Recetas de tartas dulces, bollos y rosquillas


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Pasteles de muñecos de nieve con relleno dulceVistas: 527

Estas encantadoras tartas tienen un delicioso sabor casero, aunque se preparan con masa de pei comprada, lo que facilita mucho su elaboración. El relleno de mermelada de naranja y el jugo de limón ayudan a...

Pastelería francesa, huevos, leche, mermelada de naranja, chocolate semidulce, pepitas de chocolate (gránulos), albaricoques secos...
Tiempo: 2 horas 5 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 540
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Donas de vainilla y rosaVistas: 451

Decora tu merienda casera con estas rosquillas en forma de rosa. Hechas con masa de galletas comprada, se abren como flores al freírlas. Espolvorea las rosquillas terminadas con...

hojaldre, leche, azúcar glas, agua de rosas...
Tiempo: 2 horas 15 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 16 Contenido calórico: 1303
Autor: - escritora culinaria
Rollos de canela pegajososVistas: 913
Contenido de la receta:

Los rollos de canela clásicos se rellenan después de hornearlos, pero Ree Drummond decidió probar algo diferente: ¡hornearlos directamente en el horno, cubiertos con una salsa de caramelo y nueces pecanas! El resultado son unos rollos deliciosos...

Masa de levadura, leche, nueces pecanas, whisky, miel, canela...
Tiempo: 2 horas 45 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 16 Contenido calórico: 613
Autor: - chef
hojaldres de batataVistas: 854

Si a tu familia no le gustó el puré de batata saludable, prepara algo con las sobras que seguro les encantará a todos. Mezcla el puré de batata con queso mascarpone, canela y vainilla para obtener una deliciosa...

Hojaldre, huevos, extracto de vainilla, boniato, queso mascarpone, jengibre molido, canela...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 24 Contenido calórico: 268
Autor: - Chef de televisión
Buñuelos de batata dulceVistas: 591

Estas esponjosas rosquillas, suaves por dentro y crujientes por fuera, se preparan con solo cuatro ingredientes: puré de batata, queso ricotta, azúcar glas y harina. Tenga en cuenta que esta receta utiliza...

Batata dulce, harina con levadura, queso ricotta...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 22 Contenido calórico: 70
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Mini Churros y Chocolate Caliente con Dulce de LecheVistas: 992
Contenido de la receta:

Disfruta de un desayuno al estilo español un domingo por la mañana y sirve churros crujientes con chocolate caliente. En casa, los mini churros son una opción más práctica. Espolvoreados con azúcar,...

Harina para pasteles, margarina, crema de leche, leche, chocolate semidulce, crema, canela...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 1111
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Churros con salsa de chocolateVistas: 685
Contenido de la receta:

Estos churros son especiales: cremosos y suaves por dentro, crujientes y dulces por fuera, y cubiertos con una aromática capa de azúcar y canela. Es importante usar azúcar orgánica para esta cobertura. Queda más crujiente y...

Harina de primera calidad, huevos, leche, nata, vaina de vainilla, chocolate, cacao, azúcar moreno, canela...
Tiempo: 1 hora 25 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 26 Contenido calórico: 223
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"Churros" de malvaviscoVistas: 440

Combina dos acompañamientos populares para el chocolate caliente —malvaviscos y churros— en un postre que sin duda encantará tanto a niños como a adultos. Los malvaviscos caseros tienen forma oblonga...

Jarabe de maíz, gelatina, vainilla, mezcla para chocolate caliente, canela...
Tiempo: 4 horas 30 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 12 Contenido calórico: 168
Recetas de postres con mantequilla de cacahuete

Recetas de postres con mantequilla de cacahuete

Desde trufas y galletas hasta tartas sin hornear, estos delicados y crujientes postres de chefs incorporan mantequilla de cacahuete de diversas maneras.

Bolitas de sésamo con chocolateVistas: 985

Las bolitas de sésamo fritas son un postre popular en China, que se sirve como dim sum en restaurantes y se vende en puestos callejeros. Estas bolitas se elaboran con harina de arroz rellena de un dulce y se enrollan en...

harina de arroz, pasta de chocolate y avellanas, azúcar moreno, semillas de sésamo...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 12 Contenido calórico: 252
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Bo-lo-bao: bollos chinos de piñaVistas: 1.399

Los bollos de piña (o bo-lo-bao en cantonés) son un clásico de la repostería china. Pueden variar en cuanto al dulzor de la cobertura, así como en la forma, el tamaño y la suavidad del bollo. Esta versión se caracteriza por su textura suave y esponjosa...

Masa de levadura, harina de pan, leche en polvo, huevos, extracto de vainilla...
Tiempo: 3 horas 45 minutos Complejidad: promedio Porciones: 8 Contenido calórico: 409
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Nai wong bao: bollos al vapor con crema pasteleraVistas: 4.035
Contenido de la receta:

Los bollos chinos al vapor bao rellenos de crema pastelera son la combinación perfecta de una miga cálida y esponjosa y un relleno dulce y cremoso. El nombre "nai wong bao" se traduce del cantonés como "leche amarilla...".

Masa de levadura, nata, leche, leche condensada, huevos, almidón, leche en polvo, polvo para natillas...
Tiempo: Las cinco en punto. Complejidad: promedio Porciones: 12 Contenido calórico: 180
Buñuelos de manzana de WashingtonVistas: 598

Para preparar estos esponjosos panqueques, lo mejor es usar una sartén danesa para aebleskiver, aunque una waflera también sirve. Son esponjosos y dorados, rellenos de trozos de manzana y espolvoreados con...

Harina de primera calidad, almidón, vaina de vainilla, pimienta de Jamaica, canela, nuez moscada, manzanas, miel, sidra de manzana, huevos, leche agria, kéfir, crema, queso mascarpone...
Tiempo: 12 horas 50 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 20
TuronianoVistas: 955

"El turón (lumpia de plátano) es un popular rollo frito filipino, dulce y crujiente, hecho con masa y relleno de yaca y plátanos saba. Cuando era pequeño, mi abuelo los preparaba con más...

Yaca, plátano macho, masa para rollitos de primavera...
Tiempo: 50 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 24 Contenido calórico: 426
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Tartas de melocotónVistas: 660

Para preparar estas tartas con masa comprada, puedes hacerlas de forma rápida y sencilla. Solo tienes que hervir el relleno de melocotón fresco, armar las tartas y hornearlas.

Melocotones, huevos, hojaldre francés, zumo de limón, vainilla, azúcar moreno...
Tiempo: 1 hora y 5 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 445
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Tartas rellenas de naranja e higosVistas: 604

No hace falta esperar a la temporada de higos para preparar estas deliciosas tartas. El relleno se elabora completamente con fruta deshidratada, que se remoja en zumo de naranja hasta que esté suave y jugosa, y luego...

higos, pasas, zumo de naranja, ralladura de naranja, canela...
Tiempo: 1 hora 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 24 Contenido calórico: 98
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Galletas integrales en capasVistas: 518

Prueba estas galletas esponjosas con un rico sabor gracias a la harina integral y la avena. La masa se elabora con leche agria y mantequilla, lo que da como resultado unas galletas suaves y...

harina integral, copos de avena, yogur, kéfir...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 15 Contenido calórico: 109
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Rollos de canela húmedos en olla de cocción lentaVistas: 1.278

Si te encanta el centro cálido y húmedo de los rollos de canela clásicos, no dejes de probar esta receta: ¡todos los rollos quedan igual! Estos rollos se cocinan en una olla de cocción lenta...

Masa de levadura, harina de pan, harina integral, leche en polvo, huevos, leche, crema, azúcar glas, canela...
Tiempo: Las cinco en punto. Complejidad: fácilmente Porciones: 8 Contenido calórico: 518
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Pasteles finlandeses rellenos de fruta secaVistas: 793

Estas tartas crujientes con una corteza de azúcar dorada están hechas con masa quebrada y relleno de frutas secas. Puedes elegir cualquier mezcla de frutas secas que se adapte a tu gusto, como manzanas, albaricoques secos y...

harina de primera calidad, huevos, margarina, jugo de limón, manzanas, albaricoques secos, cerezas, canela, miel...
Tiempo: 3 horas. Complejidad: fácilmente Cantidad: 25 pasteles Contenido calórico: 576
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Profiteroles con plátano y dulce de lecheVistas: 475

Estos profiteroles son fáciles de preparar y tienen un aspecto elegante. Son el complemento perfecto para cualquier celebración. Corta los profiteroles ya hechos por la mitad y rellénalos con rodajas de plátano, nata montada y...

Pasta choux, plátanos, chocolate semidulce, crema de dulce de leche, huevos, crema...
Tiempo: 1 hora 30 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 60 sándwiches Contenido calórico: 272
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Donas de chocolate con mantequilla de maníVistas: 533

Para preparar rápidamente unos buñuelos fritos esponjosos con relleno, necesitarás galletas de mantequilla de cacahuete cubiertas de chocolate. Este será el relleno. Cada galleta se sumerge en la masa, que también contiene...

Harina de primera calidad, chocolate semidulce, pepitas de chocolate (gránulos), mantequilla de cacahuete, huevos, nata, yogur, kéfir...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 14 donas Contenido calórico: 260
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Bollos con sabor a capuchino "Nudos"Vistas: 917

Estos bollos están inspirados en una taza de capuchino. Cubiertos con un glaseado de café y decorados con un dibujo cremoso, recuerdan al clásico desayuno italiano de fama mundial. Y su sabor es tan...

Masa de levadura, huevos, leche, crema, nuez moscada, café...
Tiempo: 2 horas 35 minutos Complejidad: fácilmente Cantidad: 12 bollos Contenido calórico: 276
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Empanadas de gofreVistas: 888

¡Echa un vistazo a esta receta rápida de tarta de manzana! No necesitas precalentar el horno, amasar la masa ni preparar el relleno. Solo necesitas una waflera eléctrica, relleno comprado y...

hojaldre, puré de manzana...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 8 piezas. Contenido calórico: 229
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Los mejores rollos de canelaVistas: 1.278

Una vez que pruebes los rollos de canela caseros, no querrás volver a comprar los de la tienda. Sí, requieren tiempo, pero todo tu esfuerzo se verá recompensado con resultados increíbles. El secreto...

Masa de levadura, harina de pan, leche en polvo, huevos, leche, crema, azúcar moreno, canela...
Tiempo: 4 horas 10 minutos Complejidad: fácilmente Cantidad: 12 bollos de Cinnabon Contenido calórico: 504
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Bagels de dos ingredientesVistas: 1968

Para preparar estos bagels rápidos, solo necesitarás dos ingredientes y te llevarán menos de una hora. Olvídate de la levadura: harina con levadura incorporada mezclada con...

harina leudante, huevos, yogur, semillas de amapola, semillas de sésamo...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Cantidad: 6 donas Contenido calórico: 185
Donas de calabaza en el hornoVistas: 1.457
Contenido de la receta:

El otoño es la época perfecta para disfrutar de unas rosquillas de calabaza calientes y aromáticas. A diferencia de las rosquillas tradicionales, que se fríen en aceite, estas se hornean en un molde especial, lo que da como resultado una textura más...

Harina de trigo, especias para pastel de calabaza, levadura en polvo, puré de calabaza, azúcar, mantequilla, extracto de vainilla, huevos, canela...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Porciones: 16 Contenido calórico: 254
Autor: - chef
Calzone con ricotta y crema de chocolate y avellanas.Vistas: 868

Aunque los calzones italianos se consideran una pizza cerrada, también se pueden preparar como postre con un relleno dulce. Para simplificar la preparación, utilice masa de pizza comprada. Para los círculos...

Queso ricotta, queso mascarpone, huevos, azúcar glas, fresas, azúcar, crema de chocolate y avellanas, nata, masa de levadura...
Tiempo: 1 hora 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 250
rollos de canela con carameloVistas: 759
Contenido de la receta:

Los rollos de canela con caramelo de Rita Hofer, que obtuvieron el segundo lugar en la Feria de Invierno de Montana de 2013, se han convertido en una leyenda local desde que comenzó a llevarlos a los partidos de baloncesto de su hijo.

Masa de levadura, huevos, leche, crema, azúcar moreno, jarabe de maíz, margarina, canela...
Tiempo: 3 horas 30 minutos Complejidad: fácilmente Cantidad: 24 bollos de canela Contenido calórico: 351
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BriocheVistas: 986

Este delicioso y sustancioso pan es perfecto para tostadas francesas gruesas, el pudín de pan más tierno o sándwiches de queso calientes. Y su aroma a horneado reunirá a toda la familia en la cocina.

Masa de levadura, panecillo brioche, huevos, leche...
Tiempo: 13 horas 10 minutos Complejidad: fácilmente Cantidad: 2 bollos Contenido calórico: 300
Mini churros al hornoVistas: 1.324
Contenido de la receta:

Los churros son una versión española de los buñuelos de pasta choux, que suelen servirse con salsa de chocolate y café o té. Esta receta propone hornear los churros, lo cual es sin duda más práctico y saludable que...

Harina de primera calidad, huevos, mango, pasta choux, canela...
Tiempo: 1 hora y 15 minutos Complejidad: fácilmente Cantidad: 24 donas Contenido calórico: 226
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Tartas de manzana en forma de anilloVistas: 490

Estas tartas no requieren pelar ni cortar las manzanas, lo que ahorra tiempo. En el interior de cada una hay un aro de manzana sin corazón, cortado transversalmente, cuyo centro está relleno con un trozo de caramelo...

Masa de galletas de mantequilla, manzanas, caramelo, canela...
Tiempo: 55 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8 Contenido calórico: 336
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Tartas de manzana en palitosVistas: 468
Contenido de la receta:

Las mini tartas de manzana en palitos son el postre perfecto para llevar para los niños. Pequeños círculos de masa se rellenan con una pequeña cantidad de relleno de manzana, se les coloca un palito y...

Masa quebrada, manzanas, zumo de limón, especias para tarta de manzana, canela...
Tiempo: 3 horas 40 minutos Complejidad: fácilmente Cantidad: 20 cake pops Contenido calórico: 266
Corona con cardamomoVistas: 660
Contenido de la receta:

Hornea esta fragante corona agridulce con cardamomo, canela y café para Navidad. Decorada con azúcar perlada y azúcar glas, tiene un aspecto invernal y un sabor delicioso.

Harina de primera calidad, azúcar, levadura, cardamomo, canela, huevos, extracto de vainilla, café, mantequilla, azúcar turbinado, azúcar glas...
Tiempo: 3 horas. Complejidad: fácilmente Porciones: 8-10 Contenido calórico: 287
Gulab jamunVistas: 1 185
Contenido de la receta:

Increíblemente delicioso y dulce, el gulab jamun es una bola de masa frita empapada en un jarabe aromático de agua de rosas (gulab) con toques de azafrán y cardamomo. Las bolas se sirven en el jarabe...

Harina de primera calidad, crema, ghee, leche en polvo, jugo de limón, jarabe, agua de rosas, ron, vodka, almendras, pistachos, azafrán, cardamomo...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Cantidad: 16 donas Contenido calórico: 369
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Cuernos de crema de momiaVistas: 599
Contenido de la receta:

Fáciles de hacer, adorables y un poco espeluznantes, estas momias de cono rellenas de crema son el dulce perfecto para una fiesta de Halloween. Si no tienes moldes especiales de metal para conos...

hojaldre, huevos, nata, azúcar glas, mantequilla, leche...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Porciones: 8 Contenido calórico: 377
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Pasteles financier con peraVistas: 1.024

Esta receta de financier francés, esponjoso y dorado, elaborado con harina de almendras, se corona con finas láminas de pera, lo que lo hace aún más delicioso y aromático. No hace falta buscar moldes especiales...

harina de almendras, huevos, azúcar moreno, extracto de vainilla, peras...
Tiempo: 1 hora 40 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 12 pasteles Contenido calórico: 235
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Bollos de ángelVistas: 779

Los bollos de ángel son una mezcla entre galletas hojaldradas hechas con leche agria y bollos salados de levadura. Combinan lo mejor de ambos mundos, ¡dándote ganas de hornear!

Harina de primera calidad, masa de levadura, leche agria, kéfir, sal marina en escamas, miel...
Tiempo: 5 horas 50 minutos Complejidad: promedio Cantidad: 10 bollos (100 g) Contenido calórico: 235
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Rugelakh con relleno de piñaVistas: 489

Los rugelach judíos tradicionales se preparan con un relleno de fruta deshidratada, pero esta receta lleva una fruta exótica: piña deshidratada con mermelada de piña. Y los sabores se complementarán con...

Harina de primera calidad, huevos, queso crema, piña deshidratada, mermelada de piña, coco rallado, jengibre molido, pasas...
Tiempo: 3 horas 10 minutos Complejidad: fácilmente Cantidad: 24 galletas Contenido calórico: 261
Donas rellenas de mermelada de rosas, glaseado de vainilla y pistachos.Vistas: 648

Estas esponjosas y ligeras rosquillas están rellenas de mermelada de frambuesa y agua de rosas, cubiertas con glaseado de vainilla y espolvoreadas con pétalos de rosa secos triturados y pistachos triturados. Cuando...

Masa de levadura, huevos, leche, azúcar glas, mermelada de frambuesa, ralladura de naranja, cardamomo, canela, agua de rosas, pistachos...
Tiempo: 2 horas. Complejidad: fácilmente Cantidad: 18 donas Contenido calórico: 337
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Masa frita de mentaVistas: 993

Estas mini donas con corteza de menta son rápidas y fáciles de preparar con solo unos pocos ingredientes y son una verdadera delicia. Simplemente mezcla una masa de queso ricotta, harina leudante, huevos y...

Harina con levadura incorporada, queso ricotta, huevos, extracto de menta...
Tiempo: 1 hora 50 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 24 donas
Zulbia y okraVistas: 2.481
Contenido de la receta:

Estos dulces tradicionales iraníes suelen prepararse juntos: donde hay zulbia, hay bamieh. Ambos postres se bañan en un delicioso jarabe de azafrán y agua de rosas, que absorbe el...

Harina de trigo, huevos, yogur, zumo de limón, agua de rosas, sirope, azafrán, almidón...
Tiempo: 3 horas 45 minutos Complejidad: duro Porciones: 4 - 6
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Tangyuan con relleno de cacahueteVistas: 1.917

Los tangyuan son bolitas suaves de harina de arroz que tradicionalmente se comen de postre durante las cenas familiares en la víspera del Año Nuevo Chino. Cada tazón de tangyuan simboliza la unidad, y su suavidad...

harina de arroz, cacahuetes...
Tiempo: 2 horas 10 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4
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Donas polacasVistas: 1 161
Contenido de la receta:

La masa para estos buñuelos se elabora con huevos enteros y yemas, lo que da como resultado una textura particularmente rica y cremosa. Los buñuelos fritos se rellenan con mermelada y se cubren con un glaseado de azúcar. En Polonia, son típicos...

Masa de levadura, huevos, leche, mermelada de albaricoque, mermelada de uva, rosquillas...
Tiempo: 2 horas 40 minutos Complejidad: fácilmente Cantidad: 15 donas
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Bollos de té "Nudos"Vistas: 17.366

Estos deliciosos rollos de canela son perfectos para una mañana festiva. Son diferentes de los rollos de canela tradicionales: cada rollo está hecho de una masa trenzada y enrollada...

harina de pan, masa de levadura, huevos, crema, leche, azúcar moreno, canela...
Tiempo: 2 horas 40 minutos Complejidad: fácilmente Cantidad: 12 bollos
Buñuelos francesesVistas: 3.538

En Nueva Orleans, los esponjosos beignets se sirven generosamente espolvoreados con azúcar glas, incluso cuando se entregan en bolsas de papel. Tú también puedes contagiarte del espíritu de Nueva Orleans y compartir beignets con todos...

Masa de levadura, huevos, leche, rosquillas...
Tiempo: 3 horas 20 minutos Complejidad: fácilmente Cantidad: 42 donas
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Postre de manzanas fritas rebozadasVistas: 3.027

¡Con esta masa esponjosa y crujiente no solo puedes freír aros de cebolla, sino también manzanas! Para cortar las manzanas en forma de flor, necesitarás tres cortadores de galletas redondos de 4 cm, 5 cm y 6 cm de diámetro.

manzanas, sidra de manzana, crema de leche, malvaviscos, canela...
Tiempo: 1 hora 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6
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Magdalenas de arándanos y nectarinasVistas: 2.393

Los trozos de nectarina añadidos a la masa le dan a los clásicos muffins de arándanos un sabor y aroma aún más veraniegos. La masa es fácil de preparar con ingredientes sencillos, sin necesidad de batidora. Antes de servir...

harina de primera calidad, huevos, crema agria, arándanos, nectarinas, almendras...
Tiempo: 2 horas. Complejidad: fácilmente Cantidad: 12 cupcakes
Autor:
Ebleskiver: panqueques daneses rellenos de arándanos y ricotta.Vistas: 12.398
Contenido de la receta:

Los aebleskiver son unas populares tortitas danesas esponjosas rellenas que se fríen en una sartén especial con agujeros semiesféricos. Prepara estos deliciosos aebleskiver rellenos de arándanos frescos...

Harina de trigo, leche, crema agria, huevos, queso ricotta, arándanos, ralladura de limón, miel...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 14 panqueques
Autor:
Bollos dulces con azúcar y canela para el desayuno.Vistas: 2.420

¡Estos rollos de canela suaves y aromáticos, bañados en un glaseado cremoso, son un postre que encantará a todos! Así que, si planeas sorprender a mucha gente, quizás en una celebración, prepáralos para dos personas...

Masa de levadura, harina de pan, harina integral, huevos, leche, nata, leche en polvo, azúcar moreno, canela...
Tiempo: 4 horas 10 minutos Complejidad: fácilmente Cantidad: 32 bollos

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