Recetas de postres

Prepara un postre festivo con forma de corona de Adviento que llamará la atención de inmediato por su vibrante apariencia y su sabor inolvidable. Merengue crujiente cubierto con delicada crema batida...

El mazapán es considerado uno de los rellenos más populares para productos horneados en los Países Bajos. Los dulces navideños, incluyendo caramelos, galletas, bollos y muchos otros dulces, están incompletos sin él.

Los hojaldres de Banbury son un dulce tradicional inglés con un vibrante sabor y aroma oriental. Se considera que su lugar de origen es la ciudad de Banbury, en Inglaterra, donde estos pasteles se hornean desde hace muchos siglos.

Los bakpia pathok son unos dulces considerados el emblema culinario de la ciudad indonesia de Yogyakarta. Originarios del distrito de Pathok, son populares en toda la ciudad, el país e incluso en el extranjero.

Tras probar una porción de esta delicada tarta de queso con chocolate, sus invitados ni siquiera adivinarán que es dietética. A pesar de que la mayor parte del queso crema se ha sustituido por requesón bajo en grasa (1%), y...

Quienes adoran la mantequilla de cacahuete y su sabor agridulce quedarán encantados con este pastel. Al fin y al cabo, este delicioso ingrediente está presente en cada componente del pastel: las capas del bizcocho, la crema de mantequilla y...

El diseño de este pastel reproduce a la perfección el aspecto de los caramelos de menta rojos y blancos. Este pastel es ideal para los amantes de los dulces o como un dulce navideño, ya que luciría tan...

Este pastel único, con capas de bizcocho y merengue, intercaladas entre una suave crema de queso y glaseado de chocolate blanco, y espolvoreado con almendras laminadas, es demasiado bueno como para perdérselo este invierno...

Para el postre principal de tu mesa navideña, prueba este brazo de gitano de chocolate con crema de mantequilla francesa y el sutil aroma a ponche de huevo navideño, que proviene de la mezcla...

Si bien el helado no es el postre más popular durante las fiestas navideñas, también se puede utilizar para hacer un pastel realmente festivo, con los sabores navideños tradicionales del panettone italiano...

Las galletas americanas con chispas de chocolate son quizás unas de las galletas caseras más deliciosas. Mucha mantequilla, azúcar y un puñado generoso de chispas de chocolate las hacen deliciosamente crujientes...

La base de la tarta de queso se elabora con galletas de chocolate trituradas, mezcladas con azúcar y mantequilla. La segunda capa es la tarta de queso con chocolate propiamente dicha, hecha con queso crema, crema agria, azúcar, huevos y chocolate.

Como corresponde a un auténtico pastel de invierno, este bizcocho está relleno de frutas, frutos secos, nueces y especias aromáticas. Además de pasas y nueces, se añade a la masa un puré de...

Si siempre has asociado los ravioles con los pelmeni o los vareniki, esta receta te dará una nueva perspectiva. Prepara ravioles dulces con el sabor de un postre americano para acampar...

Estas galletas tienen forma de pastelitos navideños en miniatura. Tienen una textura suave, similar a la de un bizcocho, y están cubiertas con crema de mantequilla. La masa de las galletas es...

Los arándanos frescos son uno de los ingredientes más populares para los muffins americanos. Les aportan humedad, un aroma sutil y un sabor delicioso. Los arándanos alegran incluso los muffins que no tienen...

En Estados Unidos, este tipo de galletas también se conocen como "galletas de fregadero" porque contienen de todo menos lo que se pueda imaginar. De hecho, llevan chocolate, nueces,...

Utilizar hojaldre precocido simplifica todo el proceso de horneado y le da a los bollos una maravillosa textura crujiente que impresionará a todos. Extienda el relleno sobre la masa preparada...

Las galletas de mantequilla de cacahuete con forma de flor, con sabor a mantequilla de cacahuete y un centro de chocolate en forma de lágrima, son muy populares en Estados Unidos.

Un pastel marmoleado de chocolate y vainilla siempre luce mucho más impresionante y festivo que uno simple de chocolate o vainilla. Además, es fácil de preparar; incluso un principiante puede con esta receta.

El geranio rosa, o pelargonio, no solo es un deleite para la vista como planta de interior, sino que también se ha utilizado durante mucho tiempo en la cocina. Curiosamente, no son las flores las responsables de su aroma característico, sino las hojas de la planta. Sus...

Esta receta de cupcakes de chocolate está inspirada en una receta británica de galletas de avena dietéticas. Aunque se hornean como adorables cupcakes perfectos para el té, aún conservan...

¡Encontrarás todo tipo de bombones rellenos en las tiendas! Pero aún así podrás encontrar infinidad de combinaciones de sabores que se adapten a tus gustos, combinaciones que no encontrarás en ningún otro sitio, pero que puedes conseguir fácilmente...

Los bastones de caramelo de menta rojos y blancos, con forma de bastones de caramelo navideños, transforman el chocolate blanco común en colores festivos. Y la textura de la barra se vuelve más interesante cuando los trozos duros...

La agradable y suave textura de este caramelo de chocolate blanco se debe a un ingrediente inusual para esta delicia: los malvaviscos. Derrítelos con crema y azúcar hasta que...

Los elotes mexicanos (que en español significa "maíz en la mazorca") se hornean con forma de mazorca de maíz, un cereal tradicional mexicano. Se parecen a los panecillos en forma, pero su textura es más suave...

Aunque estas galletas no contienen gluten, lácteos ni huevo, son bastante sabrosas, gracias en gran parte a la masa de chocolate y a las pepitas de chocolate que lleva incorporadas.

En México, los rollos de bizcocho con un centro dulce se llaman Niño Envuelto. El bizcocho primero se unta con mermelada de frutas, luego se enrolla y...

El estado mexicano de Sonora es considerado la cuna del delicioso dulce llamado coyote, un híbrido entre galleta y pastel. Los coyotes tradicionales, horneados en Sonora, consisten en dos capas de galletas, con...

Lo más destacado de estas galletas es la pajita salada. Su sabor combina a la perfección con el relleno de caramelo salado, que se añade en la hendidura que se deja en la galleta con el dedo antes de hornearla. Para preparar el relleno...

Los "suspiros de monja" son buñuelos tradicionales españoles de pasta choux fritos. Históricamente, los conventos españoles se han considerado el lugar donde más...

Preparar deliciosos frutos secos confitados caseros no es tan difícil si tienes un termómetro para dulces. Es la única manera de saber cuándo cocinar el caramelo al punto justo. Primero, hierve...

La mantequilla dorada, o mantequilla frita, se usa mucho en la cocina francesa para realzar el sabor de un plato o postre. Prepara estas tartaletas con mantequilla dorada en lugar de...

Los productos horneados de ayer, que ya están duros, se pueden usar como harina con solo molerlos un poco. Esta receta te ayudará a no desperdiciar ni una sola miga. Devuelve los nuevos...

¡Estas deliciosas magdalenas demuestran que hornear de forma saludable puede ser delicioso! Aumenta su contenido de fibra y micronutrientes añadiendo harina integral a la harina común, ¡y además les aporta sabor!

Aunque estas galletas se diferencian ligeramente de las tradicionales galletas de Linz en que no llevan almendras molidas, son igual de crujientes, se deshacen en la boca y son igual de bonitas. Además, estas...

Las barritas de avena con relleno de albaricoque son una auténtica delicia, que te cautivarán con su increíble sabor. Una vez que pruebes una, no podrás parar. Y son súper fáciles de preparar. Solo tienes que mezclar...

Estas galletas son tan aromáticas y deliciosas, con una textura agradablemente masticable por dentro y una corteza crujiente por fuera, que querrás prepararlas una y otra vez. Son la esencia de todo lo que es tan...

Prepara tus propios bombones de chocolate y te quedarán igual de buenos que los comprados en la tienda. La base es una mezcla de crema de chocolate y avellanas con arroz inflado. La textura es...

Las avellanas trituradas añadidas a la masa le dan a estas galletas un sabor y aroma maravillosamente intensos. Y el acompañamiento perfecto para las avellanas es, por supuesto, el chocolate. Forma barras con la masa...

Si la complejidad de hacer galletas de jengibre te ha intimidado hasta ahora, puedes olvidarte de eso y concentrarte en la parte creativa: decorar las galletas con glaseado. ¡Y listo!

Esta receta de pastel de chocolate Red Velvet es una de las más fáciles y rápidas. Las capas se elaboran con manteca vegetal, lo que les da una textura suave y húmeda. Y su color escarlata...

El aroma especiado de la canela le da un toque de encanto a este toffee de chocolate, mientras que los cristales de sal gruesa en su superficie le aportan una nueva dimensión a su sabor. Los verdaderos conocedores sin duda apreciarán el sabor de tu toffee casero...

Una casa de jengibre no es solo un dulce navideño, sino también un elemento festivo cuya apariencia de cuento de hadas brindará una sensación de magia y bienestar tanto a niños como a adultos. Construir una casa de jengibre...

Estos bizcochos ligeros con sabor a coco y un delicioso aroma a almendras se hornean en forma de pequeñas bolas de nieve y se decoran con mitades de cereza y hojuelas de almendra. La masa es rápida y fácil de preparar, y...

Las almendras Marcona son la mejor opción para este toffee de chocolate. Son más suaves, menos secas y combinan a la perfección con la textura crujiente y antiadherente de este toffee.

Una de las recetas más sencillas para preparar un delicioso toffee casero. Se elabora con leche condensada, a la que se le añade chocolate negro o mantequilla de cacahuete granulada, según el gusto, y se calienta...

Si buscas un postre que no solo cautive a tus invitados con su sabor, sino que también sea el plato estrella de tu mesa navideña, prepara un magnífico croquembouche, ligeramente ornamentado, pero inolvidable. Este...

Los cannoli sicilianos serán un verdadero plato estrella en tu mesa de Año Nuevo y Navidad, e incluso son perfectos como postre para el día a día con café, si, por ejemplo, utilizas una versión simplificada con ingredientes comprados en la tienda...

Las avellanas trituradas realzan el sabor de estos famosos rollos de canela. Un toque de clavo añade una nueva dimensión a su aroma dulce y especiado. Estos rollos son absolutamente deliciosos y...