Recetas de comida rellena


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Rollitos de col en salsa de tomateVistas: 4.744
Contenido de la receta:

Los rollitos de col en salsa de tomate son un plato casero sustancioso y delicioso en todo su esplendor. Son bastante sencillos de preparar, pero se necesita tiempo para envolver cuidadosamente todo el relleno en hojas de col. Para hacer las hojas...

Col rizada, carne picada, arroz, crema agria, mantequilla, cebolla, ajo, pimentón, pimienta de Jamaica, pulpa de tomate, hoja de laurel...
Tiempo: 2 horas 15 minutos Complejidad: promedio Porciones: 4-6
Categorías: Aperitivos, Carne, .
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Rollitos rellenos de pollo a la parmesanaVistas: 2.695

Este plato de estilo italiano es una versión simplificada del popular pollo a la parmesana. La pechuga de pollo cortada en finas lonchas se espolvorea con perejil fresco y mozzarella, se enrolla y se sumerge en...

pollo, queso mozzarella, queso parmesano, pan rallado, tomates San Marzano, albahaca...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 355
Relleno para el relleno: opciones de cocción

Relleno para el relleno: opciones de cocción

Pruebe uno o más de los nuevos rellenos de los chefs: hay muchísimas opciones.

Huevos rellenos: Un creador de recetas

Huevos rellenos: Un creador de recetas

Prueba nuevas versiones de aperitivos retro para fiestas.

Categorías: Aperitivos, Carne, .
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Pimientos rellenos con ragú italianoVistas: 2.299

Los pimientos rellenos, abundantes y jugosos, se pueden servir como plato principal, dos mitades por ración. Tienen una presentación impresionante y son deliciosos. Utilice pimientos de color rojo brillante y...

Carne picada de pavo, carne picada de ternera, pimiento dulce, cuscús, queso Asiago, queso Fontina, apio, zanahorias, puré de tomate, pasas, vinagre de vino, romero...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 539
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Batatas asadas dos veces con pimientos poblanos y queso cheddarVistas: 3.014

Estas batatas al estilo mexicano, horneadas dos veces, son perfectas como guarnición para las fiestas o como aperitivo para reuniones en casa. Horneadas y cortadas por la mitad, estas batatas...

Batata dulce, chile poblano, mantequilla, crema agria, lima, salsa adobo, cebolletas, queso cheddar, cilantro...
Tiempo: 1 hora 45 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 8
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Patatas dos veces al horno con champiñones y queso taleggioVistas: 2.431

Prepara un aperitivo festivo de patatas que cautivará a todos con su textura masticable, aroma y sabor. Para este plato horneado se utilizan patatas enteras, con piel. Se hornean en...

Papas, champiñones, setas shiitake, cebollas, salvia, caldo, mantequilla, queso taleggio, perejil, queso mascarpone, queso parmesano...
Tiempo: 1 hora 35 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 8
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Papas al horno dos veces con espinacas a la cremaVistas: 1 223

Las patatas dos veces horneadas se pueden servir como guarnición o como aperitivo. Se preparan con patatas russet que pesan aproximadamente 300 gramos, por lo que media ración es suficiente.

Papas, mantequilla, espinacas, ajo, nuez moscada, pimienta de cayena molida, huevos, queso parmesano, crema...
Tiempo: 1 hora 45 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 8
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Pavo asado con salsa de brandy de manzanaVistas: 2216

Decora tu mesa navideña con un enorme pavo dorado, perfumado con hierbas, manzanas, cítricos y ajo. Todos estos ingredientes se rellenan en la cavidad del ave antes de asarla y...

Azúcar, manzanas, cebollas, ajo, limón, tomillo, mantequilla, caldo, laurel, miel, brandy, sidra de manzana, harina de primera calidad...
Tiempo: 13:00 Complejidad: promedio Porciones: 8-10
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Patatas asadas dos veces con jamón y coliflorVistas: 1.284

Las patatas dos veces horneadas son siempre un aperitivo popular en las reuniones familiares: el aroma de las patatas crujientes recién horneadas es difícil de resistir. Por eso...

caldo, crema, queso suizo, perejil, mostaza de Dijon, pan rallado, patatas, mantequilla, jamón, jamón curado, puerros, coliflor...
Tiempo: 1 hora 45 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 8
Categorías: Platos principales, Carne, .
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Lomo de cerdo relleno de frutos secosVistas: 1.584

Si quieres impresionar a tus invitados con un plato de carne único, prepara un lomo de cerdo entero relleno de frutos secos. Al cortarlo, el lomo tiene un aspecto muy impresionante y su sabor...

Pasas, ciruelas pasas, albaricoques secos, brandy, chalotas, manzanas, ajo, perejil, salvia, romero, caldo, lomo de cerdo...
Tiempo: 3 horas 10 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6-8
50 recetas para relleno

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Todos sabemos que lo mejor de una mesa navideña es el relleno. Encuentra la receta perfecta (o dos) para ti.

Recetas de champiñones rellenos

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Los champiñones rellenos son el aperitivo perfecto para la mesa de Año Nuevo. Ofrecemos variaciones de este sencillo plato clásico, inspiradas en la creatividad de nuestros chefs.

18 recetas de aperitivos de verduras rellenas

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Estos aperitivos compactos y prácticos serán todo un éxito en tus fiestas navideñas.

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Calabaza bellota rellena al estilo Tex-MexVistas: 1 181

Esta receta transforma calabazas bellota en miniatura en adorables cuencos comestibles para un plato vegetariano de inspiración tex-mex. Llénalas con pimientos, cebolletas y...

calabaza bellota, tofu, pimiento dulce, cebolla verde, ajo, condimento de chile, comino, salsa, queso pepper jack, lechuga, cilantro, tomates...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 490
Categorías: Aperitivos, Verduras, .
Autor: - chef
tomates provenzalesVistas: 1.753

Los tomates provenzales son mitades de tomate rellenas de una mezcla crujiente de pan rallado, ajo y hierbas provenzales, que se asan a la parrilla y se sirven inmediatamente...

tomates pera, pan rallado, hierbas provenzales, ajo...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Platos principales, Pájaro, .
Muslos de pollo al vaporVistas: 4.023
Contenido de la receta:

Estas festivas patas de pollo se preparan con muslos de pollo. Los muslos se deshuesan y se rellenan con una mezcla de champiñones fritos y pechuga de pollo en salsa de vino.

Muslos de pollo, pechugas de pollo, champiñones, vino de Oporto, tomillo, berros, zumo de limón...
Tiempo: 1 hora 50 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Platos principales, Pájaro, .
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Rollo de pavo con peras y romeroVistas: 2.396

Para evitar asar un pavo enorme en el horno, puedes cocinar solo las partes más carnosas del ave: las patas y la pechuga. En primer lugar, esto reducirá el tiempo de cocción. En segundo lugar, corta rebanadas finas de...

Mantequilla, peras, castañas, chalotas, ajo, romero, tomillo, vino blanco, caldo, pavo, jugo de pera, miel, vinagre de vino, zanahorias, apio...
Tiempo: Las cinco en punto. Complejidad: promedio Porciones: 6-8
Categorías: Platos principales, Pájaro, .
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Pavo con pimentón al hornoVistas: 2.872

La noche anterior a asar el pavo, frote toda la superficie con una mezcla de curado en seco hecha con pimienta negra, ajo en polvo y eneldo seco, y refrigérelo durante la noche. No cubra el pavo...

Pavo, ajo en polvo, eneldo, tomillo, chalotas, zanahorias, apio, manzanas, ajo, mantequilla, pimentón, caldo...
Tiempo: 4 horas. Complejidad: promedio Porciones: 8-10
Categorías: Aperitivos, Verduras, .
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Patatas asadas rellenas de coliflorVistas: 1.362

Convierte la poco apetitosa coliflor en un relleno para unas patatas deliciosas y sírvelas de una forma única: enteras y cubiertas con tocino crujiente. Incluso las más...

patatas, coliflor, queso cheddar, pimentón, beicon...
Tiempo: 1 hora 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
50 recetas de papas rellenas

50 recetas de papas rellenas

Sirva las patatas con deliciosos acompañamientos preparados por los chefs como plato principal.

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Papa al horno con relleno de Sloppy JoeVistas: 2.160

Las patatas grandes se hornean enteras en el microondas, luego se parten por la mitad, se abren y se ablandan con mantequilla. Sirva una patata por ración con el popular relleno de carne...

Papas, mantequilla, cebollas, zanahorias, apio, pavo molido, kétchup, salsa de chile, condimento de chile, ajo en polvo, queso cheddar...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 494
Autor: - chef famoso
Huevos escoceses con salsa de mostazaVistas: 1.821

Una forma interesante y deliciosa de cocinar huevos de gallina. Hierve los huevos hasta que estén medio cocidos, pélalos, envuélvelos en una gruesa capa de carne picada, pásalos por pan rallado y fríelos en...

Huevos, kupaty (salchichas para freír), carne de cerdo molida, perejil, estragón, harina, leche, pan rallado panko, mayonesa, mostaza, jugo de limón...
Tiempo: 50 minutos. Complejidad: promedio Porciones: 6
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Papas asadas rellenas de salchichas y repollo guisado.Vistas: 1.473

Servir un plato completo en una sola patata es original, inusual y delicioso. Además, la receta es tan sencilla que resulta perfecta tanto para ocasiones especiales como para el día a día. Para...

Papas, mantequilla, salchicha, puerros, col rizada, repollo blanco, queso Gruyère, perejil, mostaza, mostaza integral...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 757
Categorías: Aperitivos, De huevos, .
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Huevos rellenos de cangrejo RangoonVistas: 1.370

Estos huevos rellenos son una fusión de dos aperitivos estadounidenses populares: los huevos rellenos picantes y los rollitos de cangrejo. Si bien el primero es bastante obvio —son huevos rellenos picantes—, entonces...

huevos, carne de cangrejo, salsa de soja, crema agria, mayonesa...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 24 canapés
Categorías: Aperitivos, Verduras, .
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Pimientos poblanos rellenos de maíz asadoVistas: 1 261

Los chiles poblanos rellenos de maíz son un aperitivo vegetariano mexicano que luce elegante y festivo, pero que es sorprendentemente fácil de preparar. En bandejas precocidas...

pimiento poblano, maíz, cebolla verde, comino, jugo de lima, queso cotija, crema agria...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 205
Categorías: Postres, Frutas, .
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Manzanas Hasselback con higosVistas: 1.051

Las manzanas Hasselback son una forma sencilla de preparar un postre único, saludable y exquisito. Las manzanas se cortan en forma de acordeón y se hornean con rodajas de higo insertadas en las incisiones, para luego cubrirlas con...

Mantequilla, manzanas, azúcar moreno, harina de trigo, ralladura de limón, higos, miel, vainilla, canela, granada, helado de vainilla...
Tiempo: 1 hora 10 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Categorías: Aperitivos, Verduras, .
Autor: - chef famoso
Pimientos rellenos con forma de calabaza de HalloweenVistas: 1.623

¿Buscas un aperitivo de Halloween delicioso, sustancioso y saludable? Prepara unos pimientos rellenos, que incluso puedes decorar con ojos de calabaza y una sonrisa. Para ello...

Mantequilla, ajo, pan rallado, queso parmesano, perejil, pimiento morrón, berenjena, tomillo, chile, cebolla, calabacín, tomates, salsa de tomate...
Tiempo: 1 hora y 5 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6
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Papas asadas rellenas de lentejas con chileVistas: 1 210

Una patata asada grande rellena es un plato favorito tanto para adultos como para niños. Es deliciosa, saciante y se presenta de una forma única. Para prepararla, necesitas patatas grandes. Y para que sea más rápido...

Papas, cebollas rojas, pimientos poblanos, zanahorias, lentejas, chile en polvo, comino, pasta de tomate, tomates asados, queso cheddar...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 520
Categorías: Aperitivos, De huevos, .
Huevos rellenos de té de HalloweenVistas: 3.585

Los huevos rellenos con una salsa picante son un aperitivo versátil que se puede servir en cualquier ocasión. Si se desea, incluso se pueden decorar para adaptarlos a la ocasión, como por ejemplo...

Huevos, salsa de soja, aceite de chile, té negro, condimento de cinco especias, azúcar, mayonesa, mostaza, salsa sriracha, semillas de sésamo...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Cantidad: 12 piezas.
Pimientos rellenos de pastaVistas: 1.809

Para servir ensalada de pasta como un aperitivo único y del tamaño de un bocado, rellene pimientos peppadew pequeños marinados con ella. Para preparar la ensalada, necesitará pasta pequeña...

Pimiento morrón, pasta orzo, jamón, tomates pera, queso manchego, semillas de hinojo, romero, orégano, hojuelas de pimiento rojo, pimiento peppadew, vinagre de champán, alcaparras...
Tiempo: Complejidad: fácilmente Cantidad: 35 - 40 canapés
Categorías: Aperitivos, Verduras, Queso, .
Autor: - Presentador de televisión
Pimientos jalapeños rellenos de gouda ahumado y chorizo.Vistas: 3.544

A los amantes de la comida picante les encantará este sabroso aperitivo de mitades de chile jalapeño rellenas de una mezcla de carne y queso. El relleno está hecho con chile mexicano crudo molido y picante...

Chile jalapeño, chorizo, queso Gouda, queso crema, salsa picante, crema agria...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Cantidad: 24 canapés
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Calabacín relleno al estilo Tex-MexVistas: 1.701

Se corta un calabacín fresco por la mitad a lo largo, se rellena con una mezcla al estilo tex-mex y se hornea. Para preparar el relleno, se extrae la pulpa del calabacín y se fríe en...

Calabacín, chile jalapeño, chile chipotle molido, queso Muenster, tomates...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 201
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Calabacines rellenos al estilo italianoVistas: 7 208

Los calabacines rellenos son rápidos y fáciles de preparar, y lucen muy festivos incluso para una cena informal entre semana. Se pueden servir como aperitivo...

calabacín, queso ricotta, queso provolone, queso mozzarella, queso parmesano, capicola, salsa marinara...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 211
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Calabacines rellenos de ensalada de cangrejoVistas: 1.462

Para una presentación de mesa única, puedes servir la ensalada en calabacines individuales. Los calabacines, cortados por la mitad a lo largo, se desgranan y se cuecen al vapor brevemente para...

calabacín, carne de cangrejo, pimienta de cayena molida, pimentón...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 254
Categorías: Parrilla, Carne, Aperitivos, Carne, .
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Solomillo de cerdo relleno a la parrillaVistas: 4.295

El tierno lomo de cerdo se vuelve aún más jugoso y sabroso al asarlo con relleno. Para ello, se abre la pieza entera como un libro y luego se asa con pimientos asados, mozzarella y...

Solomillo de cerdo, cerdo, pimiento morrón, col rizada, queso mozzarella, giardiniera, albahaca...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 410
Categorías: Aperitivos, Verduras, .
Autor: - Presentador de televisión
Tomates rellenosVistas: 3.894

Como dice Sunny Anderson: "¡No hay nada más dulce que un tomate perfecto relleno de algo salado!". Y, en efecto, un sencillo relleno salado de parmesano y pan rallado es excelente...

Tomates, queso parmesano, pan rallado, albahaca...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Platos principales, .
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Berenjenas rellenas de pavo y quinoaVistas: 6.723

A diferencia de la mayoría de las recetas de verduras rellenas, estas berenjenas no se hornean con el relleno; en cambio, cada componente se prepara por separado y, al final, todo se ensambla formando barquitos bien formados con...

Berenjena, pavo molido, puré de tomate, pan rallado panko, queso parmesano, hierbas provenzales, quinoa, ajo...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 4 barcos Contenido calórico: 590
Categorías: Aperitivos, Verduras, Queso, .
Autor: - chef famoso
Pimientos rellenos de queso de cabraVistas: 2.906

A diferencia de los pimientos morrones más grandes, los pimientos cherry rellenos (o pimientos de morrón) son perfectos como aperitivo. Son fáciles de manipular e ideales para servir en fiestas en casa. Los pimientos...

pimiento morrón, queso de cabra, cebolletas, piñones...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8
Categorías: Aperitivos, Verduras, Queso, .
Calabacines rellenos de carne picadaVistas: 5 212

Estos calabacines rellenos, con forma de barquito, tienen un aspecto muy festivo y se preparan rápidamente. Son perfectos tanto para ocasiones especiales como para cenas entre semana. Prepara un barquito para cada invitado.

calabacín, berenjena, kupaty (salchichas fritas), queso mozzarella, queso parmesano, pan rallado, tomates...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Cantidad: 8 barcos
Categorías: Aperitivos, Carne, .
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Pollo Hasselback estilo cajúnVistas: 4.720

Las pechugas de pollo se frotan con condimento cajún y luego se rellenan, de forma similar a las populares patatas fritas Hasselback. Para ello, se realizan cortes transversales profundos en cada pechuga, que...

Pechugas de pollo, salchicha andouille, condimento cajún...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Aperitivos, Carne, .
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Pollo asiático relleno de arrozVistas: 1.501

Prepara un plato interesante y delicioso con pechugas de pollo rellenas de arroz asiático. Se pueden servir como plato principal sin acompañamiento. Corta las pechugas de pollo en trozos pequeños...

pechugas de pollo, castañas de agua, semillas de sésamo, miel...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Calabacines rellenos de pavoVistas: 2.668

Estos calabacines rellenos se preparan con albóndigas agridulces sobrantes, también conocidas como albóndigas dulces y agrias, que también se incluyen a continuación, pero si decides no preparar las albóndigas, puedes...

Calabacín, alcachofas, pasta orzo, salsa pesto, salsa de chile, pavo molido, condimento para aves, tomillo, orégano...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 2
Categorías: Aperitivos, Canapés, Queso, .
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Tomates cherry rellenosVistas: 9.546

Un delicioso y atractivo aperitivo de estilo mediterráneo: tomates cherry al horno con queso feta. Los tomates, aliñados con aceite de oliva y pimiento rojo, se rellenan con cubos de queso y se asan en...

Tomates cherry, queso feta, aceitunas, tapenade (pasta de aceitunas), menta...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 24 canapés Contenido calórico: 88
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Pollo relleno de queso y ensalada de succotashVistas: 2.465

Antes de freír, las pechugas de pollo se cortan y se rellenan con una mezcla de rúcula jugosa y queso pepper jack rallado y picante, que sazona el pollo con su sabor a pimienta desde el interior, y luego se frota por encima...

Queso pepper jack, rúcula, pechugas de pollo, condimento cajún, habas, calabacín, maíz, tomates cherry, lima...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 462
Categorías: Platos principales, Pájaro, .
Autor: - chef
Pato relleno horneado con manzanas y ciruelas pasasVistas: 3.789

Un pato asado relleno entero es un plato festivo y abundante que se convertirá en el centro de atención de tu mesa. Prepara este delicioso relleno con pan de centeno, manzanas, ciruelas pasas y hierbas aromáticas...

Pato, grasa de pato, semillas de apio, salvia, vino tinto, crema, manzanas, ciruelas pasas...
Tiempo: 4 horas. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 - 8
Categorías: Platos principales, Pájaro, .
Pato relleno con salsa de Jamie OliverVistas: 5.648

Esta receta de pato se rellena con una mezcla especiada de jengibre picado, ruibarbo, salvia y ajo, y se hornea durante casi tres horas en un horno a baja temperatura hasta que su grasa...

pechuga de pato, muslos de pato, pato, ruibarbo, raíz de jengibre, salvia...
Tiempo: 3 horas. Complejidad: fácilmente Porciones: 4

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