¿Te sobraron pechugas de pollo? Úsalas para crear un plato nuevo, como la ensalada de pollo de Jeff Mauro. Él mezcla el pollo con una salsa de mostaza y mayonesa y lo sirve sobre hojas de lechuga como aperitivo. Es una excelente manera de... leer más
Los trozos de calabacín y el pimiento morrón de color brillante hacen que este pastel de carne de Bobby Flay sea especialmente atractivo y ligero. El ingrediente principal es carne molida de pavo magra, a la que se le añade pan rallado panko japonés. leer más
Carne molida de pavo, queso Pecorino Romano, queso parmesano, pan rallado Panko, huevos, vinagre balsámico, kétchup, hojuelas de pimiento rojo, calabacín, pimiento morrón, ajo, tomillo, perejil...
Las chuletas de cerdo naturales se marinan durante solo 5 minutos en una vinagreta con chalotas y tomillo, tiempo suficiente para que se impregnen por completo del rico sabor de la marinada. leer más
Con Giada De Laurentiis, transforma la ensalada panzanella de primavera en un plato caliente al horno, intercalando capas de tomates y mozzarella con vinagre balsámico picante y ajo picado entre rebanadas gruesas de pan. leer más
Tomates, queso mozzarella, albahaca, vinagre balsámico, pan blanco, ajo...
Ina Garten seca ligeramente los tomates pera para ablandarlos, caramelizarlos e infundirles un sabor intenso antes de añadir albahaca y mozzarella. leer más
En esta receta, Rachel Ray utiliza ingredientes clásicos de la sopa de cebolla francesa, pero los sirve sobre rebanadas de pan francés, en lugar de en un tazón. Una generosa porción de cebollas estofadas en jerez y dos tipos de queso dan como resultado un plato exquisito. leer más
Pan blanco, queso Gruyère, queso Camembert, espinacas, lechuga escarola, lechuga romana, mostaza Dijon, jugo de limón, miel, vinagre de vino, vinagre balsámico, jerez, cebolla, chalota, laurel, tomillo...
Tiempo:1 hora 10 minutos.Complejidad: fácilmente Porciones: 4
La belleza de esta receta radica en que se puede preparar de muchas maneras para adaptarla a tus gustos. Cocina un bistec en una marinada de mostaza, pollo en una marinada de cítricos o camarones en una marinada de ajo, agregando una variedad de verduras como pimientos, cebollas y... leer más
Carne de res, pechugas de pollo, camarones, chalotas, ajo, laurel, romero, tomillo, estragón, naranjas, limón, mostaza Dijon, vinagre balsámico, salsa de soja, hojuelas de pimiento rojo, tomates cherry, maíz, pimiento morrón...
Se puede decir que la batidora de Guy Fieri hace la mayor parte del trabajo en la preparación de esta sencilla masa. La prepara con harina común y la hornea durante unos minutos hasta que esté dorada y crujiente. leer más
Harina de primera calidad, masa de levadura, queso parmesano, queso mozzarella, queso brie, salsa marinara, vinagre balsámico, jamón curado, panceta, pollo, romero, piña, manzanas...
El secreto de la receta de Guy Fieri reside en que asa las coles de Bruselas en vinagre balsámico a baja temperatura (180 °C) para dorarlas y caramelizarlas. Para un sabor y una textura más originales, añade la coliflor mientras aún está... leer más
coles de Bruselas, piñones, pasas, grosellas secas, panceta, alcaparras, vinagre balsámico...
Ofrecemos una receta de muslos de pollo al horno con salsa agridulce a base de kétchup, aromatizada con mermelada de naranja y jengibre. La carne se fríe primero en la sartén, luego se unta con la salsa y se hornea hasta que esté lista. Servido - leer más
Muslos de pollo, kétchup, salsa de soja, vinagre balsámico, raíz de jengibre, mermelada de naranja, mermelada de albaricoque, pimiento morrón, arroz, cebolletas...
¿Qué tal si preparas la mejor ensalada de tu vida con una receta sencilla de Rachael Ray? Estará lista en minutos: mezcla hojas de lechuga con frutos rojos y un aderezo picante. leer más
Mermelada de fresa, vinagre balsámico, fresas, lechuga romana...
Francamente, el ruibarbo es un poco amargo, así que para equilibrar el sabor, conviene combinarlo con frutas dulces, como las fresas. Y lo que finalmente convierte a este postre de Anne Burrell en un plato estrella de cualquier mesa festiva es su textura crujiente... leer más
Fresas, ruibarbo, almidón, naranjas, vinagre balsámico, harina integral, copos de avena, azúcar moreno, extracto de vainilla, nata, helado...
El secreto para un lomo de cerdo delicioso y jugoso con costra de hierbas es asarlo a alta temperatura durante solo 20 minutos. Este método permite que el cerdo quede tierno por dentro y con una corteza maravillosamente crujiente por fuera. leer más
Una receta para una ensalada tibia de verduras a la parrilla, hecha con batatas y cebolletas asadas. Aliñada con aceite de oliva, mostaza, dos tipos de vinagre, miel y perejil. leer más
Batata dulce, cebolla verde, perejil, miel, vinagre balsámico, vinagre de manzana, mostaza de Dijon...
Una receta de hamburguesas del famoso chef Guy Fieri. El nombre de las hamburguesas proviene de las tres siglas inglesas "B", que significan Beef, Bacon y Bourbon (carne de res, tocino y bourbon). Estas hamburguesas consisten en hamburguesas de carne de res a la parrilla. leer más
Carne molida, panecillos para hamburguesa, queso cheddar, tocino ahumado, azúcar morena, cebolla, ajo, mostaza Dijon, vinagre balsámico, jarabe de arce, salsa Tabasco, salsa de soja, salsa Worcestershire, bourbon, sal de ajo, almidón...
Receta de pizza de queso con ensalada fresca. La masa se unta con ricotta cremosa, se cubre con mozzarella y se espolvorea con queso parmesano. Se sirve con una ensalada fresca de tomate, rúcula, radicchio y endivias. leer más
Masa de levadura, queso parmesano, queso ricotta, queso mozzarella, radicchio, ensalada de endivias, rúcula, vinagre balsámico, tomates uva, tomates cherry...
Canapés de ternera sobre tostadas de queso con salsa barbacoa. La falda de ternera se asó a la parrilla y se cortó en lonchas. La carne se colocó sobre tostadas a la parrilla cubiertas con queso Monterey Jack. La salsa espesa se preparó con vinagre balsámico reducido. leer más
Carne de res, vinagre balsámico, cebolla, ajo, kétchup, pimentón, mostaza Dijon, vinagre de vino, salsa Worcestershire, chiles chipotle en salsa adobo, azúcar morena, miel, melaza, baguette, queso Monterey Jack, condimento de chile...
Tiempo:1 hora 30 minutos.Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Receta de segundo plato: pechugas de pollo fritas con una mezcla de especias chinas. Gratinado de patatas con nata, queso parmesano y tomillo. Y col lombarda estofada con vino tinto. leer más
Papas, crema, queso parmesano, queso gruyer, tomillo, tocino, cebolla morada, col lombarda, vino tinto, vinagre balsámico, condimento de cinco especias, ajo en polvo, pechugas de pollo...
Una receta para una guarnición de col con chicharrones de pato. La col rizada se fríe primero en grasa de pato derretida, luego se hornea hasta que esté tierna y se rocía con vinagre balsámico. leer más
grasa de pato, col rizada, vinagre balsámico...
Tiempo:1 hora 20 minutos.Complejidad: fácilmente Porciones: 4