La tarta de manzana francesa "Tarte Tatin" se prepara de forma muy diferente a la tarta de manzana clásica. Las manzanas se caramelizan, luego se rebozan en una masa y se hornean. Para esta receta...
Recetas de tartas, pasteles y guisos dulces
Aquí tienes una nueva y divertida forma de preparar pudín de pan: en lugar de cortar y tostar el pan, simplemente haz agujeros en panecillos dulces hawaianos y rellénalos con crema pastelera...
Hornea una tarta con un relleno espeso y suave, aromatizado con té negro dulce y limón, sobre una base crujiente. El sabor del relleno proviene de un té fuerte recién preparado y se espesa con...
"En cada familia judía hay alguien que prepara tzimmes regularmente para Rosh Hashaná o Hanukkah, y existen muchas versiones de este plato. En mi familia, son mi cuñada Alice y mi tía Trudy. Y aunque muchas...
A los amantes del pan de maíz que prefieren algo intermedio entre el pan de maíz y el pastel les encantará este pastel. Tierno y con el dulzor justo, este pan es bastante versátil y...
Este pastel de chocolate se prepara con una mezcla comprada en la tienda, pero gracias al calabacín rallado y la compota de manzana, queda increíblemente húmedo y no necesita remojo. Ni siquiera notarás el sabor del calabacín, y te encantará.
«Mi abuela solía comer este pan dulce de postre cuando era niña», cuenta Cordea Brown. «En aquella época no había mucha comida disponible, así que los platos y postres se preparaban con lo que había a mano...»
Autor: Food Network
El clafoutis es un pastel francés hecho con masa de frutas. Sunny Anderson sugiere simplificar la preparación mezclando la masa con una mezcla para panqueques comprada en la tienda, y para el relleno, ha elegido...
Esta tarta francesa invertida impresiona no solo por su sabor, sino también por su llamativa presentación. La parte superior está cubierta de cítricos de diversos colores, desde limones amarillos hasta pomelos rojos, que, al combinarse...
Este hojaldre se prepara en tan solo 10 minutos. Ree Drummond rellena hojaldre comprado con una crema de chocolate y avellanas y un relleno de cacahuetes, trenza la masa sobre el relleno y...
70 recetas de cocina china
China cuenta con una de las cocinas más desarrolladas y sofisticadas del mundo. Es aquí donde se originaron muchas técnicas culinarias y platos tradicionales chinos.
Este postre de pan y pudín se elabora con rosquillas remojadas en sidra de manzana. Su delicioso sabor afrutado se complementa a la perfección con el jugo de naranja, el arándano ácido y las notas de caramelo y nueces.
Disfruta de la combinación de un relleno suave y cremoso con una corteza crujiente que se deshace en la boca. El cremoso relleno está cubierto con una corteza azucarada. Su sabor dulce se equilibra agradablemente con el toque especiado...
54 recetas de pan casero que cualquiera puede preparar
¿Te intimida la idea de trabajar con levadura? ¿Te preocupa medir, mezclar y amasar la masa correctamente? ¡No te preocupes! Sigue estos pasos comprobados.
Los boniatos granados le dan un color vibrante y una textura aterciopelada a esta tarta navideña tan especial. Si no encuentras boniatos granados, puedes usar batatas naranjas comunes. También son deliciosas y jugosas, pero...
"Si crees que no te gustan las batatas, por favor, ¡por Dios!, prueba este plato. Te lo agradecerás", asegura Ree Drummond. Y, en efecto, después de probar un poco de esta tierna...
Prueba este pastel de pan dulce con fresas y una delicada cobertura de queso crema. La base de fresas se puede preparar y armar con anticipación y guardar en el congelador. Cuando estés listo para hornear, sin descongelar...
Este postre de capas sin hornear te cautivará con todos los sabores y texturas de un clásico pastel de fresas. Crujientes migas de galleta sustituyen la base, mientras que capas de relleno cremoso, fresas frescas...
¡Disfruta de todo el sabor del pastel de fresas en un pastel de tamaño completo! Este clásico postre veraniego está hecho con fresas frescas, glaseado cremoso de queso y una base suave. Hornea...
La base de esta sencilla tarta se prepara con pretzels triturados y galletas de mantequilla. Los malvaviscos derretidos unen bien las migas, por lo que la base no necesita hornearse. Cúbrela con glaseado de queso crema...
El relleno de esta exquisita tarta está hecho con fresas frescas horneadas dentro de una gruesa y crujiente base de queso crema. La parte superior está cubierta con un crujiente crumble de avena...
Esta tarta de queso con mousse de fresa, ligera y esponjosa, sobre una base de galleta de mantequilla prensada, no necesita hornearse, pero sí requiere tiempo para cuajar en el refrigerador. Por lo tanto, se recomienda comenzar...
Una tarta ligera y sabrosa rellena de jugosas fresas de temporada, servida con crema batida con miel. Las fresas frescas no solo sirven de decoración, sino que también se añaden al centro para...
Este delicioso pan tierno y jugoso, con nueces crujientes, es el postre perfecto para compartir. La mezcla de especias para pastel de calabaza, caramelo caliente y nueces pecanas lo convierten en...
La carambola es conocida por su hermoso corte en forma de estrella, lo que la convierte en un complemento perfecto para tu pastel invertido con cobertura de caramelo. Su sabor horneado es muy similar a...
El pan de canela y pasas es perfecto para el desayuno, el postre o como tentempié durante el día, y es tan fácil de hacer en una panificadora que quizás te veas tentado a hornear una hogaza entera...
Para preparar una deliciosa tarta de manzana en una olla de cocción lenta, no necesitas sartenes ni utensilios especiales. Esta sencilla receta te permite cocinarla directamente en un bol común.
La tarta de manzana perfecta tiene una corteza dorada y crujiente, rellena de fruta horneada, pero no blanda. Para un sabor y aroma sorprendentes y complejos, utilice una variedad de manzanas para...
La barra de chocolate mexicano que Marcela Valladolid usa en esta receta está aromatizada con canela, lo que le da a este pastel un aroma y sabor maravillosos. El chocolate se agrega directamente al relleno caliente...
El pastel de nueces pecanas es apreciado principalmente por su textura, el sorprendente contraste entre las nueces crujientes y el suave relleno de crema pastelera con sabor a caramelo. Añádele un toque de...
Disfruta de los ricos sabores del bourbon, el jarabe y las nueces pecanas tostadas picadas, todo en un solo pastel. El pastel de nueces pecanas es fácil de preparar y es rico, sabroso y festivo. Si bien...
Trisha Yearwood simplifica su receta de tarta de nueces pecanas usando masa comprada y nueces ya picadas. ¡Solo requiere diez minutos de preparación! Disfruta de la tarta de nueces pecanas mientras aún esté...
Esta receta lleva el clásico pastel de nueces a un nivel de sabor completamente nuevo. Tyler Florence añade chocolate puro sin azúcar y un toque de bourbon al relleno de nueces.
¡Su nombre lo dice todo! Esta tarta está rellena de trozos de nueces pecanas con mantequilla en un almíbar dulce. Además, lleva una capa extra de nueces pecanas tostadas en el horno durante unos minutos.
¡Esta tarta de nueces pecanas te encantará! La combinación de nueces pecanas, trocitos de caramelo blando y extracto de mantequilla crea un resultado tan delicioso que es irresistible.
Esta tarta de nueces pecanas es una de las pocas pruebas de que la repostería sin gluten puede ser mejor que la repostería tradicional. Esta receta da como resultado la clásica masa quebrada que uno esperaría...
"¡Decora la parte superior del pastel con mitades de nueces pecanas para lograr una apariencia espectacular!", dice Trisha Yearwood. Para que tu pastel de nueces pecanas luzca realmente apetitoso y festivo, no...
Trisha Yearwood le da a su pastel de nueces un sabor más brillante y soleado al agregar ralladura y jugo de limón a los demás ingredientes. En sus manos, el pastel de nueces adquiere un refrescante toque cítrico...
Esta receta de tarta de nueces se convertirá en tu favorita. Es facilísima de preparar, requiere pocos ingredientes y tiene el dulzor justo. Corta la tarta cuando esté completamente fría y cuajada.
¡Los fanáticos de dos postres increíbles —el pastel de nueces y el brownie— ya no tienen que elegir! Jeff Mauro ha pensado en todo en su receta: un pastel con relleno de brownie cubierto con una capa crujiente...
Este pastel de nueces pecanas debe su sabor especial a un ingrediente secreto: ¡whisky! El alcohol no se añade al pastel en sí, sino a la salsa cremosa, fácil de preparar, hecha con cuatro...
Transforma este popular aperitivo mexicano en un delicioso postre para compartir y sírvelo en tu próxima fiesta junto con unos nachos clásicos. Totopos espolvoreados con canela...
Esta tarta con un relleno ligero y cremoso de arándanos y naranja sobre una base crujiente se prepara en minutos. Su secreto reside en usar ingredientes preelaborados, pero el resultado es tan delicioso que...
Recetas de postres con tocino
Deja que el tocino sea el protagonista del postre.
6 consejos para preparar la tarta o el pastel perfectos
Mejora tus tartas con estos útiles consejos.
Cómo decorar un pastel cerrado
Dale un toque diferente a las tartas de manzana y calabaza con estas divertidas ideas de Food Network.
Esta tarta es perfecta para el verano porque no necesita horno y cuaja en el refrigerador. La base de la tarta está hecha de galletas prensadas trituradas y el relleno es una crema espesa...
Este postre es similar a un pastel de fresas, solo que más grande y más festivo. Un jarabe casero de fresa aromatiza y humedece el bizcocho de vainilla, que luego se corona con crema batida...
Estos mini bollos de chocolate rebozados en azúcar son el acompañamiento perfecto para una taza de café o té. Para que queden crujientes y hojaldrados, simplemente amase la masa ligeramente, no...
En este clásico pastel de durazno, la fruta se coloca en capas sobre la masa en un molde, y la masa dulce se hornea, envolviendo los duraznos. Para ahorrar tiempo, puede omitir...



















































