Receta detallada con fotos.
Recetas de guarniciones
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Las zanahorias, el apio y las cebollas se rocían con mantequilla, azúcar y salsa de limón para darles a las verduras un brillo natural.
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Una receta para una guarnición de verduras hecha con puré de patatas, col frita, mantequilla y nata. La col se fríe primero y luego se cuece a fuego lento en el líquido de cocción de las patatas...
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Una receta de bok choy a la parrilla con salsa barbacoa asiática elaborada con vinagre de arroz, aceite de sésamo, salsa de soja y azúcar moreno.
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