Recetas de tortillas


Autor: - Presentador de televisión
Quesadilla con maíz y frijolesVistas: 12 239

Las quesadillas son especialmente populares en el suroeste de Estados Unidos. Allí se preparan como la versión tradicional mexicana, aunque a veces se incluyen ingredientes locales. Esta receta es rica en verduras y...

Tortilla, frijoles negros, maíz, pimiento morrón, hojuelas de pimiento rojo, comino, crema agria, cilantro...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 16 rebanadas
Categorías: Comida rápida, Tortillas, .
Autor:
Quesadilla de verdolagaVistas: 2.644

Esta quesadilla requirió mucho trabajo para su elaboración; quería algo familiar, que recordara al pan casero, y al mismo tiempo, el relleno estaba hecho con flores de plantas, como las pupusas...

tortilla, salsa, queso mozzarella, queso Oaxaca...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 343
Quesadilla de pollo fácilVistas: 8 108

Esta quesadilla rellena de pollo es, sin duda, la mejor. El relleno está infusionado con jugo de tomate, lo que hace que la carne quede tierna, especialmente si el pollo ha estado refrigerado. Y te sobrará un montón...

tortilla, pollo, salsa de tomate, queso...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor: - chef famoso
Quesadillas de camarones y pestoVistas: 4 232
Contenido de la receta:

El cilantro le da un vibrante color verde a esta quesadilla, que está espolvoreada con chile ancho en polvo.

Tortilla, camarones, salsa pesto, queso Monterey Jack, queso cheddar, chile ancho, semillas de calabaza, jugo de lima, cilantro, crema agria...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 2
Autor: - chef famoso
Quesadilla con tocino, papas y huevos fritosVistas: 2.820
Contenido de la receta:

Siempre he preparado quesadillas colocando el relleno entre dos tortillas y horneándolas en lugar de freírlas. Esto hace que el plato sea más ligero y crujiente, y permite poner más relleno, y...

Tortilla, papas, huevos, tomates, chiles ancho, jalapeños, jugo de lima, tocino, cilantro...
Tiempo: 50 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Quesadilla con kupatyVistas: 3.454

Un plato tradicional mexicano, las salchichas picantes envueltas en tortillas sin levadura son un excelente complemento para cualquier picnic campestre o en una dacha.

tortilla, kupaty (salchichas fritas), salsa barbacoa...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 4 quesadillas
Autor: - chef
tacos de albóndigasVistas: 2.436

¿Cansado de las albóndigas de siempre? Prueba a hacer tacos con albóndigas. Las albóndigas son un plato hispano-mexicano hecho con albóndigas en una salsa vegetal espesa, picante y ligeramente ácida. Los tacos son...

Tortilla, carne molida, pan rallado, salsa picante, chiles chipotle en salsa adobo, queso cotija, harina de maíz, guarnición, cebolla morada, vinagre de vino, hoja de laurel, orégano, clavos de olor...
Tiempo: 2 horas. Complejidad: promedio Porciones: 10 - 12
Autor: - escritora culinaria
Quesadilla con queso brie y manzanaVistas: 3.225

La base de la comida rápida mexicana son las tortillas hechas de harina de trigo o maíz y sazonadas con especias, principalmente chiles y salsa. La tortilla, doblada por la mitad, se rellena con queso...

Tortilla, manzanas, puré de manzana, mermelada de fresa, queso crema, queso brie, canela...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor: - chef famoso
Quesadilla con chorizoVistas: 5.028
Contenido de la receta:

Las quesadillas son un plato mexicano sabroso y muy conocido, que consiste en una tortilla fresca de harina de maíz rellena de queso. El chorizo, una salchicha hecha de...

tortilla, chorizo, tomates ciruela, chile jalapeño, queso Gouda ahumado, cilantro...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor:
quesadilla de kebabVistas: 2.852

Este plato es similar a un burrito, con carne envuelta en una tortilla. Se podría usar carne molida de res como relleno. Pero nos decidimos por un filete de tri-tip, un corte triangular de músculo...

Tortilla, carne de res, jugo de lima, salsa Worcestershire, vinagre de vino, lechuga romana, queso pepper jack, mango...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 705
Autor:
Quesadilla de champiñonesVistas: 5.419

Un sustancioso aperitivo mexicano hecho con una tortilla de trigo rellena de setas porcini fritas y queso feta salado. La quesadilla se hornea y se sirve con una salsa picante, crema agria y hierbas.

tortilla, setas porcini, queso feta, salsa, cilantro...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor: - escritora culinaria
Quesadilla de chileVistas: 2.336

El queso es un ingrediente esencial en un aperitivo tradicional mexicano. Esta sencilla quesadilla se puede disfrutar junto con un tazón de sopa sustanciosa, que solo toma unos minutos preparar...

Tortilla, chile, queso Monterey Jack...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 3 quesadillas
Autor:
Enchiladas en olla de cocción lentaVistas: 2.505

Las enchiladas de pollo se pueden acompañar con enchiladas de frijoles; estas dos variedades combinan rojo y verde, como la bandera mexicana. Coloca las tortillas una contra la otra, como tacos, con una separación de...

Tortilla, pechuga de pollo, frijoles negros, maíz, salsa, salsa de tomate, queso crema, comino...
Tiempo: 4 horas 30 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
Autor: - escritora culinaria
Quesadilla de pollo y champiñonesVistas: 13.873

Estas quesadillas probablemente cumplen con todos los requisitos de una comida rápida perfecta: máximo disfrute con mínimo esfuerzo. Una salsa de salsa y crema agria (o guacamole) es el toque final y...

Tortilla, pechugas de pollo, champiñones, queso cheddar, queso Monterey Jack, espinacas, salsa, condimento de chile, comino, orégano, crema agria...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 441
Categorías: Comida rápida, Tortillas, .
Autor: - chef famoso
Quesadilla clásicaVistas: 6 104

Las quesadillas mexicanas tradicionales se preparan con un relleno de queso, y la combinación clásica casi siempre es un éxito asegurado. Además de ser deliciosas, también...

tortilla, queso cheddar, salsa, guacamole, crema agria...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor: - chef famoso
Quesadilla con plátano y chocolateVistas: 6 136

Una quesadilla de postre se puede preparar con relleno de fruta. Esta versión con plátano, chocolate y canela se asa a la parrilla y se cubre con helado de vainilla y salsa de caramelo. Si...

Tortilla, chispas de chocolate, chocolate semidulce, plátanos, azúcar moreno, canela...
Tiempo: 15 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 2
Autor:
Quesadilla de pavo con guacamoleVistas: 4.893
Contenido de la receta:

Este delicioso y sabroso aperitivo, elaborado con una tortilla multigrano rellena de tocino de pavo y queso bajo en grasa, sin duda complacerá a quienes disfrutan de una comida sana y sabrosa. Se sirve con...

Tortilla, pavo, chile jalapeño, tomates, guacamole, comino, cilantro, crema agria, jugo de lima, cilantro...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 320
Autor:
Quesadilla de brócoli y pastel de carneVistas: 4.082
Contenido de la receta:

Esta quesadilla de tortilla de trigo es una comida completa, rellena de abundante pastel de carne, verduras y queso mexicano. Se sirve con una ensalada picante...

Tortilla, carne molida, brócoli, zanahorias, chiles jalapeños, tomates, salsa Worcestershire, tomillo, perejil...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 940
Autor: - escritora culinaria
Quesadilla con huevos revueltos y tocinoVistas: 4 651

Con esta sencilla receta, puedes preparar una deliciosa quesadilla para el desayuno rellena de huevos, tocino frito crujiente, pimientos y queso cheddar inglés. Para darle un toque salado...

Tortilla, tocino, huevos, pimiento morrón, chile jalapeño, queso cheddar, queso suizo, aguacate...
Tiempo: 55 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Autor: - escritora culinaria
Quesadilla con pavo ahumado, queso brie y albaricoquesVistas: 2.513

La combinación única de pavo ahumado, queso brie suave y cremoso, y mermelada de albaricoque le da a este plato a base de tortilla de trigo un sabor realmente increíble. La quesadilla se puede asar a la parrilla o...

Tortilla, pavo, queso brie, mermelada de albaricoque, rúcula, estragón, menta, orégano, albahaca, perejil...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor: - chef
Quesadilla de cerdoVistas: 3.518

Una abundante quesadilla de tortilla integral rellena de cerdo desmenuzado, jalapeños encurtidos, cebolla roja crujiente y queso, servida con una salsa de yogur ligeramente ácida y...

Tortilla, cerdo, chile jalapeño, chile chipotle en salsa adobo, yogur...
Tiempo: 5 horas 30 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor: - chef famoso
Quesadilla de pavo con salsa pestoVistas: 4.447

La quesadilla, una comida rápida tradicional mexicana, también es popular en Estados Unidos, donde compite con los sándwiches. En la gastronomía estadounidense, las quesadillas suelen rellenarse al estilo mexicano, pero...

Tortilla, pavo, queso mozzarella, queso parmesano, pimientos morrones, chiles chipotle en salsa adobo, salvia, orégano, comino, nueces pecanas, piñones, albahaca...
Tiempo: 1 hora 25 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Autor:
Quesadilla con pollo, frijoles negros y salsaVistas: 5 817
Contenido de la receta:

Esta deliciosa quesadilla se puede preparar con pollo cocido sobrante y una tortilla de trigo horneada. El abundante relleno también incluye frijoles enlatados, cebolletas asadas y...

Tortilla, pollo, frijoles pintos, frijoles negros preto, comino, cilantro, chile jalapeño, chile chipotle en salsa adobo, salsa, crema agria, cilantro...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor: - chef famoso
Quesadilla con queso Camembert, cebolla caramelizada y chutney de manzana.Vistas: 3.440
Contenido de la receta:

Esta quesadilla de postre está rellena de suave y cremoso queso Camembert y cebolla caramelizada, y se sirve con un chutney de manzana Granny Smith indio, ácido y afrutado. Una combinación única y sabrosa con...

Tortilla, queso Camembert, salsa chutney, manzanas, chile jalapeño, raíz de jengibre, vinagre balsámico, tomillo...
Tiempo: 1 hora 55 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor: - chef famoso
Quesadilla con camarones, chorizo ​​y salsa de guacamoleVistas: 3.728

La combinación original de chorizo ​​y camarones recuerda a la paella española, y el sabor se puede ajustar con queso Pepper Jack, que forma parte del relleno, así como con una salsa de guacamole picante con...

Tortilla, camarones, chorizo, chiles chipotle en salsa adobo, queso pepper jack, ajo, jugo de lima, aguacate...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor:
Quesadilla con succotash y champiñonesVistas: 1.422

Una quesadilla increíblemente deliciosa rellena de setas porcini y queso Havarti danés dulce y cremoso. Este aperitivo viene acompañado de succotash, un plato norteamericano que...

Tortilla, setas porcini, maíz, judías blancas, cebolla roja, ajo, queso Havarti, chile jalapeño, orégano...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 670
Autor:
Quesadilla de frijoles negros y pastel de carneVistas: 2.799

Una sustanciosa y deliciosa quesadilla de tortilla de trigo rellena de carne molida picante, frijoles negros y queso cheddar, que tiene un ligero sabor a nuez. Servida con una salsa de tomillo fresco y aromático...

Tortilla, carne de res, frijoles negros, queso cheddar, chile, pimienta de cayena molida, comino, pan rallado, salsa Worcestershire, kétchup, huevos, leche, perejil...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 922
Quesadilla de judías verdes y pavoVistas: 2.852

Por ejemplo, el pavo hervido o asado sobrante, combinado con queso cheddar, se puede usar como relleno para quesadillas, uno de los platillos mexicanos a base de tortilla más populares.

Tortilla, judías verdes, pavo, salsa de arándanos, queso cheddar, chile jalapeño...
Tiempo: 15 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 2
Autor:
Tortilla casera de harina de trigoVistas: 10.407

Las tortillas de trigo se elaboran con masa sin levadura y se hornean de la misma manera que las tortillas de maíz tradicionales. Este pan plano se puede utilizar como base para...

harina premium, tortilla...
Tiempo: 1 hora 25 minutos Complejidad: promedio Cantidad: 12-16 piezas.
Categorías: Comida rápida, Tortillas, .
Autor:
Quesadilla de carne y brócoliVistas: 4.570

Receta detallada con fotos.

Tortilla, carne molida, brócoli, zanahorias, rábanos, cebollas, salsa, queso, jugo de lima, chile en polvo, comino, cilantro...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 590
Categorías: Comida rápida, Tortillas, .
Autor: - escritora culinaria
Burrito de carne y frijolesVistas: 10.026

El burrito relleno de carne se horneó y se cubrió con queso...

Carne de res, frijoles horneados, queso cheddar, salsa de tomate, condimento de chile, comino, orégano, tortilla, cilantro...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 - 8
Categorías: Comida rápida, Tortillas, .
Autor:
Tacos de albóndigas de pollo y chipotleVistas: 4 115

Receta detallada con fotos.

Pan blanco, huevos, cebollas, ajo, cilantro, pollo molido, chiles jalapeños, chiles chipotle en salsa adobo, pulpa de tomate, tomillo, canela, laurel, tacos...
Tiempo: 50 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 306
Categorías: Comida rápida, Tortillas, .
Autor:
Tacos con barbacoa de res jugosaVistas: 10.453

Receta detallada con fotos.

Chiles guajillo, tomates ciruela, cebollas, ajo, carne de res, comino, canela, pimienta de cayena molida, cilantro, tomillo, laurel, tortilla...
Tiempo: 2 horas 45 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Categorías: Comida rápida, Tortillas, .
Autor:
Tacos con mahi-mahi (dólar) y cítricosVistas: 4 162

Receta detallada con fotos.

Mahi Mahi, condimento de chile, jugo de lima, naranjas, orégano, comino, cebolletas, vinagre de sidra de manzana, azúcar moreno, tomillo, hoja de laurel, totopos...
Tiempo: 1 hora 45 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Categorías: Comida rápida, Tortillas, .
Autor: - copropietario del restaurante
Burrito Carne AsadaVistas: 7.755

Receta detallada con fotos.

Carne de res, tortilla, salsa pesto, salsa, chile en polvo, comino, tomates, chiles jalapeños, chiles anchos, tomatillos, néctar de agave, jugo de lima, semillas de calabaza, cilantro, perejil...
Tiempo: 5 horas 20 minutos Complejidad: promedio Cantidad: 6 burritos
Autor: - escritora culinaria
Fajitas a la parrilla con dos tipos de rellenoVistas: 8 226

Receta detallada con fotos.

Pechuga de pollo, carne de res, frijoles pintos, queso, jugo de lima, salsa Worcestershire, comino, hojuelas de pimiento rojo, condimento de chile, tomates, jalapeños, pimientos morrones, salsa pico de gallo, totopos, crema agria, cilantro...
Tiempo: 5 horas 10 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 15

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