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Recetas navideñas


Categorías: Aperitivos, Canapés, Sándwiches, .
Autor:
Crostini de espinacas envuelto en tocinoVistas: 2.841

Estos crostini están envueltos en tocino por algo más que una cuestión estética. Al hornearse, el tocino derretido gotea directamente sobre el pan, dorando las rebanadas y dejándolas doradas, crujientes y deliciosas.

espinacas, queso crema, queso parmesano, tocino, baguette, tostadas...
Tiempo: 50 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 10
Autor: - chef
Muffin de maíz y arándanosVistas: 3.870

Este pastel se hornea con una mezcla de harina de trigo y maíz, lo que le da un cálido sabor y aroma a maíz, a la vez que mantiene una textura exquisita. Y ralladura de naranja y trocitos de arándanos secos...

Harina de primera calidad, harina de maíz, manzanas, arándanos secos, ralladura de naranja, azúcar moreno, huevos, almidón...
Tiempo: 1 hora y 15 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6 - 8
Autor: - chef
Pudín de panettone con salsa de amarettoVistas: 4 181
Contenido de la receta:

El panettone es un pan dulce italiano con frutos secos, similar al pastel de Pascua, pero horneado en Italia para las fiestas navideñas. Después de Navidad, los restos de panettone ligeramente duro...

pastel, licor de amaretto, huevos, crema, leche...
Tiempo: 1 hora 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8 - 10
Categorías: Postres, Pasteles, .
Tronco de Navidad sin hornearVistas: 15.750

Este tronco de Navidad deleitará a tus invitados con su sola presencia, sin mencionar su increíble sabor a chocolate y café. Y te encantará prepararlo. Porque por eso...

galletas de barquillo, malvaviscos, chocolate negro, cacao, café, crema, arándanos, romero, menta...
Tiempo: 5 horas 30 minutos Complejidad: promedio Porciones: 6 - 8
Las mejores recetas de galletas navideñas

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Contagia el espíritu navideño con azúcar, especias y mucho glaseado: te presentamos las mejores recetas de galletas de chefs.

5 recetas de postres en miniatura para fiestas

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Disfruta de los sabores familiares de los postres clásicos, como el pastel de fresas y la tarta de chocolate, en un formato más pequeño.

5 recetas de postres por capas

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¿Por qué elegir entre tus dulces favoritos cuando puedes disfrutar de dos (o más) a la vez, bellamente combinados?

5 batidos con ingredientes inspirados en el pastel americano

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Estos cremosos batidos rinden homenaje a las deliciosas tartas que han adornado las ventanas de los restaurantes estadounidenses durante décadas.

Autor:
Pastel abierto con carpaccio de verdurasVistas: 2 183

Aquí solo se hornea la corteza, pero todas las verduras rebosan frescura. Además, es una buena excusa para sacar ese aparato llamado rallador. Este pan plano, con sus zonas verdes y blancas-rojas superpuestas de forma caótica...

Masa de levadura, pepinos, rábanos, cebollino, queso crema, yogur, semillas de amapola...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8 Contenido calórico: 270
Los mejores aperitivos que se pueden preparar en 30 minutos.

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Los aperitivos para fiestas no tienen por qué ser complicados: prueba estas recetas rápidas de aperitivos.

Categorías: Cócteles, Con vino espumoso, .
Autor:
Puñetazo con un muñeco de nieveVistas: 1945

El sabor de este ponche de helado será difícil de olvidar, al igual que su presentación única. La receta guarda cierto parecido con el famoso cóctel Ramoz Gin Fizz, que se elabora con...

Ginebra, licor Grand Marnier, licor de naranja, vino espumoso, agua mineral, helado de vainilla, sorbete de naranja, mermelada, grageas, malvaviscos...
Tiempo: 1 hora 45 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 20
Autor:
Muñeco de nieve gigante de cupcakeVistas: 2.370
Contenido de la receta:

Este muñeco de nieve, hecho con cupcakes desmontables y coronado con espirales del merengue más delicado, está destinado a ser el centro de atención en cualquier fiesta navideña. Una gran multitud...

Mezcla para cupcakes, crema, chocolate, malvaviscos, azúcar glas, jugo de limón, huevos...
Tiempo: 4 horas. Complejidad: fácilmente Cantidad: 240 cupcakes
Categorías: Postres, Golosinas, .
Autor:
Muñecos de nieve de malvavisco de mentaVistas: 5 246

Estos adorables muñecos de nieve de malvavisco son perfectos para las fiestas navideñas. Además, preparar estas delicias es una forma divertida de pasar tiempo con los niños. Gracias a su textura suave y esponjosa...

Chocolate negro, jarabe de maíz, azúcar glas, extracto de menta, mermelada, pajitas saladas, grageas, gelatina, almidón, malvaviscos, malvaviscos...
Tiempo: 9 horas 15 minutos Complejidad: fácilmente Cantidad: 12 caramelos
Autor: - escritora culinaria
Joyas de verduras al hornoVistas: 4.340

Este plato de verduras asadas se asemeja a un conjunto de gemas brillantes, que incluye remolachas color rubí, zanahorias de color naranja intenso y coles de Bruselas color esmeralda. El aceite de oliva le añade...

Remolachas, zanahorias, coles de Bruselas, pimienta negra, ajo, tomillo...
Tiempo: 2 horas 10 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 190
Tartas festivas para una gran empresa.

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Hornea estos maravillosos pasteles para cualquier ocasión: cumpleaños y otras festividades.

Platos principales impresionantes y sencillos para una cena.

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Sirve estos maravillosos platos en una cena: seguro que impresionarán a tus invitados y, además, son muy fáciles de preparar.

Categorías: Platos principales, Pájaro, .
Autor:
Pollo asado con patatas en un molde para magdalenasVistas: 2.646

Un molde redondo para pasteles con un agujero en el centro te resultará muy útil cuando necesites hornear pollo y patatas al mismo tiempo. El pollo se mantendrá erguido y se cocinará de manera uniforme, uniforme y...

pollo, hierbas provenzales, mantequilla, patatas, ajo, ralladura de limón, pimentón, perejil...
Tiempo: 3 horas 45 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Aperitivos, Canapés, Verduras, .
Autor:
Rollitos de hojaldre con coles de Bruselas y beicon.Vistas: 5.433

Las coles de Bruselas envueltas en tocino y luego en hojaldre son un aperitivo bastante interesante, preparado de forma similar a los rollitos de salchicha. Se toman coles de Bruselas horneadas y se enrollan...

coles de Bruselas, hojaldre, queso parmesano, jamón serrano...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Cantidad: 32 hojaldres
Categorías: Aperitivos, Canapés, Sándwiches, .
Autor:
Crostini con espinacas y almendrasVistas: 2.752

Este aperitivo con sabor a nuez, rico en hierro y fibra, será un éxito entre todos los invitados a tu fiesta familiar. Son nutritivos, saciantes y una excelente manera de incorporar más verduras a tu menú, lo cual...

Baguette, espinacas, cebollino, zumo de limón, pimienta de cayena molida, tomillo, crema agria, almendras, tostadas...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 10 - 12
Categorías: Aperitivos, Sopas, Cremas de sopa, .
Autor: - escritora culinaria
Sopa cremosa de patata y puerro al hornoVistas: 2.998
Contenido de la receta:

Te sorprenderá lo deliciosa y fresca que queda la sopa cuando se prepara con verduras asadas. Asa patatas, puerros y rúcula en el horno; esto enriquecerá la sopa con su sutil amargor.

patatas, puerros, chalotas, rúcula, queso parmesano, vino blanco, nata, crema agria...
Tiempo: 2 horas 10 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6 - 8
Categorías: Aperitivos, Queso, .
Autor:
Aperitivo de pan con cebolla caramelizada y tocinoVistas: 3.879

Una hogaza de pan redondo, cortada en cubos y horneada con diversos rellenos, es una excelente idea de aperitivo para una fiesta en casa. El relleno debe ser espeso y masticable, para que todos los invitados...

pan blanco, queso mozzarella, queso gouda, tomillo, tocino...
Tiempo: 1 hora 35 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 8 - 12
Categorías: Aperitivos, Canapés, Carne, Queso, .
Autor: - escritora culinaria
Sombreros de champiñones rellenos de carneVistas: 1.749

Cuanto más grandes sean los sombreros de los champiñones que elijas, más relleno delicioso podrán contener. Para el relleno, sofríe por separado la carne picada de salchicha italiana cruda, retirando la tripa, y añade...

Champiñones, kupaty (salchichas fritas), jerez, pan rallado panko, queso mascarpone, queso parmesano...
Tiempo: 1 hora 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 - 8
Las mejores salsas para una fiesta navideña

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Da inicio a la celebración con las mejores recetas de salsas para mojar que harán las delicias de tus invitados.

Platos deliciosos y bonitos que son populares en Instagram.

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Categorías: Postres, Galleta, Pasteles, .
Autor:
Pequeños pastelitos de fresaVistas: 2.379

El pastel de fresas es un pastel con una base rellena de fresas jugosas y crema batida. Este postre siempre deleita con su sabor veraniego, su aroma y su vibrante apariencia. Y...

Harina de primera calidad, ralladura de limón, nata, mermelada de fresa, fresas, menta...
Tiempo: 1 hora 30 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 30 pasteles
Autor:
Pequeños pasteles de merengueVistas: 5.964

Una versión en miniatura de la tarta de crema de chocolate. Estos pasteles sin hornear son increíblemente fáciles de preparar. Usa galletas de barquillo de chocolate como base. Cúbrelos con una suave crema de chocolate...

galletas de barquillo, chocolate negro, huevos, nata, crémor tártaro, extracto de vainilla, merengue...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 20 pasteles
Categorías: Postres, Pasteles, .
Autor:
Tarta infantil con una capa de galletasVistas: 33.167
Contenido de la receta:

Sorprende a tus invitados en tu celebración con un pastel diferente al típico pastel de capas. Este pastel de cumpleaños luce muy festivo y vibrante por fuera gracias a una lluvia de chispas de colores sobre el glaseado blanco como la nieve hecho con...

Harina de primera calidad, azúcar moreno, chocolate negro, pepitas de chocolate (gránulos), queso crema, huevos, leche, nata...
Tiempo: 2 horas 25 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 8 - 10
5 variaciones del aperitivo "Diablos a caballo"

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Estas 5 variaciones novedosas del aperitivo clásico son solo una pequeña muestra de cómo se puede preparar.

Cócteles retro para una fiesta

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Regálate esta Nochevieja una bebida de tu época favorita.

Categorías: Postres, Galleta, .
Galletas con cintas a rayasVistas: 3.483
Contenido de la receta:

Una franja blanca, una franja negra... Es un poco deprimente, ¿verdad? Pero ¿y si superpones el blanco y el negro para crear una franja oscura con un borde blanco? ¡Mucho más interesante! Alternando...

harina de primera calidad, huevos, extracto de menta, cacao...
Tiempo: 4 horas. Complejidad: fácilmente Cantidad: 72 piezas.
Categorías: Postres, Helados, sorbetes, .
Autor:
Helado de menta y malvaviscoVistas: 6.376

La innegable ventaja de este postre es que no necesitas ningún equipo especial como una heladera para prepararlo. Es sencillo e increíblemente delicioso. Todo lo que necesitas hacer es batir la grasa...

leche condensada, crema, piruletas, malvaviscos, malvaviscos...
Tiempo: 4 horas 20 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 12 - 14
Categorías: Postres, Galleta, .
Autor: - copropietario del restaurante
Galletas de confeti navideñasVistas: 2.461

Con solo ver estas galletas, te vendrán a la mente imágenes vívidas de adornos navideños. Coloridas, crujientes y simplemente deliciosas, son el complemento perfecto para cualquier mesa navideña. Si buscas...

harina de primera calidad, chocolate blanco, huevos, nata...
Tiempo: 2 horas 30 minutos Complejidad: fácilmente Cantidad: 60 galletas
Categorías: Postres, Galleta, .
Autor: - restaurador
Galletas Red Velvet CrackVistas: 4.991
Contenido de la receta:

Es difícil resistirse a estas galletas, cuya superficie de azúcar glas blanco nieve contrasta con el intrincado patrón carmesí de grietas. Las capas tienen un intenso sabor a chocolate, son suaves por dentro y ligeramente...

harina de primera calidad, leche agria, huevos, cacao, queso crema...
Tiempo: 2 horas 35 minutos Complejidad: fácilmente Cantidad: 20 galletas dobles
Autor: - chef famoso
Galletas Sándwich De Caramelo Mexicano CajetaVistas: 4.787
Contenido de la receta:

Entre dos capas crujientes de galletas tipo sándwich, la dulce kajeta espera su momento para sorprender con su incomparable sabor. Tradicionalmente, esta salsa de caramelo, que recuerda a la leche condensada hervida, se elabora con...

Harina de primera calidad, huevos, brandy, caramelo, leche, almidón...
Tiempo: 4 horas 20 minutos Complejidad: fácilmente Cantidad: 26 galletas dobles
Categorías: Postres, Galleta, .
Autor:
Galletas de maíz con forma de corona navideñaVistas: 3.280
Contenido de la receta:

Si buscas decorar tu mesa con un dulce navideño, hornea estas deliciosas galletas de pan de maíz con forma de coronas navideñas. Prepara la masa con una mezcla de trigo y...

Harina de primera calidad, harina de maíz, mantequilla, azúcar, extracto de vainilla, extracto de anís, huevos, copos de maíz, azúcar glas...
Tiempo: 1 hora 3 minutos Complejidad: fácilmente Cantidad: 34 piezas.
Categorías: Postres, Galleta, .
Galletas RicciarelliVistas: 12.274

Las galletas Ricciarelli se elaboraron por primera vez en el siglo XIV en la región italiana de Toscana. Todavía se hornean con frecuencia en Navidad, llenando el ambiente con un delicioso aroma.

almendras, azúcar glas, miel, extracto de vainilla, huevos...
Tiempo: 1 hora 10 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 30 piezas.
Categorías: Postres, Galleta, .
Galletas de Pascua "Taralli Dolci"Vistas: 6.397

Los Taralli Dolci, o Taralli dulces, son galletas italianas muy parecidas a nuestros pretzels, que suelen hornearse ligeramente dulces o, a veces, incluso especiadas. Pero para un capricho de Pascua en el sur...

huevos, azúcar, mantequilla, extracto de vainilla, harina de primera calidad, leche...
Tiempo: 1 hora 20 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 48 piezas.
Categorías: Postres, Galleta, Pasteles, .
Galletas italianas en capasVistas: 3.594

Estas galletas italianas se elaboran con seis capas horneadas individualmente, unidas para formar un bizcocho grande, que luego se corta en pequeños cuadrados. Tres bizcochos de almendra de diferentes...

Mantequilla, azúcar glas, pasta de almendras, huevos, extracto de vainilla, harina de primera calidad, mermelada de frambuesa, colorante alimentario, mermelada de albaricoque, pepitas de chocolate (gránulos), sirope...
Tiempo: 3 horas 15 minutos Complejidad: promedio Cantidad: 48 piezas.
Galletas de barquillo PizzelleVistas: 10.687

En los países europeos, los dulces navideños se asocian no solo con los aromas de especias y almendras, sino también con sutiles toques de anís. En Italia, por ejemplo, esto incluye las crujientes galletas de barquillo llamadas pizzelle.

azúcar, mantequilla, leche, extracto de vainilla, extracto de anís, huevos, harina de primera calidad...
Tiempo: 1 hora 55 minutos Complejidad: fácilmente Cantidad: 24-48 piezas.
Categorías: Postres, Galleta, .
Galletas de piñonesVistas: 6.347

Las galletas sicilianas Pignoli son bolitas pequeñas, suaves y masticables, horneadas con masa de almendras y rellenas de piñones crujientes. Aunque los Pignoli solo requieren unos pocos ingredientes,...

pasta de almendras, azúcar glas, huevos, piñones...
Tiempo: 1 hora 10 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 42 piezas.
Categorías: Postres, Galleta, .
Galletas MostacioliVistas: 8.068

Las galletas Mostacioli son un dulce navideño tradicional italiano. La versión que se presenta en esta receta es una verdadera delicia, rellena de nueces, chispas de chocolate y...

huevos, crema, ralladura de naranja, harina, azúcar, nueces, cacao, canela, clavo, nuez moscada, chispas de chocolate (gránulos)...
Tiempo: 1 hora y 15 minutos Complejidad: fácilmente Cantidad: 42 piezas.
Autor:
Pastel GalaxiaVistas: 7.444

La popularidad de los pasteles Galaxy se debe a sus impresionantes colores, que recuerdan a un cielo nocturno estrellado, a la aurora boreal o a un paisaje ártico. Además, combinan diversas tonalidades de azul...

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Tiempo: 10 minutos. más tiempo de enfriamiento Complejidad: promedio Porciones: 8
Categorías: Postres, Galleta, .
Autor:
Galletas de mantequilla con almendrasVistas: 5.628

Una base de galleta de mantequilla con un delicado sabor a almendra que literalmente se deshace en la boca. Esta textura perfecta se logra gracias a la generosa cantidad de mantequilla. Mézclala con azúcar, harina y...

almendras, azúcar, mantequilla, extracto de vainilla, extracto de almendras, harina de primera calidad, huevos...
Tiempo: 1 hora 45 minutos Complejidad: fácilmente Cantidad: 18 piezas.
Categorías: Postres, Galleta, .
Autor:
Galletas festivas hechas con mezcla seca para galletas.Vistas: 3.027
Contenido de la receta:

Estas galletas suaves y rellenas de crema, similares a las que se usan para decorar cupcakes, le darán un toque festivo a tu merienda sin complicaciones. Para prepararlas, necesitarás una mezcla para bizcocho lista para usar o una mezcla para pastel.

Mezcla para pastel, mantequilla, huevos, chocolate blanco, queso crema, azúcar glas, extracto de vainilla, confeti...
Tiempo: 1 hora 30 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 38 piezas.
Categorías: Postres, Galleta, .
Galletas Whoopie Pie de Chocolate y MentaVistas: 3.062
Contenido de la receta:

Las galletas Whoopie Pie son dos mitades de galleta unidas por un relleno cremoso. La galleta suele ser de chocolate, pero el relleno ofrece muchas posibilidades de sabor. Prepáralas...

Harina, cacao, azúcar, mantequilla, huevos, extracto de vainilla, leche, azúcar glas, margarina, crema de malvavisco, extracto de menta, palitos de piruleta...
Tiempo: 3 horas 15 minutos Complejidad: promedio Cantidad: 20-24 piezas.
Categorías: Postres, Golosinas, .
Autor: - escritora culinaria
Tableta de chocolate blanco con pistachos enteros, arándanos secos y albaricoques secos.Vistas: 3 111

Transforma el chocolate blanco común en una barra interesante y deliciosa rellena de frutos secos y frutas deshidratadas. Una combinación perfecta son los pistachos salados, los arándanos secos y los albaricoques secos. Y para hacer esto...

pistachos, chocolate blanco, arándanos secos, albaricoques secos...
Tiempo: 2 horas 25 minutos Complejidad: fácilmente Cantidad: 16 piezas.
Autor: - chef
Puré de patatas cremosoVistas: 4.496

Las patatas amarillas son ideales para hervir y hacer puré, ya que tienen una textura delicada y cremosa que se vuelve aún más sabrosa cuando se mezcla con crema y mantequilla.

patatas, ajo, nata...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
Autor:
Tarta de San Valentín de TwixVistas: 7.040

Este pastel, al igual que el dulce dúo Twix, combina galletas, caramelo y chocolate con leche. Y su gran ventaja es una capa de la mousse de chocolate más delicada. Para las capas, necesitarás una mezcla preparada...

Mezcla para pastel, chocolate con leche, chispas de chocolate, leche condensada, galletas de mantequilla, huevos, crema, gelatina...
Tiempo: 3 horas. más tiempo de enfriamiento Complejidad: fácilmente Porciones: 12 - 14
Autor:
Tarta de queso épica con mantequilla de cacahuete y caramelosVistas: 2.691
Contenido de la receta:

Cada bocado de esta épica tarta de queso está repleto de mantequilla de cacahuete y chocolate. Al fin y al cabo, está hecha con bombones de mantequilla de cacahuete Reese's, que se encuentran en su interior...

Galletas de barquillo, bombones de chocolate, queso crema, huevos, crema agria, chocolate negro, pepitas de chocolate (gránulos), mantequilla de cacahuete, grageas...
Tiempo: Las 12 en punto. Complejidad: fácilmente Porciones: 10 - 12
Categorías: Postres, Galleta, .
Autor:
Tres galletas de chocolate con clavelesVistas: 6.976

Como su nombre indica, estas galletas están hechas con tres tipos de chocolate. Primero, se mezcla chocolate negro derretido con la masa, lo que les da a las galletas su color característico, y luego...

Harina de primera calidad, clavo, mantequilla, chocolate negro, huevos, azúcar moreno, extracto de vainilla, chocolate negro, chocolate blanco, pepitas de chocolate (gránulos)...
Tiempo: 2 horas 35 minutos Complejidad: fácilmente Cantidad: 24 piezas.

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