Recetas de tartas dulces, bollos y rosquillas


Sufganiya – donas rellenas de mermeladaVistas: 2.565

Las sufganiyah (o sufganiyot) son buñuelos suaves y esponjosos rellenos que tradicionalmente se comen durante la festividad judía de Hanukkah. En Israel, se preparan y venden diversos tipos de buñuelos con diferentes rellenos durante esta festividad.

Masa de levadura, huevos, leche, ralladura de limón, mermelada de frambuesa, mermelada de fresa, mermelada de albaricoque...
Tiempo: Las cinco en punto. Complejidad: fácilmente Cantidad: 12 - 14 donas
Autor:
Bollos nudosos con arándanosVistas: 2.536
Contenido de la receta:

Estos bollos esponjosos y dorados, con forma de deliciosos nudos, están rellenos de trocitos de arándanos agridulces y un aroma cítrico y especiado gracias a la ralladura de limón y la nuez moscada. Un capricho perfecto para el invierno...

Masa de levadura, leche, huevos, nuez moscada, ralladura de limón, arándanos secos...
Tiempo: 3 horas 40 minutos Complejidad: fácilmente Cantidad: 24 bollos
Magdalenas francesas de canela para el desayunoVistas: 3.418
Contenido de la receta:

Deleita a tus seres queridos con unos deliciosos muffins franceses para el desayuno, cuyo aroma te alegrará el día. Primero, hornea unos muffins normales: esponjosos y húmedos por dentro, no demasiado dulces, con...

Harina de primera calidad, huevos, leche, nuez moscada, canela...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 12 donas
Autor:
Panecillos nudosos con arándanos y queso brieVistas: 1.395

Estos sencillos panecillos se preparan con masa de pizza comprada, lo que ahorra mucho tiempo. Pero el sabor verdaderamente mágico proviene de la salsa de arándanos y el relleno de brie. Forma nudos con la masa...

Masa de levadura, salsa de arándanos, especias italianas, queso Brie...
Tiempo: 2 horas 20 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 18
Autor: - escritora culinaria
Bollos de Parker HouseVistas: 2.722

Estos suaves y dorados panecillos Parker House, con forma de concha cerrada, invitan a partirlos por la mitad, revelando su miga aireada, y a untarlos con mantequilla derretida. Hornéalos para tu próxima...

harina de primera calidad, masa de levadura, leche...
Tiempo: 4 horas 20 minutos Complejidad: fácilmente Cantidad: 72 bollos
Autor: - chef
Shrikhand y puriVistas: 2.889
Contenido de la receta:

Deleita a tus seres queridos con un postre tradicional indio hecho con shrikhand y puri. El shrikhand es un antiguo dulce indio elaborado con yogur concentrado, azúcar y especias como el cardamomo...

Yogur, azúcar, cardamomo, nuez moscada, azafrán, crema agria, pasas, pistachos, harina integral...
Tiempo: 1 hora 50 minutos. Complejidad: promedio Porciones: 6
Croissants con relleno de almendras y chocolateVistas: 4.600

La masa de hojaldre comprada en la tienda se puede usar para hornear deliciosos y esponjosos croissants con una variedad de rellenos. Esta receta incluye croissants rellenos de chocolate con leche y pasta de almendras, mientras que...

hojaldre, harina de primera calidad, chocolate negro, huevos, azúcar, pasta de almendras, almendras...
Tiempo: 1 hora 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 32
Autor:
Apto para niños: Popovers con salsa de frutos rojosVistas: 13.577

Estos panecillos ligeros y esponjosos son perfectos para el desayuno o el postre. Una característica distintiva de los popovers es su interior hueco, que se puede rellenar con tu salsa favorita, como la de frutos rojos, como en este caso...

huevos, leche, fresas, arándanos rojos...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 190
Autor:
Rollos de canela con glaseadoVistas: 2.456
Contenido de la receta:

A todos nos encantan los rollos de canela aromáticos, pero prepararlos requiere mucho trabajo. Aquí tienes un truco para quienes no tienen tiempo para trabajar con masa de levadura o para quienes hornean con niños: aprovecha...

Bollos hawaianos, azúcar glas, canela...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 24 bollos
Autor: - escritora culinaria
Bollos de mantequilla de cacahuete y beiconVistas: 2218

Los tradicionales bollos de leche agria adquieren un agradable sabor agridulce gracias a la mantequilla de cacahuete, el beicon y el azúcar glas. La masa de los bollos se mezcla con mantequilla de cacahuete cremosa, derretida...

Tocino, harina de primera calidad, azúcar glas, leche agria, kéfir, mantequilla de cacahuete, leche, cacahuetes...
Tiempo: 1 hora 25 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 8
Autor: - chef
rollos de canela italianosVistas: 8 191
Contenido de la receta:

Estos maravillosos rollos de canela italianos se diferencian de los originales por solo un par de ingredientes adicionales, que alteran ligeramente su sabor y aroma, haciéndolos similares a los productos horneados típicos de...

Levadura, harina de primera calidad, azúcar, semillas de anís, mantequilla, nata, extracto de vainilla, huevos, azúcar moreno, ralladura de naranja, ralladura de limón, canela, azúcar glas, zumo de naranja, naranjas...
Tiempo: 2 horas 40 minutos Complejidad: fácilmente Cantidad: 12 piezas.
11 proporciones de repostería que debes recordar

11 proporciones de repostería que debes recordar

Seguramente has oído que la repostería es una ciencia. Y lo es. Nuestras recetas favoritas de galletas, tartas y otros productos horneados se basan en proporciones.

Autor: - escritora culinaria
Scones de avena con sirope de arceVistas: 2.751
Contenido de la receta:

El jarabe de arce natural, con su sabor rico y cálido, complementa a la perfección la avena de estos bollos. Se añade tanto a la masa como al glaseado. Prepárate para una textura rústica y...

Harina integral, copos de avena, huevos, yogur, kéfir, sirope de arce...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Cantidad: 14 bollos
Las mejores recetas de donuts y rosquillas

Las mejores recetas de donuts y rosquillas

Las rosquillas, ya sean cubiertas con un delicioso glaseado de chocolate o espolvoreadas con azúcar y canela, siempre alegran el día. Aquí tienes las recetas.

Donas glaseadas sin glutenVistas: 10.047

Estas rosquillas se elaboran sin harina común, pero son igual de ligeras y esponjosas que las tradicionales. Todo gracias a la mezcla para hornear sin gluten, con las proporciones perfectas...

Harina de arroz, huevos, leche, tapioca, mijo, leche en polvo, azúcar glas, almidón...
Tiempo: 1 hora 35 minutos Complejidad: fácilmente Cantidad: 12 donas
Autor: - escritora culinaria
Empanadas fritas rellenas de frutaVistas: 2.532

Ree Drummond sabe cómo deleitar a sus seres queridos cuando pasan largas horas a caballo, recorriendo el rancho siguiendo a las vacas. Estas increíbles empanadas fritas con una corteza crujiente y un delicioso...

harina de primera calidad, huevos, leche agria, margarina...
Tiempo: 1 hora 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8 - 10
Autor: - chef
Donas de chocolate veganasVistas: 3.942
Contenido de la receta:

Hornea exquisitas rosquillas de chocolate con glaseado de chocolate negro para obtener los máximos beneficios para la salud. No contienen azúcar refinada ni lácteos, pero son increíblemente esponjosas y suaves...

Leche de almendras, aceite de semilla de uva, néctar de agave, harina para pasteles, harina de linaza, donas, chispas de chocolate (gránulos), cacao...
Tiempo: 1 hora y 15 minutos Complejidad: fácilmente Cantidad: 12 donas
Autor:
Los cronuts son rosquillas hechas de hojaldre.Vistas: 9.025

Estas populares rosquillas se pueden preparar con masa de hojaldre para croissants comprada en la tienda. Use glaseado y crema pastelera comprados en la tienda para la decoración y el relleno, y el tiempo de preparación será rápido...

croissants, donuts, crema...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8
Autor: - chef famoso
Donas de suero de leche con glaseado de praliné y bourbonVistas: 3.493
Contenido de la receta:

Estas esponjosas rosquillas cubiertas con delicioso praliné y nueces pecanas trituradas son fáciles de preparar y desaparecen rápidamente. La masa se elabora con leche agria, levadura en polvo y bicarbonato de sodio, y no requiere...

Harina de trigo, huevos, yogur, kéfir, crema, nueces pecanas, donas, vainilla, bourbon...
Tiempo: 2 horas 15 minutos Complejidad: fácilmente Cantidad: 16 donas
Autor:
Donas de cumpleañosVistas: 1.583

Estas coloridas rosquillas son una alternativa perfecta al pastel de cumpleaños si buscas un postre más informal y original. Son crujientes por fuera, suaves como un bizcocho por dentro y...

Harina de primera calidad, huevos, leche, extracto de vainilla, leche malteada en polvo, rosquillas, azúcar glas, cacao...
Tiempo: 50 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 12 donas
Autor:
Donas americanasVistas: 1.875

Crujientes por fuera, suaves y esponjosas por dentro, estas rosquillas son perfectas para un capricho navideño. La especia de tarta de manzana, añadida tanto a la masa como a la cobertura de azúcar, les da un delicioso...

Harina de trigo, huevos, agua con gas, especias para pastel de manzana, donas, ralladura de limón, canela...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 12 donas
Donas horneadas de coco y almendrasVistas: 2001
Contenido de la receta:

Las rosquillas horneadas se han vuelto increíblemente populares últimamente, y con razón. La posibilidad de disfrutar de una rosquilla casera sin calentar una sartén con un montón de aceite...

Harina de primera calidad, huevos, leche, extracto de almendras, azúcar glas, cacao, coco, almendras...
Tiempo: 1 hora 20 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 6 donas
8 maneras de darle un toque especial a los panecillos de hamburguesa comprados en la tienda

8 maneras de darle un toque especial a los panecillos de hamburguesa comprados en la tienda

La base de pan de una hamburguesa es tan importante como la carne misma. Aquí tienes algunas ideas para darle un toque especial a un pan clásico.

¿Qué se puede freír en una waflera?

¿Qué se puede freír en una waflera?

Los creadores de recetas de Food Network han colocado varios alimentos como pizza y hojaldre en una waflera, haciendo que algunos de ellos sean aún más deliciosos y

Autor: - chef
Wantanes fritos rellenos de naranja y jengibreVistas: 1.813

Este postre único de inspiración asiática seguro que encantará a todos. Crujientes y doradas conchas de wonton rellenas de una delicada crema de queso con confitura de naranja, jengibre y un toque maravilloso...

Masa wonton, mermelada de naranja, confitura, raíz de jengibre, queso crema, azúcar glas, canela...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
BomboloniVistas: 2218

Los bomboloni son buñuelos italianos rellenos, elaborados con masa de levadura. Para preparar la masa, necesitarás levadura prensada, harina, huevos, azúcar y mantequilla. Se recomienda amasarla en una batidora de pie.

harina de pan, masa de levadura, huevos...
Tiempo: 2 horas 15 minutos Complejidad: fácilmente Cantidad: 50 donas
Autor: - escritora culinaria
buñuelos de manzanaVistas: 4.654

Los buñuelos de manzana son unas rosquillas esponjosas y doradas rellenas de jugosos trozos de manzana y con un delicioso aroma a canela. Como cualquier rosquilla, los buñuelos se fríen en aceite, lo que los hace realmente...

Harina de primera calidad, manzanas, huevos, leche, canela...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 30 buñuelos
Autor:
Pretzels suaves y saludables con pasas y canelaVistas: 2.064

Estos pretzels esponjosos, suaves y deliciosos están hechos con harina integral saludable, pasas, canela y una cobertura agridulce. Una vez que la masa de levadura haya levado, puedes invitar a los niños a ayudar. Ellos...

harina integral, masa de levadura, pasas, canela...
Tiempo: 2 horas 20 minutos Complejidad: fácilmente Cantidad: 24 pretzels Contenido calórico: 160
Donas de sopapillasVistas: 1 100

Las sopapillas se pueden servir como sustituto del pan o como postre. Son muy fáciles de preparar con pocos ingredientes. Se elaboran con harina de trigo, agua y manteca vegetal, con la adición de...

masa sin levadura...
Tiempo: 1 hora 30 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 12 - 18 buñuelos
Autor: - chef famoso
Maleza fritaVistas: 2.266

Los buñuelos de maíz son unas esponjosas tortitas americanas que se fríen en abundante aceite hasta que estén doradas. Se pueden servir para el desayuno o como tentempié con una salsa para mojar. En...

harina leudante, huevos, leche, maíz...
Tiempo: 15 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 24 aperitivos
Autor: - cantante, autora de libros de cocina
Bocaditos daneses sencillos de queso cremaVistas: 7 304

Estos elegantes y esponjosos hojaldres con un centro cremoso se pueden hornear en cualquier momento. La receta es muy sencilla y están listos en media hora. Solo necesitas batir el queso crema con azúcar, huevo...

hojaldre, queso crema...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 8 capas
Donas horneadas con glaseado de naranja, ruibarbo y arándanosVistas: 4.548

Estas rosquillas se hornean y quedan igual de esponjosas, suaves y húmedas por dentro que si se frieran. Para prepararlas, necesitarás un molde especial para rosquillas y una manga pastelera hecha de...

Harina de primera calidad, huevos, yogur, kéfir, zumo de naranja, ruibarbo, arándanos, miel...
Tiempo: 50 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 12 donas
Autor: - chef famoso
Pastel MinsmithVistas: 2.000
Contenido de la receta:

Esta tarta inglesa rellena de frutas secas se prepara tradicionalmente para Navidad, pero es tan deliciosa y aromática que se puede hornear para otras festividades, o incluso sin ninguna ocasión especial, simplemente para acompañar el té.

Harina de maíz, jugo de manzana, jugo de naranja, jugo de limón, cerezas secas, manzanas, pasas, higos, fruta confitada, nuez moscada, pimienta de Jamaica, clavo, brandy...
Tiempo: 1 hora y 15 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 8 - 10
Autor: - chef famoso
Rollos de canelaVistas: 3 215
Contenido de la receta:

Estos bollos suaves y aromáticos serán la estrella de cualquier celebración familiar. Se elaboran con masa de levadura que se extiende en forma rectangular, se unta con mantequilla y se espolvorea con una mezcla de azúcar...

Masa de levadura, azúcar glas, huevos, leche, pasas, canela...
Tiempo: 1 hora 50 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 12 - 15 bollos
11 postres de terciopelo rojo para el Día de San Valentín

11 postres de terciopelo rojo para el Día de San Valentín

¿Buscas una nueva forma de consentir a tu ser querido? Nada crea un ambiente romántico como estos elegantes y dulces postres inspirados en

Autor:
Donas en almíbar de vinoVistas: 1.328
Contenido de la receta:

Para preparar estos muffins dorados y esponjosos, necesitarás harina, levadura en polvo y un huevo. Añadir ralladura y zumo de naranja a la masa les dará un refrescante sabor cítrico, que es especialmente delicioso...

Harina de primera calidad, huevos, jarabe, vino tinto, canela, ralladura de naranja, laurel, clavo, granada...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Autor: - chef
Trenza de chocolateVistas: 6.667
Contenido de la receta:

El babka de chocolate es un panecillo trenzado de masa de levadura con relleno de chocolate, que se suele hornear para ocasiones especiales como Navidad o Pascua. Su elaboración requiere tiempo, pero...

Masa de levadura, huevos, leche, crema, jarabe, chispas de chocolate (gránulos), cacao, chocolate negro, nuez moscada, ralladura de limón...
Tiempo: 4 horas. Complejidad: promedio Cantidad: 2 moños trenzados
Autor:
Donas clásicas rellenas de mermeladaVistas: 10.334

Estas esponjosas y ligeras rosquillas caseras, cubiertas con una corteza dorada y crujiente, cautivarán a todos con su aroma y sabor. A continuación, una receta para las clásicas rosquillas berlinesas, rebozadas en...

Leche, levadura, azúcar, harina de primera calidad, huevos, extracto de vainilla, mantequilla, mermelada...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: promedio Cantidad: 12-14 donas
Autor:
Bollos de ponche de huevo y mermeladaVistas: 894

Estos bollos se hornean como un solo pastel grande, luego se cortan en porciones individuales que se pueden guardar en un recipiente hermético hasta por tres días. Se elaboran con una masa mezclada con especias...

Ponche de huevo, huevos, harina de primera calidad, azúcar, levadura en polvo, nuez moscada, mantequilla, mermelada de grosella, almendras, confitura...
Tiempo: 1 hora 30 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 8 piezas.
Autor:
rugelach de albaricoque y pistachoVistas: 2.079
Contenido de la receta:

Los panecillos judíos rugelach se hornean con una masa hecha con partes iguales de mantequilla y queso crema. Al final de cada etapa de cocción, la masa debe estar bien cuajada...

Harina de primera calidad, azúcar, queso crema, mantequilla, extracto de vainilla, mermelada de albaricoque, pistachos, albaricoques secos, canela, huevos, azúcar turbinado...
Tiempo: 3 horas 40 minutos Complejidad: fácilmente Cantidad: 24 piezas.
50 recetas dulces con menta

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Experimenta con este sabor navideño tan popular.

Autor:
Trenzas de canelaVistas: 1.083

Estos esponjosos y suaves panecillos se hornean con masa de levadura y se espolvorean con azúcar moreno mezclado con canela. Son brillantes y fragantes, perfectos para Navidad o Año Nuevo.

levadura, harina de primera calidad, azúcar, mantequilla, canela...
Tiempo: 4 horas. Complejidad: fácilmente Cantidad: 48 piezas.
Autor:
hojaldres de calabazaVistas: 1.538

Con una lámina de hojaldre comprada, cubos de calabaza y un poco de queso blando, puedes preparar unos encantadores pastelitos de hojaldre del tamaño de un bocado, similares a los volovanes. Para prepararlos, necesitarás...

hojaldre, calabaza moscada, queso Boursin, romero...
Tiempo: 50 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 24 hojaldres
Autor:
Rollos de canela de terciopelo rojoVistas: 10.799
Contenido de la receta:

Estos deliciosos bollos son una versión más informal del pastel de terciopelo rojo festivo. Suaves y esponjosos, estos bollos rojos tienen un intenso sabor a chocolate y canela, y están cubiertos con un delicado glaseado de crema de mantequilla.

Levadura, azúcar, harina de primera calidad, leche en polvo, cacao, yogur, kéfir, mantequilla, huevos, colorante alimentario, azúcar moreno, canela, queso crema, azúcar glas, extracto de vainilla...
Tiempo: 3 horas 15 minutos Complejidad: promedio Cantidad: 12 piezas.
Autor:
Rollos de canela con chispas de chocolateVistas: 3.344
Contenido de la receta:

Las fiestas navideñas y de Año Nuevo son el momento perfecto para hornear deliciosos rollos de canela en casa. Esta versión de los rollos gustará no solo a los fans de Cinnabon, sino también a los amantes del chocolate, porque...

Levadura, azúcar, harina de primera calidad, leche en polvo, cacao, mantequilla, huevos, chispas de chocolate (gránulos), azúcar moreno, canela, queso crema, azúcar glas, extracto de vainilla...
Tiempo: 3 horas 15 minutos Complejidad: promedio Cantidad: 12 piezas.
Autor:
Rollos de canela con salsa de caramelo y nueces pecanasVistas: 7.324

Estos bollos vitushki se hornean con masa de levadura y un relleno clásico de mantequilla, canela y una mezcla de azúcar refinada y morena. Déjelos levar y luego los bollos...

Levadura, azúcar, harina de primera calidad, leche en polvo, mantequilla, huevos, azúcar moreno, canela, jarabe, crema, nueces pecanas...
Tiempo: 3 horas 15 minutos Complejidad: promedio Cantidad: 12 piezas.
Autor:
Rollos de canela con arándanos y naranjaVistas: 1 149
Contenido de la receta:

El exquisito sabor de los rollos de canela se puede realzar para hacerlos aún más aromáticos y festivos. Solo necesitas añadir canela, azúcar y mantequilla al relleno...

Levadura, azúcar, harina de primera calidad, leche en polvo, mantequilla, huevos, azúcar moreno, arándanos secos, canela, ralladura de naranja, queso crema, azúcar glas, extracto de vainilla, salsa de arándanos...
Tiempo: 3 horas 15 minutos Complejidad: promedio Cantidad: 12 piezas.
Autor:
Rollos de canela clásicosVistas: 12.523
Contenido de la receta:

Los rollos de canela clásicos son suaves, esponjosos y sabrosos, rellenos de una mezcla de mantequilla, azúcar y canela, y cubiertos con una gruesa capa de glaseado de queso crema. A continuación...

Levadura, azúcar, harina de primera calidad, leche en polvo, mantequilla, huevos, azúcar moreno, canela, queso crema, azúcar glas, extracto de vainilla...
Tiempo: 3 horas 15 minutos Complejidad: promedio Cantidad: 12 piezas.

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