tostada francesa tiene muchos nombres. En Francia, en diferentes épocas, se la llamó tostees dorees —"tostada dorada"— y pain perdu —"pan podrido"—, y en Alemania...
La famosa lasaña italiana dejó de ser una novedad hace mucho tiempo; las láminas para prepararla se pueden encontrar en casi cualquier supermercado, y mucha gente conoce la receta, aunque nunca la hayan preparado...
Los panqueques rellenos de las semillas más saludables son perfectos para un desayuno sano. Y la granola añadida a la masa les da un toque crujiente delicioso. Mezcla la masa de los panqueques con...
En Norteamérica, es común preparar galletas de azúcar para Navidad, Halloween o, por ejemplo, el Día de la Marmota. Estas galletas suelen decorarse con glaseado y chispas de colores y tienen un aspecto muy...
Sorprender a los invitados con este pastel es fácil. A pesar de su aparente complejidad, el postre se compone simplemente de capas cuadradas de bizcocho cubiertas con glaseado verde. Este "árbol de Año Nuevo"...
Este pastel, que recuerda a una corona navideña, será un complemento ideal para la temporada festiva y también lucirá espléndido en cualquier otra celebración. Este plato es perfecto para quienes buscan sorprender a sus invitados. Bajo...
Siguiendo esta sencilla receta, podrás preparar este popular postre en casa con un sabor impecable y una textura delicada. Tu propia crème brûlée incluso podría superar a la tuya...
Estas deliciosas galletas de chocolate con un centro suave, parecido al de un brownie, combinan a la perfección con el relleno de mascarpone. Querrás preparar este postre una y otra vez, y además es un relleno alternativo estupendo...
Este dulce con forma de corona es perfecto para ser el protagonista de la mesa navideña. Los invitados querrán repetir. Sírvelo con té o café, si lo deseas.
Los cupcakes son húmedos pero lo suficientemente densos como para mantenerse intactos al desenvolverlos. El sabor a pan de jengibre está perfectamente equilibrado por el dulzor y la crema de mantequilla...
El bizcocho se prepara con 450 gramos (1 libra) de cada uno de los ingredientes principales: harina, mantequilla, azúcar y huevos. La receta es bastante antigua y ha demostrado su eficacia con el tiempo. La primera...
El pastel parece como si a alguien se le hubiera olvidado glasear los lados. Esto no solo le da un aspecto único al postre, sino que también lo hace más bajo en calorías, ya que usa menos crema batida.
No es excesivamente dulce; es un postre ligero y veraniego con ese delicioso sabor que tanto gusta del cheesecake. Sorprendentemente, la superficie no se agrieta gracias al tratamiento térmico residual.
Un bizcocho húmedo con un inconfundible sabor a chocolate, cubierto con un glaseado cremoso, es un postre que querrás preparar una y otra vez. Este bizcocho rectangular de cola es fácil de cortar en porciones individuales...
Un delicado bizcocho en forma de anillo con sabor a naranja y semillas de amapola, que complementa a la perfección la textura esponjosa del bizcocho. El resultado final se puede espolvorear con azúcar glas o cubrir con un glaseado.
Incluso a quienes no les guste el chocolate no podrán resistirse a este pastel. Sabor intenso, capas suaves y húmedas untadas con una delicada crema, y todo esto en abundancia. La clave está en la paciencia y...
Esta obra maestra rosa de tres pisos seguramente será el centro de atención en cualquier banquete. Si bien el vibrante color rosa sin duda conquistará el corazón de cualquier princesita, este postre también encajaría a la perfección...
























































