Recetas para el desayuno

Este delicioso pan casero con pasas y canela se elabora con masa de levadura, que se puede mezclar con batidora o a mano. Parte de la harina de trigo se sustituye por harina de arroz integral.

Estos panecillos esponjosos y sabrosos se hornean con masa de levadura mezclada con mantequilla. Esto les confiere un aroma y sabor sutil y cremoso. Para asegurar que los panecillos queden deliciosamente hojaldrados...

Prepara una sencilla cazuela de desayuno al estilo mexicano con huevos, tortillas de maíz crujientes, queso y chiles enlatados de sabor suave. Como algunos de los huevos se sustituyen por claras,...

Esta tarta salada es muy sustanciosa y deliciosa gracias a la armoniosa combinación de diferentes rellenos. Cebolla frita,...

Esta ensalada combina a la perfección los sabores y texturas de la papaya, la fresa, el kiwi, el plátano, la naranja y la frambuesa. Si lo desea, puede sustituir la papaya por mango y las frambuesas por arándanos. Las hojas de menta le dan un toque extra...

Los scones ingleses son uno de los tipos de repostería casera más sencillos. La masa se mezcla rápidamente, los scones se hornean rápidamente y quedan deliciosos. Su característica principal es su textura hojaldrada. ¿Qué...?

Puedes preparar una salsa única con el kimchi, un aperitivo tradicional coreano, cuyo sabor ácido y ligeramente amargo realzará cualquier guarnición insípida. Para prepararla, tritura el kimchi en una licuadora y añade...

La baleada es un bocadillo tradicional hondureño, que recuerda vagamente a los tacos o quesadillas mexicanas. Los ingredientes principales de la baleada son una tortilla de trigo y frijoles refritos, que tienen una consistencia similar a una pasta...

Esta avena se cocina en la olla de cocción lenta mientras duermes, y por la mañana, solo tienes que servirla caliente en un tazón y saborearla lentamente. Esta receta incluye más...

Esta receta da como resultado un delicioso batido que se puede disfrutar como una bebida nutritiva, o puedes modificarla y convertirla en un bol de batido para un postre más completo y saludable. El batido se prepara con...

Un desayuno rico en proteínas, fibra y vitaminas. Saltee frijoles negros enlatados con cebolla y pimientos y sírvalos sobre una tortilla integral untada con salsa y crema agria. Cubra con...

Un guiso de espinacas y pavo saludable y delicioso que te mantendrá satisfecho por mucho tiempo. Tiene todo lo necesario para un desayuno sustancioso: carne, verduras, huevos, queso y pan. Empieza a prepararlo la noche anterior.

Este sencillo plato es un desayuno sustancioso y delicioso. Fríe un filete y huevos revueltos en una sartén, y sírvelos sobre una cama de hojas de lechuga romana frescas y crujientes, rociadas con jugo de limón.

Un parfait ligero y delicioso hecho con yogur griego. Es una alternativa más saludable a los parfaits tradicionales con crema batida. Prepara con antelación la compota de higos y el relleno de frutas y frutos secos.

Este guiso es simplemente perfecto para el desayuno, ya que contiene todo lo que podrías desear con una taza de café matutina: pan, jamón, tomates, huevos y queso. Todo está empapado en una delicada crema...

Estos palitos de pan tardan unas horas en prepararse, pero merecen la pena. Se hornean con masa de levadura mezclada con harina integral, que aporta una buena cantidad de fibra. Y...

Las patatas hash brown americanas son patatas fritas finamente picadas (o hash browns), que se suelen servir en el desayuno. Pero también se pueden preparar con boniatos, que son esencialmente la misma patata...

Esta receta de gofres utiliza masa de levadura, así que empieza a mezclarla por la noche y refrigérala durante la noche. Por la mañana, añade el resto de los ingredientes y fríelos en una gofrera eléctrica...

Este batido saludable, también conocido como avena líquida, se sirve fácilmente en un vaso con pajita y se disfruta de camino al trabajo. Está elaborado con la mejor avena integral...

Una granola deliciosa no tiene por qué ser dulce. Prepárala con sabor a curry y te sorprenderá la armonía con la que combina el sabor dulce y picante con el sutil toque de la pimienta de cayena y...

Estos waffles dietéticos perfectos no contienen gluten, azúcar ni lácteos. Sin embargo, son esponjosos, con la humedad justa, dulces y cubiertos con una corteza crujiente y dorada. Y...

El plátano es el ingrediente perfecto para un delicioso batido. Espesa la bebida, la hace más nutritiva y le aporta dulzor incluso sin azúcar. Añadir un par de dátiles al batido realza aún más este sabor.

Prepara estas tiernas, deliciosas y bajas en calorías tortitas de yogur griego para el desayuno. Son muy bajas en grasa, ricas en proteínas y con solo un toque de azúcar. Para servir, cocina...

Esta avena con chocolate y plátano es más apropiada como postre que como desayuno completo, o como postre para el desayuno. Está repleta de una deliciosa combinación de chocolate, plátanos, nueces y...

Puedes darle un toque diferente a tu desayuno de avena preparando una deliciosa cazuela, baja en grasas y calorías, pero repleta de sabores, aromas y texturas increíbles. En...

Prepara nidos de calabacín frito para el desayuno; no solo son saciantes, sino que también están repletos de fibra vegetal saludable y un sabor increíble. En una sartén...

Prepara tostadas francesas y gofres 2 en 1 para el desayuno. No necesitas mezclar la masa para gofres ni estar pendiente de una sartén con tostadas. Solo agrega... remojado en una mezcla de leche, huevos y canela.

Incorpora más verduras a tu rutina matutina y prepara esta avena salada al estilo mediterráneo. El queso feta le da una textura increíblemente cremosa y mantecosa, casi como un risotto. Y...

Este batido saciante y nutritivo es imprescindible para combatir el calor del verano. Saciará tu hambre sin aportar calorías. Y para disfrutar plenamente de su frescura tropical...

Una avena práctica y deliciosa que no requiere cocción. Coloca todos los ingredientes en un frasco o recipiente la noche anterior y, por la mañana, disfruta del delicioso sabor de esta nutritiva avena con frutos rojos que no...

A diferencia de las frittatas tradicionales, esta se prepara rápidamente y se cocina en la estufa en lugar del horno. Para prepararla, primero debes calentar el brócoli en el microondas para ablandarlo y luego verterlo sobre...

Este nutritivo y saludable tazón de café te revitalizará por la mañana y te proporcionará energía duradera gracias a sus ingredientes considerados superalimentos. La base del tazón...

Suaves, dulces, ricas en fibra y bajas en grasa, las tortitas son el desayuno perfecto. Para evitar tener que preparar varias porciones, prueba esta receta. Una tortita grande...

Los muffins se han convertido en el postre bajo en grasa más popular. Esta receta es un gran descubrimiento para quienes disfrutan horneando pero controlan su consumo de grasas por diversas razones (no...

Un simple huevo frito se vuelve mucho más delicioso e interesante cuando se prepara como huevos rancheros, un desayuno tradicional de los rancheros mexicanos. Hoy en día, se pueden encontrar diversas variaciones...

Tu desayuno de tocino y huevos se convertirá en un plato gourmet digno de restaurante si reemplazas los huevos revueltos habituales por huevos escalfados. Si crees que solo un chef experto puede crear un plato así...

Estas deliciosas tortitas con un rico sabor a plátano y nueces transformarán cualquier mañana en una ocasión festiva. Al mezclar la masa, incorpora las nueces pecanas molidas y, mientras se fríen, presiona las rodajas de plátano sobre la masa.

La frittata es una tortilla italiana con diversos rellenos. Su nombre se traduce del italiano como "frita". Sin embargo, una frittata tradicional simplemente se fríe ligeramente en una sartén hasta que los huevos empiezan a...

Para hacer estos sencillos panecillos al estilo americano, también llamados bizcochos, necesitarás un conjunto muy simple de ingredientes: harina, levadura en polvo, un poco de azúcar,...

El panqueque esponjoso, también conocido como Dutch baby pancake en Estados Unidos, es bastante diferente de los panqueques tradicionales. En primer lugar, recuerda más a un pastel o a un pastel de Yorkshire...

Este guiso se prepara de forma similar a las tostadas francesas: las rebanadas se remojan en una mezcla de huevo y luego se fríen en la sartén. Es igual de delicioso, pero aún más saludable, porque...

Esta frittata sin harina rebosa de la jugosidad y frescura de las verduras de temporada. Si lo desea, puede añadirle un poco de queso rallado para que sea más sustanciosa. Los espárragos ya vienen sazonados...

Si desayunas batatas, tendrás garantizado un desayuno sustancioso y satisfactorio, incluso sin pan ni cereales. Las batatas son más saludables que las patatas y su sabor dulce combina a la perfección con la carne, lo que las hace ideales...

Prepara gachas de avena con una mezcla de granos y cereales integrales para obtener el mejor y más saludable desayuno posible. Por la noche, combina arroz integral, avena cortada, cebada perlada y...

Prepara tu burrito como lo hacían los hombres de las cavernas en la Edad de Piedra, si es que lo preparaban. Porque de lo contrario, se estarían perdiendo algo. Después de todo, un burrito envuelto en hojas de repollo es...