Recetas de guarniciones

La salchicha picante de pepperoni ahumado, mezclada con patatas cocidas en sartén, les aporta un sabor irresistible en cuestión de minutos. Perfecta como guarnición o para el desayuno.

Trozos de zanahorias y judías verdes se combinan en una olla para crear una guarnición deliciosa, saludable y vibrante que complementa a la perfección tanto carnes festivas como cenas entre semana. Hervir...

Las vainas de edamame, aún verdes, son un aperitivo delicioso para acompañar la cerveza y otras bebidas alcohólicas, perfectas para fiestas en casa o para disfrutar de un partido o una película por la noche. ¡Se agotan enseguida!

Jugosa, refrescante y fácil de preparar, esta ensalada de col con tocino y bourbon está repleta de sabor y es una guarnición excelente para cualquier plato principal, carne o sándwich. Una vez que la pruebes, te encantará.

Si no estás seguro de qué verduras de la huerta te gustarán y eres quisquilloso con la comida, los rábanos estofados son tus aliados. Esta guarnición es deliciosa, especialmente cuando se prepara con rábanos, que son...

Una guarnición veraniega de guisantes tirabeques jugosos, cocinados en una sartén en minutos, rebosante de sabor, con notas dulces, ácidas y picantes. Recorte los...

La escarola contiene más vitaminas y minerales que muchas otras verduras de hoja verde. Inclúyela en tu dieta si quieres mantener una alimentación saludable. La escarola contiene...

Esta ensalada repleta de vitaminas está llena de verduras frescas y jugosas —tomates y guisantes chinos— y su sabor dulce se ve maravillosamente realzado por un aderezo ácido de aceite vegetal, vinagre de arroz y ajo.

Con su refrescante sabor cítrico, esta guarnición combina bien con pescado, mariscos y carnes grasas. La pasta orzo cocida (arroz de grano pequeño) se mezcla con limón finamente rallado...

El condimento de limón y pimienta impregna las patatas gajo con un sabor refrescante, picante y cítrico difícil de resistir. Este aperitivo es perfecto para picnics: patatas gajo redondas...

Esta refrescante ensalada de pepino, rebosante de sabores picantes, es un delicioso y jugoso complemento para cualquier aperitivo asiático o transforma una simple carne a la parrilla en un plato de inspiración asiática. La ensalada...

Una maravillosa ensalada de manzana que, en cuestión de minutos, se impregna de los exquisitos sabores de la manzana, la canela, las nueces y los arándanos secos, que complementan a la perfección la rúcula fresca. Aliñada con...

Sorprenda a sus invitados con este elegante y ligero aperitivo al estilo de restaurante. Le encantará lo fácil que es prepararlo. Rodajas de melón dulce dispuestas en una bandeja...

El maíz hervido no tiene por qué servirse entero en la mazorca como aperitivo. Resulta mucho más apetitoso servirlo cortado en pequeños discos, que luego se mezclan con ajo después de hervirlos...

Los guisantes chinos en vaina son un ingrediente popular en la cocina china, apreciados por su sabor refrescante, su textura crujiente y su alto contenido en vitaminas. Para preservar las cualidades de estos delicados guisantes, cocínelos...

Este plato de frijoles, aparentemente común, cautivará a todos con su inusual sabor afrutado. Las fresas en salsa barbacoa pueden parecer una combinación extraña a primera vista, pero una vez que...

Un aperitivo único de rodajas de tomatillo fritas con un rebozado crujiente, servido con una jugosa ensalada de manzanas y jamón frito. Para freír las rodajas de tomatillo...

Además de calabacín y pimientos cherry (o pimiento morrón), esta sabrosa ensalada encurtida también incluye zanahorias y tallos de apio. Todas las verduras se cortan en rodajas finas con un pelador de verduras, que...

El sabor de las remolachas encurtidas se realzará añadiendo clavo, ralladura de naranja, canela y tomillo al adobo. Es una guarnición perfecta para las fiestas que complementa...

Marina los aros de cebolla roja y sírvelos con cualquier plato o aperitivo; combinan bien con casi todo. El equilibrio perfecto de sal, azúcar, vinagre y especias hace que las cebollas rojas sean un ingrediente excelente...

Las cebollas rojas encurtidas son un manjar económico que puedes preparar en frascos redondos y guardar en el refrigerador para servir con diversos aperitivos y platos. No te llevará más de 10 minutos...

El calabacín fresco es un ingrediente maravilloso para una ensalada veraniega rica en vitaminas. Córtalo en rodajas muy finas y mézclalo con tomates cherry picados. Elige verduras de diferentes colores: amarillas, ...

Tu guarnición de patatas lucirá muy impresionante y festiva si la preparas con patatas pequeñas enteras de diferentes colores, como rojas y blancas. No es necesario que las patatas nuevas estén...

El colinabo, bajo en calorías, es un ingrediente excelente para guarniciones saludables. También es un buen sustituto de la patata, siempre que esté bien cocido. Los tallos redondos del colinabo se cortan en rodajas...

Esta guarnición lleva patatas rojas pequeñas, hervidas con piel y luego asadas a la parrilla. De esta forma, conseguirás una capa crujiente y dorada...

Los macarrones con queso, o macarrones con salsa de queso al estilo americano, son un plato casero y sustancioso que siempre alegra el ánimo y es uno de los favoritos. Tanto a adultos como a niños les encantan los macarrones con queso por su...

Prepara macarrones con queso en una salsa espesa, rica y aterciopelada. La salsa incluye leche condensada sin azúcar, huevos y quesos Havarti y Colby Jack rallados. Todo se cocina a fuego lento con una pizca de...

La forma más sencilla de preparar macarrones con queso al estilo americano es en la estufa. Esta receta los deja casi tan cremosos, pegajosos y deliciosos como los horneados, con solo un poco de esfuerzo y...

Tomates dulces de variedades antiguas, salami italiano, mozzarella ahumada y albahaca fresca y fragante impregnan este sencillo plato con un ramo de sabores vibrantes. Esta pasta no requiere...

El maíz asado impregna esta salsa con un rico sabor veraniego que combina dulzura, acidez y un toque ahumado. Los granos se cortan de la mazorca y se mezclan con una salsa ácida para...

Las cebollas fritas son un acompañamiento favorito para la carne. Suelen preferirse por su facilidad de preparación, ya que se pueden freír al mismo tiempo que la carne o colocarlas junto a ella. Freír...

Esta ensalada incluye los ingredientes tradicionales de la sopa fría española gazpacho: tomates, pimientos y pepinos, que se aliñan con una mezcla de aceite de oliva, zumo de tomate y hierbas aromáticas...

Esta ensalada increíblemente sana y jugosa, con un sabor refrescante, se puede servir como aperitivo con casi cualquier comida. Su ingrediente principal son las habas de edamame verdes, repletas de un rico sabor...

Convierte la sémola de maíz en una deliciosa guarnición, repleta de un sabor cremoso y complejo gracias a la leche, la mantequilla y el queso cheddar. Sémola de maíz de cocción rápida...

Con solo unas pocas especias y nueces tostadas, las judías verdes comunes se transforman en una guarnición elegante, saludable y llena de sabor. Esta receta utiliza judías verdes y amarillas...

La receta utiliza fondos de alcachofa marinados. Su forma de cuenco los convierte en una base excelente para el relleno. Las alcachofas se colocan en una fuente para hornear y se espolvorean con pan rallado...

Una refrescante ensalada de jugosas nectarinas y tomates, cuyo dulzor contrasta maravillosamente con el aderezo ácido de aceite de oliva y vinagre balsámico blanco, y la firmeza salada de...

Esta alegre ensalada combina pasta farfalle hervida con verduras de colores del arcoíris: edamame verde, maíz amarillo, pimientos rojos y zanahorias naranjas frescas. Todos los ingredientes...

Prepara una sabrosa salsa con frijoles carita, ideal como aperitivo para un plato principal. También puedes untarla en pan, usarla en sándwiches o envolverla en...

La ensalada israelí de pepino y tomate es una sencilla combinación de verduras frescas y jugosas, popular en muchas cocinas del mundo y conocida por diversos nombres. Se elabora con...

En el sur de Estados Unidos, el chow chow es un tipo de encurtido de verduras. Una de las variantes más deliciosas es el chow chow con tomates. Esta receta utiliza una variedad de tomates tradicionales, incluyendo diversas variedades y colores.

Las judías verdes se hierven durante unos minutos y se sumergen inmediatamente en agua helada para conservar su jugosidad y un ligero toque crujiente. A continuación, se mezclan con una salsa interesante...

La jugosa y dulce sandía puede ser un ingrediente maravilloso para una ensalada salada cuando se combina con ingredientes vibrantes. La rúcula picante, por ejemplo, es una opción perfecta...

Este aperitivo lleva batatas, que se venden en rodajas y listas para freír. Hornéalas o fríelas según las instrucciones del paquete.

El maíz en mazorca se asa a la parrilla hasta que se dore y se sirve inmediatamente con una cucharada de mantequilla de hierbas, queso cotija desmenuzado y cilantro fresco picado. Estos ingredientes adicionales...

Consiéntete a ti mismo y a tus seres queridos con estos deliciosos buñuelos dorados, con una corteza crujiente y una miga esponjosa y sabrosa. Estos buñuelos son rápidos y fáciles de preparar. Este bocadillo es muy popular en el sur de Estados Unidos, donde...

Se corta un calabacín fresco por la mitad a lo largo, se rellena con una mezcla al estilo tex-mex y se hornea. Para preparar el relleno, se extrae la pulpa del calabacín y se fríe en...

La grasa que se desprende al freír el tocino está llena de sabor y tiene un rico aroma ahumado. Por sí sola, basta para sustituir tanto el aceite vegetal como las especias en un aderezo para judías verdes. Y...