Recetas de tartas, pasteles y guisos dulces


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Tarta Tatin de manzanaVistas: 751

La tarta de manzana francesa "Tarte Tatin" se prepara de forma muy diferente a la tarta de manzana clásica. Las manzanas se caramelizan, luego se rebozan en una masa y se hornean. Para esta receta...

manzanas, hojaldre...
Tiempo: 1 hora 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8 Contenido calórico: 631
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Pudín de pan hecho con bollosVistas: 512
Contenido de la receta:

Aquí tienes una nueva y divertida forma de preparar pudín de pan: en lugar de cortar y tostar el pan, simplemente haz agujeros en panecillos dulces hawaianos y rellénalos con crema pastelera...

huevos, leche, pan dulce, azúcar turbinado, fresas, extracto de vainilla...
Tiempo: 2 horas 10 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 24 Contenido calórico: 286
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Tarta para el téVistas: 525
Contenido de la receta:

Hornea una tarta con un relleno espeso y suave, aromatizado con té negro dulce y limón, sobre una base crujiente. El sabor del relleno proviene de un té fuerte recién preparado y se espesa con...

Harina de primera calidad, huevos, queso crema, ralladura de limón...
Tiempo: 3 horas 15 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 8 Contenido calórico: 880
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tzimmes de batataVistas: 659

"En cada familia judía hay alguien que prepara tzimmes regularmente para Rosh Hashaná o Hanukkah, y existen muchas versiones de este plato. En mi familia, son mi cuñada Alice y mi tía Trudy. Y aunque muchas...

batata, canela, miel, melaza, ron...
Tiempo: 1 hora 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8 Contenido calórico: 363
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pan de maíz dulceVistas: 624

A los amantes del pan de maíz que prefieren algo intermedio entre el pan de maíz y el pastel les encantará este pastel. Tierno y con el dulzor justo, este pan es bastante versátil y...

harina de maíz, huevos, yogur, kéfir, miel...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Porciones: 8 Contenido calórico: 369
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Pastel de chocolate súper húmedo con mousse de chocolate.Vistas: 981
Contenido de la receta:

Este pastel de chocolate se prepara con una mezcla comprada en la tienda, pero gracias al calabacín rallado y la compota de manzana, queda increíblemente húmedo y no necesita remojo. Ni siquiera notarás el sabor del calabacín, y te encantará.

mezcla para muffins, calabacín, puré de manzana...
Tiempo: 1 hora 35 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 12 Contenido calórico: 320
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Pan de maíz dulce con mermelada de piñaVistas: 402
Contenido de la receta:

«Mi abuela solía comer este pan dulce de postre cuando era niña», cuenta Cordea Brown. «En aquella época no había mucha comida disponible, así que los platos y postres se preparaban con lo que había a mano...»

harina de maíz, piña, pasas, canela...
Tiempo: 1 hora 50 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 9 Contenido calórico: 351
Autor: - Presentador de televisión
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Clafoutis rápido de frambuesa y chocolateVistas: 659

El clafoutis es un pastel francés hecho con masa de frutas. Sunny Anderson sugiere simplificar la preparación mezclando la masa con una mezcla para panqueques comprada en la tienda, y para el relleno, ha elegido...

Mezcla para panqueques, frambuesas, extracto de almendras, yogur...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 323
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Tarta Tatin con cítricosVistas: 470

Esta tarta francesa invertida impresiona no solo por su sabor, sino también por su llamativa presentación. La parte superior está cubierta de cítricos de diversos colores, desde limones amarillos hasta pomelos rojos, que, al combinarse...

Hojaldre, mandarinas, limón, pomelo, azúcar moreno...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 10 Contenido calórico: 232
Autor: - escritora culinaria
Trenza en capas con relleno de chocolateVistas: 868

Este hojaldre se prepara en tan solo 10 minutos. Ree Drummond rellena hojaldre comprado con una crema de chocolate y avellanas y un relleno de cacahuetes, trenza la masa sobre el relleno y...

hojaldre, crema de chocolate y nueces, cacahuetes...
Tiempo: 55 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 367
70 recetas de cocina china

70 recetas de cocina china

China cuenta con una de las cocinas más desarrolladas y sofisticadas del mundo. Es aquí donde se originaron muchas técnicas culinarias y platos tradicionales chinos.

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Pudín de pan con rosquilla de manzanaVistas: 285

Este postre de pan y pudín se elabora con rosquillas remojadas en sidra de manzana. Su delicioso sabor afrutado se complementa a la perfección con el jugo de naranja, el arándano ácido y las notas de caramelo y nueces.

Donas, nueces pecanas, ralladura de limón, jugo de naranja, crema, arándanos secos, especias para pastel de calabaza...
Tiempo: 1 hora 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 12 Contenido calórico: 614
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tarta de crema de azúcarVistas: 436
Contenido de la receta:

Disfruta de la combinación de un relleno suave y cremoso con una corteza crujiente que se deshace en la boca. El cremoso relleno está cubierto con una corteza azucarada. Su sabor dulce se equilibra agradablemente con el toque especiado...

harina de primera calidad, margarina, crema, nuez moscada...
Tiempo: 3 horas 10 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 10 Contenido calórico: 426
54 recetas de pan casero que cualquiera puede preparar

54 recetas de pan casero que cualquiera puede preparar

¿Te intimida la idea de trabajar con levadura? ¿Te preocupa medir, mezclar y amasar la masa correctamente? ¡No te preocupes! Sigue estos pasos comprobados.

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Pastel de ñame con nueces pecanas confitadas y relleno de coco.Vistas: 435
Contenido de la receta:

Los boniatos granados le dan un color vibrante y una textura aterciopelada a esta tarta navideña tan especial. Si no encuentras boniatos granados, puedes usar batatas naranjas comunes. También son deliciosas y jugosas, pero...

Batata dulce, nueces pecanas, coco, pimienta de Jamaica, jengibre molido...
Tiempo: 5 horas 20 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 10 Contenido calórico: 475
Autor: - escritora culinaria
Cazuela de batata y nueces pecanasVistas: 462
Contenido de la receta:

"Si crees que no te gustan las batatas, por favor, ¡por Dios!, prueba este plato. Te lo agradecerás", asegura Ree Drummond. Y, en efecto, después de probar un poco de esta tierna...

batatas, huevos, leche, nueces pecanas...
Tiempo: 1 hora 35 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 10 Contenido calórico: 414
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Pudín de pan con fresasVistas: 431

Prueba este pastel de pan dulce con fresas y una delicada cobertura de queso crema. La base de fresas se puede preparar y armar con anticipación y guardar en el congelador. Cuando estés listo para hornear, sin descongelar...

Queso ricotta, queso crema, huevos, pan blanco, fresas, miel, canela...
Tiempo: 8 horas 40 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 8 Contenido calórico: 361
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Pastel de fresaVistas: 496
Contenido de la receta:

¡Disfruta de todo el sabor del pastel de fresas en un pastel de tamaño completo! Este clásico postre veraniego está hecho con fresas frescas, glaseado cremoso de queso y una base suave. Hornea...

Harina de primera calidad, huevos, crema agria, fresas, azúcar glas, queso crema...
Tiempo: 1 hora 50 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 10
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Pastel de pretzel y fresaVistas: 408

La base de esta sencilla tarta se prepara con pretzels triturados y galletas de mantequilla. Los malvaviscos derretidos unen bien las migas, por lo que la base no necesita hornearse. Cúbrela con glaseado de queso crema...

queso crema, fresas, pretzel, almendras...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 701
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Tarta de fresas con crumbleVistas: 542
Contenido de la receta:

El relleno de esta exquisita tarta está hecho con fresas frescas horneadas dentro de una gruesa y crujiente base de queso crema. La parte superior está cubierta con un crujiente crumble de avena...

copos de avena, fresas, ralladura de naranja, queso crema...
Tiempo: 3 horas 30 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 8
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Tarta de queso con mousse de fresaVistas: 656

Esta tarta de queso con mousse de fresa, ligera y esponjosa, sobre una base de galleta de mantequilla prensada, no necesita hornearse, pero sí requiere tiempo para cuajar en el refrigerador. Por lo tanto, se recomienda comenzar...

Galletas de mantequilla, queso crema, fresas...
Tiempo: 2 horas 30 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 12 Contenido calórico: 478
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Tarta de fresas de veranoVistas: 418

Una tarta ligera y sabrosa rellena de jugosas fresas de temporada, servida con crema batida con miel. Las fresas frescas no solo sirven de decoración, sino que también se añaden al centro para...

harina de primera calidad, huevos, yogur, fresas...
Tiempo: 1 hora 45 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 8 Contenido calórico: 311
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Tarta invertida con carambolaVistas: 633
Contenido de la receta:

La carambola es conocida por su hermoso corte en forma de estrella, lo que la convierte en un complemento perfecto para tu pastel invertido con cobertura de caramelo. Su sabor horneado es muy similar a...

Harina integral, nueces pecanas, carambola, jugo de limón, nuez moscada, canela, pimienta de Jamaica, azúcar morena, huevos, yogur...
Tiempo: 1 hora 50 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8 Contenido calórico: 350
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Pan de canela y pasas hecho en una máquina de panVistas: 1.023
Contenido de la receta:

El pan de canela y pasas es perfecto para el desayuno, el postre o como tentempié durante el día, y es tan fácil de hacer en una panificadora que quizás te veas tentado a hornear una hogaza entera...

harina de pan, canela, pasas...
Tiempo: 4 horas 45 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 12 Contenido calórico: 310
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Tarta de manzana mágica en olla de cocción lentaVistas: 567

Para preparar una deliciosa tarta de manzana en una olla de cocción lenta, no necesitas sartenes ni utensilios especiales. Esta sencilla receta te permite cocinarla directamente en un bol común.

manzanas, pimienta de Jamaica, nuez moscada, canela, mezcla para muffins, almendras...
Tiempo: 1 hora 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8 Contenido calórico: 460
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El pastel de manzana perfectoVistas: 675
Contenido de la receta:

La tarta de manzana perfecta tiene una corteza dorada y crujiente, rellena de fruta horneada, pero no blanda. Para un sabor y aroma sorprendentes y complejos, utilice una variedad de manzanas para...

manzanas, sidra de manzana, mermelada, harina de primera calidad, almidón...
Tiempo: 8 horas 45 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 10 Contenido calórico: 464
Autor: - chef famoso
Pastel mexicano de chocolate y nuecesVistas: 404
Contenido de la receta:

La barra de chocolate mexicano que Marcela Valladolid usa en esta receta está aromatizada con canela, lo que le da a este pastel un aroma y sabor maravillosos. El chocolate se agrega directamente al relleno caliente...

galletas de mantequilla, nueces pecanas, chocolate, jarabe de maíz...
Tiempo: 1 hora 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 10 Contenido calórico: 624
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Tarta de nueces pecanas con bourbon y chispas de chocolateVistas: 390

El pastel de nueces pecanas es apreciado principalmente por su textura, el sorprendente contraste entre las nueces crujientes y el suave relleno de crema pastelera con sabor a caramelo. Añádele un toque de...

Harina de trigo, huevos, nueces pecanas, azúcar moreno, jarabe de sorgo, chispas de chocolate, bourbon...
Tiempo: 4 horas 35 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 8 Contenido calórico: 573
Autor:
Pastel de nueces borrachoVistas: 412
Contenido de la receta:

Disfruta de los ricos sabores del bourbon, el jarabe y las nueces pecanas tostadas picadas, todo en un solo pastel. El pastel de nueces pecanas es fácil de preparar y es rico, sabroso y festivo. Si bien...

Masa quebrada, huevos, jarabe de maíz, bourbon, nueces pecanas, azúcar moreno...
Tiempo: 2 horas 40 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 8 Contenido calórico: 806
Autor: - cantante, autora de libros de cocina
Tarta de nueces pecanas para una cena festivaVistas: 474

Trisha Yearwood simplifica su receta de tarta de nueces pecanas usando masa comprada y nueces ya picadas. ¡Solo requiere diez minutos de preparación! Disfruta de la tarta de nueces pecanas mientras aún esté...

masa quebrada, nueces pecanas, huevos...
Tiempo: 1 hora 10 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8 Contenido calórico: 459
Autor: - chef
Pastel de chocolate, nueces pecanas y bourbonVistas: 497
Contenido de la receta:

Esta receta lleva el clásico pastel de nueces a un nivel de sabor completamente nuevo. Tyler Florence añade chocolate puro sin azúcar y un toque de bourbon al relleno de nueces.

Masa quebrada, nueces pecanas, huevos, chocolate negro, bourbon...
Tiempo: 1 hora 55 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 8 Contenido calórico: 628
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Pastel alto de nueces pecanasVistas: 372

¡Su nombre lo dice todo! Esta tarta está rellena de trozos de nueces pecanas con mantequilla en un almíbar dulce. Además, lleva una capa extra de nueces pecanas tostadas en el horno durante unos minutos.

hojaldre, nueces pecanas, huevos, almidón, vinagre de sidra de manzana, crema, jarabe de arce...
Tiempo: 2 horas 15 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 10 Contenido calórico: 767
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Tarta de caramelo y nueces pecanasVistas: 318
Contenido de la receta:

¡Esta tarta de nueces pecanas te encantará! La combinación de nueces pecanas, trocitos de caramelo blando y extracto de mantequilla crea un resultado tan delicioso que es irresistible.

Harina de trigo, jarabe de maíz, nueces pecanas, jugo de limón, caramelo...
Tiempo: 3 horas 15 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 10 Contenido calórico: 560
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Tarta de nueces pecanas sin glutenVistas: 668
Contenido de la receta:

Esta tarta de nueces pecanas es una de las pocas pruebas de que la repostería sin gluten puede ser mejor que la repostería tradicional. Esta receta da como resultado la clásica masa quebrada que uno esperaría...

harina sin gluten, nueces pecanas, azúcar de coco...
Tiempo: 1 hora 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 12 Contenido calórico: 634
Autor: - cantante, autora de libros de cocina
Pastel de nueces americanoVistas: 585

"¡Decora la parte superior del pastel con mitades de nueces pecanas para lograr una apariencia espectacular!", dice Trisha Yearwood. Para que tu pastel de nueces pecanas luzca realmente apetitoso y festivo, no...

Masa quebrada, nueces pecanas, azúcar moreno, huevos, leche...
Tiempo: 1 hora y 15 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 8 Contenido calórico: 482
Autor: - cantante, autora de libros de cocina
Tarta de limón y nueces pecanas en una bandeja para hornearVistas: 374

Trisha Yearwood le da a su pastel de nueces un sabor más brillante y soleado al agregar ralladura y jugo de limón a los demás ingredientes. En sus manos, el pastel de nueces adquiere un refrescante toque cítrico...

Masa quebrada, nueces pecanas, huevos, azúcar moreno, ralladura de limón...
Tiempo: 1 hora 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 12 Contenido calórico: 824
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Deliciosa tarta de nueces pecanasVistas: 457

Esta receta de tarta de nueces se convertirá en tu favorita. Es facilísima de preparar, requiere pocos ingredientes y tiene el dulzor justo. Corta la tarta cuando esté completamente fría y cuajada.

masa quebrada, nueces pecanas, jarabe de maíz...
Tiempo: 2 horas 50 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 8
Autor: - copropietario del restaurante
pastel de brownie de chocolateVistas: 503

¡Los fanáticos de dos postres increíbles —el pastel de nueces y el brownie— ya no tienen que elegir! Jeff Mauro ha pensado en todo en su receta: un pastel con relleno de brownie cubierto con una capa crujiente...

Harina de primera calidad, huevos, azúcar moreno, canela, jarabe de maíz...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Porciones: 8 Contenido calórico: 731
Autor:
Tarta de nueces pecanas y sirope de arceVistas: 565
Contenido de la receta:

Este pastel de nueces pecanas debe su sabor especial a un ingrediente secreto: ¡whisky! El alcohol no se añade al pastel en sí, sino a la salsa cremosa, fácil de preparar, hecha con cuatro...

Masa quebrada, nueces pecanas, azúcar moreno, jarabe de maíz, jarabe de arce, crema, huevos, whisky...
Tiempo: 8 horas 20 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 18 Contenido calórico: 323
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Postre con patatas fritasVistas: 505

Transforma este popular aperitivo mexicano en un delicioso postre para compartir y sírvelo en tu próxima fiesta junto con unos nachos clásicos. Totopos espolvoreados con canela...

fresas, totopos, canela...
Tiempo: 15 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 284
Autor: - Presentador de televisión
Tarta rápida de crema de arándanosVistas: 582

Esta tarta con un relleno ligero y cremoso de arándanos y naranja sobre una base crujiente se prepara en minutos. Su secreto reside en usar ingredientes preelaborados, pero el resultado es tan delicioso que...

leche condensada, arándanos, zumo de naranja, hojaldre...
Tiempo: 4 horas 10 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 8 Contenido calórico: 340
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Autor: - cantante, autora de libros de cocina
Tarta de vainilla con naranjasVistas: 694

Esta tarta es perfecta para el verano porque no necesita horno y cuaja en el refrigerador. La base de la tarta está hecha de galletas prensadas trituradas y el relleno es una crema espesa...

Huevos, almidón, leche, gelatina, galletas de barquillo, vainilla, zumo de naranja...
Tiempo: 3 horas. Complejidad: fácilmente Porciones: 10 Contenido calórico: 510
Autor:
Tarta de vainilla con fresas y nataVistas: 822
Contenido de la receta:

Este postre es similar a un pastel de fresas, solo que más grande y más festivo. Un jarabe casero de fresa aromatiza y humedece el bizcocho de vainilla, que luego se corona con crema batida...

Harina de trigo, huevos, leche, pasta de vainilla, ralladura de limón, mermelada de fresa, fresas...
Tiempo: 1 hora 25 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 8 Contenido calórico: 511
Autor: - escritora culinaria
Mini bollos de vainilla con pepitas de chocolateVistas: 468
Contenido de la receta:

Estos mini bollos de chocolate rebozados en azúcar son el acompañamiento perfecto para una taza de café o té. Para que queden crujientes y hojaldrados, simplemente amase la masa ligeramente, no...

Harina de primera calidad, nata, huevos, leche, azúcar glas, pepitas de chocolate (gránulos)...
Tiempo: 2 horas 30 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 24 Contenido calórico: 353
Autor:
El mejor pastel de duraznoVistas: 353
Contenido de la receta:

En este clásico pastel de durazno, la fruta se coloca en capas sobre la masa en un molde, y la masa dulce se hornea, envolviendo los duraznos. Para ahorrar tiempo, puede omitir...

duraznos, jugo de limón, canela, harina de primera calidad, leche...
Tiempo: 1 hora 10 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 382

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