Tiempo: 20 minutos.
Complejidad: fácilmente

Maíz con especias: una receta detallada.

Ingredientes:

• 4 mazorcas de azúcar maíz (maíz tierno con granos blancos o amarillo claro)
• 1 taza de leche
• 2 cucharadas de agua
• 4 cucharadas (60 g) de mantequilla
• 2 cucharaditas de condimento para mariscos
• Un poco de salsa verde picante (Consulta la receta de la salsa aquí)

Sustitución de ingredientes
Recipientes de medición utilizados

1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.

Recetas con ingredientes similares

maíz, leche, salsa picante, salsa de salsa

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Preparación:

Paso 1
• Vierta agua y leche en una cacerola de fondo grueso, añada una pizca de sal y llévela a ebullición. Agregue la mazorca de maíz y cocine durante 5 minutos. Escurra.
Paso 2
• En la misma sartén, derrita la mantequilla con el condimento para mariscos y la salsa verde.
  
  Mezcla el maíz con la mantequilla de hierbas preparada y añade sal al gusto.

Votos: 1