Recetas de aperitivos de pescado


Autor: - chef famoso
Bolas de cangrejoVistas: 6 807

Receta detallada para preparar el plato con fotos.

Carne de cangrejo, crema, mayonesa, huevos, jugo de limón, pepinillos encurtidos, salsa Worcestershire, sal y especias, cebolla, ajo en polvo, pan blanco, salsa tártara, perejil...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 24 piezas.
Categorías: Aperitivos, Pez, .
Plato francés de bacalao "Accra"Vistas: 7.741
Contenido de la receta:

Receta detallada para preparar el plato con fotos.

Bacalao, tomillo, pimienta de Jamaica, chile, cebolletas, perejil, harina de primera calidad, huevos, leche...
Tiempo: 30 minutos. más el tiempo de amasado Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Categorías: Aperitivos, Pez, Verduras, .
Gambas fritas y okraVistas: 4 248

Receta detallada para preparar el plato con fotos.

Okra, camarones, huevos, harina de maíz, condimento cajún, tomates, limón, tomillo, okra, salsa tártara...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 476
Categorías: Aperitivos, Pez, .
Autor: - chef famoso
Wraps de atún hawaianosVistas: 6.599
Contenido de la receta:

Receta detallada para preparar el plato con fotos.

Atún, nueces de macadamia, lechuga, mantequilla de cacahuete, agua de coco, salsa de soja, salsa picante, zumo de lima, semillas de sésamo, cilantro, algas marinas...
Tiempo: 15 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor: - chef famoso
Nudos de carne de cangrejoVistas: 4.079
Contenido de la receta:

Receta detallada para preparar el plato con fotos.

Carne de cangrejo, panqueques, harina de primera calidad, leche, huevos, mayonesa, crema agria, jugo de limón, mostaza, salsa Worcestershire, salsa picante, apio, cebolletas, chalotes, cebollino, pimienta de cayena molida, estragón, perejil, alcaparras...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: promedio Cantidad: 6 nudos de panqueques
Autor: - escritora culinaria
Filetes de salmónVistas: 17.264

Para que estas hamburguesas queden extra jugosas, Ina Garten les añade mayonesa, mostaza de Dijon y huevos batidos. Un aperitivo sencillo, pero sencillamente espectacular...

Salmón, apio, pimiento morrón, alcaparras, cebolla roja, perejil, mayonesa, huevos, pan blanco, salsa picante, salsa Worcestershire, condimento para pescado, mostaza Dijon...
Tiempo: 2 horas 20 minutos Complejidad: promedio Porciones: 5
Autor: - chef famoso
Pasteles de cangrejoVistas: 5.505

Las croquetas de cangrejo de Paula Deen son doradas y crujientes por fuera, mientras que el interior está relleno de tierna carne de cangrejo, verduras frescas y una mezcla de mayonesa y salsa Worcestershire.

Carne de cangrejo, pimiento morrón, cebolla verde, ajo en polvo, mostaza en polvo, salsa Worcestershire, jugo de limón, mantequilla de maní, huevos, mayonesa, harina, pimienta de cayena molida, galletas saladas...
Tiempo: 38 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
Categorías: Aperitivos, Pez, Ensaladas, Con pasta, .
Autor: - chef famoso
Sándwich caliente de halibut a la parrilla con salsa tártara y ensalada de espárragos.Vistas: 5 134

No hace falta esperar a la temporada de barbacoas para preparar el sándwich de pescado de Rachel Ray. Ella sella los filetes en una sartén grill sobre la estufa y los sirve en deliciosos panecillos cubiertos con jugosos tomates...

Halibut, condimento para pescado, pasta farfalle, salsa de verduras, jugo de limón, vinagre de vino, pepinillos encurtidos, chalotas, espárragos, endivias, pimiento morrón, guisantes, cebollino, tomates, lechuga Boston, patatas fritas, eneldo, salsa tártara...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Aperitivos, Con salsas, Pez, .
Autor: - escritora culinaria
cóctel de camarones fritosVistas: 7.013
Contenido de la receta:

Las gambas de Ina Garten, deliciosas y sencillas a la vez, se sirven mejor con su salsa picante casera, elaborada con chile, kétchup, rábano picante y zumo de limón.

Camarones, salsa Tabasco, salsa Worcestershire, salsa de chile, kétchup, rábano picante, jugo de limón...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 176
Autor: - escritora culinaria
Camarones horneados en salsa de ajoVistas: 25.559

Los camarones al horno de Ina Garten se mezclan con una fragante salsa de mantequilla y ajo con hojuelas de pimiento rojo, hierbas secas y limón, y se cubren con pan rallado para un...

Camarones, vino blanco, ajo, chalotas, perejil, romero, hojuelas de pimiento rojo, ralladura de limón, jugo de limón, huevos, pan rallado, limón...
Tiempo: 43 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Autor: - copropietarios del restaurante
Sándwich Po-Boy de camarones a la parrillaVistas: 11.692

En lugar de freír los camarones en una sartén para preparar un po'boy tradicional, áselos marinándolos en una marinada con ajo y mezclándolos con una salsa cremosa...

Camarones, ajo, jugo de limón, pimentón, pimienta de cayena molida, salsa Worcestershire, salsa picante, baguette, lechuga, tomates, mayonesa, salsa de verduras, mostaza Dijon, alcaparras...
Tiempo: 1 hora y 15 minutos Complejidad: fácilmente Cantidad: 1 sándwich grande
Autor: - chef famoso
Gambas fritas con limónVistas: 16.586

Esta no es la forma más sencilla de cocinar camarones a la parrilla rápidamente. Rachel exprime jugo de limón directamente sobre las mitades de camarones a la parrilla y las deja en remojo durante aproximadamente un minuto.

camarones, limón...
Tiempo: 10 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Aperitivos, Canapés, Pez, .
Arancini con camaronesVistas: 11.069

La palabra arancini significa "naranjas pequeñas" en italiano. Estas pequeñas y deliciosas bolitas reciben su nombre por su color brillante e intenso. Después de freírlas...

arroz, arroz arborio, cebolletas, perejil, queso mozzarella, huevos, camarones...
Tiempo: -- Complejidad: fácilmente
Categorías: Aperitivos, Pez, Verduras, .
Autor: - escritora culinaria
Vasitos de pepino con crema de salmón ahumadoVistas: 9 161

Una receta para preparar vasitos de pepino rellenos de crema de queso con salmón ahumado.

pepinos, salmón ahumado, requesón, queso crema, leche, cebolletas, jugo de limón, cebollino...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 24 piezas, 8 porciones Contenido calórico: 60
Categorías: Aperitivos, Con salsas, Pez, .
Autor:
Camarones Buffalo fritosVistas: 10.631

Receta detallada para preparar el plato con fotos.

Camarones, cerveza ligera, harina, salsa picante, salsa búfalo, semillas de mostaza, apio, perejil, chalotas, pepinillos encurtidos, mayonesa...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 - 8
Categorías: Aperitivos, Canapés, Pez, .
Canapés de pepino con gambas y crema de limaVistas: 11.848

Un sofisticado aperitivo de camarones fritos sobre rodajas de pepino con crema batida. Estos canapés le darán un toque original a la mesa de aperitivos de tu cóctel.

camarones, crema, condimento de chile, pepinos, jugo de lima, ralladura de lima...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Cantidad: 40 – 48 canapés
Categorías: Aperitivos, Canapés, Pez, .
Canapés con mousse de salmónVistas: 10.050

Una delicada mousse de salmón ahumado elaborada con nata montada, gelatina, ralladura de limón, alcaparras y eneldo. Esta mousse se puede usar para decorar rodajas de pepino, palitos de pan o galletas saladas, o para rellenar...

Salmón, crema, eneldo, alcaparras, ralladura de limón, pan blanco, pepinos, baguette, gelatina...
Tiempo: 2 horas 20 minutos Complejidad: fácilmente Cantidad: 48 canapés
Categorías: Aperitivos, Canapés, Sándwiches, Pez, .
Autor: - chef famoso
Bruschetta con trucha y salsa de chileVistas: 6 215

Receta de aperitivo de pescado servido sobre rebanadas de pan frito. Se alternan capas de chiles asados, trucha frita, salsa picante, aceitunas y perejil fresco.

Pan blanco, trucha, chile, aceitunas, perejil, condimento de chile, vinagre de jerez, ajo...
Tiempo: 55 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 10 - 12
Categorías: Aperitivos, Canapés, Pez, .
Autor: - chef
Vieiras envueltas en jamónVistas: 6 190

Una deliciosa receta de aperitivo de vieiras envueltas en jamón de Parma.

Vieiras, jamón curado, jamón de Parma, prosciutto, tomates secos, albahaca, aceitunas, rúcula, vinagre balsámico...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: promedio Porciones: 4
Categorías: Aperitivos, Con salsas, Pez, Verduras, .
Autor:
Rollitos (conos) de temakizushi con atún y salsa picante.Vistas: 10 109

Receta detallada para preparar el plato con fotos.

Arroz, vinagre de arroz, semillas de sésamo, mayonesa, jugo de limón, salsa sriracha, salsa de soja, raíz de jengibre, atún, alga nori, aguacate, pepinos, zanahorias, cebollino, jengibre encurtido...
Tiempo: 1 hora 10 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 12
Categorías: Aperitivos, Canapés, Pez, Verduras, .
Autor: - chef
Patatas asadas fritas con trucha ahumada y crème fraîcheVistas: 7.506

Una receta de canapés de trucha ahumada, elaborados con patatas nuevas horneadas con piel y luego fritas hasta que estén doradas. Cubiertos con crema fresca ligera. Y...

Patatas, crema fresca, vodka, trucha, chalotas, harina, brotes de rábano, cebollino, flor de sal...
Tiempo: 1 hora 20 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 20 - 25 piezas.
Autor:
Pastelitos de cangrejo con ensalada verdeVistas: 6.605
Contenido de la receta:

Receta detallada para preparar el plato con fotos.

Galletas saladas, huevos, mayonesa, salsa Worcestershire, jugo de limón, perejil, apio, semillas de apio, mostaza en polvo, condimento de chile, carne de cangrejo, pepinillos encurtidos, salsa picante, cebolletas, lechuga, endivias...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Categorías: Aperitivos, Pez, .
Autor: - chef famoso
Cóctel de mariscos con vieiras y gambasVistas: 9.710

Receta detallada para preparar el plato con fotos.

Vieiras, camarones, cebolla morada, jugo de tomate y marisco, ketchup, jugo de lima, cilantro, chile, salsa picante, salsa Tabasco, galletas saladas, patatas fritas...
Tiempo: 50 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 4 cócteles Contenido calórico: 139
Categorías: Aperitivos, Pez, .
Autor: - escritora culinaria
Camarones al horno con salsaVistas: 13.666
Contenido de la receta:

Receta detallada para preparar el plato con fotos.

Camarones, salsa picante, kétchup, rábano picante, salsa Worcestershire, salsa Tabasco, jugo de limón, ralladura de limón, pimienta negra...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 - 8
Categorías: Aperitivos, Pez, Verduras, .
Autor:
Champiñones rellenosVistas: 11.449
Contenido de la receta:

Receta detallada para preparar el plato con fotos.

Carne de cangrejo, champiñones, vino blanco, pan rallado, pan rallado panko, ajo, chalotas, zumo de limón, limón, champiñones, perejil...
Tiempo: 1 hora y 15 minutos Complejidad: fácilmente Cantidad: 16 champiñones Contenido calórico: 122

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