Estas encantadoras tartas tienen un delicioso sabor casero, aunque se preparan con masa de pei comprada, lo que facilita mucho su elaboración. El relleno de mermelada de naranja y el jugo de limón ayudan a...
Recetas de tartas dulces, bollos y rosquillas
Decora tu merienda casera con estas rosquillas en forma de rosa. Hechas con masa de galletas comprada, se abren como flores al freírlas. Espolvorea las rosquillas terminadas con...
Los rollos de canela clásicos se rellenan después de hornearlos, pero Ree Drummond decidió probar algo diferente: ¡hornearlos directamente en el horno, cubiertos con una salsa de caramelo y nueces pecanas! El resultado son unos rollos deliciosos...
Si a tu familia no le gustó el puré de batata saludable, prepara algo con las sobras que seguro les encantará a todos. Mezcla el puré de batata con queso mascarpone, canela y vainilla para obtener una deliciosa...
Estas esponjosas rosquillas, suaves por dentro y crujientes por fuera, se preparan con solo cuatro ingredientes: puré de batata, queso ricotta, azúcar glas y harina. Tenga en cuenta que esta receta utiliza...
Disfruta de un desayuno al estilo español un domingo por la mañana y sirve churros crujientes con chocolate caliente. En casa, los mini churros son una opción más práctica. Espolvoreados con azúcar,...
Estos churros son especiales: cremosos y suaves por dentro, crujientes y dulces por fuera, y cubiertos con una aromática capa de azúcar y canela. Es importante usar azúcar orgánica para esta cobertura. Queda más crujiente y...
Combina dos acompañamientos populares para el chocolate caliente —malvaviscos y churros— en un postre que sin duda encantará tanto a niños como a adultos. Los malvaviscos caseros tienen forma oblonga...
Recetas de postres con mantequilla de cacahuete
Desde trufas y galletas hasta tartas sin hornear, estos delicados y crujientes postres de chefs incorporan mantequilla de cacahuete de diversas maneras.
Las bolitas de sésamo fritas son un postre popular en China, que se sirve como dim sum en restaurantes y se vende en puestos callejeros. Estas bolitas se elaboran con harina de arroz rellena de un dulce y se enrollan en...
Los bollos de piña (o bo-lo-bao en cantonés) son un clásico de la repostería china. Pueden variar en cuanto al dulzor de la cobertura, así como en la forma, el tamaño y la suavidad del bollo. Esta versión se caracteriza por su textura suave y esponjosa...
Los bollos chinos al vapor bao rellenos de crema pastelera son la combinación perfecta de una miga cálida y esponjosa y un relleno dulce y cremoso. El nombre "nai wong bao" se traduce del cantonés como "leche amarilla...".
Para preparar estos esponjosos panqueques, lo mejor es usar una sartén danesa para aebleskiver, aunque una waflera también sirve. Son esponjosos y dorados, rellenos de trozos de manzana y espolvoreados con...
"El turón (lumpia de plátano) es un popular rollo frito filipino, dulce y crujiente, hecho con masa y relleno de yaca y plátanos saba. Cuando era pequeño, mi abuelo los preparaba con más...
Para preparar estas tartas con masa comprada, puedes hacerlas de forma rápida y sencilla. Solo tienes que hervir el relleno de melocotón fresco, armar las tartas y hornearlas.
No hace falta esperar a la temporada de higos para preparar estas deliciosas tartas. El relleno se elabora completamente con fruta deshidratada, que se remoja en zumo de naranja hasta que esté suave y jugosa, y luego...
Prueba estas galletas esponjosas con un rico sabor gracias a la harina integral y la avena. La masa se elabora con leche agria y mantequilla, lo que da como resultado unas galletas suaves y...
Si te encanta el centro cálido y húmedo de los rollos de canela clásicos, no dejes de probar esta receta: ¡todos los rollos quedan igual! Estos rollos se cocinan en una olla de cocción lenta...
Estas tartas crujientes con una corteza de azúcar dorada están hechas con masa quebrada y relleno de frutas secas. Puedes elegir cualquier mezcla de frutas secas que se adapte a tu gusto, como manzanas, albaricoques secos y...
Estos profiteroles son fáciles de preparar y tienen un aspecto elegante. Son el complemento perfecto para cualquier celebración. Corta los profiteroles ya hechos por la mitad y rellénalos con rodajas de plátano, nata montada y...
Para preparar rápidamente unos buñuelos fritos esponjosos con relleno, necesitarás galletas de mantequilla de cacahuete cubiertas de chocolate. Este será el relleno. Cada galleta se sumerge en la masa, que también contiene...
Estos bollos están inspirados en una taza de capuchino. Cubiertos con un glaseado de café y decorados con un dibujo cremoso, recuerdan al clásico desayuno italiano de fama mundial. Y su sabor es tan...
¡Echa un vistazo a esta receta rápida de tarta de manzana! No necesitas precalentar el horno, amasar la masa ni preparar el relleno. Solo necesitas una waflera eléctrica, relleno comprado y...
Una vez que pruebes los rollos de canela caseros, no querrás volver a comprar los de la tienda. Sí, requieren tiempo, pero todo tu esfuerzo se verá recompensado con resultados increíbles. El secreto...
Para preparar estos bagels rápidos, solo necesitarás dos ingredientes y te llevarán menos de una hora. Olvídate de la levadura: harina con levadura incorporada mezclada con...
El otoño es la época perfecta para disfrutar de unas rosquillas de calabaza calientes y aromáticas. A diferencia de las rosquillas tradicionales, que se fríen en aceite, estas se hornean en un molde especial, lo que da como resultado una textura más...
Aunque los calzones italianos se consideran una pizza cerrada, también se pueden preparar como postre con un relleno dulce. Para simplificar la preparación, utilice masa de pizza comprada. Para los círculos...
Los rollos de canela con caramelo de Rita Hofer, que obtuvieron el segundo lugar en la Feria de Invierno de Montana de 2013, se han convertido en una leyenda local desde que comenzó a llevarlos a los partidos de baloncesto de su hijo.
Este delicioso y sustancioso pan es perfecto para tostadas francesas gruesas, el pudín de pan más tierno o sándwiches de queso calientes. Y su aroma a horneado reunirá a toda la familia en la cocina.
Los churros son una versión española de los buñuelos de pasta choux, que suelen servirse con salsa de chocolate y café o té. Esta receta propone hornear los churros, lo cual es sin duda más práctico y saludable que...
Estas tartas no requieren pelar ni cortar las manzanas, lo que ahorra tiempo. En el interior de cada una hay un aro de manzana sin corazón, cortado transversalmente, cuyo centro está relleno con un trozo de caramelo...
Las mini tartas de manzana en palitos son el postre perfecto para llevar para los niños. Pequeños círculos de masa se rellenan con una pequeña cantidad de relleno de manzana, se les coloca un palito y...
Hornea esta fragante corona agridulce con cardamomo, canela y café para Navidad. Decorada con azúcar perlada y azúcar glas, tiene un aspecto invernal y un sabor delicioso.
Increíblemente delicioso y dulce, el gulab jamun es una bola de masa frita empapada en un jarabe aromático de agua de rosas (gulab) con toques de azafrán y cardamomo. Las bolas se sirven en el jarabe...
Fáciles de hacer, adorables y un poco espeluznantes, estas momias de cono rellenas de crema son el dulce perfecto para una fiesta de Halloween. Si no tienes moldes especiales de metal para conos...
Esta receta de financier francés, esponjoso y dorado, elaborado con harina de almendras, se corona con finas láminas de pera, lo que lo hace aún más delicioso y aromático. No hace falta buscar moldes especiales...
Los bollos de ángel son una mezcla entre galletas hojaldradas hechas con leche agria y bollos salados de levadura. Combinan lo mejor de ambos mundos, ¡dándote ganas de hornear!
Los rugelach judíos tradicionales se preparan con un relleno de fruta deshidratada, pero esta receta lleva una fruta exótica: piña deshidratada con mermelada de piña. Y los sabores se complementarán con...
Estas esponjosas y ligeras rosquillas están rellenas de mermelada de frambuesa y agua de rosas, cubiertas con glaseado de vainilla y espolvoreadas con pétalos de rosa secos triturados y pistachos triturados. Cuando...
Estas mini donas con corteza de menta son rápidas y fáciles de preparar con solo unos pocos ingredientes y son una verdadera delicia. Simplemente mezcla una masa de queso ricotta, harina leudante, huevos y...
Estos dulces tradicionales iraníes suelen prepararse juntos: donde hay zulbia, hay bamieh. Ambos postres se bañan en un delicioso jarabe de azafrán y agua de rosas, que absorbe el...
Los tangyuan son bolitas suaves de harina de arroz que tradicionalmente se comen de postre durante las cenas familiares en la víspera del Año Nuevo Chino. Cada tazón de tangyuan simboliza la unidad, y su suavidad...
Si buscas una forma original de sorprender a tus invitados con pan casero, este brioche psicodélico es justo lo que necesitas. Este brioche arcoíris será la estrella de tu mesa con su rico sabor...
La masa para estos buñuelos se elabora con huevos enteros y yemas, lo que da como resultado una textura particularmente rica y cremosa. Los buñuelos fritos se rellenan con mermelada y se cubren con un glaseado de azúcar. En Polonia, son típicos...
Estos deliciosos rollos de canela son perfectos para una mañana festiva. Son diferentes de los rollos de canela tradicionales: cada rollo está hecho de una masa trenzada y enrollada...
En Nueva Orleans, los esponjosos beignets se sirven generosamente espolvoreados con azúcar glas, incluso cuando se entregan en bolsas de papel. Tú también puedes contagiarte del espíritu de Nueva Orleans y compartir beignets con todos...
¡Con esta masa esponjosa y crujiente no solo puedes freír aros de cebolla, sino también manzanas! Para cortar las manzanas en forma de flor, necesitarás tres cortadores de galletas redondos de 4 cm, 5 cm y 6 cm de diámetro.
Los trozos de nectarina añadidos a la masa le dan a los clásicos muffins de arándanos un sabor y aroma aún más veraniegos. La masa es fácil de preparar con ingredientes sencillos, sin necesidad de batidora. Antes de servir...
Los aebleskiver son unas populares tortitas danesas esponjosas rellenas que se fríen en una sartén especial con agujeros semiesféricos. Prepara estos deliciosos aebleskiver rellenos de arándanos frescos...
¡Estos rollos de canela suaves y aromáticos, bañados en un glaseado cremoso, son un postre que encantará a todos! Así que, si planeas sorprender a mucha gente, quizás en una celebración, prepáralos para dos personas...























































